- Видео 425
- Просмотров 1 781 053
Yanatarko Team
Болгария
Добавлен 7 апр 2022
Personal blog for wild mushrooms - lifestyle, studying, searching, picking, cooking, art, for youngsters and last but not least entertainment and fun.
ABOUT YANATARKO TEAM:
YanatarkoTeam consists of 3 members:
★ Yanko (Yanko + manatarka* = Yanatarko);
★ Niki - an artist and an architect, well known for his passion for mushroom picking;
★ Vlado (Baggio) - the walking mushroom encyclopedia of our team.
We walk side by side, always together on our nature walks and mushroom foragings!
*manatarka = Boletus edulis
The most important ingredients of the Yanatarko Team are our friendship, our mutual passion for mushroom hunting, and, naturally, there is a little bit of cooking involved...
ABOUT YANATARKO TEAM:
YanatarkoTeam consists of 3 members:
★ Yanko (Yanko + manatarka* = Yanatarko);
★ Niki - an artist and an architect, well known for his passion for mushroom picking;
★ Vlado (Baggio) - the walking mushroom encyclopedia of our team.
We walk side by side, always together on our nature walks and mushroom foragings!
*manatarka = Boletus edulis
The most important ingredients of the Yanatarko Team are our friendship, our mutual passion for mushroom hunting, and, naturally, there is a little bit of cooking involved...
Огромни манатарки на Витоша, през ноември!
След успешният гъбинг от преди два дни, отново се запътваме към #планина Витоша с надеждата, че ще намерим #boletus edulis (обикновенна #манатарка) във високата #планина. Температурите са минусови, но това не ни отчайва и не след дълго се натъкваме на огромни #гъби #boletus.
Изненадата е огромна, когато намираме #boletus #albino, почти килограм.
Приятно гледане!
Във видеото може да видите:
01:26 #boletus edulis - Обикновена манатарка #pilze #hondo #funghi
01:59 #boletus edulis #albino - Обикновена #манатарка #албинос
03:15 #big #boletus edulis - Обикновена #манатарка
04:18 #Imleria badia - Канеленокафява манатарка
04:29 #boletus edulis in the road
04:45 glasses for #boletus #mushroom
05:12 #chlor...
Изненадата е огромна, когато намираме #boletus #albino, почти килограм.
Приятно гледане!
Във видеото може да видите:
01:26 #boletus edulis - Обикновена манатарка #pilze #hondo #funghi
01:59 #boletus edulis #albino - Обикновена #манатарка #албинос
03:15 #big #boletus edulis - Обикновена #манатарка
04:18 #Imleria badia - Канеленокафява манатарка
04:29 #boletus edulis in the road
04:45 glasses for #boletus #mushroom
05:12 #chlor...
Просмотров: 1 368
Видео
Португалски #манатарки през #ноември в #София!
Просмотров 4,9 тыс.14 часов назад
#Манатарки през ноември… абсурд!?!?!, мислех си аз докато ставах по тъмно в 6:00 часа за да отида с Янко в любимата ни Витоша #планина.... пардон #Португалия :) Ентусиазмът в моя другар, както винаги беше на максимум, като той непреставаше да повтаря, как ще ги размажем… а аз продължавах да не му вярвам. Обаче за огромна моя изненада във високата букова и смърчова #гора , любимите ни #манатарки...
#Хеттрик от #манатарки - ядливи ли са???🤔
Просмотров 1,4 тыс.16 часов назад
На #Димитровден и при минусови температури отново сме на #природа в Лозенска #планина , като във високата букова #гора се насладихме на страхотен излет и множество от диворастящи #гъби. Изненада ни много приятно #изобилието от любимите ни #манатарки - направихме #хеттрик от най-разпространените такива, както и един от посиняващите видове. За да видите от какви гъби е нашият хеттрик и дали е ядл...
#Отровни бели #гъби около #Варна !
Просмотров 8 тыс.День назад
В този епизод сме близо до морето и морската ни #столица Варна. В непознатата за нас дъбова #гора се вкарахме в истински #приключения за да я прекосим, но в крайна сметка излязохме на прав #път и успяхме да намерим разнообразие от диворастящи #гъби, включително и любимите ни #манатарки и #булки ! Също така се натъкнахме и на редки #отровни бели видове, които се опитахме да определим за Вас на ж...
Иво и Сиана от @blizkata_ferma , станаха гъбари!
Просмотров 1,3 тыс.14 дней назад
Днес на гости са наши приятели, с които от 4 години се "опитваме" да отидем в #гората заедно. Това са Сиана и Иво от @blizkata_ferma, едни много работливи хора, без грам свободно време. Денят настъпи в края на #октомври и ето ни в #гората, заедно! Изкарахме страхотен ден в преследване на "Тромпета на смъртта" / тръбенка и диво готвене в #гората. Във видеото може да видите: 00:50 @blizkata_ferma...
Огромни #гъби в хабитата на #смръчкулите!
Просмотров 1,8 тыс.14 дней назад
#Октомври се оказа, най-хубавият гъбен #месец за тази #година. Използваме всеки миг да сме в #гората с #приятели и любимото хоби. Днес е края на месеца и с Коко Стойнов сме на #лов за огромни #гъби в хабитате на смръчкулите. Разнообразието е добро, сечта не спира! Във видеото може да видите: 01:34 букови #гори 01:44 Craterellus cornucopioides / Тръбенка 02:22 Craterellus tubaeformis / сивожълт ...
#Бомби и #букети от #тръбенки!
Просмотров 5 тыс.14 дней назад
За пореден път посрещнахме изгрева в #гората , за да сме първи и да се опитаме да открием любимите си диворастящи #гъби! Съставът ни този път е разширен, като с нас са Чичо Коце, Севдо и родителите на Ники. Направихме сериозен преход през буковите гори до поляните, като настроението ни беше повече от добро. Надявахме се на #манатарки, и естествено открихме, но се натъкнахме и на #изобилие от Тр...
#Отровният двойник на рижиката!
Просмотров 3,8 тыс.14 дней назад
Код "черно" във буковата #гора продължава с пълна сила, отново по-тъмно сме на място и при минусови температури, атакуваме заредени с добро настроение и ентусиазъм, както винаги! Открихме отровният двойник на рижиката и Ви го определихме на живо! Този път с нас е Стефан Шуманов, като заедно с него Ви предлагаме да споделим положителните емоции от разходката в любимата ни Витоша #планина ! Във в...
Буковите #гори са пълни с #гъби през октомври!
Просмотров 2,1 тыс.21 день назад
Октомврийска разходка във високите букови гори. Опъстрените с есенни багри гори са пълни с разнообразни гъби! Какви, може да разберете във видеото. Приятно гледане! Във видеото може да видите: 02:20 #boletus edulis 03:24 #leccinum auranticam 04:16#edulis 05:25 Синееща масловка 06:41 River 0863 тръбенки 00:51#манатарка 12:06 Дива ябъкха ЗА ЯНАТАРКО TEAM: ЯнатаркоTeam се състои от главния виновни...
Продължаваме с #есенните #манатарки около #София!
Просмотров 4 тыс.21 день назад
Разходките на #природа в любимата ни Витоша #планина продължават да ни даряват със страхотни диворастящи #гъби . Този път имаше невероятно пресни #манатарки, опитахме се да избягаме и от дъжда а дали успяхме ще разберете като изгледате видеото докрай :) Във видеото може да видите: 02:07 #macrolepiota procera - Сърнела 03:40 #amanita rubescens - Бисерна гъба 04:59 #leccinum aurantiacum - Червена...
#Гората в #Рила е като палитра от #гъби.
Просмотров 6 тыс.21 день назад
Една разходка в #рила #планина от тези, които оставят в сърцето за цял живот! #Гората не може да се опише с думи! Това, което виждаш е нереално....цветна #приказка. Останете да се насладите на палитрата от цветни гъби! Приятно гледане! В днешното видео ще ви покажем: 02:18 #Lepista nuda 02:46 #Оранжево керино ухо - #Aleuria Aurantia 04:45 #Lepista nuda 05:05 #сиво-жълт пачи крак - #cantharellus...
#Най-отровната #гъба на #света!
Просмотров 7 тыс.21 день назад
В поредния излет на #природа в Плана #планина сме в разширен състав с нашите добри #приятели Чичо Коце, Любо, Денис и прекраснста му дъщеря Калина! Тръгнахме по-тъмно и в началото ни беше трудно да откриваме любимите си диворастящи #гъби , но с напредването на деня прекрасната есенна #гора ни разкри своята прелест! Този път нямаше #манатарки, но пък имаше #изобилие от Тромпети на смъртта - тръб...
#Защо #гъбите #посиняват? #Полезни #съвети от Янатарко тийм.
Просмотров 7 тыс.21 день назад
В днешното видео ще ви покажем: 01:00 Какъв е ефектът от скубането на гъбите 02:46 Leccinum duriusculum / Брезовка 03:36 Готвене на посиняващо гъби 07:58 домашна телешка луканка с гъби ЗА ЯНАТАРКО TEAM: #ЯнатаркоTeam се състои от главния виновник за този канал Янко (Янко #манатарка = Янатарко), твореца, архитект и запален #гъбар Ники, нашата ходеща енциклопедия на тема #гъби Владо (Баджо), рамо...
#Изобилие от #ядливи и #отровни #гъби в #Рила!
Просмотров 3,9 тыс.28 дней назад
Здравейте #приятели разходихме се на #природа в Рила #планина ! Отново по стръмните склонове и най-вече покрай реките и потоците се насладихме на страхотно изобилие от диворастящи #гъби , които определихме за Вас на живо. Разбира се имаше и разнообразие от любимите ни #манатарки, включително и един много рядък вид. Натъкнахме се на истинско #море от червени #мухоморки, които даже опитахме - кол...
Определяне на #гъби от #черната #гора!
Просмотров 3,7 тыс.28 дней назад
Определяне на #гъби от #черната #гора!
Много #манатарки от леговището на #мечките!
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
Много #манатарки от леговището на #мечките!
Янатарко Тийм в ефира на #novatv : Епизод 2 - Гурме #готвене на #природа !
Просмотров 700Месяц назад
Янатарко Тийм в ефира на #novatv : Епизод 2 - Гурме #готвене на #природа !
Бременна #мечка и много #гъби в Рила!
Просмотров 2,5 тыс.Месяц назад
Бременна #мечка и много #гъби в Рила!
Янатарко Тийм в ефира на #novatv : Епизод 1 - Определняне на живо!
Просмотров 3,7 тыс.Месяц назад
Янатарко Тийм в ефира на #novatv : Епизод 1 - Определняне на живо!
#Най-вкусната #брезовка #расте в #България
Просмотров 32 тыс.Месяц назад
#Най-вкусната #брезовка #расте в #България
#Отровна или #ядлива. #Как #да ги различим???
Просмотров 49 тыс.Месяц назад
#Отровна или #ядлива. #Как #да ги различим???
#Порой от #сърнели в Стара планина.
Просмотров 4,4 тыс.Месяц назад
#Порой от #сърнели в Стара планина.
живи и здрави...
чичо Коце го знам от рибите...поздрави на групата...
Той е известен в рибарските среди в България. Благодаря!
от venci72,му прати поздрави...😂
От големият рибар от Кюстендил! 😉 Пратих му! 😀
Бяла приказка
❤Суупер❤
Страхотен улов! Всичко ви се получава на MAX! Гъбен дар - също!.Благодаря, че споделихте!
👍
Разбирам, че някой може да се полъже и обърка, но в такъв случай не се публикуват кадрите. Няма смисъл от неверни твърдения. Оливиерито не е токсично.
"Пурпурният паяжинник (Cortinarius violaceus) е ядлив, но не е сред най-популярните за консумация гъби. Има специфичен вкус и мирис, които не всеки харесва, а и е доста рядка, така че не се препоръчва за бране от начинаещи"
Да ви попитам... В липова гора какъв пачи крак може да расте?
С липа не микоризира, никой пачи крак. Трябва да има и други дървесни видове.
Mnogo ste shtastlivi i zasmqni da ne ste upotrebqvali nqkakvi drugi gubi 😂😅
Оправи си приятелю страничното огледало на колата, че ми се струва счупено на звезда. Няма да минеш ГТП 😂 иначе. И второ......на 11:18 минута забиваш ножа в смърча след като преди това закачаш гъбката на клона. Пич, не го прави никога! Няма да станеш по-интересен с такъв жест към дървото. Дано някоя манатарка ти пръдне в нослето 😅
Аз иглолистните гори ги оставям за аматьорите да се порадват 😉🤣❤️
Ние, затова ти благодарим! ❤️🍄😂
Иначе браво, супер се е получило ❤️
❤манатарка Суупер. Нощтене показвате Двоиника Отровната манатарка.да знаят хората..❤
Коя е тя?
😀
Здравейте, Янатарковци Вие сте голяма работа. Където минете берете едулиси. Тези къде ги набрахте?
На Витоша
Имали в село Плана манатарка че несме брали никога само сърнела челядинки и печурки
Ако не крещите като диваци ще е супер.
Неги скуби лакомио че нищо няма да намериш освен ботилкос лакомиос
Супер момчета злато ,следващия път може друго може би уранова мина , в кръга на шегата пекарах си чудесно със вас за което ви благодаря , и не бях ходил в Лозенския балкан дано не згреших местноста чао за сега .
Здравейте, Янатарковци! Много сте готини. Къде брахте тези тръбенки? До сега не съм ги срещала
Обикновено се срещат октомври в букови и дъбови гори. Иначе тази година на Плана, Витоша и Стара планина.
Преди една седмица се качих на Витоша, имаше и дъб и бук и нищо не намерих
иван чай
В началото на видеото показахте бял мъх. Имам интерес към него и искам да ви питам къде го намерихте? Благодаря ви!
Не е мъх, а лишей. Видеото е от Средна гора.
Здравейте, Кой е месецът, в който берете тези прекрасни булки?
елегантна сърнела препоръчвате ли за консумация ? благодаря :)
Разбира се! В нея няма нищо смущаващо. Много добра ядлива гъба, но с много изменчив външен вид.
Кой ти разреши да скубеш
Питах баба ти.
Не ги скуби бе лакомник
Благодаря ви! Бъдете живи и здрави! 🍀 🍀 🍀
Имаше един двойник на сарнелата, пантерка май беше. Не знам как е латинското и име. Може ли да я сравните със сарнелата в някое предаване?
до преди 2 седмици имаше гъби - доста Булка,манатарка ,сърнела и едроспорова печурка от време на време. Вчера ходих - основно стари гъби и масово зелени мухоморки , добре че знам от къде да си набера кладница. Беше в чудесно състояние.
Още помня цветът и...,,вкусът и,,на село някой ни бе оставил пличкче пред вратата....цяла кофа избълвах ...бях дете ...неи ,,големите,,😮
Здравейте, това в гората на Аладжа манастир ли е?
Защо с корена изкарвате всяка гъба ? Просто питам
Гъбите нямат корен! Просто казвам!
@YanatarkoTeam как се появяват като нямат корен
Гъбите са плодовете на мицелното дърво, което е под земята. Както се появавяват и ябълките върху плодното дърво.
за какво ги чукаш по шапката гъбите
За да паднат зрелите спори и да останат в гората.
Миналата седмица имаше повече гъби край Варна. На места е имало манатарки и булки тази есен но аз така и не ги видях 😂.
Тези са от варненско
Във варненско,когато извозват дърва от гората и когато камионите затънат,подлагат метровки,за да излязат. После отгоре се засипват от дъждовете с пръст. Затова има дървесни гъбки по горските пътчета.
Здравейте! Каква е целта ма потупването на гъбата преди да я откъснете? Може ли да казвате и наименованието на български на всяка гъба? По- лесно може да се разпознае и запомни.
Целта е да паднат зрели спори, ако има такива и да се определи качеството на гъбите. Казваме българските имена, когато има такива.
@YanatarkoTeam Благодаря Ви!
Много добро и поучително видео,браво👍
Янатарковци, правите ли обучения или някой из Варненския край? Благодаря!
Следете страницата и групата. Ще пуснем информация за "Национален фестивал на манатарката - Говедарци 2025"
как ги съхранявате сърнелите като в повече ,че не могат да се изядат на един път в хладилник или във фризер
Янко страхотно видео отново и твоето развитие на познанията и обясняване на различните видове от предни години си личи и ме радва . Аз не съм гъбар но много обичам да ви придружавам в походите чрез ютуб и научих много от вас от години следя канала и ми е много интересно ,поздтави на целия екип на Янатарко който яко се разраства и така го виждам аз .Благодарение на теб .
Здравейте! Уникални сте! 😊 В кой район набрахте брезовите манатарки и тръбенките?
Плана, Стара планина и Витоша
На мен ми харесват вашите видеа,за другите незнам
Някой може ли да сподели рецепти или източник на рецепти? Освен сушени и ризото? Благодаря предварително! Благодаря ви и за полезните видеа!
"Под чий контрол са Изпълнителната агенция по горите (ИАГ) и местните горски стопанства? Изпълнителната агенция по горите (ИАГ) и местните горски стопанства са под контрола на Министерството на земеделието и храните в България. ИАГ е държавна институция, която отговаря за управлението и опазването на горите, а нейната дейност се контролира пряко от министерството. Основните ѝ задачи включват надзора върху стопанисването на горските ресурси, контрола на дърводобивната дейност и прилагането на мерки за защита на горите от незаконни дейности, болести и природни бедствия. Местните горски стопанства (или държавните горски предприятия) също са под надзора на ИАГ и Министерството на земеделието. Те отговарят за конкретни горски райони, като изпълняват ежедневния надзор и оперативната дейност в тях. Въпреки структурите за контрол, съществуват проблеми с недостиг на персонал, ресурси и понякога корупция, което пречи на ефективното управление и защита на горите. Кои са министрите в последните 10 години и от кои партии са? В последните десет години Министерството на земеделието и храните в България е имало няколко министри, представляващи различни партии и правителства. Ето кои са били те: Димитър Греков (29 май 2013 г. - 6 август 2014 г.) Партия: БСП (Правителство на Пламен Орешарски) Васил Грудев (6 август 2014 г. - 7 ноември 2014 г.) - служебен министър Партия: Няма (Служебно правителство, назначено от президента Росен Плевнелиев) Десислава Танева (7 ноември 2014 г. - 27 януари 2017 г.) Партия: ГЕРБ (Правителство на Бойко Борисов) Христо Бозуков (27 януари 2017 г. - 4 май 2017 г.) - служебен министър Партия: Няма (Служебно правителство, назначено от президента Румен Радев) Румен Порожанов (4 май 2017 г. - 14 май 2019 г.) Партия: Няма (назначен от ГЕРБ в правителството на Бойко Борисов) Десислава Танева (14 май 2019 г. - 12 май 2021 г.) Партия: ГЕРБ (Правителство на Бойко Борисов) Христо Бозуков (12 май 2021 г. - 16 септември 2021 г.) - служебен министър Партия: Няма (Служебно правителство, назначено от президента Румен Радев) Иван Иванов (13 декември 2021 г. - 2 август 2022 г.) Партия: БСП (Коалиционно правителство начело с Кирил Петков) Явор Гечев (2 август 2022 г. - 3 февруари 2023 г.) - служебен министър Партия: Няма (Служебно правителство, назначено от президента Румен Радев) Явор Гечев (3 февруари 2023 г. - 6 юни 2023 г.) - продължава мандата в ново служебно правителство Партия: Няма (Служебно правителство, назначено от президента Румен Радев) Кирил Вътев (6 юни 2023 г. - настоящ) Партия: ПП-ДБ (правителство на Николай Денков, съвместно с ГЕРБ-СДС) Тези министри управляват в различни периоди, като повечето служебни министри са назначавани от президента и нямат пряка партийна принадлежност. Кои от тях са най-ефективните министри? Оценката на ефективността на министрите на земеделието в България през последното десетилетие може да бъде трудна, тъй като е обвързана с множество фактори като политическа ситуация, подкрепа от правителството, бюджет и обществено доверие. Въпреки това, някои от тях се открояват със значими действия или реформи: Десислава Танева - ГЕРБ (2014-2017 и 2019-2021): Танева е считана за една от по-последователните министри, като при нея са въведени редица реформи в земеделието. Основен акцент в нейната работа е поставен върху подобряването на усвояването на европейски средства, а също така и мерки за подкрепа на животновъдството и зеленчукопроизводството. Тя също така се опитва да засили контрола върху незаконната сеч и опазването на горите, макар че постиженията ѝ в тази сфера остават ограничени. Румен Порожанов - независим, назначен от ГЕРБ (2017-2019): Порожанов също има опит в управлението на европейските фондове. През неговия мандат са предприети стъпки за подобряване на процесите по предоставяне на субсидии за фермерите, но се изправя и пред критики за липсата на контрол в разпределението на фондовете. По негово време се въвеждат и нови електронни услуги за фермерите, но управлението му е помрачено от скандали и той подава оставка. Иван Иванов - БСП (2021-2022): Иванов е част от коалиционното правителство на Кирил Петков и поставя акцент върху проблемите със субсидиите и връщането на общественото доверие в министерството. Той стартира реформи за прозрачност в разпределението на европейските средства и за повече контрол върху ползването на земеделските земи. Макар че остава на поста по-малко от година, действията му са позитивно оценени от някои земеделски производители. Христо Бозуков - служебен министър (2017, 2021, 2022): Бозуков е назначаван на няколко пъти за служебен министър. Въпреки ограничения времеви мандат, той се ангажира с актуални проблеми, като въвеждане на по-строги мерки за борба с незаконната сеч и стабилизиране на дърводобивния сектор. Като служебен министър обаче, възможностите му за провеждане на дългосрочни реформи са ограничени. Най-ефективните министри обикновено са тези, които успяват да подобрят усвояването на еврофондовете, повишат прозрачността и въведат по-строги контролни механизми. Въпреки това, почти всички министри се сблъскват със системни предизвикателства като корупция и недостиг на ресурси."
Рижиките в Русия се наричат царска гъба. За мен това е най- подходящата гъба за осоляване, и студено и топло. Невероятно ароматна гъба и е много полезна, защото съдържа природен антибиотик.
Защо късаш гъби,показваш ги и ги хвърляш ? Трябва да имаме уважение към природата !
Оставям ги в гората за да пускат спори. Ако това не е уважение към природата, незнам кое е!?
@@YanatarkoTeam Ти ги късаш и изхвърляш. Предпочитам да я гледам отстрани , отколкото да я откъснеш,за да ми я покажеш :)
Ами ходете в гората да им се наслаждавате. За определянето на повечето гъби е задължително да се извади цялото плодно тяло, защото голяма част от белезите за правилното им определяне са в основата на пънчето.
Очевидно е че не ги показвам на Вас. Показвам ги на хиляди други, които искат да научат повече за тях.
@@YanatarkoTeam Откъсвайки ги , спирате развитието им. А така спирате и разпространението им. Има влогъри,които не късат и след това хвърлят гъбите. Показват ги отстрани и обясняват....Честно казано съм леко шокирана,че много хора като вас късат гъбите и ги хвърлят....така се унищожава разпространението....
Здравейте! Гълъбката, която показахте не казахте дали се яде или е отровна. Благодаря за видеото, което е много полезно, с което ни помагате да се учим, да ставаме по-добри гъбари. 😊
Russula vesca е ядлива.
Чувам латинските наименования, но ако са написани на екрана, ще ми е по-лесно да търся информация за тях.
Винаги за записани в описанието на видеото. От там е още по-лесно. Пробвайте.
Стига с този десен ъгъл,всеки път,няма нищо там,дай малко У лево
Намажете се с лайна и мечката няма да Ви закача !!! Тя посрани не яде !!! 😂