garbanzos en escabeche

350g de garbanzos ya cocinados
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 zanahoria
2 dientes de ajo
50ml de vino blanco
50 ml de Vinagre de manzana
100ml de aceite de oliva
sal ,pimienta c/n
Perejil a gusto

[@carlosmartinengo7835]

Me sumo a la duda… pre cocidos los garbanzos?.

[@Carlos-pq4xw]

Obviamente. Los garbanzos tardan bastante mas en cocerse, facilmente 40 minutos

[@sandrapratolongo8260]

Los garbanzos tienen que estar pre cocidos

[@Carlos-pq4xw]

si

[@cristinagomez4047]

Mal