Connecting Food - Food Confidence Platform basée sur la blockchain

Connecting Food a construit la Food Confidence Platform au monde, alimentée par la blockchain.
Fondée par des experts de l'agroalimentaire en 2016, Connecting Food trace et audite les ingrédients alimentaires de la ferme à la fourchette et produit un Digital Twin, afin d'aider les acteurs de l'agroalimentaire à gérer et prouver leurs engagements de Transparence (origine, sourcing) et de Durabilité pour leurs actionnaires, clients et consommateurs. Non seulement les acteurs du secteur alimentaire améliorent l'efficacité de leurs rapports de durabilité grâce à la collecte automatisée de données et aux audits de conformité numériques, mais ils peuvent également prouver leur transparence à leurs clients et aux consommateurs grâce aux jumeaux numériques de leurs produits, visualisés via des tableaux de bord et une application destinée aux consommateurs.
Déjà déployée à grande échelle auprès de sociétés et de coopératives mondiales de produits de grande consommation en France, en Italie, en Espagne et aux États-Unis, Connecting Food a été élue "Best DeepTech ScaleUp in Europe" lors du Digital Challenge de l'EIT.