가지 맛있게 먹는 법

[@oh_mechu]

가지전🍆 드셔보신 적 있으세요?
부쳐서 뜨거울 때 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서
너무 맛있어요😶‍🌫️❤️
부침가루나 튀김가루에 간이 되어있어서 따로 밑간 안했고
좀 더 바삭하게 먹고싶어서 튀김가루 반반 섞었는데
부침가루로만 해도 괜찮습니다!
+애호박전처럼 가지에 부침가루 묻히고 계란물 입혀서 부치셔도 맛있어요😊
📝가지전 레시피
반죽 비율은 부침가루 1컵이면 물도 1컵! 1대 1
가지는 얇게 써는거보다 살짝 도톰하게 썰어야 더 맛있어요
*초간장 레시피
진간장 또는 양조간장 2스푼, 식초 1스푼, 깨
(취향에 따라 고춧가루 1티스푼)

[@YBG-p3o]

정주행 하면서 너무 잘 보고 있어요 꾸준히 영상 올려주셔서 감사해요!! 도움 많이 받습니다ㅎㅎ 간단한데 맛은 간단하지 않아요!

[@oh_mechu]

잘 봐주셔서 감사합니다❤ 더 꾸준히 올려볼게요😍

[@산달래-r6n]

정말 초간단 레시피네요 감사합니다 마침 가지 해치워야해서 시도해봤는데 기름 넉넉히 넣고 부쳤더니 튀김처럼 바삭바삭하고 너무 맛있었어요

[@사랑믿음-r6q]

해봐야겟내요

[@별의전설星伝説]

참 가지가지하네요