HUMMUS DE GARBANZOS. Prepara tu HUMMUS con la mejor receta. Hummus Alvaro Barrientos.
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Así se cocina la mejor receta de HUMMUS DE GARBANZOS que existe, por favor compruébalo. Sabor, color y textura perfecta!!
ESTA RECETA INFALIBLE Y SIN SECRETOS ES LA QUE ESTABAS ESPERANDO!!
¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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Descubrí recién que la agua de cocción de los garbanzos (en Italia se llama aquafaba) se pude batir como clara de huevos sea para hacer dulces (incluso merengue), sea para embellecer platos de comida salada. Intenté: funciona. Cada vez que la tengo me da lástima tirarla. 👌🏼
No solo en Italia se le llama así, revisar la etimología, también sirve para hacer mayonesa y queda muy muy buena.
@@Arieltbj 👌🏼👍🏼☺️
😂
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅 ex😅😅😅😅😅😅
Obi
UB rrfgh😅
El hummus es el invento arabe mas exquisito que puede existir me encanta.. Muchas gracias por compartir tu receta sin duda la hare
Gracias Alvarito soy alumno de cocina y gracias a tu reseta me saqué un 7 en la prueba me tocó hacer humus de garbanzo con salmón 😅😅😅
Gracias Alvaro. Realmente un manjar de Dioses. Pero comercialmente el Tahini es muy caro, siendo una receta que parece simple. Podrias enseñarnos como hacer Tahini ? Se agradeceria de corazon. Ivan
Se compra. También se puede hacer.
Compra sésamo y luego debes tostarlo y molerlo con aceite de oliva..eso es tahini.
En tostadas con tomate y rúcula ❤
Alto sanguchito
nuevamente se ve esquisito y hermoso con esos colores 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 bravo Alvarito
Alvarito no soy un profesional pero soy un entusiasta de la cocina, también lo he hecho con fondos de alcachofa queda sublime.... seguro que también lo has probado, un abrazo
Me encanta el humus y la presentación es deliciosa. Qué curioso, el de espinaca parece palta. No me queda más remedio que probarlos, gracias Álvaro!
Yo lo hago con un pimentón soasado y queda delicioso 😋
No soy fan del garbanzo... Pero hace un tiempo hice un hummus de palta y me quedo buenísimo... Saludos Álvarito
Querido Alvarito eres lo maximo en la cocina .Con que sencillez preparas todo .Eres tan querido por todos .Nosotros mi familia somos tus fans .Un abrazo para ti y tu familia y nuetros mejores deseos .
Delicioso Alvarito, mi favorito el de betarragas ❤
Excelente bendiciones para usted saludos desde Venezuela 🇻🇪 ❤❤❤😊
Que rico se ve ese hummus, me obligas a preparar tus recetas 😂
Gracias por las recetas!!!
Gracias Alvarito por compartir tus recetas, he ido aprendiendo mucho. Saludos desde San Fernando, Chile
Primero lo felicito por sus ricas recetas chilenas ..las he visto todas sus recetas y he preparado varias y si quedan super ricas que dios le bendiga junto a su familia
Eres el mejor del mundo ❤🎉
Quericooooo😊
Álvaro enséñanos a hacer sushi 😄
Que ricoooo !!!gracias por compartir recetas para nosotros los vegetarianos 😊❤
Muchas felicidades 😊😊 pero yo me quedo con lo natural que Dios lo siga bendiciendo grandemente ❤️❤️ y muchas gracias por compartir sus recetas.
Dios tebenga todas tu redita son nutriba es plica muy bien
A mie gusta echarle, un poquito de cilantro, comino y merken😋😋 nos encanta❤ como picoteo con bastoncito de zanahoria
Riquísimo, !!! Gracias Alvarito, mi Salvador en la Cocina desde la pandemia!
QUE PAPA DIOS TE BENDIGA VARON, AMAS EL ARTE DE COCINAR, EMPATICO IRRADIAS EL AMOR Y DEDICACION AL ELABORAR CADA UNA DE TUS RECETAS, BENDICIONES.
Usted maestro es un pitonizo.
Nosotros buscando formas de que nuestro pequeño coma legumbres en forma distinta y nos sales con este videazo.
(Desafío...croquetas o hamburguesas de legumbres)
Me parece, maravilloso!!
Muy exquisito!!
Excelente receta.
Gracias por compartir, un fuerte abrazo.
Espectacular Alvarito ... gracias por tanta enseñanza y variedad...exquisito 😊..in saludo desde España ..pero Chilena ..Ole 🎉
Genial!!😘
😊lindo Álvaro 👌👌👌👌👌
Gracias por las exquisiteces que cada vez nos enseña muchas veces recordando con cariño nuestras abuelas y padres UD y su familia traen alegría y afecto a mi cocina familiar
😮
Delicioso Gracias Alvaro
Hoy mismo me pongo a prepararlo. Gracias!!!💯👌
Un abracito mi niño para usted y su linda familia no me gustaban los garbanso perro preparados asi una delicia
Super
Gracias por compartir Alvaro el hummos,👍 pero yo preparo el tahinny con sesamo ( ajonjoli) queda buenisimo 👍👍🥰
Saludos cordiales desde Chile🥰👍❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Gracias mi querido alvarito por ésta rica receta saludos desde Valdivia ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍😘
Buenas noches joven Alvarito es un placer en saludarle a la vez agradecer sus esquisita recetas saludos cordiales desde OVALLE 🙋♀️👍👏❤️🙏
Me encanta el garbanzo pero no lo he comido así, de seguro me lo mando porque me gustan todos los ingredientes. Alvarito como siempre 🎉🎉 LO MEJOR 🎉🎉❤❤❤❤❤
Qué rico todos!!😊😊😊
Muy generoso de tu parte, muchas gracias. Bendiciones ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Gracias Alvarito... por estas recetas. Lo haré en un día especial !! Hermoso colorido natural.
Hola alvarito. No lo he comido nunca se hará la prueba. Gracias maestro.
Acabo de hacerla. Gracias como siempre máquina. Haces que ame la cocina
Alvarito ers lo máximo ; adoro tus recetas son tan faciles de hacer muchísimas gracias❤❤
Siempre me quedan buenisimas tus recetas, gracias!!
Que rico gracias desde Honduras.
Excelente! desde cero cocinando los garbanzos y no de bote (gran diferencia)
Yo preparo mi propio tahini con sésamo crudo sin piel, que tuesto y muelo hasta licuar completamente
Sugiero añadir un poco de comino molido, le da un matiz muy rico, así como un par de hielos en el batido final, que lo dejan súper cremoso
Así queda sublime, Saludos!
Se ven deliciosos los humus de garbanzos y los colores bellos resaltan en la mesa
Me encantó la receta, muchas gracias Alvarito😊 10:59
Excente bello se vé sabroso
Maravilloso, Chef. Definitivamente voy a hacerlos.
Te las mandaste Alvarito. Q rica receta❤
Muchas gracias Alvarito está es la receta que más quería tener .
Me cantan tus salsas los voi hacer 👍
Mi maestro siempre pero siempre sorprendiendo, un crack! Graciassss
Gracias Alvarito no conocía el humus
GRACIAS POR PRONUNCIAR BIEN!!!! ❤ no sabes la alegría que me da cuando dicen jumus y no umus ☺️✨️🙏, gracias por poner la música que corresponde de fondo ❤, gracias por compartir tu talento y conocimiento, junto con cultura ❤🙏✨️
En español es Humus...sin jota
@@martaencina3546 Hummus no es una palabra española. Se pronuncia como J no como H muda. Acaso si ud dice Hello lo pronuncia como ello en lugar de jelou?
Alvaro increible, tus recetas faciles muy bien esplicadas saludos de Venezuela
Gracias se lo mostraré a mi gente ❤️
Que maravilla ! Muchas gracias por esta receta Alvaro! Eres grande en las cocinas de muchos de nosotros 🎉
Rico rico como a mí me gusta😂
BUEN VIDEO,BIEN EXPLICADO,SUPER CLARO ,SIEMPRE PREPARO ESTA RECETA QUE ES BARATA,SANA Y PUEDE COMBINARSE CON CARNE PEZCADO ETC ETC ......TODO UN MAESTRO TE FELICITO COMPADRE DESDE NORUEGA.
Se podrá hacer el humus sin tahini?? Alvarito??? Tus recetas siempre geniales!!!❤
Excelente receta Tocayo!!! Gracias por aportar tus conocimientos en el mundo!
Maravilloso !!! 😃👌
Agregarle comino y ají de color le da un toque espectacular
Alvaro, tienes una nueva seguidora. Soy empirica en la cocina, pero cocino para mis clientes y en cocina y horno solar, hace mucho no hacia hummus, queria in recuerda memoria y te encontre. Ven a descubrir las propiedades de lacocina solar.....cuando quirras. Coca. Coello
Que delicioso, hummm!!!
Yo el clásico, y lo acompaño con carne al jugo
Los 3 gracias alvarito ❤
Me gusta el sabor natural con pan.pita delicioso ❤❤
Se ven muy buenos 😊😊
Como siempre un seco para explicar las recetas, el mejor!! Estimado, por sea caso hummus, en árabe, significa garbanzo
Eso es rikisimo mi ex es árabe y me lo hacia siempre hasta el falafel
Gracias Albarito, ni idea como hacerlo, ❤
Antiguamente no había procesadora así que se puede hacer con pisa papas o mortero, yo no tengo procesadora, gracias Álvaro
Esperé tanto este video, gracias Alvaro❤
Delicioso gracias
Que delicia, Alvaro y esas preparaciones se podrán guardar? si es así cuanto tiempo mas o menos?
Aqui chamamos de grão de bico. É isso mesmo?😮😮😮
Una delicia ❤❤❤
hola profe alvaro estuve revisando su canal y no encontre una receta de berlines y siempre eh querido aprender a hacer berlines
Si hay una que hace una chef que ya falleció, pero alcanzó a compartir su sabiduría
🎉hola Alvarito quisiera Aser una paella para 8 personas que nesecito muchas gracias porfa
Hola felicidades que delicia me imagino que betarragas es remolacha
Si, lo mismo.
Vou fazer 😮😮😮😮
Hola Alvarito se puede reemplazar el tahini ?
Delicioso!
Voy a ver si soy capaz de hacerlo...una pregunta es con olla tapada o destapada?? Ojalá me responda. Saludos
Muy bueno!
Cuanto durará el humus en el refri?
Yo lo he dejado hasta 5 días refrigerado y sigue rico
Enséñanos a hacer chicharrones
Uuuuuummmm😊😊😊😊
Pucha Alvarito por matar dos pájaros de un tiro, saque una taza de la olla para el humus y con lo que quedó en la olla hice el almuerzo. Y en la olla quedó todo el caldo 😂 ahora ya con arroz y zapallo 😮
Puedo hacer hummus con harina de garbanzos ??? 🤔🤔🤔🤔
Alvaro, podrias enseñar a hacer...Rap 10, ou wrap...
Supet
Excelente la receta, pero sobre todo esa procesadora jajaja
ALVARITO UN ABRAZOTE ERRS FABULOSO
DIME SI LO PUEDO HACER CON CILANTRO EN VEZ DE ESPINACA Y PO N ERLE AGO DE PICANTITO SI O NO? DEJAME SABER GRACIAS