САДЖ с МЯСОМ и ОВОЩАМИ на ОГНЕ. ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРАСИВОГО БЛЮДА, ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ.
HTML-код
- Опубликовано: 29 окт 2021
- Готовим свиную корейку на кости с овощами , в садже. Приготовление в садже, это когда все овощи поочередно, проходят тепловую обработку в одной сковороде. Они обмениваются своими соками, ароматными запахами, и в конце приготовления создают аппетитный вкусовой ансамбль. Садж славиться не только вкусными блюдами, но и красивой сервировкой блюда. Приятно посидеть дружной компанией за горячим саджем, и насладиться вкусным блюдом.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная корейка на кости - 1.700 гр.
бекон - 300 гр.
шампиньоны - 1 кг.
лук - 4 шт.
чеснок - 10 зубчиков
масло раст. - 150 мил./грм.
картофель - 5 шт.
баклажан - 3 шт.
перец сладкий - 3 шт.
гранат - 1 шт.
помидор черри - 300 гр.
лаваш - 1 шт.
укроп, петрушка, базелик.
соль, перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067 
Хобби
Здоровья сил .спасибо тебе отец за твои добрые вкусные дела . Рад буду встретить тебя .живу в краснодарском крае
Спасибо земляк, конечно встретимся.
@@user-fv6qn8wn4z добрый вечер . Хочу узнать. Где брал садж, кто производитель ,примерная стоимость.
Как классно когда есть свой дом ! В любое время захотел и приготовил ,конечно в своем дворе работы хватает ,
Вот про работу Вы в самую точку, спасибо.
Изумительно приготовленное блюдо! Отменное украшение стола! Благополучия, вкусных новых выпусков!
В садже очень удобно готовить, и получается красиво, спасибо.
Просто отличный рецепт!
Смотреть как вы готовите, одно удовольствие. Спасибо!
Спасибо
Класс!!!👍👍👍
Спасибо.
Все очень красиво и аппетитно . Браво!!!
Спасибо.
Спасибо за рецепт! Красиво, эстетично и очень вкусно!
Спасибо
Супер! Целое искусство. Благодарю за выпуск.
Спасибо
Хочу мужу на ДР подарить. Попался Ваш канал. 👍 Теперь и сомнений нет, закажу обязательно.
Вам спасибо за видео.👍👍👍
Только обязательно чугунный, и размер 400 -или - 600 в зависимости сколько едоков будите кормить, спасибо.
Как красиво! Спасибо вам!😊
Спасибо
Спасибо, Уважаемый 🤝
Спасибо
Спасибо , очень полезный ролик!
Спасибо
Блюдо получилось шикарное.👍👍👍👍💞
На садже приготовление и оформление выглядит красиво.
Красавчик! Дай бог здоровья
Спасибо
Супер!!! Красота!!!
Спасибо
Красотища!!!! 👍🤙
Спасибо
Супер вкусно 💯
Отлично, спасибо.
😁👍👍👍
Супер 👍👍👍 Спасибо большое 👈
Спасибо
Спасибо, дай бог Вам здоровья.
Спасибо
Спасибо!
Спасибо Вам.
Слов нет - Красота!!! Уверен, очень вкусно!! Спасибо!
PS Я первый)))
Спасибо, вкусно и красиво, сам не ожидал.
Шедеврально! Буду сегодня готовить по Вашему рецепту.
Удивите родню и друзей, спасибо.
Молодец 👍
Спасибо
Садж вещ классная блюдо красивое я пользуюсь саджем из диска бороны
Да, в приготовлении очень удобно.
Готовлю на стальном садже. Чугунный тоже есть. Разницы не вижу.
Выглядит аппетитно
Спасибо
@@user-fv6qn8wn4z а можно узнать, что за фирма саджа? А то смотрю всё не то
Здоровья вам и процветания вашему каналу , очень нравятся ваши видео !
Спасибо, взаимно, удачи и Вам.
Отличное получилось аж пойду есть кароче
Спасибо
При всём желании на сковороде так не получится, садж это сила💪👍
Верно, на сковороде так не получится, проверено.
Давно не виделись....)) Спасибо за видео, мир нашему дому... как всегда все вкусно и скоро майские!!!
Привет, не забывайте, спасибо.
Стальные саджи не хуже чугунных.
На вас грех не подписаться,так умело,!
Буду очень признателен, спасибо.
👍👍👍
Спасибо
все супер бать! слюни простите капают на клавиатуру) спасибо за вкусноту!
Нормальная реакция мужчины, на вкусное мясо, спасибо.
😎Орегинально придумал букет .Кто непоймёт значит недано знать как эту траву есть
Спасибо
А я пивко сегодня на видео буду пить)))))))))))
Поддерживаю Вас)
Нормально готовить и на стальном салже
Если нет чугунного, спасибо.
👍
Спасибо
Здравствуйте приобрёл сажд ,очень похож на чугун, притягивает магнитом, а Ваш как и какой притягивает или нет?
У меня чугунный, магнит берет, есть железные, с нержавейки, но с чугуна самый практичный, спасибо.
Здравствуйте, подскажите какой диаметр вашего саджа?
600 мм.
Уважаемый Дед-Мясоед (знал бы имя-отчество, обратился бы уважительно).
У вас отличнейший канал. Забрел к вам по мотивам покупки саджа.
Манера говорить подкупает. И вообще все здорово.
Хорошая задумка, покупайте только чугунный, и размер - 600 мм или 500, большой выгодней чем маленький, спасибо.
Классно конечно вот только где купить такой чугунный садж???
Смотрите в интернете.
Ничего себе, Дед, это у тебя Каролина Рипер перец? Ну да, один из острейших в мире))
Спасибо, буду знать.
Скорее всего, шотландский берет.
Ну дед ты фантазер 😂😂
Это нормально, спасибо.
Красава!!! Рюмочки не хватает
Спасибо
👍😉🇨🇦
Спасибо
Всё очень аппетитно, думаю вкусно. А нпа негативные отзывы вообще не надо отвечать. 👍
Садж 50 см. на какое количество людей на нем можно приготовить еду за один раз?
Ели мясное блюдо, 8 человек смело можно накормить.
Вот ещё хороший рецепт на совсем новом канале
ruclips.net/video/DUBnQqbwiuQ/видео.htmlsi=Sl48HdYkorECNRlh
Был посыл, что лишнее масло будет убрано. Но этого не произошло.
Оно было убрано.
Мужик здорово тибе ты конечно молодец но все это масло жареное не то на угольном гриле в 100 раз лучше и намного вкуснее никакого масло не надо у меня 3 шт уг грилей уже 2 год пошол вот это высший пилотаж никаких сковородок не надо
Не у всех есть угольный гриль, а сковорода у многих.
А есть на вашем канале , ваше самое первое видео???
Называется - Троеная уха в казане на костре.
Макаревич уже не тот😮
Мне одному кажется, что сад ржавый?
Да
Нет, он обработан льняным маслом
Любой, мало-мальски человек, имеющий кулинарное образование скажет: . Перец молотый СРАЗУ СГОРАЕТ В МАСЛЕ Принцип приготовления мяса состоит в том, что его переворачивают 1 раз. Солить мясо, когда оно покрылось корочкой, такое себе.
А Вы стэйк с корейкой на кости не путаете.
макаревич?
Нет.
При чем тут - се ля ви?
Игра слов.
По моему вкус будет ужасным, каждый ингредиент готовился отдельно винигрет из KFC
Видео вкус не передает, больше доводов у меня нет, спасибо.
Дед один продукт должен дополнять другой, а ты смешиваешь бичь пакет с колбасой и редисом
ОБОСНУЙТЕ ПОЧЕМУ ТОЛЬКО ЧУГУННЫЙ ,ПРЕДПОЛАПГАЮ ,ПОТОМУ ,ЧТО У ВАС ЧУГУННЫЙ А ПО ФАКТУ ЭТО ТОНКИЙ МЕТАЛ УГЛЕРОДИСТЫЙ ИЗНАЧАЛЬНО
Отличные у Вас рецепты! Случайно наткнулся на Ваш канал, и с радостью подписался. Почаще снимайте вкусные видео👍👍👍
Добро пожаловать, каждую субботу новые вкусняшки, спасибо.
Чуть себя непереварил пока до конца досмотрел😂😂😂вкусно !!!!
Спасибо
Я тебя сразу узнал!макаревич,андрюха!
Нет
Не хватает запотевшей бутылочки
И хорошей компании, спасибо.
Ему нельзя.