【焼豚】チェーン店のチャーシューメン食べくらべたら、かなり肉が違った!厚み・硬さ・大きさ・枚数、違うもんだねー【チャーシュー麺】

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • なにが違うって肉が違ったわ!
    訪問店は日高屋、バーミヤン、神座、坂内です。
    硬めか柔らかめか、厚いか薄いか、などお好みで。
    ※2023年10~11月、東京都内の情報です。
    チャンネル主:むらさき くう。
    タマゴサンドに詳しい人としてメディア出演してますが、豚汁・パン全般にも詳しいです。
    SNSは主にTWITTERを使用してます。 / fujimashiqoo
    #チャーシュー麺
    #チャーシューメン
    #焼豚ラーメン

Комментарии • 25

  • @user-im1xv5ru5k
    @user-im1xv5ru5k 9 месяцев назад +4

    今やラーメンは「あんまりお金ないけどとりあえず空腹を満たしたい」って食べるものじゃなくなりましたね。
    日高屋あたりで適当に座って好きなものをタッチパネルでぽちぽちとして、黙って食べてお勘定して帰るのなんて最高の環境です。
    いつもの中華そばにチャーシューが多めに乗ってるだけだけど、俺たちの日高屋の安定感はハンパない。

    • @murasakiqoo
      @murasakiqoo  9 месяцев назад +3

      近所でぷらっと済ませるのがラーメンでしたけど、うちの近所は高級ラーメン店ばかりオープンして苦境ですw

  • @紀文-y5b
    @紀文-y5b 9 месяцев назад +2

    高齢者の仲間入りするまではチャーシュー麺大盛り一択でしたが、最近はチャーシュー2枚程度の普通のラーメンが良くなりました。
    村咲さん、食べれるうちが花です。
    頑張って下さい、応援しています♪

  • @user-xz6ou6bp2h
    @user-xz6ou6bp2h 9 месяцев назад +6

    最後の愚痴、わかりみが凄いw
    最近のラーメンは「ごちそう」になりすぎた。
    ラーメンでも食べて帰るかーという
    ラーメン「でも」って感じじゃないんですよね

    • @murasakiqoo
      @murasakiqoo  9 месяцев назад +1

      「ごちそう」、それですそれです!

  • @takashishigiyou8682
    @takashishigiyou8682 9 месяцев назад +4

    愚痴解る(笑)坂内LOVEです。病みつき❤明日は所沢大勝軒でチャーシューワンタン麺食べます。

  • @user-wq9en4vj4g
    @user-wq9en4vj4g 9 месяцев назад +5

    フィナーレの愚痴が最高すぎた😂
    昨日行ったところは全部乗せたら1500でしたね。美味しいですけど、庶民の食べ物じゃなくなった感じw

    • @murasakiqoo
      @murasakiqoo  9 месяцев назад +3

      まさに!庶民が食べられないお値段多いですね!

  • @lonlystranger
    @lonlystranger 2 месяца назад

    食べログ上位は大抵一回で満足。おっしゃる通り、坂内は好きです。定期的に行きたくなる。

  • @キジにゃー
    @キジにゃー 9 месяцев назад +3

    私の中でラーメンは何故か立ち食いの手軽なイメージなので、ちゃっちゃと食べて帰る感じですね~。

    • @murasakiqoo
      @murasakiqoo  9 месяцев назад +1

      私はタッチアンドゴー感覚です(改札)

  • @leomiee
    @leomiee 9 месяцев назад +2

    私の好きな声です。炭水化物も。村咲さん動画ありがとうございます。

    • @murasakiqoo
      @murasakiqoo  9 месяцев назад

      こちらこそ!コメントありがとうございます😊

  • @user-cn3br2zr6f
    @user-cn3br2zr6f 9 месяцев назад +1

    喜多方ラーメン昔そんなに美味しくなかった記憶あったけど久しぶりにいったらすげー美味しくなってた。チャーシューもおいしい

  • @天秤ジジイ
    @天秤ジジイ 7 месяцев назад +1

    チャーシュー麺て、馴染みないとこでは頼みづらい… (´‐ω‐`) チャーシューが好み合わなかったら、延々と繰り返しが苦痛になっちゃうから。ギャンブルですな
    と言うか、そもそも頼まんか。ラーメンの麺ってあんま好きじゃなくて、ワンタン扱ってる店なら麺なしの「ワンタン」で頼んじゃう。なのでベストメニューはチャーシューワンタンです ♪
    まー現実を見て、この中じゃ坂内かな。安定して好き。夏の冷やしワンタン麺はどーなの?(  д ) ゚ ゚ と思ったがw
    あと安心できるのは吉祥寺のホープ軒系。ここのはラーメンもチャーシューも好み。でもやっぱ麺多いよw
    ごくたまーに猛烈な中華麺とチャーシュー欠乏症に罹ったら、ほりうち(満来)行きますよ。もう年だから厳しいマラソンだけどw やっぱ麺はもっと半分くらいで良いな〜
    あと憧れるのは、縁の赤いチャーシュー!>< 食紅塗ってる奴。もうほぼ絶滅だけど
    最近ラーメンへの愚痴は激しく同意した!w もう店の勝手暴走アレンジにはついていけないよ ┐('A`)┌
    「鳥チャーシュー」とか、矛盾した存在は耐え難い!w
    まーウチが昔住んでた駅前の肉屋には「当店のチャーシューは松坂牛を使用しています!」って張り紙あったけどw

  • @user-gi5eb2tc2j
    @user-gi5eb2tc2j 3 месяца назад

    動画の始まりで背後から微かに「うん」って相槌が聞こえてるw

  • @Ko1962315
    @Ko1962315 9 месяцев назад +1

    Great episode!

  • @dedbekkc
    @dedbekkc 9 месяцев назад +1

    納得です。シンプルで手軽な価格設定でね。町中華とかのチャーシュー麺がお気に入りですよ。

  • @user-tomochannel
    @user-tomochannel 9 месяцев назад

    シンプルなラーメン最高!!

  • @tail4567
    @tail4567 9 месяцев назад +1

    神座のデカ焼豚で飯かっ込みたいっすね!_(┐「ε:)_
    坂内は有楽町に勤めてた時週2で食ってました!コッテリ癖にな〜る_(:3」z)_

  • @かわのよういち
    @かわのよういち 7 месяцев назад

    ラーメンの値段について、私も、賛成ですね✨

  • @user-nc4us7hv3b
    @user-nc4us7hv3b 9 месяцев назад

    ネギラーメンとチャーシューメンが有る中華屋でネギチャーシューを頼んでみたら断られて悲しかったですね別料金で良いと言ったのですが…流石にジジイだから別々に2杯は食べれないので諦めました。ネギチャーシュー食いてー。

  • @もり-w9v
    @もり-w9v 9 месяцев назад

    おいしそうです!!
    今晩はラーメンにします❤

  • @user-di3tn8ch4b
    @user-di3tn8ch4b 9 месяцев назад +1

    いつも楽しく拝見してます。
    村咲さんの中で、チャーシュー麺はどういうイメージなのか気になりました。
    ラーメンにチャーシュー増やしただけなのが、一般的チャーシュー麺の在り方だと思うのですが( ̄▽ ̄;)

    • @murasakiqoo
      @murasakiqoo  9 месяцев назад +1

      わしはチェーン店のチャーシュー麺は調理の手間考えてそれで良いと思うんですけど、
      個人店とか凝ったことするお店なら、肉が違うの2種類とか、味替え調味料とかプラスして、基本ラーメンと差別化測って欲しいですね。