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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 오늘의 주제는 바로~
장수의 비결 중 하나인 식품으로
잘 알고 먹으면 건강에 아주 좋은! 올리브유입니다.
올리브유의 어떤 성분이
장수하는데 도움을 주는지, 알고 계신가요?
그리고 올리브를 절여 먹는 것과 기름으로 먹을 때
영양분 섭취에 있어서 다를까요? 같을까요?
궁금하지 않으신가요?
올리브유의 영양과 효능!
그리고 함께 먹으면 더욱 더 시너지를 낼 수 있는 재료까지!
의학과 식품영양학을 전공한
가정의학과 이경실 교수가 모두 다~ 알려드립니다.
서울대학교병원과 함께 하는 지식채널 SE 2!
무엇이든 물어보세요! 무엇이든 알려드립니다 :D
#서울대병원 #올리브유 #효능 #섭취법 #적정량 #엑스트라버진올리브유 #항산화물질 #불포화지방산 #냉압착 #파이토케미컬 #발연점 #가정의학과 #이경실교수 #서울대교수
![[통합본] 올리브유 모르고 사면 돈 날립니다. 좋은 거 고르는 법, 제대로 사용하는 법, 맛의 비밀까지 다 알려드릴게요.](http://i.ytimg.com/vi/4lMhYcXS9-w/mqdefault.jpg)
![[통합본] 올리브유 모르고 사면 돈 날립니다. 좋은 거 고르는 법, 제대로 사용하는 법, 맛의 비밀까지 다 알려드릴게요.](/img/tr.png)
![[썰먹] 올리브오일 고르는 꿀팁, 이렇게 하세요!🙏🫒](http://i.ytimg.com/vi/mZUOqab5bn8/mqdefault.jpg)
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잘못 설명하신 부분이 있는 것 같은데요. 올리브의 좋은 성분은 올리브가 덜 익었을 때 가장 많습니다. 올리브가 보라색, 검정색이 될 정도로 많이 익었을 때 오일을 짜면 더 많은 양을 추출할 수 있지만, 영양소는 더 적기 때문에 품질 중요시하는 업체들은 대부분 추출양이 적더라도 조기수확한다고 올리브유 수입업체는 물론, 제조사로부터도 들었습니다. 그게 아니라면 고급 엑스트라 버진 파는 업체들이 얼리 하베스트를 강조할 이유가 있을까요. 뭐가 맞는 건지 모르겠네요.
좋은정보감사합니다 수고하세요
올리브유에 대해 자세히 알 수 있어서 좋았어요 감바스 먹으면서 보기에 딱이네요 ㅎㅎ
올리브유에 대해 궁금했던 점들 모조리 꼼꼼히 설명 잘해 주셔서
감사합니다.
콜레스테롤 수치가 놉은데 올리브유 먹어도 되는건지요 궁금합니다 교수님?
중약불 조리는 괜찮군요..감사합니다
그나저나 교수님 존예ㄷㄷ
오래살까봐 무섭다~🥴
아주 유익했습니다
두 미인분의 영상이
더욱 돋보이는군요
구독과 좋아요 꾸욱!
올리브오일 냉장고에 보관해도 될까요, 조금씩먹어서 기간이 길거든요.
냉압착 올리브 하루 한숫가락 먹음좋음ᆢ빵에찍어먹던 샐러드위 뿌려먹어도 좋음ᆢ특히 폐에좋음 상처났을때도 발라줌 좋아요ㆍ암 환자한테도 좋고요 오메가 3 ,6 ,9 다 들어있음 변비에도 좋습니다 산도 는 0,8이하가 좋습니다
상처에 바른다구요??
@@jsjsnnjssk9923 먹음 좋다네요 ᆢ샐러드에 올리브유ㆍ후추ㆍ소금ㆍ레몬 섞어 뿌려먹음 잴 좋겠지요
우와!! 세상에서 가장 멋진 몽실쌤이다~
와 두분 다 미인이십니다. !!!!!!!!!!!!
왠만한 남자들은 그냥 이 영상보는게 몸에 좋은듯
세러드만먹었는데~~이젠구이에도이용해야겠네요
강불에 볶거나 튀김용으로만 안 쓰면 됩니다~^^
결론은 올리브유는 먹는게좋습니까 안먹는게좋습니까?
제 말이 내용이 좀 애매하게 끝남
쫘끔 먹으면 폴리페놀이 풍부한 올리브가 항산화에 도움을 준답니다~ 물론 적당히요 ㅎㅎ
의사들은 본원적으로 국민이 건강해지는 것을 두려워하고 싫어합니다. 자기들 밥줄과 연관이 돼 있기 때문이지요. 그래서 가장 위선적인 직업군이 바로 의사와 변호사 등 소위 고통 치유형 직업군이라고들 하는 것입니다. 겉으론 국민의 신체적, 정신적 아픔을 무척이나 걱정해주는 대단한 박애주의자들인 척들 행동하지만, 속으론 자나깨나 국민들이 건강하지 않기를 바라거나, 범죄자들이 늘어나기만을 학수고대하는 그야말로 돈에만 눈 먼 자들이 절대다수인 모순덩어리 집단이지요.
@@troll_shim그냥 가끔식 조금만먹으면되죠?
대한민국의사중에 가장 미인이에요.
소금우려하는거보고 바로 댓글쓰고 패쓰! 별~...
소금은 억울하죠….소금, 콜레스트롤…. 재해석이 필요한 때입니다.
올리브유는 냉장고에 넣는게 좋습니까
실온에 햇빛이들지 않는곳에 보관
냉장고 넣어두면 굳어서 안나와요;;
설명을 질 질 말꼬리를
ㅜㅜ
^^ 그 정도만 알면 된다는 의미지요~ 불필요한 정보일까 생각하면서 말했더니 ㅎㅎ 다음에 심화편을 다뤄드릴께요~
나름 연구하신걸 공짜로 공유해주셨더니만. 보기 싫으면 보지 말고 직접 spss 돌리면서 유의미한 결과를 찾을때까지 직접 연구해보세요. 저는 경실쌤 처럼 착하게 못지나가요!
@@positive_doctor 교수님, 이런거에 반응하지 마시고 저기 위에 예쁘다는 글에 좋아요 누르세요! (제것도 ㅎ)
@@요한해요 너무 이러는것도 거부감들어요.