이게 원래 떡볶이의 모습입니다. 조선 시대 떡볶이는 오직 임금만 먹을 수 있는, 수라상 전용 음식이었는데 애초에 '고추' 라는 식물의 원산지 자체가 남미의 에콰도르입니다. 당연히 조선에서는 구하기 힘든 작물입니다. 그래서 당시 떡볶이는 간장으로 만들었습니다. 그리고 스페인 상인들이 에콰도르에서 고추를 가져와서 그걸 일본에 팔았는데 일본은 임진왜란 때 고춧가루로 만들어 조선 의병들에게 투척 하는 화생방 무기로 사용했습니다. 하지만 이게 조선인들의 입맛에 맞았고 이후 조선 측에서는 도쿠가와 막부에 요청해서 고추를 수입했고 조선 영조 임금 대에 이르러서는 고추장이 널리 쓰이기 시작했는데 특히 영조 임금은 고추장이 없으면 밥 근처에 얼씬거리지도 않을 정도로 고추장을 매우 좋아했습니다.
이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.좋은 주말 되세요.🤩👍
96점
사실상 다 넣은다음 불만 올린거네ㅋㅋㅋㅋ 미친 레시피다 당장 해보자
오 잡채느낌떡복이 같아요 당면 들어가니 좋은데여~간장떢볶이 치킨스톡 ~ ㅎㅎㅎ 감사합니당 해볼께요 ^^
이거.. 진짜 맛있고 소스만 똑같이해서 소불고기해도 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ
잘한다
우와 진짜 쉽다 이거❤
맛있겠네요ㅠㅠ
오늘 낮에 해먹을꺼 미리 ㅇㄷ
이게 원래 떡볶이의 모습입니다. 조선 시대 떡볶이는 오직 임금만 먹을 수 있는, 수라상 전용 음식이었는데 애초에 '고추' 라는 식물의 원산지 자체가 남미의 에콰도르입니다. 당연히 조선에서는 구하기 힘든 작물입니다. 그래서 당시 떡볶이는 간장으로 만들었습니다. 그리고 스페인 상인들이 에콰도르에서 고추를 가져와서 그걸 일본에 팔았는데 일본은 임진왜란 때 고춧가루로 만들어 조선 의병들에게 투척 하는 화생방 무기로 사용했습니다. 하지만 이게 조선인들의 입맛에 맞았고 이후 조선 측에서는 도쿠가와 막부에 요청해서 고추를 수입했고 조선 영조 임금 대에 이르러서는 고추장이 널리 쓰이기 시작했는데 특히 영조 임금은 고추장이 없으면 밥 근처에 얼씬거리지도 않을 정도로 고추장을 매우 좋아했습니다.
카레떡볶이 해주세욥
맛의 뉴발란스😂
찜닭 만들어 먹을때도 저 소스처럼 만들다가 당면을 나중에 넣으면 됩니다.
닭 넣어도 맛있겠다
떡 줄이고 닭고기랑 감자 좀 넣으면 찜닭 느낌 날라나요?
네 맞습니다ㅎㅎ
라면사리나 불가사리도 없으면 불가리 넣어도 되나요
좋죠!
😂😂
제로콜라 넣어도되나요?
요리영상인데 왜 이리 웃기냐 ㅎ
시청해 주셔서 감사합니다!
미투
동깨쓰 소스가 치킨스톡에 밀리는건가요. ㅠㅠ
펩시제로 라임 넣어도되나요?
먹고싶은 고급 떡볶이 내요.
혹시 콜라 대신 사이다는 안되는지요?
가능합니다!
-동깨스 소스가 없다니-
이마트서 분명치킨스톡위치에 있어서 사서왔는데 야채스톡이네요
만드는데 상관없나요??
콜라맛이 진하게나는데 넘 많이 넣어서 그런가요?? 정량 넣었는데..
애들은 그냥 먹는데... 나이가 들어가는것인가....ㅠ
액체치킨스톡도 가능한가요?
넵! 액상은 2배로 넣으시면 됩니다
쫌 매콤하게 먹고싶으면 어느타이밍에 뭘 넣는게 좋을까요??
잘쪼릴때 범죄와의전쟁 나이트클럽신에 지금 쪼랐제 짤 넣으셔도
안 딴 콜라 밖에 앖어요..
불가사리를 어캐 넣어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뚱이를 넣어드릴까욥?? 뚱이를 넣어드릴까욥??
아뇨 뚱인데요
재료중에 치킨스톡만없네..
동깨스랑, 굴 소스가 사라졌네요...ㅋㅋㅋ
떡이랑 어묵 빼고 닭정육 넣으면 찜닭 스타일 맛 나려나
네 맞습니다ㅎㅎ
저기에 닭넣으면 찜닭이네요
치킨스톡 대신 소고기다시다 넣어도 되나요?
넵!
불가사리 ㅋㅋㅋ
간장떡볶이 먹으면 씹게이임
그러고보니
간장 떡볶이는
예전 어머니가 해주셨는데
전 한번도 해먹어본적이 없었네요
ㄷㄷㄷ
닭없는 찜닭
1
3이다
2
으.. 콜라는 좀..^^; 앞으로는 건강도 지키는 요리신이 되어주시길~~
?
??
건강한 샐러드 드시길바래요!!
-마시께따-
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