편스토랑 이정현 호두빵 레시피 No 밀가루 No 오븐 전자레인지로 만드는 건강빵 | Deli table 델리 테이블

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편스토랑 이정현 호두빵🍎🥕🍞
No 밀가루! No 오븐!
편스토랑 이정현 님 레시피로 만들어 본 호두빵🙂
전자레인지 8분이면 맛있는 건강빵 완성!
위에 올라간 레몬크림치즈와 먹으니 맛있어요.👍🏻
✅ 재료
호두 350ml
사과 1/2개
당근 1/2개
달걀 2개
버터 30g+10g
플레인요거트 3T
🍋 레몬크림치즈
크림치즈 6T
버터 30g
꿀 1T
레몬즙 1t
💛 레시피
1. 사과 1/2개 작게 자르기
2. 당근 1/2개 작게 자르기
3. 믹서기에 사과, 당근, 호두 한 컵(300ml) 넣어주기
4. 버터 30g 전자레인지에 30초 돌려 녹여준 다음 3에 넣어주기
5. 달걀 2개, 플레인 요거트 3T 믹서기에 넣어준 다음 갈아주기
6. 내열 용기에 녹인 버터 10g을 골고루 발라준 다음(올리브유도 가능) 5를 내열 용기에 담아주기(가득 담지 말고 1-2cm 높이 남기고 담기)
7. 호두 50ml 다진 다음 6의 반죽에 섞어주기
8. 용기 위는 평평하게 해주고 탕탕 몇 번 내리쳐 기포 빼주기
9. 전자레인지에 8분 돌려주기
10. 버터 30g 30초 돌려 녹여준 다음 여기에 크림치즈 6T 넣고 빠르게 섞어주기
11. 10에 꿀 1T, 레몬즙 1t 넣고 섞어주면 레몬크림치즈 완성
12. 8분 지나 호두빵 완성되면 위에 레몬크림치즈 발라준 다음 호두와 애플민트 데코해주면 완성(생략 가능)
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