Μαυρομάτικα με Χόρτα Επ. 18 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Η Ελληνική κουζίνα ίσως έχει από τα πιο απλά και παράλληλα από τα πιο νόστιμα φαγητά. Ένα υγιεινό γεύμα, φασόλια με σπανάκι και πολλά μυρωδικά! Είμαι σίγουρος ότι θα μπει στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα.
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Fondue Τυριών: akispetretziki...
Τούρτα Εκλέρ: akispetretziki...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Χαίρεται! Θέλω να ρωτήσω αν μπορώ να βάλω σπανάκι στα μαυρομάτικα. Μένω Ουαλία και δεν φέρνουν χόρτα στο μπακάλικο της γειτονιάς μου. ❤
Και με σπανάκι γίνεται
Άλλο ένα υπέροχο βίγκαν φαγητάκι.
Μυστικό: Μην συνοδεύετε τα όσπρια με φέτα γιατι δεν απορροφειται καλά ο φυτικός σίδηρος, συνοδευετε με λεμονι που βοηθαει στην απορροφηση του.
Υπέροχο ,,, έβαζα σέσκουλα ,,, τά δοκιμάσω και το σπανάκι τελείως Μάγειρας είσαι Μπράβο Άκη
Πάρα πολύ ωραίο πιάτο κ αυτο
Όπως όλα σου Άκη ζωγράφισες πάλι σήμερα.. Να είσαι καλά με την οικογένειά σου. Καλή Εβδομάδα να έχεις καλό βραδυ👍⛄🎅🎄👍
Τι μας θύμισες!! Φαγηταρα!!! Και εναλλακτικά για πρωτεΐνη φρέσκα μανιτάρια αντί για μαυρομάτικα με λίγα πράσα και δεύτερη φαγηταρα έτοιμη!!!
Πιάτο πλούσιο και σε γεύση άλλα και σε θρέψη. Επιπλέον, καλή συνταγή και για παιδιά που δεν τρώνε εύκολα τα όσπρια.
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
😍1000 τα 1000% λατρεύω πολύ τα φαγητά σου όπως και παλιά😍
,ΑΚΗ ΜΑΣ ΠΟΛΥ ΩΡΑΊΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΜΟΥ ΤΑ ΦΤΙΆΧΝΟΥΜΕ ΜΕ ΣΕΣΚΟΥΛΑ
Τελειο συνταγή Άκη!
εξαιρετικο!
Polli orea sintagi Aki! Kali sinexia na exis! 👍🍴
Υ- Π- Έ Ρ-Ο-Χ Ο!!!!!!!!!!!!ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ
Είσαι σωτηρας! Τελεια συνταγή
Παρακληση εάν το λουβι είναι ξηρό να τα μουλιασουμε και να τα βρασουμε ξεχωριστά με αλάτι και λεμόνι;;;; Ευχαριστώ
Τα μουλιάζεις και τα βράζεις σε νερό. Μετά συνεχίζεις τη διαδικασία της συνταγής!
@@akis_petretzikis ευχαριστω πολύ ♥️ νασαι πάντα καλά 🙏
Τά φτιάχνω με σέσκουλα από το κήπο μου μαζεύω κρεμιδια φρέσκα μάραθο σέσκουλα τόρα θα βγεί και το σπανάκι φοβερό φαγακι τό χωριό έχει της χαρες του
Ακη ο Μπαμπάς μου με τον τρίφτη απο παλια έως τώρα φτιάχνει δική του και σπιτική κόκκινη σάλτσα με το που Τρίβει τις ντομάτες για την Ιταλική Ναπολιτενε που την κανουν στην Ιταλια Χειροποίητη και ο μπαμπάς μου τα παιρνει με 50€ απο το σουπερ μαρκετ 3 πακέτα με 59,95€ και δεν κανει οικονομια αλλά και πελτε ντομάτας με 15,95€.
Πολύ ωραίο σας ευχαριστούμε πολύ!!!!
Καλησπέρα μπράβο σου
Apla Telio!
Waoooooo nice
Re Akis den vrika mauromatika na valo xantres ? :P
💖💖💖💖
👏👏👏👏👏👏
💯💯💯👍👍👍👍
🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Βρε Άκη μου!Ένα πιατάκι μόνο πλιζζ!!
😘😍😍😍
Έχω κανονικά μαυρομάτικα όχι κατεψυγμένα, θέλουν περισσότερη ώρα βράσιμο;
Τα ξηρά όσπρια θέλουν μούλιασμα σε νερό περίπου 6-8 ώρες και χρειάζονται και περισσότερο χρόνο μαγειρέματος.
Καλησπέρα, μπορούμε να προσθέσουμε και καυκαλήθρες;
Φυσικά!
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ!