طريقة تحضير ورق عريش بزيت (ورق عنب او ورق دوالي) Vegan Stuffed Grape Leaves Recipe, Dolma

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 251

  • @salamsabi400
    @salamsabi400 4 дня назад

    فعلاً شكله روعة، كالمعتاد منتهى الرقي والنظافة ، وتسلسل الأفكار بطريقة تصل للمستمع ، رائعه يا ست سهى 👏👏

  • @dollyobeid5171
    @dollyobeid5171 2 года назад +11

    انت عظيمة سيدة سهى ، الترتيب والنظافة واللياقة بشغلك لا يوصف ، اهم شي عندك انك عم تحافظي على تراث بلدنا لبنان. الله يقويكي

    • @truthalways518
      @truthalways518 Год назад

      كلام صح. افضل معلمة للطبخ. ❤️❤️❤️عنا بالبيت ورق عريش بجنن. لازم اتعلم هالطبخة.

  • @tamamfaloji5456
    @tamamfaloji5456 2 года назад +3

    قمة الرقي والرتابه والأناقة في كل شيء

  • @aidaelghoul5642
    @aidaelghoul5642 28 дней назад

    مرسي الك كثير على أكلك وطريقة تحضيرك وفهمك وأخلاقك الحلوة ست الستات مدام سهى أنا كثير بتابعك وبعمل كل الطرق الطبخ لان بتفهمينا كتير كثير بحبك الله يعطيكي العافية والصحة وطولة العمر بحبك ❤

  • @ayashcell5020
    @ayashcell5020 2 года назад +2

    يعطيك العافيه مدام سهى انا اليوم عملت الورق عنب بزيت عا طريقتك وفعلا طلع مميز كل المقادير مية بالمية. شكرإ كتير

  • @Mohamed_Ali285
    @Mohamed_Ali285 Год назад

    يسلمو ايديكي . طريقه شرحك رائعه وانا مصري مغترب بألمانيا وبحب كتير المطبخ والثقافة اللبنانيه وبفضلك وبفضل مجهودك في فيديوهات قدرت اتعلم حاجات كتير طيبه
    مبدعه استمري وننتظر المزيد ❤

  • @Dr.calories
    @Dr.calories 3 года назад +3

    عملت فطائر السبانخ بطريقتك و طلعت الوصفة كثييييير ناجحة و الطعم خيييييييال حقيقة انتي مبدعة و وصفتك دائما بتنجح و بتشكرك على جهدك و امانتك و صدقك و انا بحبك كثير تحياتي لك من لوس انجلوس

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  3 года назад +1

      طلعنا جيران 😍

    • @Dr.calories
      @Dr.calories 3 года назад +1

      🤩 احلى و اجمل جيره يعني الاكل الطيب الي بتعملي شمو و انا ببيتي لانك قريبة الي

  • @aidamorcos4356
    @aidamorcos4356 2 месяца назад

    أنت سيدة أمينة فى شرحك ،كل المقادير مظبوطة ،والنتيجة ممتازة ،الرب يباركك ،🙏♥️

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer58 3 года назад +4

    منظر جميل تسلم ايديكي بيعجبني تحضيرك وشرحك ونضافه وزوق الله يخلينا هلطله الحلوه

  • @salamkhzam6091
    @salamkhzam6091 3 года назад +2

    الله يبقي هالديات ياملكة الاكلات الطيبة
    انسانة جميلة الخلق والاخلاق.ربنا يحفظك ماشاءالله عليك

  • @تمرةتمرة-ن4ج
    @تمرةتمرة-ن4ج 3 года назад +2

    يعني فعلا ست البيت جمال واناقة ونظافة وهمين الطبخ الذي لا يعلى عليه الله يحفظك بصحة وسلامة عيني عليكي باردة

  • @munaasaaoub799
    @munaasaaoub799 3 года назад +3

    شكرآ مدام سهى عالشرح الواضح بتمنالك التوفيق. النجاح دائمآ ولكن عل فكره كانت ستي تضيف عالحشوه قليل من الحمص المسلوق والمفلوق وبيعطي طعمه طيبه ولذيذه ازا حبيتي اتجربيها

  • @ghada.El.Khoury
    @ghada.El.Khoury 3 года назад +4

    شو منظمة ومرتبة ونظيفة وهادية. رائعة🙏❤️

  • @abirghawi6869
    @abirghawi6869 2 года назад +2

    الف شكر لك ست سهى الحقيقه شغلك كتير مرتب واهم شي كتير انضيف

  • @nuhahwalla4162
    @nuhahwalla4162 3 года назад +2

    تسلم ايدك عن جد انتي رؤؤؤؤؤؤؤعة بتخلي الواحد يشتهي يعمل هالاكلات الطيبة لانو طريقة شرحك كتييير مرتبة وانيقة متلك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

  • @julnar007ify
    @julnar007ify 3 года назад +2

    كتير حلو شكلك و طريقتك..شي لطيف..عجبني انك قطفتي ورق العنب..ذكرتيني بفلسطين لما ستي كانت تخبي ورق العنب في قناني بلاستيك ..
    الصورة اللي وراك رائعة جمال بلادنا..ما شاء الله تبارك الله ويسلموا هالايدين

  • @aidaghosn7721
    @aidaghosn7721 3 года назад +5

    شكرا على الوصفة، أناقة، سهولة التحضير، نظافة، ترتيب المقادير، شي بيشهي. 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🌹🌹🌹🌹

  • @sawsanmaqsood4210
    @sawsanmaqsood4210 3 года назад +3

    على طول مبدعة مرتبة وأنيقة جدا احسنت يا طيبة

  • @سلسبيلعذب-ص3ث
    @سلسبيلعذب-ص3ث 3 года назад +2

    وصفة طيبة كتير اسمها يالنجي تسلم الأيادي ياسها الذوق والرقي والشطارة

  • @Talia11222
    @Talia11222 3 года назад +3

    يسلم اديكي شكراً الك لان بتقوليلنا الكميات يالاكواب و الملاعق و الاعداد و الباقات كرمال كلنا نقدر نعمل الوصفات و ما يكون في صعوبات ❤️

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 3 года назад +2

    والله كان يعجبني هل اكله من ايدك ووصفاتك الحمد لله الان صارت معلومه عندي نتشكرك كتير الوصفه طيبه جدا والشرح واضح والمواد كلها صحيه تسلم الديات ياست الكل

  • @jacquelineyouness5146
    @jacquelineyouness5146 3 года назад +2

    اكلك طيب و كتير أنيقة بشغلك. بس اذا ممكن تعلمينا كيف منصف الورق من الاول كرمال تطلع متل القالب. شكرا

  • @randaazar4423
    @randaazar4423 2 года назад +2

    Merci madame souha ktir wasfetk bchahu w bhdaron w bt3alamon kilon merci ilkk ❤🙏

  • @mireillealti9057
    @mireillealti9057 2 года назад +2

    تسلم ايديكي ست سهى انا عملتا وطلعت كتير طيبة بشكرك كتير

  • @nawaldarwiche8270
    @nawaldarwiche8270 3 года назад +3

    يسلموا 🌷🌷🌷يسلموا الف قبلة لك ولطعامك الشهي والنظافة اللي حواليكي واللوحات اللي وراكي ، منظر ولا اروع ، الواحد بيشبع من التحضير .

  • @زهرةالمدائن-خ5ك
    @زهرةالمدائن-خ5ك 3 года назад +1

    اليوم بدي اشوف الوصفات اللي فاتتني برمضان بسبب المرض الحمد لله كنت طالبي اقراص التمر ان شاء الله رح اعملها تسلم ايديك ست سهى❤🥰💞

  • @munerahalmozaini7884
    @munerahalmozaini7884 3 года назад +2

    الله يعطيك الصحه على اخلاصك بالتوضيح

  • @ghadaannan4680
    @ghadaannan4680 11 месяцев назад

    شكرا لك شيف سهى الرائعة بكلامك المميز بإنو بتعطينا دايما المقادير بدقة. هذا شي كتير رائعلنا ويسهل لنا عملية التحضير الكمية حتى ما تكون كتيرة او ناقصة وتسبب لخسارة او تخرب الطبخة.
    شكرا شكرا اهم شي تحدير المقادير لنجاح الطبخة .
    الله يقدملك الصحة والنجاح 💓💓💓

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 3 года назад +2

    النتيجه روعه روعه المنظر بداعه يابداعه انت

  • @katiaconstabile2388
    @katiaconstabile2388 2 года назад +2

    I made this recipe for Christmas, I had family visiting from Lebanon, it came out soooo good. Everyone enjoyed and it tasted just like my mom used to make. I’m about to make it again today. Thank you so much for sharing this delicious dish. By the way, I also made the Kibbe recipe and came out delicious as well.

  • @somar.taifour
    @somar.taifour Год назад

    يسلمو ايديكي. طبخك بيشهي وع اصوله. التبولة واليالنجي طلعو شي طيب كتير

  • @hashmiyahalhussain5331
    @hashmiyahalhussain5331 3 года назад +1

    تسلمي طعمه ولا الذ
    ياريت اسوي عمل الكبه عطاش الله العافيه والصحه

  • @fatinahassoun4646
    @fatinahassoun4646 3 года назад +3

    الله يعطيكي العافية
    وصفة مفصلة ومعلومات كافية
    وشعراتك هيك كتير حلوين 😘

  • @nanareaidy7136
    @nanareaidy7136 5 месяцев назад

    شركرا والف شكر لترتيبك وذوقك الرفيع بتعقديني شو ما عملتي الف تحية❤

  • @najahkaomi3283
    @najahkaomi3283 3 года назад +2

    يسلمو ايديك شيفة ماهرة ومرتبة والملفوف بيشهي

  • @roulazaidan3551
    @roulazaidan3551 3 года назад +2

    يسلم هالايدين وصفات الاكل اللي بتعمليها كتير دقيقة وبتنجح بامتياز وقت اللي بطبقها 👍

  • @lourinassaf4250
    @lourinassaf4250 3 года назад +2

    تسلم ايديكي كل وصفاتك ناجحة وروعة

  • @MousaAlshareef-s8t
    @MousaAlshareef-s8t 10 дней назад

    ممتازه مس سهى(من طباخين الصف الاول)

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط 3 года назад +3

    مرحبااااا والله شي يجنن ويعقد عنجد لذيذ والله صحي وايد ومنظر عجييب ورهيب من احلى يد👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @halakaram855
    @halakaram855 3 года назад +1

    تسلم اياديكي بس اعملي معروف بدي طريقة عمل الغريبة ومشكورة انا اثق بك جدا

  • @houdatraboulsy7865
    @houdatraboulsy7865 2 года назад +2

    سلمت يداك سيدة سهى دائما مبدعة شكرا جزيلا لك ربي يعطيكي الصحة والعافية 👏😘

  • @alizahendo184
    @alizahendo184 3 года назад +2

    سيدتي الانيقة بحبك كتير وبحب شغلك كتير اتشكرك ♥️🌹♥️🌹

  • @freepalestine6557
    @freepalestine6557 3 года назад +3

    Patience, fine details, and old fashioned cooking! Also very clean and amazing cooking! Good job sister Suha

  • @dorisk2215
    @dorisk2215 3 года назад +2

    سلم ايديك على هل الوصفة، رائعة كالعادة👌👍👍👍احلى التحيات والقبلات لأحلى نسمة من بلدنا🇱🇧🇱🇧❤😘😘😘

  • @juliananass2715
    @juliananass2715 3 года назад +1

    كنت بدي ابعتلك تعملي هالوصفة قلت معقولة ست سهى لهلق ما نزلت هالوصفة؟؟ تسلم الايادي

  • @mariamabdalaziz8839
    @mariamabdalaziz8839 3 года назад +2

    وصفة نباتية رائعة
    تسلم ايديك
    كإنها تبولة

  • @juliananass2715
    @juliananass2715 3 года назад +10

    يا ريت ست سهى تنزليلنا وصفة الارضي شوكي يلي مع توم وحامض الي بتتقدم بالمطاعم ووصفة البندورة الجبلية بالتوم كمان

  • @emirefakkusoglu9132
    @emirefakkusoglu9132 3 года назад +3

    Immm😍😋😋sellem deyyatikk çokkk güzel görünüyor çok severim yaprak sarması 'nı ellerine sağlık şükren madam🙏👌👏💖🌹🌹🌹

  • @kanaansaboune6700
    @kanaansaboune6700 Год назад

    Sooo yummy food and veeery clean lady..thanks Mrs Soha

  • @inhamfarah8115
    @inhamfarah8115 Год назад

    الله يحميكي وتضللي بصحتك ،منحبك كثير وصفاتك غير شكل ،كلك ذوق

  • @monamaalouf6686
    @monamaalouf6686 3 года назад +2

    Thank you....👌
    اشهي واطيب وصفه من بين كل الوصفات شي بيقول للقلب طق 👍🏻😍

  • @abeeryousef9746
    @abeeryousef9746 3 года назад +2

    شي بيشهي يسلمو ايديكي كمان منسميه يبرق 🌷

  • @user-tm7pp8ml9h
    @user-tm7pp8ml9h 3 года назад +2

    يسلمو اديك يا ست سهى

  • @tirejshirwani8982
    @tirejshirwani8982 2 года назад

    مدام سهى ،
    يسعد لي أوقاتك .. وتسلم الأيادي ..
    من فترة ليست بالبعيدة بدأت بمتابعة قناتك الكريمة . مما لا شك فيه بأنك أكثر من طاهية بل فنانة راقية . أرى فيك مثال السيدات اللبنانيات الأنيقات ليس فقط بالملبس بل بالنظافة وحسن الذوق والثقافة الحياتية ...
    كنت طفلة صغيرة و من المحظوظات في رؤية لبنان موطني الثاني بعد وطني الأول كردستان ، وذلك في فترة السبعينات ، لبنان البلد العريق بتاريخه وحضارته وأناقته وبقامات المبدعين والمبدعات من أهله ... والأول في الشرق الأوسط بثقافة مطبخه ...
    سيدتي الكريمة ، كان بودي أن أبدي ملاحظة على ما شاهدته اليوم في هذا الفيديو لو سمحت لي بذلك وأنا أقصد بذلك مسألة إضافة الثوم لهذا الطبق ! فالعادة هي بأكل الورق عنب بالزيت "بدون الثوم "( فقط الثوم يضاف إلى محشي الورق عنب باللحمة ) . أما ورق العنب بالزيت يفترض أن يحضر بالكثير من الخضار كالبقدونس والنعنع والبصل الأخضر والبندورة مع بعض حبات الحمص النصف مسلوق ( الحمص هو إختياري وحسب الطلب وليس أساسي ) و بكمية أقل من الرز المصري من التي أشرت إليها من خلال المقادير في هذا الفيديو ( يعني تقريبا" نصف الكمية ) مع الكثير من زيت الزيتون والحامض الطبيعي ورشه بسيطة جدا" من البهار الأسود . أما في قاع الطنجرة فالعادة كانت بوضع بعض من أوراق العنب الأخضر والبطاطا المشرحة وبعض من البصل الأخضر ومن ثم يوضع الورق المحشي ....
    أنا أعتز بك جدا" وأتمنى لك المزيد من التألق والإستمرارية .
    مع أحر السلام والتقدير ..
    شيرين / فنانة وناشطة مدنية من كردستان ولبنان ❤❤

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 года назад +1

      شكرا جزيلا اختي العزيزة ولك مني كل الاحترام والتقدير كما انني اشكر متابعتك. دائما اقول لكل وصفة عشرات الطرق وكل الطرق صحيحة وشهية 🙏❤

  • @bassimaazam6649
    @bassimaazam6649 Год назад

    رائع رائع رائع ياست سهى شو ماقلت عنك انت رائعة زوق ترتيب نظافة ربي يحميكي ويطول بعمرك ❤❤❤❤❤

  • @meriemfassah5298
    @meriemfassah5298 Год назад

    ما شاء الله تبارك الرحمن
    تخزي العين
    تسلم الايادي ربي يسعدك❤

  • @امخليل-ذ3ر
    @امخليل-ذ3ر 3 года назад +2

    صحه وعافيه روعه تسلم ايدك

  • @yassminebandar9394
    @yassminebandar9394 2 года назад +2

    احلى سها

  • @salammamo3675
    @salammamo3675 3 года назад +2

    تسلم ايدك روعة شي بشهي ست سهى
    ريتو ألف صحه وهنا ع قلبكم تحياتي لكم 💐🌺🌸🌷🌿

  • @maiabed4352
    @maiabed4352 2 года назад +1

    تسلم ايدك وعيونك ..

  • @soeurthereseazar9990
    @soeurthereseazar9990 2 года назад +1

    يسلموا ايديكي يا ست صوها ممكن تقوليلنا كيف بنخزن ورق عنب ؟؟؟؟🤍🤍🤍🤍💜💜💜💜💚💚💚💚💙💙💙

  • @watyo7220
    @watyo7220 Год назад

    بحب كل وصفاتك وبتنجح معي ❤ الله يعطيكي الف عافيه❤️

  • @hiyamibrahim3045
    @hiyamibrahim3045 5 дней назад

    يعطيك العافية شي بشهي ❤❤🙏🙏

  • @ehsanabdelmaged7608
    @ehsanabdelmaged7608 3 года назад +2

    روعة. تسلم الأيادي يا شيف ♥️

  • @aidaibrahim7814
    @aidaibrahim7814 2 года назад +1

    Hi. Soha you always doing good job ! Thank you .

  • @Alia64
    @Alia64 3 года назад +2

    ما شاء الله تبارك الرحمن عليك
    تسلم ايدك

  • @saydenohra8614
    @saydenohra8614 Год назад

    Thank you Chef Suha for the vine leaves recipe 🙏
    I cooked it for my family and they loved it 😍
    I cooked as well with meat the way you make it my family loved it as well
    God bless your heart and hands 🙏😘

  • @thierryinworld
    @thierryinworld 3 года назад +3

    Amazing!
    I finally ate the perfect vine leaves!

  • @suea8957
    @suea8957 2 года назад +2

    اطيب اكلة

  • @jamilazainalabid2798
    @jamilazainalabid2798 Год назад +1

    Thank you 🙏 Madam Suha . For your delicious meal . Can I make woraa enab and keep it in the fridge before I cook it please I need your advice thank you 😊

  • @zahraajamaldeen8243
    @zahraajamaldeen8243 Год назад

    ست سهى يعطيك العافيه بدي منك وصفه الأرضي شوكي مع التوم والحامض

  • @ganouji
    @ganouji 3 года назад +2

    سلم دياتك جربته طلعت روعة 👍

  • @jaba8609
    @jaba8609 3 года назад +2

    بشهو حبيبتي شكرا لشرحك

  • @jeanetteabraham5030
    @jeanetteabraham5030 3 года назад +2

    طريقة طبخك كتير طيب الله يقويك 🌹❤️

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 3 года назад +2

    عاشت الايادي حبيبتي احلى لايك

  • @Sunshine100-k4l
    @Sunshine100-k4l 2 года назад +2

    انت جميله و راقيه و رائعه😘😍🌸💮🌼

  • @mallahmallah5668
    @mallahmallah5668 3 года назад +2

    اليوم عملتا اطيب اكلي عندي بعشق الورق العنب بالزيت

  • @samarkhatib1753
    @samarkhatib1753 3 года назад +2

    الله يسلم ايديكي

  • @moonalbadry1679
    @moonalbadry1679 2 года назад +2

    يسلمووو تشهي

  • @loubnakhreis
    @loubnakhreis 3 года назад +2

    ممتازة ست سهى

  • @Souhadkmiha
    @Souhadkmiha 3 года назад +2

    تسلم ايدك يا ست الكل

  • @marymore6398
    @marymore6398 3 года назад +2

    يعطيكي الف عافيه حبيبتي 🥰🥰🥰🥰

  • @فاديهمسعد-ض2و
    @فاديهمسعد-ض2و 26 дней назад

    تسلم إيدينك ❤

  • @rulaabiantun1485
    @rulaabiantun1485 3 года назад +4

    Yummy those fresh grape leaves are so fresh and tender. Thank you Madame Suha, you look stunning by the way, we love you and support you all the way 💕🥰💐

  • @kanaansaboune6700
    @kanaansaboune6700 7 месяцев назад

    Thanks Mrs Soha soo yummy

  • @safiaamro6757
    @safiaamro6757 3 года назад +2

    يسلموا ايديكي بشهي 💟💟

  • @sairafimobile3147
    @sairafimobile3147 3 года назад +2

    تسلم ايديك حبيبتي شي مرتب ♥️❤️

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 3 года назад +2

    You look festive & summary dear Suha. Stay Safe

  • @روزي-غ2خ
    @روزي-غ2خ 3 года назад +2

    واو شي بشهي شو هيد ست سهي 🌹🌷❤️

  • @abirghawi6869
    @abirghawi6869 2 года назад +2

    عندي سؤال اذا بتريدي هل نستطيع تفريز هالمحشي بدون طبخ. ولكم من الوقت

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 года назад

      نعم ممكن. ثلاثة اشهر ❤

  • @amnaelgarabli940
    @amnaelgarabli940 3 года назад +2

    شكرا لك
    اخت سهي 🌹

  • @muna4882
    @muna4882 3 года назад +2

    مدام سها اليوم كثير كثير طالعة حلوة وانيقة ولو دائما هيك بس اليوم غير شكل شكرا لك على طبق اليوم الله يبارك سؤال بيصير نحشي البصل وبقية الخضروات بهذه الحشوة وشكرا لصاحبتك عبلة على ورق العنب الطازج مع التقدير

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  3 года назад

      اكيد ممكن هذه حشوة نباتية لجميع الخضار 🌹❤

  • @ninamalouf8920
    @ninamalouf8920 3 года назад +1

    Dear suha. Need recipe for Grabee cookies please. Thanks

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 3 года назад +1

    Oh Dear, I have my lovely friend Abla here in Canada Ottawa, grape leave starts here also. I collect a big bag fresh leaves

  • @momoal6323
    @momoal6323 3 года назад +3

    ماشاء الله ربي يحفظك🤲 حبيبتي وصفاتك كلها حلوه 😥وشرحك كتير ببجنن☺ أختك من ليبيا ❤

  • @زهرةالمدائن-خ5ك
    @زهرةالمدائن-خ5ك 3 года назад +1

    تسلم ايديك حبيبتي اكيد طيبين لو سمحتي تعملي بامية بالخضار بدون لحم نباتية❤🥰💞

  • @TagTheLife
    @TagTheLife 3 года назад +2

    انتي جميله كتير،،الله يحفظك

  • @raffiso4280
    @raffiso4280 3 года назад +2

    شكرا الك

  • @Jeano2023
    @Jeano2023 3 года назад +2

    Bravo madame

  • @hsjsjsjz3583
    @hsjsjsjz3583 3 года назад +2

    سوبر روعة