企業秘密の味再現!衝撃の旨さハニーチキン、ハニーコンボチキンレシピ / 韓国チキン作り方
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 大好評の韓国チキンシリーズです。韓国でも大人気店KyoChonチキンの"ハニーコンボ"レシピです!老若男女から愛されるはちみガーリック醤油味のカリッとチキンです。KyoChonチキンの薄いカリカリの衣のチキンも天ぷら粉で再現しました。
味も99.9%再現したので是非作ってみてね〜
【チキン】
天ぷら粉 適当
天ぷら粉 80g(バッター液)
水 180ml(バッター液)
【下味】
料理酒 大さじ2
カレーパウダー 小さじ1
塩 大さじ1/2
胡椒 少々
【ソース】
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
刻みニンニク 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
水飴 大さじ4
はちみつ 大さじ2
長ネギ1/3本(白い部分)
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ネギの香りと甘みものって美味しそう
キョチョンチキン好きです、bbqも好きです。骨つき肉は火の通りが悪いので、いつも長く揚げすぎて、イマイチな出来でした。丁寧に2度揚げして、タレもハケで2度塗りする事で美味しくなるんですね。最近はデリバリーのチキン屋さんも増えたのでわざわざ家でやらなくてもいっか!と思ってましたが、動画見てたらやってみたいと思いました。あと、少し前の豚肉の唐揚げにネギと甘酢タレかけたのと牛肉のテンジャンチゲは何度も作りました❗️家族みんなが大好きな定番メニューになりました❤️ありがとうございます😊
ありがとうございます😉
チキンも定番メニューになったら大変だけど、手羽先だと火が通りやすくて簡単ですよ^ ^作ってみて下さいね〜
フライドチキン食う時必ずチキンムも一緒にすすめられる感じでやってるけどマジで必要だった!!
今日作ってみたらすごく美味しくできて感動しました〜😭😭😭ありがとうございます🥰🥰🥰
おーありがとうございます‼️これからたくさん作ってね😉
日本語がお上手ですね!とてもわかりやすい!今度絶対作る!
ありがとうございます😁絶対に作ってね‼️
キョチョンもBBQも大好きです!ハニーコンボがこんなに簡単に作れるんですね😊💜あーおいしそう👍👍👍
美味しいですよね^ ^ぜひ作ってみてください!
天ぷら粉で揚げると白くてペロペロの皮みたいなのがつくイメージだけどこうなるんだ!
こちら作ろうと思っているんですが、レシピは鶏肉何グラム分くらいの分量でしょうか?>
天ぷら粉でできるのはカンタンですね👍
簡単で美味しいですよ〜👍
チキンのタレの水飴を蜂蜜で代用することは可能でしょうか?🐰仕上がりに変化はありますか?
水飴いれることで冷めてもカリカリになるので水飴がオススメですよ(^^)😉
食べきれなかったものを次の日サクサクに戻す温め方ありますか??
エアフライで揚げたらサクサクに戻りますよ^ ^
使っているマイクはなんという物ですか?見た目と音が好きです
RODE Wireless GOです!オススメですよ😁
@@KONKONTVTV ご丁寧にありがとうございます!
こんにちは
タレはどのくらい日持ち
しますか?
出来たソースをタッパー に入れて冷蔵庫で保管したら2.3週間は大丈夫ですよ😀
お店出してぇぇぇぇ😭通う😭😭😭😭
出してぇー~
作ってみたら…あまりに美味しすぎて1キロペロリでした…