UNA CARBONARA MONUMENTALE, prova a rifarla così 🍝

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 мар 2023
  • #cibo #pasta #shortvideo #carbonara #chef #ricetta #yummy #food #guanciale #shorts #short #ciboitaliano #primopiatto #primipiatti #pastacarbonara #spaghetticarbonara
    Pasta alla Carbonara , prova a rifarla così 🍝

Комментарии • 34

  • @suprateam1933
    @suprateam1933 28 дней назад +4

    ...ogni tanto me lo riguardo come fosse un round di Tyson...davvero uno spettacolo , grande Elia !!! 🥂

  • @federicobuongiorno.9932
    @federicobuongiorno.9932 Год назад +12

    Effettivamente in tutti i video sui maggiori cibi italiani troviamo sempre i critici gastronomici che confondono scelte personali con errori madornali.

  • @marcomennecozzi8180
    @marcomennecozzi8180 Год назад +9

    No il parmigiano

  • @mattew40
    @mattew40 9 месяцев назад

    Favoloso

  • @Lion-cf3jk
    @Lion-cf3jk 16 дней назад

    Buona la carbonara 😋

  • @robertobaglioni5489
    @robertobaglioni5489 10 месяцев назад

    Spaziale ❤❤❤

  • @gianfrancolodezzano
    @gianfrancolodezzano 11 месяцев назад +2

    Il piatto , all'assaggio, deve essere eccezionale...Complimenti...
    Unica cosa: ma perché in questi bei video ci deve essere sempre una musica da psicopatici Americani a tutto volume che ti fa capire la metà di quello che il cuoco dice ?!?....
    Non sarebbe meglio un sottofondo di Morricone o di Mozart ?!?....😂

  • @eliopolverelli6772
    @eliopolverelli6772 3 месяца назад

    Ottima preparazione , complimenti.
    Un saluto da Rimini da un ex macellaio, ex gastronomo ed ex cuciniere.

  • @suprateam1933
    @suprateam1933 28 дней назад

    ...cheers JUSTFAMILY ! 🥂

  • @claudioaloise5149
    @claudioaloise5149 Год назад +2

    Lascia perde 😂😂😂😂😂😂

  • @rengokuchad
    @rengokuchad Год назад +3

    quanti chef stellati che ci sono nei commenti oh

  • @suprateam1933
    @suprateam1933 7 месяцев назад

    ...avercene ! 👏🏻

  • @vai-a-quel-paese
    @vai-a-quel-paese Год назад +2

    Vieni a casa mia così me la prepari. Perché non ho mai mangiato una carbonara decente

  • @marinaavgeri9167
    @marinaavgeri9167 Год назад +1

    Il grasso del guanciale non lo metti ?

  • @umbertotomassi9200
    @umbertotomassi9200 Год назад +1

    Avete mai visto come fanno la pasta i carbonari che lavorano e vivono nel bosco?Io credo di no infatti le ricette che vedo sono invenzioni personali.😡

  • @antonioschiavi6870
    @antonioschiavi6870 Год назад +1

    Non hai fatto vedere la cosa più importante, come del resto non fa nessuno, almeno riprendendo da vicino: l'unione dell'uovo con la pasta. La crema si può fare, certo che sì, ma dopo come fa a mantenersi tale?

    • @JustUsOfficial_
      @JustUsOfficial_  Год назад

      Antonio questa è la shorts, sul nostro canale trovi il video completo, magari potresti trovare più nel dettaglio quello che ti interessa 😉

    • @antonioschiavi6870
      @antonioschiavi6870 Год назад +1

      @@JustUsOfficial_ allora va bene e mi scuso per il processo sommario: eravamo tutti allenatori, siamo diventati tutti critici gastronomici 😄

    • @JustUsOfficial_
      @JustUsOfficial_  Год назад +1

      Figurati Antonio nessun problema 😉

    • @antonioschiavi6870
      @antonioschiavi6870 Год назад

      @@JustUsOfficial_ in effetti nel video lungo si vede abbastanza bene: l'ho mandato a 0,75× e quando ho visto la bollicina ho capito che il gran risultato l'hai raggiunto. Mi spiego: la crema è aerata e soffice, non collosa. Complimenti, certo si deve assaggiare.

  • @pasqualeriggio4952
    @pasqualeriggio4952 Год назад

    E in be

  • @federicogioffredi374
    @federicogioffredi374 9 месяцев назад

    Non mi piace gli spaghetti trafilati al bronzo (spaghetti alla chitarra)
    In mantecatura diventino troppo secchi
    Meglio spaghetti Barilla integrali del n'9

    • @user-ye3ow6sj9c
      @user-ye3ow6sj9c Месяц назад

      😂😂😂😂😂 figa meglio gli spaghetti della "barilla" non si può sentire

  • @simonemanciocchi8031
    @simonemanciocchi8031 Год назад +10

    Peccato, c'avevi degli ingredienti de cristo
    1 non se trita il guanciale, (mai) ma che roba è, pare che me sto a mangia il ragù
    2 l'uovo non va sul fuoco manco pe sbaglio
    3 il guanciale deve rimanere lucido, non stai a fa il bacon pe l'hamburger che lo fai croccante

    • @commentosincero
      @commentosincero Год назад +1

      Secondo me questa pasta l'unica pecca che aveva era il guanciale poteva trovarlo più di qualità era un po stecchino... tutto il resto è perfetto e pure ne ho visto di carbonara ma questa mi ha Intrigato subito 😅 bravo continua così mettici l'amore come hai fatto ora ...❤🎉

    • @imperatoredelletenebre4170
      @imperatoredelletenebre4170 Год назад +1

      Inoltre c'ha messo pure er parmigiano, ci va solo er pecorino romano

    • @wolves_fans1977
      @wolves_fans1977 Год назад +1

      Parmigiano grave errore.😢

    • @andreac.6609
      @andreac.6609 Год назад

      Ma che ce sta ' a mette pure er parmiggiano...nun se fa..

    • @EliaMedri
      @EliaMedri Год назад

      Romani che rompono i coglioni per la carbonara credendo sia un piatto "loro", quando è stato inventato dagli americani, con formaggi vari, bacon ecc.. fatela come volete e non rompete il cazzo. Questa nel video sembra stra buona