위즈웰 GL42 사용자 입니다. 고급 벤츠급 고가 오븐 아니면 40리터 대의 가정용 오븐은 다 팬 한 개만 베이킹 가능하구요. 쿠키와 스콘은 팬 2개까지 가능한데, 맨아래단과 위에서 두번째단에 넣고 굽다가 쿠키는 8분쯤 지나서 스콘은 12분쯤 지나서 위아래로 팬 위치를 바꿔주시고 앞뒤로도 돌려주시면 쿠키와 스콘이 잘 익고 잘되요. 골고루 잘 익게 하려면 위아래 열선과 온도설정하고 컨벡션도 같이 켜면 골고루 잘 익어요. 베이킹 하면서 내부온도계 사용은 필수입니다. 외부온도와 내부온도차이는 벤츠급오븐이 아닌 이상은 거의다 온도차이가 있는 편이구요. 10도 정도 차이는 정상으로 간주한다고 위즈웰에서 그랬다고 합니다. 10도 이상 차이 나면 온도 불량으로 AS 받으시고 미사용시 교환하시는게 좋을 듯요.
대형베이커리도 제품을 구울때 예를들어 머핀을 구운다가정하면 초코머핀인경우30-35분을 구운다고 하면 굽기시간의 70프로의 시간이 지나면 한번 철판을 돌려줘요. 업소에서도 그냥 넣도 가만이 나두는경우는없어요. 모닝빵의경우 10분정도 윗불190아랫불150을 놓고굽는데요. 총시간중 7분쯤지나면 철판을 돌려줘요.
안녕하세요 베이킹과 오븐사용 완전 초보인데요...궁금한점을 어디에 검색해봐도 나와있지않아서 님께 여쭤봐도 될런지요? 뭐냐면.. 오븐으로 베이킹시 트레이 선택과 트레이의 위치가 애매합니다.. 직접 경험하며 터득해지겠지만 실패를 좀 줄여보고자해서요.. 예로 크로와상 생지 조리시에 누구는 팬트레이에 놓지말고 그릴트레이에 올려야 위.아래 고르게 열효율이 있다는 분도 계시고, 구멍안뚫린 팬트레이에 해도 상관없다는 분도 계시고, 상하 열선 모두 켜야한다, 위.아래중 한쪽만 켜도 잘익는다, 트레이를 2단3단으로 하면 잘안익는다..제빵시는 트레이를 아래편에 두고 굽는게 좋다, 재료가 올려진 트레이 밑이나 위에 빈 트레이를 같이 끼워놓고 가동하지마라..는 등 어느 말이 맞는지 모르겠어요
위즈웰 GL42 사용자 입니다.
고급 벤츠급 고가 오븐 아니면 40리터 대의 가정용 오븐은 다 팬 한 개만 베이킹 가능하구요.
쿠키와 스콘은 팬 2개까지 가능한데, 맨아래단과 위에서 두번째단에 넣고 굽다가 쿠키는 8분쯤 지나서 스콘은 12분쯤 지나서 위아래로 팬 위치를 바꿔주시고 앞뒤로도 돌려주시면 쿠키와 스콘이 잘 익고 잘되요.
골고루 잘 익게 하려면 위아래 열선과 온도설정하고 컨벡션도 같이 켜면 골고루 잘 익어요.
베이킹 하면서 내부온도계 사용은 필수입니다.
외부온도와 내부온도차이는 벤츠급오븐이 아닌 이상은 거의다 온도차이가 있는 편이구요.
10도 정도 차이는 정상으로 간주한다고 위즈웰에서 그랬다고 합니다.
10도 이상 차이 나면 온도 불량으로 AS 받으시고 미사용시 교환하시는게 좋을 듯요.
좋은 내용 공유해 주셔서 감사합니다! 💛
컨벡션 기능 눌러본적없눈데 굿정보네요!!!
200도로 20분 예열하고 180도로 15분 쿠키를 굽는데 예열 다 하고 팬을 넣으려고 문을 열면 온도가 확 내려가요 한 번 내려가면 설정온도를 200도로 해놔도 150에서 170까지 되는데 15분이나 걸려요 ㅜㅜ 불량일까요 ..??
@@겨울-u6b8j 당연히 문을 열면 순간적으로 열기가 떨어지는데... 시간 다이얼 30초 정도 더 돌려주세요
대형베이커리도 제품을 구울때 예를들어 머핀을 구운다가정하면 초코머핀인경우30-35분을 구운다고 하면 굽기시간의 70프로의 시간이 지나면 한번 철판을 돌려줘요. 업소에서도 그냥 넣도 가만이 나두는경우는없어요.
모닝빵의경우 10분정도 윗불190아랫불150을 놓고굽는데요. 총시간중 7분쯤지나면 철판을 돌려줘요.
안녕하세요...!! 호옥시 오븐 문 한번 열때 온도가 훅훅 낮아지는데 철판 돌려주면서 낮아지는 온도는 어떻게 커버해야하는지 아실까요..🙏🙏?!
@@세라데이나잇 시간을 늘리시면되요 .
오븐열면 대부분 온도계에 온도가 낮아지지만요. 빵경우는아주 큰영향은 안받아요.
제과류경우는 50분을 구우려하면 45분쯤에 철판을 돌려주면되요. 일찍돌릴필요없어요.
제과류경우 너무일찍돌리면 제품안에 떡이져요.
헉 알림이 안떠서 이제야 봤어요 너무너무 감사합니다😊😊😊!!!
와 꿀팁 감사합니다!! 🥺
또박또박 할말 다하는 후기 잘봤습니다 제 생각이랑 백퍼 같습니다😅😂
천만원 짜리 전문가용 오븐도 가끔 돌려줘야 골고루 익습니다.
그건 어쩔수없이 안고 가야할 문제입니다
완전 딱맞는 온도 쓰려면 벤츠급 가야죠ㅋㅋㅋㅋ 우녹스도 골고루 구으려면 구형은 돌려가며 구워야하는데요 적당한 타협이 필요하죠ㅋㅋ
벤츠급 간다는게 무슨 말이에용??
@@지발-z3f 100~200짜리 업소용 대형 오븐 말하시는걸 거예요 가격이 쎈만큼 온도가 잘맞아서 원하는 온도 설정 해놓으면 보통 오븐들보다 쓰기도 편하고 더 골구로 잘익어용
구매 결정하는데 많은 도움이 됐어요. 구독 좋아요 했습니다.
3년 넘게 사용중입니다. 웬만한 제과제빵 다 됩니다.
사용하면서 손에 익으면 깜빠뉴, 바게트(미니) 다 가능해요.
컨벡션 기능 잘 쓰시구요, 오븐 사용을 위해선 오븐 온도계 필수입니다.
5년 더 사용하고 우녹스로 바꾸려구요~ (지금은 취미지만 미래엔 프로 계획 중~)
후기 감사합니다 ㅎㅎ 오븐 구매 예정인데 내부 보니까 마감이나 여러 면에서 품질이 좋은 것 같네요
저도 사용하고 있는데 전적으로 동의합니다 ^^
저는 어제 받아서 공회전 돌리고 머랭쿠키 구워봤는데..
2단조리 하나도 안구워지고 온도도 잘 안맞춰저요..
이건 반품 가능할까요?
안녕하세요 혹시 아래부스러기 빼는부분이 뻑뻑해서 원래 그런건지 아닌지 궁금해서 여쭤보아요 😍♥️
전기통닭 돌리는 기능은 없나봐요?
업소에서 판매중인 🍞 식빵 사이즈 정도는 굽을수 있나요?
뭐든 지금쓰는 미니오븐보다는 나을거같아서
사려구요ㅋㅋ
컨벡션 오븐은 원래 2단은 1단과 온도차이가 커요 같은 온도를 원하면 데크오븐을 사야죠
안녕하세요 저도 어제 구매했는데요
전 위즈웰42 입니다
혹시 작동시킬때 유리창에 김서림이 끼나요???
전 공회전 시켰는데 유리창에 김서림이 끼네요 안쪽이라 닦이지도 않아요
혹시 이게 정상인가요??
자세한설명감사합니다~
저도 산지이제 한달됐는데. .온도가 잘안맞아서. .실패를많이 하고있네요 ㅋ ㅋ
흐....역시 온도계가 필수인 것 같아요🤣
혹시 테프론시트지 추천햐주실수있나요?🥺 영상보고 구매했는데 쓰던 테프론세트지는 너무 작아서요🥺🥺
안녕하세요 베이킹과 오븐사용 완전 초보인데요...궁금한점을 어디에 검색해봐도 나와있지않아서 님께 여쭤봐도 될런지요? 뭐냐면.. 오븐으로 베이킹시 트레이 선택과 트레이의 위치가 애매합니다.. 직접 경험하며 터득해지겠지만 실패를 좀 줄여보고자해서요.. 예로 크로와상 생지 조리시에 누구는 팬트레이에 놓지말고 그릴트레이에 올려야 위.아래 고르게 열효율이 있다는 분도 계시고,
구멍안뚫린 팬트레이에 해도 상관없다는 분도 계시고,
상하 열선 모두 켜야한다, 위.아래중 한쪽만 켜도 잘익는다,
트레이를 2단3단으로 하면 잘안익는다..제빵시는 트레이를 아래편에 두고 굽는게 좋다, 재료가 올려진 트레이 밑이나 위에 빈 트레이를 같이 끼워놓고 가동하지마라..는 등 어느 말이 맞는지 모르겠어요
위즈웰.. 영상에 있는 제품이랑 다른거긴 한데 as 별로였음.. 소리나 너무 커서 as맡겼었는데 대체 무슨일이 있었는지 모르겠지만 내부사이즈가 작아져서 팬이 안들어가져요
집에서 홈베이킹으로 가족들끼리 그냥 지인나눠주는 정도로 휘뚜루 마뚜루 쓰기는 괜찮겠죠?
네 딱좋아요...!
후기 영상 고맙습니다.
만약 쿠키를 구울때 상단하단 다르게 조절을 해야하나요 아니면 상단 하단 둘다 똑같은 온도로 조절하고 구어야하나요
홈베이킹용이 아닌 소량 판매용 추천오븐있으실까요?가격은 몇십만원 중반대로용ㅠㅠ
사용하실때 컨벡션 기능 버튼 누르고 사용하시나요?
아뇨 안누르고 사용해요!
엘지 광파오븐 있는데 이건 빵 맛나게 안되죠??
저도 마카롱 2단 굽기 계속 실패했어요ㅠㅠ 마카롱은 버렷네요ㅠㅋ
후기 감사하여요!!
컨벡션 기능 사용하셨나요? 사용하시면 열전달이 잘돼서 골고루 익을꺼예요!!
다음에 사용할 때 한 번 써볼께요! 알려주셔서 고맙습니다💛
@@seron4511 잘되나요?
ㅜㅜ저 지금 위즈웰쓰는데 까만쟁반 쿵해요ㅜ이 영상을 이제 봤네요ㅠㅠ
이거 코드 전선길이하고 쟁반에 그릴망 얹어서 넣을 수 있는지 궁금합니다.
후기 영상 진짜 고맙습니다~ ^^
이거 전기오븐인가요?
음 저는 지금 1년6개월정도 사용중인데 시작버튼이 가끔 먹통이에요ㅋ a/s센테 전화해보니 고질병인듯 해요..
쟁반 휘고 뽑기 운이 소비자의 탓은 절대 아닐뿐더러 당연 제품 하자이며 업체 책임입니다.
그렇게 생각하지 마세요~
...에효 뭔 하자에요..ㅠㅠ
쟁반 돌려줘야 됩니다 원래
? @@mannnn6533
안녕하세요~ 영상보고 위즈웰 디지털 형태도 좋은것 같아 구입했는데요 처음 공회전시 유리가 습기도 차고 열선에 불이 안들어와서 교환신청해서 오늘 다시 받았는데 습기는 있긴하지만 지난번보다 훨씬 덜한데 열선에 불은 원래 안들어 오는건가요? 온도는 온도계를 넣어보니 230도 맞췄는데 210까지 올라가는데 열선은 빨갛게 달아오르지가 않네요? 정상인지 궁금해서 여쭤봅니다~
안녕하세요! 열선 색의 변화가 없는건 정상이예요!😆💛
열선은 사용 내내 불게 달거져 잇나요? 아님 빨갛지 않아도 온도가 맞는지요?
빵 구울때 팬도 같이 돌려줘야대나요??
아니면 그냥 열로만 하나요??
혹시 예열은 보통 몇 분 정도 하시나요? 예를 들어 위 180°, 아래 160° 사용시 몇 분 정도 예열 후 사용하시는지 궁금해요!
필요한 온도보다 10도 올려서 15분 예열해요! :)
안녕하세요 혹시 상하오븐에 각각 90도도 가능한가요??? 몇도부터 몇도까지 되나요???
30도~210도 까지 가능해요!
혹시 원래 쓰던 미니오븐 제품명 알 수 있을까요??
제니퍼룸 미니오븐 입니다!
혹시 이 오븐에 맞는 오븐팬 사이즈는 어떤건지 알 수 있을까요?
사이트에 나와있는 정확한 사이즈는 41.2xm*31.3cm 라서 오븐팬(대) 검색하셨을 때 40cm * 30cm 사이즈로 구매하시면 맞을 것 같아요!
@@seron4511 감사합니다 ㅜㅜ
요개 실제 크기가 전자레인지 보단 큰가요?
많이 큽니다.
2단으로 빵 구워질까요 보통빵 몇개나 구워요
오븐 팬에 맞는 테프론 시트 사이즈 좀 알려주세요 ㅠㅠ
34*50cm 사이즈 구매해서 반으로 잘랐더니 적당히 맞았어요!💛
혹시 팬이나 그릴팬 넣을때 많이 뻑뻑한가요? ㅠㅠㅠ 저도 구매했는데 그릴팬이나 팬 넣을때 너무 뻑뻑해서 안쪽에 스크래치가 엄청 나네요 ㅠㅠ
뻑뻑하진 않은데 자주 넣다 빼니 기스가 많이 났어요😥 기스는 어쩔 수 없나봐요
@@seron4511 ㅠ 제건 뻑뻑해서 넣다 빼기 어려워서 불량같아 반품 했습니다 ㅠㅠ답변 감사드립니다 덕분에 불량인지 판단할 수 있었습니다
미니오븐은 몇L였어요?
12L 였습니다!
이거 컨벡션 기능 가능한가요??
마카롱 구우면 구움색 많이 나나요?
(저희 오븐은 구움색이 너무 심해서 바꾸려고요)
155도로 구움색 없이 잘 구워졌는데 온도마다 편차가 있을 것 같아요!
공회전 하고 열선과 내부를 뭘로 닦아야 할까요?? ㅠㅠ
저는 안쓰는 행주로 닦았어요! 첨에 물티슈로 닦았는데 잘 안되더라구요.🤔
헉 감사해요!! 🥺💖💖
1:17
예열할때 20도 더올려야함 반죽이 들어가면 20도이상 내려가기때문에 ㅇ ㅋ?