가정용 오븐[위즈웰gl-42]으로 맛있는 기본 휘낭시에 만들기 : Financier recipe

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안녕하세요.
오늘은 휘낭시에를 만들어 보았습니다!
휘낭시에는 구움과자 중에서 제가 가장 좋아하는 디저트인데요^^
버터를 태워 넣어서 만들기 때문에 풍미도 넘 좋구요.
휘낭시에 특유의 쫀득함과 바삭함,
촉촉함을 모두 느끼실 수 있으실거에요.
냉동보관도 가능해서 전 몇개씩 만들어 놓고 먹고 있답니다.
만드는 방법도 간단해서 더 좋은거같아요!
주변 지인들한테 선물해드렸는데 반응이 넘넘 좋았어요^^
바로 드시면 겉은 바삭, 속은 쫀득한 식감이고,
다음날 드시면 부드럽고 촉촉하게 드실 수 있으실거에요!
영상 보시면서 궁금하신 점은 댓글 남겨주세요 ^^
* 휘낭시에 (10개 분량)
버터 100g
흰자 100g
꿀 10g
아몬드 90g
슈가파우더 80g
박력 40g
위즈웰 오븐 기준
200℃ 10분 예열
190℃ 8분 굽고 185℃로 온도 내리고 8분 굽기
(스메그 오븐 사용시 180℃ 13분 굽기)
* 사용한 제품
아몬드가루 : 베이킹스쿨 C타입 (아몬드100%)
슈가파우더 : 꼬미다
버터 : 엘르앤비르 고메버터
#위즈웰오븐 #가정용오븐 #홈베이킹
#간단한디저트 #구움과자 #휘낭시에

[@조숙경-s7s]

피낭시에12구팬이 오븐에 들어가나요?

[@twittwit]

잘봤습니다! :)

[@김자기의베이킹]

감사합니다♥️

[@초롱정-v7i]

10분예열해도 200도까지 안 올라가면 올라갈때까지 더 기다렸다가 하면 되나요?? 아니면 안올라갔어도 그냥 해도 되나요??

[@김자기의베이킹]

200도까지 올렸다가 구워주세요😊

[@밤을잊은그대에게-m3n]

어느칸에 넣고 구워야할까요?
위즈웰42로 휘낭시에 굽기 너무 어려워요ㅠ

[@김자기의베이킹]

위에서 두번째칸에서 구웠어요! 예열 10분정도 하고 구우면 잘 나오더라구요😊