Всегда замораживаю холодец . После морозилки как отойдет , снова надо вскипятить и остудить . И как свежий снова . Послушайте обязательно . А просто из морзилки он водянистый
Я тоже замораживаю,но без чеснока, после как вскипятите добавляю чеснок,перец, много лет так делаю, очень удобно.один раз сделать и здорово, сколько надо,когда надо всегда под рукой.
Леночка, добрый вечер, дааа,шикарный холодец, прозрачный,вот,что значит варить долго и на медленном огне,всегда так варю, не спешу, и всегда замечательный.😊👍❤️
Он отойдет и растает , его нужно когда достаете себе контейнер или сколько вам надо , его доводят до кипения а потом сново он застывает , а так просто достать и разморозить нет фигня
А мы не можем жирное есть . я беру шеи индюшки и кусочек карбатана варю такой холодец . не жирный и то же очень вкусный и аппетитный. Что замораживать я знала нельзя . А вот если заморозить и потом вскипятить и заново сделать , возможно место быть . век живи век учись .
летом ноги по 10 р шт,я покупаю и в морозилку ,к новому году они дорожают,уже не штучно продают, а за кг там по 30 и более рублей,а у меня есть замороженные уже,вари не хочу😂
Тоже люблю в холодец добавлять говяжью ногу, бульон получается более прозрачным. Однажды мне продали ногу говяжью желтого цвета, я ее варила часов десять, но она так и осталась жесткой. Что это? Старое мясо? Теперь всегда ищу беленькую, но часто вижу такие же желтые, "резиновые".
Как я люблю холодец
Спасибо🙏💕
Спасибо, прекрасная подруга, за то, что поделилась замечательными видеороликами о счастливой еде.🫶💫🌼🫶💫🌼🫶💫🌼🫶
Очумелые ручки!
Спасибо🙏💕
Вкуснятина!!!! Аж слюнями подавилась😊Хозяюшка молодец, ну, на все руки мастерица!!!! Здоровья на всё и всех!!!!!! 😊
Спасибо❤❤❤
Класс !!! 👍👍👍👍👍👍👍
Мммм вкуснятина получилось. ❤❤
Спасибо🙏💕
Я тоже так варю долго, кладу также специи, через мясорубку я не пропускаю никогда, руками разбираю, получается вкуснее.
Спасибо❤❤❤
Леночка! Ты прелесть!
Холодец,для суставов самый хороший друг. А я стала варить с крыльев и ножек индейки. ❤❤❤
Спасибо🙏💕
Очень.аппетитный.олодец.я,всю́.жизнь.так.варю.,толее.не.замо́раживаю,успеваем.с🎉
Спасибо Люба❤❤❤
Что то так есть захотелось🤣смотрю на ночь глядя
Спасибо Жанна❤
Отлично вкусно 👍🙏🌷🌷🌷🌷🌷натуральный холодец 🌺🌺🌺
Спасибо🙏💕
Обожаю холодец 😊
Спасибо🙏💕
Всегда замораживаю холодец . После морозилки как отойдет , снова надо вскипятить и остудить . И как свежий снова . Послушайте обязательно . А просто из морзилки он водянистый
Я тоже замораживаю,но без чеснока, после как вскипятите добавляю чеснок,перец, много лет так делаю, очень удобно.один раз сделать и здорово, сколько надо,когда надо всегда под рукой.
Спасибо вам большое❤❤❤
Полностью с вами согласна,после разморозки нужно прокипятить.
Можно разлить в банки и простерилизовать в кастрюле потом закатать крышками и хранить в холодильнике до 3х месяцев
Спасибо, теперь и я буду замораживать, прочь сомнения!
Леночка, добрый вечер, дааа,шикарный холодец, прозрачный,вот,что значит варить долго и на медленном огне,всегда так варю, не спешу, и всегда замечательный.😊👍❤️
Спасибо Диночка❤❤❤
Ммм с горчицей👍
Спасибо🙏💕
Wow! looks tasty
Perfect preparation and presentation.
Спасибо🙏💕
Красота какая Елена, тоже варим и замораживаем лишнее, потом нужно достаю довожу до кипения, охладится и готово. Специи до́бовляю.
Спасибо🙏💕
Привет супер класс, какая вкуснота👏✊👍 приятного Вам большое🙏💕🙏💕
Спасибо🙏💕
Вкуснотаааа !!! 😋😋😋👍👍👍
Спасибо Ольга❤❤❤
Как аппетитненько, особенно в нынешние холода, да ещё с горчичкой. Приятного аппетита 😊
Спасибо🙏💕
Очень вкусно смотрится.
Люблю хододцы!
С хреновиной и горчичкой✌️👍👏
Лена, очень вкусный у тебя холодец, умничка. ❤
Спасибо ❤❤❤
Лена правильно волокнами вкусней намного через мясорубку однородная каша вкус не такой
Согласна👍❤
Спасибо👍👍👍
Спасибо🙏💕
Я тоже долго варю,не меньше 6 часов,только жир и кожу не кладу,только мясо.Варю только перед Новым годом,больше нет.
Спасибо🙏💕
Я тоже замораживаю,но после того как он отойдет ,надо снова закипятить❤
Замораживай не бойся
Перекипятить добавить специи если надо и он будет как свежесваренный😊😊
Спасибо🙏💕
Так же варю , но люблю индейку добавить❤)).
Спасибо🙏💕
❤❤❤😊😊😊🎉
❤❤❤
Всегда замараживаю.Потом обязательно довожу до кипения.
Хорошо, спасибо🙏💕
Лена, к меня мультиварка, 4 часа и холодец готов!
Здорово 👍
Леночка. Холодец получился супер. Вкуснятина. Буду тоже варить. А бульонка свинная?
Спасибо🙏💕ну да😊
Холодец мясной как у меня
Спасибо😊👍
Он отойдет и растает , его нужно когда достаете себе контейнер или сколько вам надо , его доводят до кипения а потом сново он застывает , а так просто достать и разморозить нет фигня
💯согласна
можно разморозить и так бульоном поесть подогреть ,лапшу добавить 😊или картошку
Всё поняла, спасибо вам большое❤❤❤
А так если разморозить ,он отсекнётся,вода отдельно от мяса будет 😊лучше правда вскипятить и заново дать застыть👍
@@user-mf7do1et6m вы нам потом покажите что вы сделали 😊может что поинтереснее 😉
А мы не можем жирное есть . я беру шеи индюшки и кусочек карбатана варю такой холодец . не жирный и то же очень вкусный и аппетитный. Что замораживать я знала нельзя . А вот если заморозить и потом вскипятить и заново сделать , возможно место быть . век живи век учись .
Спасибо🙏💕
Лена, холодец замораживать нельзя. Потом вода будет.
Спасибо🙏💕
Холодец я в горячем виде закрывала в баночку под винтовую крышку.Когда застынет в холодное место.Стоит один месяц и больше.
Хорошо, спасибо🙏💕
летом ноги по 10 р шт,я покупаю и в морозилку ,к новому году они дорожают,уже не штучно продают, а за кг там по 30 и более рублей,а у меня есть замороженные уже,вари не хочу😂
Нормально, у нас от 100 до 200 ноги.
Леночка, не замораживают холодец, он теряет свойства желирующие, отделяется вода не вкусно потом.
После заморозки просто его надо перекипятить добавить чеснок
И никакая вода неотделяеется❤❤
Спасибо🙏💕
🔥🔥🔥💯💯💯👍👍👍😋😋😋💖💖💖
Спасибо 😉
Тоже люблю в холодец добавлять говяжью ногу, бульон получается более прозрачным. Однажды мне продали ногу говяжью желтого цвета, я ее варила часов десять, но она так и осталась жесткой. Что это? Старое мясо? Теперь всегда ищу беленькую, но часто вижу такие же желтые, "резиновые".
Всё может быть. 🤨
Из мозозильника уже не то можно закатывать в банки хранения только в холодильнике
Ой я передумала😊
Ножки у нас не доживают до холодца, мы их вареными сделаем. А холодец варим с головы.
Я тоже люблю варить холодец но вот копыта неем ненравятся они мне в холодце копыта .апетит проподает сразу .
😊😄
Надо брать передние, они по лучше.
Ура я первая здравствуйте Лена с праздником победы здоровья долголетия.
Спасибо 😊❤❤❤
Если замёрзнет не вкусный будет
Хорошо. Спасибо🙏💕
Сорок лет замораживаю холодец, вкус тот-же, достал вскипел, и как свежий. А кто несёт бред, тот ничего и никогда не делал, а несёт чушь....
Спасибо, будем пробовать.
Не правда
Обыкновенный домашний холодец, ничего нового.
Лена, а шкуру ты куда дела,?
От рульки шкура в холодце она нежная, спасибо 😉
Господи, с ратицами что ли?
Господи😄
Размороженный холодец это не вкусно вы сами в этом убедитесь
Я не успела в морозилку, съели 😄, спасибо🙏💕