طريقة تحضير ورق سلق محشي. Best vegan stuffed swiss chard recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    RUclips channel: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    مقادير ورق سلق محشي:
    1 كيلو ونصف (3 باوند) سلق
    1 كوب وربع ارز مصري (او كوب ونصف)
    1 كوب وربع حمص مفقوش
    1/4 كوب زيت زيتون
    2 باقة بصل اخضر (12 بصلة) (300 غرام)
    2 فصوص ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح
    3 حبات بندورة (500 غرام او 1 باوند)
    باقة واحدة بقدونس
    نصف باقة نعنع
    1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
    1/2 ملعقة فلفل اسود
    2 ملعقة طعام زيت زيتون
    1 كوب ماء
    ربع كوب عصير الليمون الحامض او اكثر حسب الرغبة
    لاسفل الطنجرة :
    ضلوع السلق وشرائح 3 حبات بندورة.
    Vegan stuffed swiss chard ingredients:
    1 1/2 kilo (3 pounds) swiss chard
    1 1/4 cups (or 11/2 cups) Egyptian or Calrose rice
    1 1/4 cup garbanzo beans
    1/4 cup extra virgin olive oil
    2 bunches green onions (12 onions) (300 g)
    2 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
    3 tomatoes (500 g) (1 pound) tomatoes
    1 bunch parsley
    1/2 bunch mint
    1 1/2 tsp salt
    1/2 tsp black pepper
    2 tbsp extra virgin olive oil
    1 cup water
    1/4 cup lemon juice or more
    For the bottom of the pan:
    Swiss chard ribs and 3 tomatoes sliced.
    #stuffedswisschard #veganswisschard
    #suhasdishes #vegan #vegetarian #lebaneseswisschard #dinner #lunch #swisschardrecipe #healthy #lebanon #veganstuffedswisschard #veganrecipe #instafood #healthyswisschardrecipe #lebanesecuisine #lent

Комментарии •

  • @amenaamena8537
    @amenaamena8537 4 года назад +8

    روعة طبخك من حيث الشرح الهادي والنظافة والاتقان. سلمت يداك. . لكن احببت بهذه الطبخة ان اضيف ملاحظة بسيطة وهي باخذ سيقان السلق ونقطعها قطع صغيرة وتسلق لوحدها ثم نصفيها ان بقي ماء السلق لانرميه نضيفه للطبخة وناخذ القطع المسلوقة في جاط وندقها بمدقة التوم قليلا ثم نزيد الثوم المهروس والحامض والملح والطحينة وتصبح كالمتبل وتؤكل مع الورق السلق المحشي وتكتمل الاكلة مع فؤائدها الجمة .وشكرا لك .وادام الله عليك الصحة والعافية.. سلامي لك من بيروت .

  • @monak4167
    @monak4167 4 года назад +23

    ست سها بشوف حالي فيكي مطبخك نظيف جدا لبنانيه مسيحيه بأدق التفاصيل مرتبه هاديه بشرحك موفقه طبخك راءع شرحك دقيق وغير ممل شكرا

    • @miraabdallah456
      @miraabdallah456 3 года назад

      @اذكار المسلم ما عجبك إن شاء الله!!!

    • @chaimakhaled5035
      @chaimakhaled5035 3 года назад

      انا مش لبنانية لكن عن جد كتير زودتها يا لبنانية الطائفية عمتلكن عيونكن. مابعرف متى رح تصيروا متل باقي الخلق

    • @roudinaaljawabra5336
      @roudinaaljawabra5336 3 года назад +1

      @@chaimakhaled5035
      بعتقد من حقنا نفتخر ببعض كمسيحيين و مش لما افتخر بحدا مسيحي معناها بكره المسلم
      بعدين إحنا اللي الطائفية عمت عيونا ولا إنتوا اللي لو حدا فرم لو صحن خيار بتعبو الڨيديو لا إله إلا الله و اللي بيحب النبي يحط لايك ؟؟؟!!! نفسي افهم شو خص ڨيديوهات الطبخ بإلهكم و نبيكم 🤔🤔🤔
      و لو نبيكم الو قيمة ما كنتوا بتدحشوه بڨيديوهات الطبخ 🙄

    • @khabuseaf6440
      @khabuseaf6440 3 года назад

      @@miraabdallah456 وىيوموخخووىيومووومووىخويووىووخووووثويىوم

    • @miraabdallah456
      @miraabdallah456 3 года назад

      @@khabuseaf6440 شو عم بتخفق؟

  • @maryamtaqi2252
    @maryamtaqi2252 4 года назад +16

    شرح واضح وهادئ ويستاهل الفيديو مليون لايك واشتراك

  • @najahkaomi3283
    @najahkaomi3283 4 года назад +3

    يسلمو ايديكي ملفوف ناجح جدًا وسرد طريقة التحضير رائعة

  • @monahammoud1148
    @monahammoud1148 2 года назад +2

    عطول بعملها ع طريقتك وعيلتي كلها بتحبها.thx

  • @Ifakhouryissam
    @Ifakhouryissam 5 лет назад +4

    مدام سوها شكرا على أسلوبك الأنيق والمستوى الرفيع.

  • @batoolhaloum865
    @batoolhaloum865 5 лет назад +4

    شكرا الك مدام سها وتسلم ايدك شغلك كتير مرتب وشرحك واضح

  • @38.67.
    @38.67. 4 года назад +9

    Thank you, I like your teaching. You are Clear, your language is easy to understand. You are very professional. Please continue thank you for everything you are doing.

  • @canadaalberta7195
    @canadaalberta7195 5 лет назад +10

    Best recipes and best teacher !

  • @alicell2081
    @alicell2081 4 года назад +2

    ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يارب العالمين

  • @projectmkyousef5944
    @projectmkyousef5944 4 года назад +4

    يسلمو الايادي رائعة ماشاء الله عليك موفقة😍😍

  • @reneesam6963
    @reneesam6963 5 лет назад +8

    تسلم إيديكي ياست الكل ، هاي إنتي بتعمليها زي م أنا عملتها الأسبوع الماضي كثير كثير نحبها وانا تعلمتها من أمي اللة يرحمها ، مع إنّو أنا مش لبنانية صيام مقبول للجميع والمزيد من الوصفات

  • @fatenissa5368
    @fatenissa5368 Год назад

    الحقيقة صار لي زمان بطبخ لعيلتي ولكن ما بقدر الا افتح عندك وشوف طريقتك وخاصة المقادير👌الله يحفظك 🙏❤

  • @sabahsamadi5850
    @sabahsamadi5850 4 года назад +1

    الوصفه رائعه وانت اروع ويسلموا هالايدين عن عنجد روعه ولازم اجربها

  • @ontwansamrani3783
    @ontwansamrani3783 4 года назад +2

    تسلم ايدك....شي بيشهي...وترتيب ..ونظافه....👍❤👏👏👏

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 5 лет назад +7

    أول لايك لاأفضل شيف بالعالم تسلم يدك الله يعطيك الصحة والعافية😍❤️👍

  • @fatenissa5368
    @fatenissa5368 2 года назад +2

    اليوم عملتها طبق بزيت للافطار وشوربة العدس بحامض اكيد عطريقتك المميزة
    تسلم ايدك ويعطيكِ العافية 😍🌹

  • @sabahsamadi5850
    @sabahsamadi5850 5 лет назад +7

    روعه ويسلموا هالايدين ابدعت اكله من الاخر 👍👏

  • @munajuma61
    @munajuma61 4 года назад +5

    شكرا سهى الله ينطيكي العافية عجبتني الوصفة للسلق المحشي وعجبني طريقة عمل فطائر السبانخ

  • @leilakoleilat3446
    @leilakoleilat3446 4 года назад +3

    شكراً يسلّم ايديك دائما في شي مميز بطريقة طبخك لازم تكون فعلاً طَيِّبَة

  • @bahiahbahhi2995
    @bahiahbahhi2995 Год назад

    ما في احلا من تقديمك بكل نعومة وشرح رايق وتسلميله ويخليكه

  • @mhdgamer1528
    @mhdgamer1528 4 года назад +2

    من أطيب الأكلات عندي يعطيك الف عافية طريقتك ذات طريقتي

  • @latifeanisse2333
    @latifeanisse2333 Год назад

    وصفك كتير طيبة ، الي زمان ما اكلتها رح اعملها شي يوم شكرا كتير ❤

  • @madomado1951
    @madomado1951 3 года назад +3

    تسلم الإيدين مدام سهى تابعت الڤيديو خطوة بخطوة وأنا عم أعمل محشي السلق بس كل مافتحت أي ڤيديو من ڤيديوهاتك بحط اللايك قبل ماشوفه !!!ربي يسعدك 🌹
    معلش أطلب منك طلب ؟ انا عندي سيلياك ياريت تحطي ڤيديو كاتوه أو أي نوع حلويات بدون غلوتن ، مع الشكر

  • @lookinggood9352
    @lookinggood9352 4 года назад +2

    عاشت الايادي شهيه وذوق بالتقديم..شهباء العراقيه

  • @jouliafayad4058
    @jouliafayad4058 10 месяцев назад

    تسلم ايديكي.ست الستات.الطبخ فن.فعلا انت فنانة مبدعة في هذا المجال .❤أنيقة،هادئة منظمة..تضلك بصحتك يا رب❤❤❤ 🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @bassimaazam6649
    @bassimaazam6649 Год назад

    ما شاء الله عليكي
    تسلم دياتك عيوقة كلشي من يديك بشهي منظمه نظيفه هاديه بتعطي العيارات صح

  • @najahhanna1194
    @najahhanna1194 4 года назад +4

    يسلم ايدك على الأكل الطيب و على الحلوايات 😋🥰👍

  • @veronicaalkazragi5369
    @veronicaalkazragi5369 5 лет назад +3

    Love love you Arabic food so good and yummy yummy👌👌👌😋😋😋😋

  • @maryjones2403
    @maryjones2403 4 года назад +3

    You are truly amazing ..... Thanks for sharing your creative ideas.....

  • @widadyaqo2041
    @widadyaqo2041 3 года назад +2

    روووووووعة عاشت الايادي حبيبتي،الله يقويك 🌹

  • @sanaaraheema8557
    @sanaaraheema8557 4 года назад +2

    عسل انت واكلاتك دوشة

  • @ebrahimmohamed8140
    @ebrahimmohamed8140 4 года назад +2

    تسلم الأيادي على الطبيخ الرائع، 🌷❤️

  • @R.1003-r3p
    @R.1003-r3p 5 лет назад +6

    كم انتٍ رائعة ست سهى تدخلين القلب بسرعة.

  • @امحسين-ح5ب7ه
    @امحسين-ح5ب7ه 4 года назад +4

    تسلم ايدج الغالية روعة شغلج ومرتب وواضح للجميع انا استخدم الضلوع في عمل المتبل متبل السلق طعمة روعة ولذيذ المتبل السلق وفي قاع الجدر بحط بطاط وبيطلع بعد طعمة حلو البطاطه 👌👍😋😋🌷

  • @brahimayoubireem8790
    @brahimayoubireem8790 Год назад

    عنجد غير شكل كتير طيب....يسلمو ايديكِ

  • @رحمةاحمد-ظ8ف
    @رحمةاحمد-ظ8ف 4 года назад +4

    شكرا على هد الاكله الرائعه أنا نباتيه احب الاكل النباتي شكرااااا بزااااف 🙋⁦🇲🇦⁩😍⁦❤️⁩👍👍👍👍👍

  • @maisaaaboutdaher6142
    @maisaaaboutdaher6142 10 месяцев назад

    بصراحة اية طبخ خلص انا اعتمدت عليكي بس لان جربت كل طبخط عنجد عميطلع بجنن

  • @Backboard-g5z
    @Backboard-g5z Год назад +1

    مدام سهى انا لبنانيه بالمانيا صرتي كل يوم هدف الي شو بدي اعمل اكل بدخل على صفحتك بتعلم منك وبروح بنفذ الطبخه لولادي وكتير عم يطلع الاكل طيب وولادي بقولولي اليوم الاكل بكتير حب عاملتي ماما بقلهن كل هيدا الحب ورا مدام سهى الديشز
    شكرا كتير لله لوجودك معي كل يوم بمطبخي ليطلع اكلي طيب كتير
    ماشالله عنك جمال واناقه ونضافه وعياقه وشطاره كلهن هودي مدام سهى بنصح كل النساء تاخدك قدوه ويتعلمو منك بالأخص اذا كانو عايشين بالغربه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Год назад +1

      شكرا جزيلا ويخليلك عيلتك ❤

  • @ranyaf.6853
    @ranyaf.6853 3 года назад +4

    I appreciate your tips for perfect recipe. Thanks Suha !

  • @saraabdalazez6493
    @saraabdalazez6493 4 года назад +2

    تسلم إيدك حبيبتي حبيت

  • @SK-rg2pz
    @SK-rg2pz 11 месяцев назад

    ‏واو روعة يعطيك 1000 عافية كليتك كتير طيبين❤

  • @amalmariasawaya8601
    @amalmariasawaya8601 3 года назад +3

    Perfect as usual 👍

  • @tarkanelali1691
    @tarkanelali1691 Год назад +1

    سهى ست الستات في الطبخ يا عيني يا عيني
    شوفوا

  • @Backboard-g5z
    @Backboard-g5z Год назад +1

    مدام سهى انا نفذت نفس طريقتك بس سلقت ضلوع السلق وعملتهن متبل متل متبل الباذنجان بيطلع اكله اكله مع السلق بزين يالطيف ما اطيبهن بحط للمتبل ملعقة لبن وملقعتين طحينه وتوم وحامض كتيييييييير طلعو طيبين ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ghadaabboudi7757
    @ghadaabboudi7757 2 года назад +2

    تسلم ايديكي ست سهى 💞💞

  • @linalysvollsendt7558
    @linalysvollsendt7558 5 лет назад +3

    بتجنن يسلمو ايديكي

  • @ranachalfoun9252
    @ranachalfoun9252 4 года назад +1

    يسلمو ها اليدين يارب

  • @faty4193
    @faty4193 5 лет назад +4

    سلم دياتك اكلة بتشهي،الماما
    كانت تعملها بنفس الطريقة اللي
    عملتيها حضرتك،الف شكر والف
    تحية من فرنسا 🇫🇷 واحلى لايك
    لأحلى سهى ،🇱🇧💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤🍒🍓

  • @linam4654
    @linam4654 4 года назад +5

    We just made the stuffed Swiss chards and followed your recipe to the T! It is exceptional! We're about to have it for dinner. We also used the stems and parts of the leaves for a second dish.

  • @houdamahayni4804
    @houdamahayni4804 Год назад

    شكرا للمشاركه بمعلومتك القيمه!

  • @marygad4671
    @marygad4671 5 лет назад +3

    thanks a lot for best recipe

  • @noors376
    @noors376 5 лет назад +4

    You are the absolute best--clear and helpful instructions!

  • @nawras7867
    @nawras7867 5 лет назад +2

    وصفاتك دايما مميزة بتمنالك التوفيق

  • @jouliafayad4058
    @jouliafayad4058 10 месяцев назад

    تسلم ايديكي البِركين والتِقِنين .انا اليوم طبختها عا طريقتك. وبنفس الخطوات.ولا اروع من هيك.
    تضلك بصحتك يا رب❤❤🙏🙏🌹🌹

  • @amirayosef3272
    @amirayosef3272 5 лет назад +1

    ممنازة ومتالقة تسلمى يارب

  • @mahmoudalrajah5753
    @mahmoudalrajah5753 3 года назад +2

    روووعه احسنتي

  • @باولاباولا-ض9خ
    @باولاباولا-ض9خ 4 года назад +1

    رؤعة يسلمو هالايدين صحتين سويته كلش طيبة

  • @jsjsjshshahshsha3448
    @jsjsjshshahshsha3448 4 года назад +1

    عجبتني شغلك حلو كتير صيام مبارك سوها

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 5 лет назад +2

    عاشت الايادي صحه وهنا شرح واضح واكله كتير طيبه

  • @nadaalaywan252
    @nadaalaywan252 4 года назад +6

    Thank you madam Suha I love it ❤️

  • @منالقلبسلام
    @منالقلبسلام Год назад

    يا عين ويا سلم شغل الملكه انا بعرف ملكة اليوتيوب 😍😋

  • @elhamsaadeh1789
    @elhamsaadeh1789 Год назад

    يسلمو ايديكي ست سهى

  • @karimaabdelhady5234
    @karimaabdelhady5234 4 года назад +2

    MACHA ALAH ALIK MADAME SOUHA

  • @fatenibrahim9378
    @fatenibrahim9378 2 года назад +2

    جميلة جدا

  • @ayar8089
    @ayar8089 2 года назад

    You made it easier for me..thanks

  • @georgettegh9824
    @georgettegh9824 Год назад

    Magnifique et délicieux ya 3oua🎉

  • @tatianatab4551
    @tatianatab4551 5 лет назад +6

    تسلم ايدك لو سمحتي دايما قدميلنا هالطبخات التراثية 👍واذا ممكن الهندبة عاطريقة القديمة عالاصول وشكرا💚

  • @sosantoumachristenson1532
    @sosantoumachristenson1532 2 года назад +2

    Thank you for your wonderful recipes 🙏🎉😋

  • @amayousif24
    @amayousif24 5 лет назад +4

    Thank you so much - your recipes are so helpful. Love all the vegan ones!

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 4 года назад +11

    God bless ur hands, God bless ur taste.
    Beautiful sight. Thank u.
    🙏❤️✝️🌹👍👏🤟🌟

  • @salemodtalh4549
    @salemodtalh4549 Год назад

    وصفات أكثر من راءعه❤

  • @yerdanos1180
    @yerdanos1180 4 года назад +4

    I learn all my yummy stuff here thank you 🙏 Suha god bless you 🥰🇪🇷

  • @jazznyc2781
    @jazznyc2781 2 года назад +1

    Ahhhmazing❣️🙏👏👏

  • @kowtheralhamidi7766
    @kowtheralhamidi7766 4 года назад +6

    كل شى من يدك رهيب.🌹😘

  • @latifeanisse2333
    @latifeanisse2333 Год назад

    والله بتشهي يسلمو دياتك❤

  • @madeleinealphonse6067
    @madeleinealphonse6067 Год назад

    You are the best for everything Suha, all your plate are yummy, even the seyame are great

  • @faroukandmofidanajjar8154
    @faroukandmofidanajjar8154 4 года назад +5

    Love it 😍 god bless you always

  • @SOSOSOSO-bu6yi
    @SOSOSOSO-bu6yi 3 года назад +1

    تسلم الايادي.

  • @maryyounadim4412
    @maryyounadim4412 4 года назад +8

    God bless you always and your family too 🙏🙏🙏👍👍👍❤️❤️❤️

  • @saydenohra8614
    @saydenohra8614 Год назад +1

    Thank you Chef Suha for the delicious recipe
    You are a great Chef 👩‍🍳
    May God bless you 🙏😘

  • @oumaya2235
    @oumaya2235 4 года назад +3

    رااائعة

  • @reneeajaoudi5111
    @reneeajaoudi5111 2 года назад +2

    Thank you Suha. You made it sooo easy to prepare💃

  • @Abod2374
    @Abod2374 3 года назад +1

    ماشاء الله عليك

  • @amirashamon5298
    @amirashamon5298 3 года назад +1

    إبداع

  • @lenasm265
    @lenasm265 2 года назад +1

    Thank U...looks delicious 😋

  • @FridakanaanNajjar
    @FridakanaanNajjar Год назад

    يسلم إيدك ❤

  • @khitamaldamisi1080
    @khitamaldamisi1080 5 лет назад +1

    تسلم الايادي ربي يحفظك يا رب

  • @Dr.Rawan007
    @Dr.Rawan007 3 года назад +3

    I’ve made it today 😍 so delicious 😘

  • @nadialouis9926
    @nadialouis9926 4 года назад +3

    سلم ايديكي ست سهى على هل الترتيب و الشطارة.بشهي شغلك واكيد طعمته كتير طيبه.بس سؤال.انا بستعمل حامض بس فيه ناس بتساعد بحمض الليمون.شو رأيك بيسوى؟

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  4 года назад +1

      انا ما بستعمل حامض الليمون ابدا.🌹❤

  • @fatenasultan6135
    @fatenasultan6135 11 месяцев назад

    تسلم ايديكي

  • @mariamsleiman6965
    @mariamsleiman6965 5 лет назад +2

    يعطيكي الف عافة أكلة طيبة كتير وشرح ممتاز

  • @amalalkhouly2138
    @amalalkhouly2138 Год назад

    كتير طيبة

  • @jackysabbag2027
    @jackysabbag2027 5 лет назад +2

    يسلم ايديكي

  • @sooreta
    @sooreta 5 лет назад +4

    Thank you Suha for sharing this recipe with us, It would've been nice if you could've cut it to see the inside. Please do this with everything that you cook or bake. Thanks again

  • @mariehegoburu72
    @mariehegoburu72 4 года назад +2

    Merci bcp Mme Suha c’est délicieux 👏👏tout vos recette sont excellente 👍👍🌷🌷💕💕 Marie de France 🇫🇷

  • @kikikabbouche5253
    @kikikabbouche5253 Год назад

    The best

  • @rashamasri3447
    @rashamasri3447 2 года назад +2

    ما شاءالله عليكي شطوره اكله رائعه 👍👍

  • @jomanahalhamod9204
    @jomanahalhamod9204 4 года назад +1

    تسلم ايدك

  • @laurettemardini-isshack925
    @laurettemardini-isshack925 5 месяцев назад

    for really wonderful job :) God bless you::)