Освен ако общината не реши и там да почисти коритото на реката, няма какво да им се случи. Дори и някой друг да ги събере преди мен, пак няма да съжалявам. Важното е че не са търговски вид. Това ги пази донякъде, като вид, не само на това място.
Аз живея в едно село до Стара Загора...и тук нямаше гъби дълго време и преди няколко години имаше много дъжд...и цялото село събираше гъби...всякакви гъби имаше и обилно...значи то си стои в земята и при добри условия растат...😆💕
И десет въпросителни да напишеш, въпросът ти ще показва единствено, че почти нищо не знаеш за гъбите. Три поредни години снимам видеа от това място, а преди да започна да снимам, отново „скубех“ гъбите там.
@@YanatarkoTeam не сё пали толкова,факта,чё сьбираш такива хубави гъби е показателен,по същия начин и руснаците ги събират,но според мен мицела се разпространява или чрез изсъхнали стари гъби или чрез пънчето.любител гъбар съм,нямам никакви претенции,но и аз имам дългогодишни наблюдения.Жив и здрав и внимавай с двойниците!!!!
Някои от гъбите, от този род, растат под брези. Тази расте под тополи, но никой не ѝ е давал българско име. Казвам брезовка, заради рода, но точното видово име е само на латински.
Искам да попитам, достатъчно ли е човек да познава гъбите за да не се отрови? Винаги съм се чудел. Чувал съм, че съседна отровна гъба може да зарази ядлива гъба и тя да стане отровна. Това така ли е? И защо в токсикологията в болницата всички са се наплашили от отровени хора от гъби и никой от докторите и сестрите не яде. Също познавам хора които се отровиха с гъби, а са гъбари от поне 30 години. Има ли хазарт при гъбите? Може ли човек познаващ отлично гъбите да е 100% сигурен, че няма да се отрови?
Достатъчно е да познаваш гъбите които събираш за консумация перфектно. Трябва да спазваш правилата за събиране на диворастящи гъби, определени от миколозите, а не от бабите и старите гъбари. Ако се зачетеш в коментарите, ще видиш колко много упреци, към начина на събиране има към нас. Най-голямата опастност е, да не извадиш цялото плодно тяло и така да сгрешиш ядлив с отровен вид гъба. В скоро публикувано изследване на интоксикациите, резултатите показват че по голям процент от отравянията с гъби, се дължат на ядливи гъби, които са били съхранявани неправилно или недостатъчно сготвени. По въпроса за близко растящи ядливи и отровни видове.... Не, гъбите не могат да си предават токсини една на друга. Винаги когато има отравяне, става въпрос за грешна идентификация или зле съхранени и приготвени гъби.
Вие да не гледате видеото без звук? Забележката е неоснователна. Съвсем ясно казвам, с кои видове прави микориза. Също е ясно, че на български, род Leccinum, носи името „Брезовки“. Има, Пак повтарям, Брезовки, които правят микориза с бук. Тях Буковки ли трябва да наричам?
@@YanatarkoTeam ,Доказаните гъбари,от които можеш да научиш нещо ПОЛЕЗНО,никога не правят това.Аматьори,не гледам,както и тик ток.....личен принцип.Ако съм ви засегнала.... Извинявам се
Нищо не обясняваш , тази брезовка посиняване ли ,почервеняваи? Вид манатарка ли е? Ядлива ли е? За всяка гъба първо казвай ядлива ли е..... не ми говори на латински а говори яде се не се яде....смотан си в Обясненията
Владо е голям пич! Знанията му са забележителни, удоволствие е да го слуша човек.
Здравейте,очаквам да направите един хубав атлас за гъбите в България
Браво
Има много гъби до Дунава
Бръ̀шлен е село в Северна България. То се намира в община Сливо поле, област Русе.
Огромни са Владо и ти вярвам , че са много вкусни! Много дава твоето място, пази си го!
Освен ако общината не реши и там да почисти коритото на реката, няма какво да им се случи. Дори и някой друг да ги събере преди мен, пак няма да съжалявам. Важното е че не са търговски вид. Това ги пази донякъде, като вид, не само на това място.
БлагоДаря❤.
Супер са! Стават ли за сушене?
Стават. Леко сивеят, когато са сухи, но това за мен не е притеснително.
Благодаря, ще пробвам.
Много яки😂
Нямат българско име брезовките😂😂
Брезовки но под тополата😂😂😂
Майтап разбира се брз лоши чувства
Брезовки е род гъби които расте в микориза с различни дървета. Leccinum sp. Точно този вид си няма име.
Месото на брезовката, какъв цвят е?
Сваляйте дрехите. Аз така правя, когато свършат съдовете 😊
Сярната гъба цапа много
😍😍😍
Аз живея в едно село до Стара Загора...и тук нямаше гъби дълго време и преди няколко години имаше много дъжд...и цялото село събираше гъби...всякакви гъби имаше и обилно...значи то си стои в земята и при добри условия растат...😆💕
Точно! При добри условия дава плод, които пуска спори, за да се размножи.
Един кадър с ей такава 😁 показва всичко.
Това първите са брезови манатарки
Аз много ясно казвам какви са.
Уникални гъби! 😮
Как се готвят? Препоръчайте някой справочник или учебник за четене за начинаещи.
Може да се готвят по всеки начин. Във видеото съм споделил рецепта.
Да мицела винаги остава в почвата...и аз не знаех...🐻💕
Какво ги правите тези огромни гъби?
Предимно ги снимаме, но отвреме навреме ги ядем.
Всичко е прекрасно в това видео, но този пръстен на палеца - недоумявам защо е?!
Сребърен е. Помага срещу артрит.
Червиви ли са?
Този вид, почти никога не червясва. И тези не са.
Това не го показват.Важно е количеството😉
Тази гъба никога не червясва.
Ехааа!
как ги береш на едно и също място като ги скубеш????
И десет въпросителни да напишеш, въпросът ти ще показва единствено, че почти нищо не знаеш за гъбите. Три поредни години снимам видеа от това място, а преди да започна да снимам, отново „скубех“ гъбите там.
@@YanatarkoTeam не сё пали толкова,факта,чё сьбираш такива хубави гъби е показателен,по същия начин и руснаците ги събират,но според мен мицела се разпространява или чрез изсъхнали стари гъби или чрез пънчето.любител гъбар съм,нямам никакви претенции,но и аз имам дългогодишни наблюдения.Жив и здрав и внимавай с двойниците!!!!
Здравей...а защо и викат брезовка...под брези ли расте?...😊
Някои от гъбите, от този род, растат под брези. Тази расте под тополи, но никой не ѝ е давал българско име. Казвам брезовка, заради рода, но точното видово име е само на латински.
@@YanatarkoTeam аха...благодаря...😊💕
Ееее, не може така😡Тениската щях да съблека но тази вкусотии която не съм яла ,не бих оставила😢😢😢😢😢😢
Не е заду да събираме всички гъби които намерим две раници с Брезовки, са достатъчна занимавка.
А покрай реки расте да?...😊
Където има бели тополи или трепетлики.
Искам да попитам, достатъчно ли е човек да познава гъбите за да не се отрови? Винаги съм се чудел. Чувал съм, че съседна отровна гъба може да зарази ядлива гъба и тя да стане отровна. Това така ли е? И защо в токсикологията в болницата всички са се наплашили от отровени хора от гъби и никой от докторите и сестрите не яде. Също познавам хора които се отровиха с гъби, а са гъбари от поне 30 години. Има ли хазарт при гъбите? Може ли човек познаващ отлично гъбите да е 100% сигурен, че няма да се отрови?
Достатъчно е да познаваш гъбите които събираш за консумация перфектно. Трябва да спазваш правилата за събиране на диворастящи гъби, определени от миколозите, а не от бабите и старите гъбари. Ако се зачетеш в коментарите, ще видиш колко много упреци, към начина на събиране има към нас. Най-голямата опастност е, да не извадиш цялото плодно тяло и така да сгрешиш ядлив с отровен вид гъба. В скоро публикувано изследване на интоксикациите, резултатите показват че по голям процент от отравянията с гъби, се дължат на ядливи гъби, които са били съхранявани неправилно или недостатъчно сготвени. По въпроса за близко растящи ядливи и отровни видове.... Не, гъбите не могат да си предават токсини една на друга. Винаги когато има отравяне, става въпрос за грешна идентификация или зле съхранени и приготвени гъби.
@@YanatarkoTeam Благодаря за адекватния отговор! Сега ми се изясни всичко. Жив и здрав!
защо им потупвате шапките, Няма проблем, повтаряйте за новите абонати.
За да падат зрелите спори и да проверим качеството на гъбите. Меките гъби не са добри за събиране.
Режи с ножче бре другия път пак ще искаш да има гъби ама едва ли.иначе браво евала и успех.
Гледай видеото със звук и ще чуеш интересни неща. Може да научиш нещо, ама едва ли...
Гъбата не е брезовка,а leccinum duriusculum!
Към кого е насочен този коментар?
@@YanatarkoTeam Към вас,брезовката прави микориза само с бреза и не променя цвета си след рязане,а тази гъби потъмнява и расте в микориза с тополи!
Вие да не гледате видеото без звук? Забележката е неоснователна. Съвсем ясно казвам, с кои видове прави микориза. Също е ясно, че на български, род Leccinum, носи името „Брезовки“. Има, Пак повтарям, Брезовки, които правят микориза с бук. Тях Буковки ли трябва да наричам?
@@YanatarkoTeam Подведох се по заглавието и само първите 2-3 минути гледа от видеото.
Сега го изгледах,моя грешка е.
Поздрави
Четирилистна детелина си намери Владо
Следващият път,не тръгвай без НОЖЧЕ за гъби.Режи на 1см над земята.Не ги дърпай.Живота продължава и след нас .......
Как пък не изгледа и една минута от видеото, професоре!?!
@@YanatarkoTeam ,Доказаните гъбари,от които можеш да научиш нещо ПОЛЕЗНО,никога не правят това.Аматьори,не гледам,както и тик ток.....личен принцип.Ако съм ви засегнала.... Извинявам се
Доказаните гъбари са само хората с дипломи за миколози, а не бабите ни, които имат само емпирични наблюдения.
Ако гледахте видеото изцяло,човека обяснява много добре,но пустото българско “аз знам най добре” ….
Манатарки
Нищо не обясняваш , тази брезовка посиняване ли ,почервеняваи? Вид манатарка ли е? Ядлива ли е? За всяка гъба първо казвай ядлива ли е..... не ми говори на латински а говори яде се не се яде....смотан си в
Обясненията
Цървул нещастен. Чети в нета
Това не са ли Манатарки?
Не гледахте ли видеото?