Je vous raconte mon contrôle DGCCRF à la brasserie sans filtre !

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Comme promis, je vous partage mon expérience du contrôle de la DGCCRF que j'ai eu en ce début d'année.
    Heureusement, cela se termine par un avertissement mais on parle tout de même de risque de prison et d'amende très salée.
    Rassurant pour le consommateur, un peu moins pour l'artisan quand vous verrez ce que l'on nous reproche.
    #Controle dgccrf
    #consommation
    #Microbrasserie
    #bière artisanale
    #Reglementation étiquettes
    #biere
    #brasserie

Комментарии • 48

  • @aesquaztv6217
    @aesquaztv6217 Год назад +3

    Très intéressant, un est à un haut niveau de délire administratif sur certains points..merci du partage !

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад +1

      Les gens qui décident des règles sont assez loins du consommateur il me semble. Après c’est la règle, on va appliqué. Et je continuerai à faire des vidéos pour expliquer 😉

  • @bernardbarbaza1882
    @bernardbarbaza1882 Год назад +7

    En France il faut être très courageux pour démarrer son entreprise de nos jours, le système administratif n'arrête pas de changer les normes, les règles... Par contre quand ça vient de l'étranger ils sont moins regardants !

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад +1

      Faut la santé pour monter sa boite effectivement, j'ai pas encore abordé les douanes, la direction technique, etc.

  • @CL-tc7zl
    @CL-tc7zl Год назад +1

    Merci pour ton retour d'expérience, ça permet de voir à quoi s'attendre si on veut monter sa micro brasserie.

  • @MrWimbli
    @MrWimbli Год назад +4

    Alors je suis pas concerné (pas microbrasseur) mais c'etait très intéressant!
    En terme de chipotage on est sur du haut niveau concernant tes étiquettes 😂
    Au moins c'était bienveillant et instructif! Y a donc des humains derrière toutes ces instructions, quand on voit les sites du gouvernement on croirait lire des robots 😅

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад +2

      Oui c’est pointu ! Mais les grosses sociétés jouent sur le marketing
      Les micro brasseries, on veut trop en montrer :)

  • @fredjobart4329
    @fredjobart4329 Год назад +1

    Bonjour Florent. Super vidéo. ultra instructive. Honnêtement je ne pense pas que tu doives trop t'inquiéter car on voit bien que tu es super réglo et consciencieux.

  • @christianpoot8222
    @christianpoot8222 5 месяцев назад

    Merci pour cette super vidéo !!! T'es au top mec!

  • @kevinroca8969
    @kevinroca8969 Год назад

    Merci beaucoup pour ce retour! C'est très intéressant

  • @damiencattez5183
    @damiencattez5183 Год назад

    Merci pour le retour de l'expérience, et merci pour le superG qui paraît être une perle pour les microbrasseries. Je n'ai aucune inquiétude sur la qualité conso ou sanitaire pour 'houblon argent, la comédienne a surjoué dans son rôle.
    Merci de bien vouloir m'indiquer si ton haccp est complètement formalisé ou non. Bons brassins bon courage

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад +1

      Hello
      Merci
      Oui mon haccp est costaud. Pas de souci là-dessus (en même temps, ça faisait partie de mon job d’avant)

  • @oliviervial6899
    @oliviervial6899 Год назад

    Merci pour ce retour très instructif.

  • @jonasdaynac8488
    @jonasdaynac8488 Год назад

    Merci beaucoup pour se partage ! La vidéo est top

  • @maxgyver75
    @maxgyver75 Год назад

    Très intéressant, merci!

  • @maitrechat276
    @maitrechat276 Год назад

    super intéressant.

  • @ludo140001
    @ludo140001 Год назад

    Ah oue 😮, je vais rester avec mes petits brassages pour ma conso personnelle 😅 merci pour le partage

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад

      C’est bien aussi de faire de la bière juste pour soi !

  • @madrangejambon1911
    @madrangejambon1911 Год назад

    Salut, super série de vidéos.
    De notre côté, on récupère les bouteilles et on les lave.
    J'imagine que c'est complètement interdit ?

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад

      Hello
      Je pense pas que ce soit interdit. J’ai un collègue d’ailleurs qui récupère aussi. Faut voir si il y a pas besoin d’un certificat ou autre paperasse du genre. Mais j’ai rien non plus de chez temaco

  • @richi1543
    @richi1543 Год назад

    Merci pour le partage , ton logiciel de traçage a l’air intéressant si t’a le temps de nous faire des p’tites vidéos sur ça , et même sur l’administratif. Ça serait intéressant pour les gars comme moi qui réfléchisse à monter un projet.
    Et sinon le son est mieux , mais il manque encore quelques db.
    Bon brassage

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад

      Cela s’appelle SuperG
      Tu peux déjà le tester gratuitement pour 20HL je crois.

  • @danigrouik
    @danigrouik Год назад

    Merci pour cette vidéo très instructive.
    Tu peux nous dire où tu as trouvé tes destructeurs d'insectes ?

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад +1

      Un vient d’Amazon et l’autre nisbet

    • @danigrouik
      @danigrouik Год назад

      @@Florent_bha Merci !

  • @yoyi87
    @yoyi87 4 месяца назад

    Salut Florent, merci pour l'info! est-ce qu'on a le droit de créer sa microbrasserie et faire la bière dans son garage de 25m2 pour commencer? merci

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  4 месяца назад

      C’est ce que j’avais avant.
      Mais faut surtout appeler les douanes, ils veulent un accès directe.

    • @yoyi87
      @yoyi87 4 месяца назад

      @@Florent_bha Ok merci pour l'info, oui j'ai un accès directe

  • @theliryx
    @theliryx Год назад +1

    Pour les étiquettes, il y a énormément de brasserie indus qui ne respectent pas le logo femme enceinte et le %vol sur le meme endroit

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  Год назад

      Ils ont peut-être des meilleurs avocats 😂

  • @ThibaultConti
    @ThibaultConti 5 месяцев назад

    J’y ai eu le droit à ce superbe document de la DDPP. 😅

    • @Florent_bha
      @Florent_bha  5 месяцев назад

      Tu as des éléments à ajouter ? Ça peut être cool de partager

    • @ThibaultConti
      @ThibaultConti 5 месяцев назад

      Je te fais prochainement un compte rendu en mp

  • @leifleifsen7708
    @leifleifsen7708 5 месяцев назад

    Eh beh

  • @frakson
    @frakson Год назад

    Très intéressant, merci pour le partage !

  • @zibobpompon5768
    @zibobpompon5768 Год назад +2

    Même si c'est utile jusqu'a un certain point ca reste des enfoirés tous ces controleurs , ils sont imbuvables et péteux !!! Et ces menaces constantes qu'ils brandissent a chaque micro problème dégoute et tue l'initiative et la bonne volonté des créateurs qui cherchent a inover , moi je ne peux pas les blairer tous ces enfoirés !!!