Осенняя кета семужного посола - рецепт от Аборигенки. Жизнь в глубинке.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 45

  • @ТатьянаПривалихина-ь6щ
    @ТатьянаПривалихина-ь6щ 11 месяцев назад +7

    Привет Галина. Спасибо за рецепт! Какая вкуснятина получилась 🤗

  • @ТатьянаРуденко-х1б
    @ТатьянаРуденко-х1б 5 месяцев назад +1

    Хороший рецепт, наш дальневосточный.Отличается от других. Мы именно так и делаем. Спасибо Галочка.

  • @ОльгаОльга-н9в4ю
    @ОльгаОльга-н9в4ю 11 месяцев назад +10

    Галя, привет. Класс, какая вкуснятина, слюнки потекли.

  • @-59_
    @-59_ 6 месяцев назад +2

    Молодец, Галочка! Вкусно!

  • @ТатьянаФедорова-м8л
    @ТатьянаФедорова-м8л 11 месяцев назад +6

    Привет Галина , ням ням, слюнки текут 😊

  • @nadyanadya2754
    @nadyanadya2754 11 месяцев назад +8

    Да эта рыбка красота ,вкуснятина😊

  • @Svetiksemisvetik0
    @Svetiksemisvetik0 9 месяцев назад +2

    ❤Нямочка 😊 спасибо за влог 😊

  • @Галина-е2с8у
    @Галина-е2с8у 11 месяцев назад +7

    Обязательно попробую так приготовить, когда куплю свежемор горбушу..

  • @Мила-р1ц4ь
    @Мила-р1ц4ь 11 месяцев назад +3

    Я тоже на ДВ живу у нас кета 250-350.Галя сделала кету по твоему рецепту,такая вкуснота,спасибо тебе за вкуснятину.ждем ещё другие посолы❤

  • @ГалинаЕрмолаева-ь8и
    @ГалинаЕрмолаева-ь8и 11 месяцев назад +3

    Привет Галина. Люблю на булочку, маслице и рыбку. Пальчики оближешь. Но я могу позволить только 1 раз в год. Очень дорого у нас.

  • @ЭльвираСултанова-п5щ
    @ЭльвираСултанова-п5щ 11 месяцев назад +7

    Аппетитно очень 😋! У нас в Татарстане свежемороженая 600-700 руб за кг, не захочешь покупать 🤦🏻‍♀️. У вас регион такой рыбный, повезло 👍😊. Спасибо за видео 😘

    • @Hriss568
      @Hriss568 10 месяцев назад +1

      А в Якутии ещё дороже. Вот в Брянске тоже рыба хорошая тоже дорого

  • @Hriss568
    @Hriss568 10 месяцев назад +2

    Надо попробовать . 👍

  • @ВалерийПуков-б4ш
    @ВалерийПуков-б4ш 11 месяцев назад +5

    Мы убираем потом готовую рыбку в вакуумные пакеты и замораживаешь. Надо кусочек достал порезал. Перец черный молотый, лук, укроп, масло растительное. Получается рыба не твердая, а как живая.

  • @Hriss568
    @Hriss568 10 месяцев назад +2

    Засолка в 2 этапа 👍😋

  • @galinanoeva5203
    @galinanoeva5203 11 месяцев назад +5

    Вкуснятина

  • @Saimka-Tamapa-Viktopa.
    @Saimka-Tamapa-Viktopa. 11 месяцев назад +8

    Какую вкуснятину приготовила . Я бы покушала с картошечкой ❤😊

    • @ЛюбаЗайцева-м1ъ
      @ЛюбаЗайцева-м1ъ 11 месяцев назад +3

      Какая рыбка красная!Галя,привет! Обожаю кету соленую,копченую.На Дальнем Востоке мы обеспечены зтим деликотесом и разнообразие всего.🙋‍♀️🤗🥰❄.

    • @СтепанРадюк-о4з
      @СтепанРадюк-о4з 11 месяцев назад +2

      ​@@ЛюбаЗайцева-м1ъна Дальнем Востоке этим "деликатесом" обеспеченны только те кто сам ловит эту рыбу, основному населению она просто недоступна из-за высокой цены, стоит дороже мяса🤬 хотя вылавливают её сдесь же, рядом причём десятками тысяч тонн да и выкидывают тоннами🤨

    • @СтепанРадюк-о4з
      @СтепанРадюк-о4з 11 месяцев назад

      Я имею ввиду рыбопромышленников

  • @ВалерийПуков-б4ш
    @ВалерийПуков-б4ш 11 месяцев назад +6

    Вкусненько😊. А я делаю 1стакан соли и один стакан сахара на сутки. Через сутки едим. Получаеться слабо соленая.

  • @LesnayaNimfa
    @LesnayaNimfa 11 месяцев назад +5

    Галина, доброго времени суток. У нас в Казахстане, килограмм подобной рыбы стоит ,если перевести на росс. рубли, 1500..., а икра за 1 кг 5700...5800 рублей. Ну конечно, кто имеет возможность возьмёт.

    • @vlog4059
      @vlog4059  11 месяцев назад +1

      Здравствуйте, О-хо как в Хабаровске рыба, а икра по 5000.

  • @almagulaimagambetova9392
    @almagulaimagambetova9392 11 месяцев назад +5

    👍👍👍😋

  • @ТатьянаШутько-к4д
    @ТатьянаШутько-к4д 11 месяцев назад +3

    Также готовлю рыбу,потом в пакете заморозить.Рыба сейчас по цене мяса, это дурдом какой то.И это Хабаровск!

  • @Лето-о4д
    @Лето-о4д 10 дней назад

    Галя, тогда мы идем к вам😁

  • @ТатьянаШутько-к4д
    @ТатьянаШутько-к4д 11 месяцев назад +2

    Я по осени рыбу вымороженную СОЛИЛА сутки,потом обтирала и на улицу день провисит и в морозилку., объедение!

  • @Света-з5е8ч
    @Света-з5е8ч 3 месяца назад +1

    Здравствуйте,сколько по сроку морозилась?

    • @vlog4059
      @vlog4059  3 месяца назад +2

      Здравствуйте, да рыба лежит с осенью в ларе, зимой достаю.

  • @тамаракондакова-м5х
    @тамаракондакова-м5х 11 месяцев назад +3

    а можно спросить...зачем вам в мае шкурка...для чего?...

    • @vlog4059
      @vlog4059  11 месяцев назад +4

      Здравствуйте, мне она не нужна, а вот сестре Майе нужно для своих изделий из кожи рыбы делают панно картины сумки ремни и т д

  • @Фекла-ы3ф
    @Фекла-ы3ф 11 месяцев назад +3

    Банку 3 литра с водой и на. Пол к двери тряпку накинь

    • @vlog4059
      @vlog4059  11 месяцев назад +3

      Здравствуйте, у меня дома жарко, самое лучшее это холодильник.

  • @ТатьянаНазарова-н1ж
    @ТатьянаНазарова-н1ж 11 месяцев назад +5

    Сколько в холодильнике солилась?

  • @РозаВеличко-м9и
    @РозаВеличко-м9и 8 месяцев назад +1

    Новые видео

  • @ЛюдмилаЖоган-л2з
    @ЛюдмилаЖоган-л2з 9 месяцев назад

    Вы рыбку кушаете а мы на нее смотрим.я брала стейк кеты по 1400 кг.пенсия у меня 21 50.

  • @jo-e-zinfuso5429
    @jo-e-zinfuso5429 11 месяцев назад +1

    Hi

  • @ЛюдмилаГаничева-ъ2щ
    @ЛюдмилаГаничева-ъ2щ 7 месяцев назад +1

    Чеснок по моему лишнее

  • @user-en955
    @user-en955 11 месяцев назад +6

    Добрый день всем,это у аборегенов есть такие льготы на вылов рыбы,а в магазине икра от 2500 руб за полкило,а рыба кета от 400-500 руб и выше за 1кг,это дальний восток с такими ценами,так что и у нас не всем по карману такая рыбка