Descanse en paz, maestro. Lamento mucho su partida, pero me reconforta saber que se ha reunido ya con su gente querida, con su abuela que le enseñó sus primeras recetas, con Edmundo, su compañero de vida. Gracias por todas sus enseñanzas.
Yo tambien apenas encontré éste canal porque me encantaba verlo en canal once…. Pero lo que no sabía y me acabo de enterar de que El ya no está …😔 y realmente me a sorprendido y sobre todo me a hecho sentir tristeza 😢…. Pero de seguro el está muy bién, nosotros somos los que seguimos aquí lamentando su partida …. Pero aquí dejó una gran escuela que de ahora en adelante voy a venir muy seguido a buscar recetas… taaan especiales .,. Me encanta su forma de hablar y explicar eso fue lo que me hizo que me gustara tanto verlo …. QEPD …..💜💜💜💜💜💜💜💜
Maestro con todo respeto siempre está ud muuuuy guapo con sus camisas super pulcras y perfectas me encanta verlo siempre tan limpio y guapo casi huelo su colonia con notas cítricas le mando un abrazo gracias por compartir su amor y poesía por La Cocina 💞😍
Acabo de realizar esta deliciosa receta y a punto de enviarte mi agradecimiento por la receta y la manera tan amena de invitar a realizarla. Pero acabo de leer un mensaje. Descanse en paz. Luz y progreso en su caminó espiritual. Seguramente en la Casa de Dios cocina delicioso. 🙏🏻👨
Muchas Gracias a ti Yuri y a Edmundo por su excelente trabajo. Ustedes hacen a "cocina identidad" un canal unico gracias a las recetas de Yuri y a las historias que nos cuenta Edmundo. Ustedes hacen que los mexicanos nos sentamos muy orgullosos de nuestra gastronomia y nuestra cultura. "yo no pedi nacer en Mexico simplemente tuve la gran fortuna de ser oriundo de la tierra de la raza de bronze" ; )
Buenas tardes Speed Wagon. Muchas gracias por tus afectuosas palabras hacia nosotros, así como también por valorar nuestro trabajo. Recibe un cordial saludo.
Querido maestro Yuri siempre presente atraves de su canal recordándonos la deliciosa gastronomía e nuestro país México nuestro cariño respeto y admiración por siempre QEPD
Gracias por hacer estos maravillosos vídeos, no sólo es la deliciosa receta sino que va acompañada de un bagaje cultural, que nos remonta a nuestra cocina tradicional mexicana. Reitero mi agradecimiento y continúe con su increíble trabajo.
Que deliciosa se ve esta receta de esquites,gracias Sr.Yuri de Gortari y al canal tambien gracias por revivir estas tradionales recetas Mexicanas,saludos!!👍
Yuri, Mundo, se fueron muy pronto... Ahora cada que veo la luna, La Hermosa, los recuerdo, especialmente a Yuri, mencionando la mirada de su Mundo, a través de la Luna... 🙏🏻
QUE DIOS BENDIGA AL SR.GORTARI X TODO LO QUE NOS ENSEÑA SUS RECETAS TAN SENCILLAS DELICIOSAS CON LAS PALABRAS PERFECTAS Y SU VESTUARIO IMPECABLE UN FUERTE ABRAZO DESDE HOUSTON TEXAS 😙😙😙
Uyy ese señor me encantaba verlo en canal once, recuerdo q la primer recete q hice fué el agua de avena con rayadura de limón y las bolitas de masa en caldillo... Muy fino esté señoron
!!! Mmmm que rico si me hizo recordar mi niñez me encantan los esquites yo soy del DF pero llevo radicando 25 años en Guanajuato y fui a xochimilco ha se como dos años y paso la Sra que vende esquites y compre 2 vasitos y como los disfrute de verdad como los sabores evocan al recuerdo. Y gracias por la receta claro que la voy a preparar. Lo admiro mucho me encanta su canal y la forma tan sencilla y paciente que tiene para dar sus recetas que Dios lo bendiga saludos 😊😊 bye.
me encanta como lo explica todo, nos hace viajar y transportarnos a nuestras raíces, sobre todo a los que como yo estamos lejos de nuestro México! me encantan sus recetas, mil gracias! excelente!!!!😉😋
eres al unico q le dejo comentarios siempre m sorprende sus recetas unicas d Mexico y ademas la biografia d cada receta mis mejores deseos para Usted🙌👏
Muchas gracias por su receta, es todo un placer ver cómo explica y todo el amor que pone al cocinar, un verdadero maestro de la cocina tradicional mexicana, felicitaciones por su programa!
Sr, Yuri, exelente, me fascinan sus recetas tan bien elaboradas, y creo que usted se identifica con la decoración de su cocina, esta muy hermosa, saludos,.
Me encanta la manera en la que va narrando la receta, tiene usted una apreciación de la cocina muy hermosa y exquisita, gracias por gozar enseñándonos las ricas combinaciones de aromas y sabores! Muchas bendiciones para usted y los suyos!
Siempre notable la manera de conducir Yuri, mi felicitacion y agradecimiento por tu aportacion a mantener vinculo con nuestras tardiciones Mexicanas, te saludo desde el caribe mexicano, Chetumal,Quintana Roo
Sr Yuri es toda una delicia ver sus vídeos, su cocina, y a usted. no he sido buena cocinera, pero es mi fuente de inspiración. que hermosa cocina va de acuerdo con lo que guisa felicidades.
ohhhh cielos ya los estaba disfrutando y saboreando nadamás de ver la receta 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 Yo conocía una manera de hacerlos más sencilla. pero esta receta se antoja hacerla pronto,felicitaciones seňor Yuri
woooouuuuwww!!!,mil gracias por su receta de esquite, la verdad es que soy una adicta a los esquites de cualquier tipo jajaja, y hace poco fui a coatepec veracruz y probé esta receta de esquite y quedé maravillada que enseguida me puse a buscar la receta en RUclips y está es casi exacta ala que probé. Mil gracias,saludos desde el puerto de veracruz. Y me suscribo asu canal.♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Dios lo bendiga Sr. De Gortari, Infinitas gracias por su aportación cultural y tradicionalmente mexicana, que Dios y María Santísima proteja a México y a su familia de modo especial, Gracias por su generosidad al compartir con nosotros estos tesoros. AMGD ( Para Mayor Gloria de Dios)
Se me hizo agua la boca , los haré muy pronto, felicidades por tan buenas recetas, se agradece la excelente explicación y a leguas se mira el amor y dedicación que tiene a la cocina, gracias nuevamente.
Antes que nada buenas tardes me encantan sus recetas la otra ves hice el gisado de Mancha manteles tal cual la receta y la encanto a mi familia gracias por compartir sus recetas
Yuri que delicioso, los mejroes esquites que prove son del Distrito Federal ahi por Bellas artes, y justamente son como los que acabas de hacer asi bien ricos con epasote, mucha gente no conoce el epasote pero le da un sabor increible a la comida, muchas gracias por tus recetas.
Yuri. Descansa en paz
Nos diste tanto conociendo nuestras raíces culinarias
Cuánta falta nos hace maestro !!!!
Descanse en paz 🙏🙏🙏🙏🙏
Descanse en paz, maestro. Lamento mucho su partida, pero me reconforta saber que se ha reunido ya con su gente querida, con su abuela que le enseñó sus primeras recetas, con Edmundo, su compañero de vida. Gracias por todas sus enseñanzas.
No sabía que existía este canal, de haberlo sabido ! Siempre lo seguí en canal once! Descanse en Paz 🙏
QPD excelente Chef
Yo tambien apenas encontré éste canal porque me encantaba verlo en canal once…. Pero lo que no sabía y me acabo de enterar de que El ya no está …😔 y realmente me a sorprendido y sobre todo me a hecho sentir tristeza 😢…. Pero de seguro el está muy bién, nosotros somos los que seguimos aquí lamentando su partida …. Pero aquí dejó una gran escuela que de ahora en adelante voy a venir muy seguido a buscar recetas… taaan especiales .,. Me encanta su forma de hablar y explicar eso fue lo que me hizo que me gustara tanto verlo …. QEPD …..💜💜💜💜💜💜💜💜
@@lourdesesparza7147 wow, igual yo... qué triste enterarme que ha fallecido. :(
Siempre que hago algo de sus recetas sigo buscandolo para seguir aprendiendo maestro, un abrazo y apalusos hasta donde esté. Gracias por tanto 🙏
Maestro con todo respeto siempre está ud muuuuy guapo con sus camisas super pulcras y perfectas me encanta verlo siempre tan limpio y guapo casi huelo su colonia con notas cítricas le mando un abrazo gracias por compartir su amor y poesía por La Cocina 💞😍
Extraño al Maestro, descanse en paz
Amo ver sus videos por qué no solo es una receta, sino una clase de cultura.
Toda una cultura !
Acabo de realizar esta deliciosa receta y a punto de enviarte mi agradecimiento por la receta y la manera tan amena de invitar a realizarla. Pero acabo de leer un mensaje. Descanse en paz. Luz y progreso en su caminó espiritual. Seguramente en la Casa de Dios cocina delicioso. 🙏🏻👨
Dios, quedan tan ricos, es la segunda receta que hago de este canal, son los mejores. ❤
Oye pero que guapa
Muchas Gracias a ti Yuri y a Edmundo por su excelente trabajo. Ustedes hacen a "cocina identidad" un canal unico gracias a las recetas de Yuri y a las historias que nos cuenta Edmundo. Ustedes hacen que los mexicanos nos sentamos muy orgullosos de nuestra gastronomia y nuestra cultura.
"yo no pedi nacer en Mexico simplemente tuve la gran fortuna de ser oriundo de la tierra de la raza de bronze"
; )
Buenas tardes Speed Wagon. Muchas gracias por tus afectuosas palabras hacia nosotros, así como también por valorar nuestro trabajo. Recibe un cordial saludo.
+Cocina Identidad ..Es usted un digno representante de la gastronomia mexicana...lo admiro bastante..un saludo de una chilaga....desde california...😄
K @@CocinaIdentidad
Querido maestro Yuri siempre presente atraves de su canal recordándonos la deliciosa gastronomía e nuestro país México nuestro cariño respeto y admiración por siempre QEPD
Gracias por hacer estos maravillosos vídeos, no sólo es la deliciosa receta sino que va acompañada de un bagaje cultural, que nos remonta a nuestra cocina tradicional mexicana.
Reitero mi agradecimiento y continúe con su increíble trabajo.
Que deliciosa se ve esta receta de esquites,gracias Sr.Yuri de Gortari y al canal tambien gracias por revivir estas tradionales recetas Mexicanas,saludos!!👍
Yuri, Mundo, se fueron muy pronto...
Ahora cada que veo la luna, La Hermosa, los recuerdo, especialmente a Yuri, mencionando la mirada de su Mundo, a través de la Luna...
🙏🏻
Extrañare tanto sus recetas, Dios me lo bendiga eternamente 🙏🏻🙏🏻
Como se le extraña a Don Yuri de Gortari
QUE DIOS BENDIGA AL SR.GORTARI X TODO LO QUE NOS ENSEÑA SUS RECETAS TAN SENCILLAS DELICIOSAS CON LAS PALABRAS PERFECTAS Y SU VESTUARIO IMPECABLE UN FUERTE ABRAZO DESDE HOUSTON TEXAS 😙😙😙
Uyy ese señor me encantaba verlo en canal once, recuerdo q la primer recete q hice fué el agua de avena con rayadura de limón y las bolitas de masa en caldillo... Muy fino esté señoron
!!! Mmmm que rico si me hizo recordar mi niñez me encantan los esquites yo soy del DF pero llevo radicando 25 años en Guanajuato y fui a xochimilco ha se como dos años y paso la Sra que vende esquites y compre 2 vasitos y como los disfrute de verdad como los sabores evocan al recuerdo. Y gracias por la receta claro que la voy a preparar. Lo admiro mucho me encanta su canal y la forma tan sencilla y paciente que tiene para dar sus recetas que Dios lo bendiga saludos 😊😊 bye.
Hola buenas tardes silvia aivlis chavez. Gracias por tus palabras. Recibe un afectuoso saludo.
Cocina Identidad quiero por favor que pong a la resets de tamale de zarzamora le agradesco
Ay ese hombre es un maestro aún de muerto, además de tan noble y con tan buen energía ❤️🌟
Descanse en paz
Apoco ya falleció?
@@carlosmeelopatchen9773 sí, ya, creo que este año justamente
me encanta como lo explica todo, nos hace viajar y transportarnos a nuestras raíces, sobre todo a los que como yo estamos lejos de nuestro México! me encantan sus recetas, mil gracias! excelente!!!!😉😋
eres al unico q le dejo comentarios siempre m sorprende sus recetas unicas d Mexico y ademas la biografia d cada receta mis mejores deseos para Usted🙌👏
Delicioso que buenas recetas nos dejo don Yuri QEPD 😢
Usted me cae muy bien, eso es pasión por México a través de la cocina. Gracias.
Muchas gracias por su receta, es todo un placer ver cómo explica y todo el amor que pone al cocinar, un verdadero maestro de la cocina tradicional mexicana, felicitaciones por su programa!
Que rica receta de esquite wow me encanta como los prepara estos ricos esquites
Sr, Yuri, exelente, me fascinan sus recetas tan bien elaboradas, y creo que usted se identifica con la decoración de su cocina, esta muy hermosa, saludos,.
Deliciosas recetas de YURI DE GORTARI una reliquia culinaria DEP.
Quiero Felicitarlo con tanto Amor prepara las recetas es por eso k todo lo k esplica se refleja en su comida gracias maestro .😊
Es una delicia ver al chef Yuri .
Me encanta la manera en la que va narrando la receta, tiene usted una apreciación de la cocina muy hermosa y exquisita, gracias por gozar enseñándonos las ricas combinaciones de aromas y sabores! Muchas bendiciones para usted y los suyos!
Hola Mermaid Love. Gracias por tus palabras,recibe un cordial saludo.
Muchas GRACIAS YURI, amo los esquites, igual k amo su canal!!! saludos
Gracias por compartir sus conocimientos descansa en paz
No me canso de ver sus recetas...
Una y otra vez...
Siempre notable la manera de conducir Yuri, mi felicitacion y agradecimiento por tu aportacion a mantener vinculo con nuestras tardiciones Mexicanas, te saludo desde el caribe mexicano, Chetumal,Quintana Roo
todavía no termina y a mi se me hizo agua la boca :)
Sr Yuri es toda una delicia ver sus vídeos, su cocina, y a usted. no he sido buena cocinera, pero es mi fuente de inspiración. que hermosa cocina va de acuerdo con lo que guisa felicidades.
lo Amo don Yuri!!!!
ohhhh cielos
ya los estaba disfrutando y saboreando nadamás de ver la receta 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Yo conocía una manera de hacerlos más sencilla.
pero esta receta se antoja hacerla pronto,felicitaciones seňor Yuri
¡Dios! jamás los había probado con chile poblano, ¡que delicia!, tengo qué probarlos.
Con chile poblano!!! Amo es sabor que nos regala esta especie de chile probaré su sabor. Muchas gracias ppr xompartirnos su receta
woooouuuuwww!!!,mil gracias por su receta de esquite, la verdad es que soy una adicta a los esquites de cualquier tipo jajaja, y hace poco fui a coatepec veracruz y probé esta receta de esquite y quedé maravillada que enseguida me puse a buscar la receta en RUclips y está es casi exacta ala que probé. Mil gracias,saludos desde el puerto de veracruz. Y me suscribo asu canal.♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Hola Mawii Chan. Gracias por tus afectuosas palabras y un gusto saber que te hayas inscrito, de igual forma te mando un cordial saludo.
Gracias, por el amor que muestra al cocinar estos riquisimos esquites, Dios lo bendiga.
Dios lo bendiga Sr. De Gortari,
Infinitas gracias por su aportación cultural y tradicionalmente mexicana, que Dios y María Santísima proteja a México y a su familia de modo especial, Gracias por su generosidad al compartir con nosotros estos tesoros.
AMGD ( Para Mayor Gloria de Dios)
Hola Karmel Laudetur . Gracias por tus valiosas palabras.Recibe un cordial saludo.
Recuerdos Señor de Gortari,
Sólo he dicho la verdad, no hay nada que agradecer, al contrario, igualmente le envío un cordial saludo, Gracias.
Que ricura! Gracias a los dos, ne encantan sus videos. Lo compartire.
Maestro como siempre deleitandonos,con sus manjares,Felicitaciones y saludos al maestro Escamilla que aporta su sazon con sus breviarios culturales.
lo are en casa se ve deli gracias por compartir las recetas... saludos desde Nuevo Leon
Señor es usted una joya de la cocina mexicana! Felicidades! Ha escrito algún recetario??
Se me hizo agua la boca , los haré muy pronto, felicidades por tan buenas recetas, se agradece la excelente explicación y a leguas se mira el amor y dedicación que tiene a la cocina, gracias nuevamente.
Mis respetos a eso yo le llamo amor x la cocina gracias x enseñarnos
Antes que nada buenas tardes me encantan sus recetas la otra ves hice el gisado de Mancha manteles tal cual la receta y la encanto a mi familia gracias por compartir sus recetas
Se le extraña mucho!!! Excelente Chef!!
Impresionante receta. Casi babeo. Esta receta va directo a mi recetario para hacer. Mil gracias.
Yuri que delicioso, los mejroes esquites que prove son del Distrito Federal ahi por Bellas artes, y justamente son como los que acabas de hacer asi bien ricos con epasote, mucha gente no conoce el epasote pero le da un sabor increible a la comida, muchas gracias por tus recetas.
Creo que parte del éxito de la receta es la cazuela. Es una maravilla cocinar en cazuelas de barro.
Desde Chihuahua, Chihuahua.
GRACIAS! Por estar Aquí.
Paz y Bien
Que bonita cocina ❤️
Me encantan los esquites! 😋
Se mira muy rico gracias x compartir asta seme antojo tendre k hacerlo gracias 👏🏻
Me encanta este señor. Cocina con un amor que inspira. Tengo que probar esta receta de esquites definitivamente ❤
me encantan tus Recetas y claro k voy a preparar tu Reseta😀👍muchas gracias por compartirlas
Eres mi ídolo En la Cocina . :)
Mmmmmm deliciosos yuri se ven riquisimos gracias mi vaquero de la cocina
SIEMPRE ME GUSTA SU TRABAJO, FELICIDADES
Me encantan sus recetas son faciles y riquisimas.
deliciosa receta, es un placer escucharle y verle cocinar.
felicitaciones desde uruguay !!
Se me hizo agua la boca !!!
El fin de semana los preparo.
amazing..... soy tu fan😋😋😋😋
me encanta la forma de que los prepara con paciencia y muy rica receta 😋😋😘
gracias yuri. Ya se me antojaron. eres genial.
Un buen chef 🙏🏻
Mas que exquisito! Y es una delicia verlos en cada vídeo. Saludos y un abrazo enorme!
Gracias por tan rica receta.
Mañana los preparo, qué ricos, gracias Sr. Yuri, saludos.
se ve deli deliciosos gracias maestro a los 2
Receta excelente deliciosa wow dios. Lo bendiga. Saludos
Yuri, eres maravilloso, gracias por la receta,
muy bueno 😃😃😃😃😃gracias por compartir
Se me antojaron de verdad. Excelente receta!!
amo este canal!!
muchas gracias por compartir, yo creí que los esquites eran cocidos y no guisados pero muy amable explica muy bonito y dios le bendiga
Olga Solis es como gustes unos los preparan caldoso y otro secos como en esta receta
Nunca pensé que llevaban ajos y cebolla
Quedaron deliciosos, mil gracias !!
wow! que rico, gracias maestro por sus recetas.
Lo extrañamos señor.
Deliciosos los esquites me encantan ....😊😍
Se me antojaron tanto, mmmmm!
que maravilla maestro, un saludo desde Louisiana
Amo los esquites
buena reseta tiene bonita su cosina
Maestro, saludos desde Hidalgo, es usted un chingon! Y de los mejores canales que he visto de cocina Mexicana!
Se ven deliciosos
se me antojóoooo
En mi otra vida fui un esquite porque me encantan!!
Es contradictorio que en tu vida anterior seas esquite y ahora lo quieras comer, sería una especie de canival-esquite-suicidio...si es que eso existe.
Martha Alicia Bautista García 🤣🤣🤣🤣🤣
Me encanta como explica
wow que rico lo hare gracias
Gracias maestro!✨✨✨✨✨
Que deliciosos se miran 😋🤤🤤🤤
Se ven deliciosos !!!😍
Que rico!!!! Gracias por su canal.
mmmmmmm esto se be delicioso