お店みたいなとろとろ食感!豆腐たこ焼きの作り方【kattyanneru】
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- Опубликовано: 30 сен 2024
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今回は、最近密かなマイブームの「豆腐」を使いながら、お店みたいなとろとろのたこ焼きを作ってみました。
小学生の頃、歯医者に行くと毎回帰り道に「ポッポ」というお店のたこ焼きを食べに連れて行ってもらうのが楽しみでした(笑)
(今思うと、歯医者の帰りに食べるというあかんやつw)
▼今回使用した材料(大きめ24個分)▼
・絹ごし豆腐 1/2丁(150g)・卵 1個・だしの素 大さじ1・水 350ml・米粉 130g(無い場合は薄力粉で代用して下さい)・キャベツ 150g・紅生姜 30g・刻み小ねぎ 20g・たこ 100gほど・天かす 適量
・ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 お好みで
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#たこ焼き #豆腐 #かっちゃんねる
「たこ焼きにキャベツ入れるんですか?」
というコメントが沢山ありますが、今回キャベツを入れた理由は
・キャベツからでる水分でとろっと感を増す。旨味や甘みが出る。
・豆腐+キャベツでかさ増し。←低糖質なたこ焼きのリクエストも沢山いただいてたので、粉料を減らしながらもボリューム感を出す。
関西・関東、お住いで材料が違ったりもするみたいですが、キャベツを入れたたこ焼きもうちは個人的にボリュームが出て好きです。
ちなみに岐阜は真ん中なので、入れたり入れなかったりです😅
面白いですねぇ。
西日本でもきゃべつを入れるトコもあるみたいなんです。むしろ、大阪は、お好み焼きには入れ、たこ焼きにはネギ、と分けているようですね。明石が近いからでしょうかねぇ。明石焼きが元になっている説が1番有力とされてますよね。因みに北海道は、母体都市と転勤族と全国チェーン店に各家庭が影響を受ける傾向にあるます。更に言えば、たこ焼き機の家庭での普及率もそんなに高い地域では無いのかも知れません。ホットプレートを買ったらプレートの1つとして付いてきたから、が、理由として多いのかも。タイガー魔法瓶の本社はたしか大阪?。
「たこ焼きにキャベツ入れるの?」って質問が沢山あるっていうかっちゃんのコメント見て逆に入れないの…?普通じゃないの…?ってびっくりした
*はまこ【羊噛民族】 大共感
ちょうどグルテンフリー生活の最中なのですごく参考になりました😳
すごく美味しそう🐙
明日さっそく作ります🔥
ポッポってイトーヨーカドーの中にあるお店ですかね?
もしそうなら私もポッポのたこ焼き安くて美味しいので好きです!
豆腐入りのたこ焼き初めて見ましたがふわトロに仕上がるんですね。かっちゃんのたこ焼き器レシピ見るたびにたこ焼き器欲しくなります。
タコ焼きに入ってる紅ショウガがたまらなく好き😋
紅しょうがさん、いい仕事してますよね😋w
そうそう😋
スタバとかコンビニスイーツとかの食レポもまた見たいです
Always love the recipes you guys share. Thank you!
豆腐が入ってるからヘルシーだし罪悪感少なめ!と思いながら食べ過ぎるやつですね分かります
はい。その通りです😅(笑)
Jame Andy 貴方はバカなんですか❓
何でもかんでも、豆腐で代用できないかと思っているくらい、豆腐大好きなので、
このレシピは本当に嬉しいです!
毎日豆腐グラタンを食べているけど、レシピに飽きてきたので、
ぜひ豆腐グラタンレシピ、待ってます!!!
かっちゃんダメだよー。たこ焼きがめっちゃ食べたくなるじゃん。とろとろたこ焼き最高だよね。
何事も経験ですね、一度でうまく行くと、思わない方がいい。
経験、ってそういう事です。
自分でやってみないと分からない事って多いですよ。
(もっとチャンネル登録数増えてもいいはずなんだけどなぁ…)
やっぱりたこ焼きにはキャベツ入れますよね!!! 他府県の友達とタコパした時、全否定されたので嬉しいです!! 美味しいですよね!!
はーちゃん 広島県民ですが、たこ焼きにはキャベツ当たり前ですよ!^_^
わたし一番好きなたこ焼き屋さんはくくるです😊とろっとろで最高です💕
美味しそう(´;ω;`)
食べたい😍
かっちゃんの家に行っても
よろしいでしょうか?←
リクエストなんですが
オートミール使った料理を考えて下さい。
オートミールの食感が苦手で、オートミールを粉末にしてお好み焼きにしてますがそれ以外思い浮かびません
できれぱ低糖質用でお願いします
グルテンフリーたこ焼きで始めて成功(美味しく)しました!!天かすはいれなかったけれど十分美味しくて感動です。素敵レシピをありがとうございます!!
ありがとうございます!美味しく出来てよかったです😊
以前ブルーノでタコ焼きしたら下にたくさん生地が落ちてしまい掃除が大変でした…
豆腐でたこ焼き!ヘルシーだね💡
かっちゃん!あたしも「ポッポ」好き👍美味いよね☺
ポッポのたこ焼きを楽しみ生きる小学生時代でした(笑)
あーーーかっちゃん生まれてきてくれてありがとう♡
タコ焼き大好きなのにダイエット中な私としては最高嬉しい動画♡😃
お店に出せそう🎵カリッふわっとろっ❤️OK👍絶対美味しい‼️グルテンフリーで底カロリーだなんて😍最高‼️お好み焼きもホント美味しかったのでたこ焼きも楽しみ✨✨👍😊
大阪生まれの大阪育ちですが、キャベツ入れますよ( ' ' )入れないたこ焼きがあることに驚いてます。
おいしそう…
たこ焼き食べたくなった…😂
寒くなってきたから、こんな温かい料理増えますね😋
私も🍢おでん作りました😉
おでんですか~😋🍢!!
寒くなってきたのでいいですね👍✨
私も 昨日の夜と今日の昼 御田でした^^
でも まだまだ残ってるから
今日の夜も 御田だろうな、、、(^^;
kattyanneru/かっちゃんねる
鍋の季節が来たら、また、かっちゃんレシピ楽しみにしてます😋
なーやんまーやん
おでんは、日が経つに連れて煮込めるし、私は毎日食べれます(笑)😊
@@abimama619 餅巾着 入ってたら
1週間は食べれるけど
母が買うの忘れちゃって
ちょっと 飽きてきちゃってる(>
焼いてる時のBGMがいい🎵
私が作るたこ焼きは、なぜがすぐに丸みが潰れてしまうんですが、豆腐を入れて具材をカサ増ししたら、丸いままでいてくれそうな気がしてきました!
たこ焼き粉を使わず、ここまでフワトロに出来るなんて、さすがです❣️
美味しそう!!
最近、米粉とか豆腐のレシピが気になってるので、やってみたいです💓
米粉や豆腐のレシピもっとしりたいですお願いします🙇♀️
増税前のブルーノ駆け込み
豆腐たこ焼き😆かっちゃん天才だね☺️太らないよ〰️😃しかも美味しそうだし✨
とろとろで美味しかったです☺️👍
@@kattyanneru たこ焼き大好き🍀😌🍀だから作るね😆💕✨毎日美味しいレシピ教えてくれてありがとう😃
美味しそー。食べたい丸めるの上手いね。
妊娠がわかり、少し体重を減らしたいのでヘルシーなの嬉しい❦
たこ焼きとか大好きだから作ろう(•ө•)♡
昨日たこパしたばっかりなのにこの動画見てたらまた食べたくなってしまった😭💗
スタバ新作のスイートポテトゴールドフラペチーノの再現してほしいです🍠
たこ焼きにキャベツ?
市販のたこ焼き粉に豆腐をいれても同じようになりますか?
豆腐と米粉、ふぁっとろぱりで美味しそう。
やけど注意デスね!
ポッポ~✨懐かしい。安いやつ。でもすごく美味しかった思い出♥️タコパしたくなりました‼️お豆腐のおかげでヘルシーで罪悪感が減る😁
かっちゃんのせいで
ブルーノとストウブがほしくてたまらんのだけど.....
あやぴ あとフライヤーも…
間違いないです、、。。
あたしも書いた後に、あっ、フライヤーも、、って思いました(笑)
素晴らしいチャンネルですね
全部自分で考えてるんですか??凄いです(*ˊ˘ˋ*)♡
かなりふわとろで美味しそう😋
焼きたては火傷に注意ですね!おばあちゃんの絵で笑いました🤣
もはや、顔がおばあちゃん👵(笑)
市販のたこ焼き粉でもできますか?
타코야끼 맛있겠네요~^^♡♡
저두 만들어 먹을게요~^^♡♡
👄💋😗🤩😘🤗☺️😚😚🥳😍👍🏿👍🏿👍🏿
お腹すいた(゚ω゚)食べたい
╰( ^o^)╮-。・*・:≡🐙🐙🐙!!
かっちゃんさん!いつも参考にして拝見させていただいてます‼️✨
粉が少ししか入っていないので、お豆腐キャベツ卵で糖質低めでいいですね❤️
糖質気にしてダイエット中ですが、これなら食べられそうです❤️
素敵なレシピをありがとうございます😊❤️
これからも糖質低めなレシピをたくさん教えてください😊❤️
全然粉じゃない感がなくて美味しかったです!
参考にして下さって、ありがとうございます😊
美味しく出来上がって、良かったです!
たこ焼きにキャベツを入れるというコメントがありますが、本場大阪では入りません。今回動画内で作製されたたこ焼きあくまでかっちゃんねるオリジナルの変わり種たこ焼きなのです。
豆腐入りのたこ焼き🐙って・・・珍しい・・・Σ(゚Д゚)!
でも・・・美味そう🤤😋・・・
美味しそう✨やってみます😊
キャベツ入ってるやつ美味いじゃん!何がお好み焼きだよタコ入ってんだからタコ焼きでしょ
ミスター味っ子でもやってたな。
たこ焼きの生地に豆腐入れるの。
かっちゃんありがとうございます😊
私はよく旦那とたこ焼き作るのですが、豆腐入れること思いつかんかった😅いいアイデアですね!よくチーズかけてます🧀!
たこ焼き大好き、かっちゃんのたこ焼きなら食べれます❣️
たこ焼きを素人が作るとき串じゃなくて割り箸でやると上手にできるよ!
コンビニでスライムのわらびもちかえなかったので、ぜひ再現してください。
いやー、めっちゃ美味そう!
たこ焼きは、ソースよりも塩派です。
関西では割と塩も人気ありますよ!多分
アツそうだけど、酒のつまみに良さそう〜!!
たこ焼きにキャベツ入れない派だけど、かっちゃんのレシピなら有りな気がしてきたよ。作ってみる👍😆
そのたこ焼き機用の油しくの、めっちゃ便利そう!!
美味しそうです!カロリーはどれぐらいですか?
はい、サムネで飛びつくやつぅ〜♡
たこ焼きにキャベツってそれお好み焼きじゃん
もう10回以上つくってます。本当にこの生地がおいしいって色んな人が言ってくれ、また、豆腐と米粉で結構な個数をひとり当たり食べれてしまうのでみんな喜んでいます。
なので初コメントしました。
ありがとうございます😊
初コメントありがとうございます☺️ たくさんリピートしてくださって、ありがとうございます✨
ポッポのポテトが好きです
ま、お好み焼きですね
色んなところで
美味しそう🎵たこ焼好きです❤こんなにうまくやけません(*σ´ェ`)σ、
美味しそう、米粉買ってこよ!
ただプレートの上の段階でソースマヨネーズかけちゃうのにちょっと笑った(笑)
うぉーーーー!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
凄いヘルシーかも知れなあ~
関西人ですが、良いアイデアですね
これはいいねぇ〜〜
うちではよくお好み焼き
たこ焼き作るから 早速作りたいと思います😆
豆腐たこ焼きはヘルシーで美味しそう 銀だこみたいですね
まめさんは最近元気ですか
このたこ焼きプレートホントに端っこが焼けないんだよなぁ
トロトロで熱々。なかなかの強者ですね。
チーズ入れてもいいですかね?
うん、美味しいやつきましたね^ - ^
美味しいどぅーがありがとうございます❤️
また楽しみにしています^ - ^
ポッポでバイトしてました!焼きたて美味しいですよね!
いつも美味しそうな動画ありがとうございます!
自分も試してみます!
キャベツ入れることにビックリしてるひといっぱい!!それにビックリ。
かっちゃんねる信者の私には豆腐米粉の繋ぎ?みたいな感じで形成しやすいようにいれたのかとばかり(汗)
しかも、初期の方のコメントに書いてあるしね!
たこ焼き食べたら口の中やけどしそうになる…でも美味しいから頬張りたくなるんですよね〜💕
豆腐を裏ごししたらなおなめらかになりそう
ピンクのたこ焼き機かわいいですね☺️🌸
からだにやさしいレシピありがとうございます✨
かっちゃん😊こんばんは✨ アツー😆 お婆ちゃん出現💦👀 お豆腐がトローっと カリカリ😋っと いつもですが美味しそう✌
顔がもはや、おばあちゃんでした😅(笑)
かっちゃんたこ焼き焼くのめちゃ上手い…!
私はこんなに真ん丸にならない!(>_
この動画でたこ焼き器を買う決心がついたうまそ
7:06 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
美人
昨日作ってみましたー!
トロトロで美味しかったです😍
糖尿病がある父にはピッタリ👍
何も言わずに食べると豆腐の存在には気付かず、
豆腐の存在を伝えても気づかない父でした(笑)
sweeeetmusic 早速ありがとうございます😋!!
エ~ Σ( ̄ロ ̄lll)
たこ焼きにキャベツを
入れるの?
大阪では、
キャベツ入れないよ!
キャベツはお好み焼きだけだよ!
うちも入れたり入れなかったりですよ☺️今回は豆腐使って、プラスヘルシーに仕上げたかったので👋
キャベツ入り美味しいですよ。
自分は九州ですが必ずキャベツ入ってます。
多分やけど 大阪でも家庭によって
入れたりするのは あると思います!←
そんな全力で否定せんでも
@@usagi.5-trip196 確かに笑
たこ焼き食べたくなった😳😳
今度材料揃えて作ります〜!!
たこ焼きパーティー😋🎉👍
なんか大変そうでしたね
うまそ、、、
美味しそう
明日はたこ焼きにします!!!
食べたい〜
たこ焼きめっちゃ好きだったのに、最近たこアレルギー判明して悲しい
好きなものにアレルギー出ると辛いですよね…
もしきのこ類苦手でなければ、エリンギをタコの代わりに細かく切って入れると食感など似てておいしいですよ!
しい 教えてくださってありがとうございます、、、!きのこ類は大好きなのでやってみます( 'o' )!!!
たこ焼きにキャベツ入れるの??
chiiko cat
ほんとビックリしますよね!
これはたこ焼きではなくお好みボールです💦💦
ブルーノ変えたんだね!
スイッチの部分が壊れて買い換えました😅
おいしそう!
とろうまでした😋👍
たこ焼き大好きです〰️❤️絶対やる!
キャベツ入れますよね!以前、関西の方にたこ焼きにキャベツを入れるって言ったら(私は関東の人間です)、それは無い。まぁヘルシーでいいけど。でも入れないって笑われたことがありました😅
それはたこ焼きじゃない。具が蛸のお好み焼きや。うまそうやけどw
大阪にも、
食べ歩きをお願いします!
大阪は食い倒れの街だよ!
美味しい食べ物が、
たくさん有りますよ!
はいじぃーさんは詳しいですよ!
たこ焼きにキャベツは初めて知りました!
今度入れて作ってみます!!!!