ENOTECHE con CUCINA: vini speciali e cucina top - Ep. 1

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Ottobre 2021
    Un buon bicchiere di vino e una cucina particolarmente ricercata nelle materie prime e negli accostamenti sono le basi per l'enoteca con cucina.
    Ci sono serate nelle quali si ha voglia di un'ambiente caldo, intimo, che proponga qualcosa di particolare e nel quale possiamo gustare anche solo un bicchiere di vino, ma diverso dal solito.
    Quel luogo migliore di un'enoteca con cucina allora. In questo primo episodio ne abbiamo selezionate due che hanno veramente spaccato per qualità, innovazione e abbinamenti.
    Scoprile con noi...
    Siamo stati da:
    🍽 La Zaira
    Via Borghetto di sotto 6 - Bazzano (BO)
    🍽 Uinauino
    Via dei Mille 8 - Castel San Pietro Terme (BO)
    Buona visione dal Boss e dal Monster
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Комментарии • 28

  • @elisabettabiavati5570
    @elisabettabiavati5570 2 года назад

    Che spettacolo ragazzi! Una la conoscevo ma l'altra mi manca! Urge sopperire 😘

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад

      Una delle due è molto famosa, e non potevamo non andarci... Ma sono top entrambe. Quando hai sopperito ci fai sapere 😁

  • @cecilia5043
    @cecilia5043 Год назад

    Spettacolo❤❤❤❤❤

  • @giuliananni5923
    @giuliananni5923 2 года назад

    Andiamo per ordine perché ho la salivazione a duemila
    Il tagliere di formaggi con composte❤️❤️
    I due primi dolci❤️
    Il risotto con le Prugne 💕💕e la mela del sant'"Orsola🧡🧡🧡 hanno fatto sì che sto aspettando Venturi con le idrovore 😂😂😂😂
    Ragazzi io di vino proprio zero, non mi piace se non alcuni sorsi ogni tre anni ma per il resto...da brividi di piacere💪💪💪💪
    Perché le tigelle con la Nutella? ❤️ Oddio che voglia
    Mi tocca non guardarvi più 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Sempre grazie per le indicazioni di prelibatezze che ci date 🤗🤗🤗
    Dio quel tagliere di formaggi... Arrivooooooo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ amore colpo di fulmine 🌹❤️
    Buona serata ragazzi e sempre grazie di tutto 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад

      😂 😂 Par di capire che ti sia abbastanza piaciuto 😂😂😂 guarda, siamo sinceri... Ci facciamo venire l'acquolina da soli a riguardare i video, quindi immaginiamo 😂 grazie a te Giulia, un abbraccio

  • @nadiaagosti2459
    @nadiaagosti2459 2 года назад

    Ciao ragazzi devo dire piatti ricercati e al tempo stesso succulenti tant'è che sono collassata con tanto di bava alla bocca davanti al pc !!!! Ahahahah un vero e proprio attentato alle papille gustative !!! Per quanto riguarda i vini oserei dire "la classe nn è acqua" !!! Come sempre siete al Top !!! Bacioni !!!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад +1

      Attentato alle papille gustative 😂😂 ci piace. Sei sempre un tesoro 🤗 grazie di cuore ❤️

  • @cristinazangolini7679
    @cristinazangolini7679 Год назад

    La tigella è favolosa tiepida con il pesto di lardo,rosmary,parmigiano.oddio che bontà
    .

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Год назад +1

      Veramente una delizia Cristina ☺️ sto preparando la video ricetta tra l'altro

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 2 года назад

    Gianluca bevi il vino che ti scaldi,ciao Barbara👏👏👏👏👏👏🙋

  • @moky78
    @moky78 10 месяцев назад +1

    La Zaira sorge dove prima c’era l’officina di mio papà. Io ci sono nata e cresciuta. La ritrovo ora che papà è appena mancato. Piango.

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  10 месяцев назад +1

      Moky non sapevamo della storia dell'edificio. Ti abbracciamo e ti porgiamo le nostre condoglianze.

    • @moky78
      @moky78 10 месяцев назад +1

      @@VIAGGIANDOINCUCINAgrazie ragazzi ma erano comunque lacrime non do tristezza ma piuttosto di emozione mista a malinconia. Comunque l’edificio è stato per 35 anni officina e nel 1999 poi ha cambiato destinazione d’uso. So che si mangia benissimo, mi fa molto piacere vedere com’è ora.

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  10 месяцев назад +2

      @@moky78 🤗 hanno fatto un gran bel lavoro. E pensiamo (mettendoci nei tuoi panni) che vedere un posto dove si è trascorsa l'infanzia che è accudito e amato, sia quasi una consolazione

    • @moky78
      @moky78 10 месяцев назад

      @@VIAGGIANDOINCUCINA si. Mi riscalda l’anima ❤️. Grazie delle parole 🌹

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  10 месяцев назад

      @@moky78 di nulla 🤗

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 2 года назад

    Chi guida stasera ,io vi porto a casa io

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад

      Io, il Boss... Sono quella dei due che fa finta di bere 😜

  • @aldotersi7296
    @aldotersi7296 Год назад

    Ciao complimenti come sempre video di grande qualità! curiosità:possibile che il Monster abbia fatto una decina di anni fa qualche film a luci rosse?ancora complimenti!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Год назад

      Ciao Aldo, grazie mille 🤗 per la domanda... proprio no 🤣Lo hanno scambiato domenica anche per l'allenatore del Milan 🤷

    • @aldotersi7296
      @aldotersi7296 Год назад

      @@VIAGGIANDOINCUCINA ahah ok grazie mille!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Год назад

      @@aldotersi7296 figurati

  • @federicadeangelis1723
    @federicadeangelis1723 2 года назад

    Tutto buono,l' unica cosa la "pluma" (?) di maiale mi sembrava un po' troppo in dietro di cottura.. comunque bellissimo video! 👏❤️

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  2 года назад

      Grazie di cuore Federica, benvenuta ☺️ la pluma, abbiamo scoperto parlando con lo chef, va lasciata rosata, altrimenti diventa dura. Ti garantisco che era semplicemente divina.

  • @ivanosalomoni7007
    @ivanosalomoni7007 6 месяцев назад

    Vero, il sangiovese in purezza, è un vino forte per uomini duri, non so se gli elettricisti siano uomini duri. 😀😀😀 Ciao ragazzi siete fortissimi.

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  6 месяцев назад +1

      🤣 dipende dall'elettricista 🤣
      Ciao Ivano, grazie 🤗