【感動】こんなに美味しいトロトロ卵の親子丼が家で作れるなんて…自宅で簡単お店の味!【卵】【鶏肉】【自炊】【飯テロ】Vol.101

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 127

  • @COCOCORO
    @COCOCORO  5 лет назад +45

    平成最後・令和最初のゴールデンウィーク!みなさんは何をして過ごしていますか?
    休みの人もお仕事の人も、RUclips観て、美味しいご飯食べて、元気に楽しもう&頑張ろうぜっ!!

  • @user-ll5uq4if1h
    @user-ll5uq4if1h 5 лет назад +2

    お陰様で、お店みたいな味、仕上がりになりました。この丼だしと卵の仕上げ方が絶品で、なおかつどんな丼にも使えそうで嬉しいです。ありがとうございます。

  • @user-wz7pn1zv6v
    @user-wz7pn1zv6v 4 года назад +2

    料理超素人の私でも凄い美味しく出来ました!家族にも喜んでもらえて良かったです 🤍ありがとうございます!!

  • @ストロベリークランベリー
    @ストロベリークランベリー 5 лет назад +48

    親子丼の美味しさに一同驚愕…
    簡単さに涙が止まらない

  • @mizukusa
    @mizukusa 5 лет назад +2

    いつもとても楽しんで拝見させてもらっています。
    この動画見て、親子丼を母に作ったらとても美味しい!
    って喜んでもらえました。
    ありがとうございました!

  • @keishik7346
    @keishik7346 5 лет назад

    この人は神だ

  • @トモドーガ
    @トモドーガ 5 лет назад +2

    親子丼は時々作るけど、これほど簡単で美味しそうなのは初めて見ました。
    GWに作るの決定!!

  • @lucyloo227
    @lucyloo227 5 лет назад +8

    最近 Cococoroキッチンさんのチャンネルを見つけて以来、毎日観てます!大西シェフさんが面白いのと、為になる内容で嬉しいです!親子丼も美味しそうですね、明日作ってみます!

  • @かち-y7t
    @かち-y7t 5 лет назад +3

    作ってみました✨めっちゃ美味しかったです😍✨

  • @ワイルドターキー-k3b
    @ワイルドターキー-k3b 5 лет назад +6

    白だしとかめんつゆとか顆粒ダシで親子丼作ったことあるけど1番出汁とった親子丼はだんちでうまかった
    手早くすましてる人は時間あるときでもぜひ試してほしい

  • @たろすけ-z5k
    @たろすけ-z5k 5 лет назад +4

    これは作るやつ

  • @marina_toeic
    @marina_toeic 4 года назад +1

    めっっちゃくちゃ美味しかったです、、鶏飯に引き続きリピ決定です。

  • @花京院典明-j4d
    @花京院典明-j4d 5 лет назад +2

    ウマーイ‼️
    いま出来たてを食べながら書き込みしてます!!
    33年生きてきて間違いなくNo. 1の親子丼です✨
    ヤバイ!!
    これ屋さん開けるの意味が良くわかる😂

    • @花京院典明-j4d
      @花京院典明-j4d 5 лет назад

      プロポーズリングの代わりにこの親子丼で行けるんじゃないか説

  • @SY-uo2jf
    @SY-uo2jf 4 года назад +1

    卵黄乗せるのやってみたら普通に作るより段違いに旨かったです!

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  4 года назад

      いやそんなことより顔こわ

  • @麻生透
    @麻生透 4 года назад +1

    明日、親子丼を作ります。
    同じ方法をトライします。
    すごく期待しています。楽しみ!

  • @KEMONESIA
    @KEMONESIA 5 лет назад

    2回に分けて卵入れるというのはあったけど、黄身を取り分けておいてあとから入れるというのは初めて見る。これはうまいやつ。参考にさせてもらいます!

  • @mt_river8696
    @mt_river8696 4 года назад +1

    今日作りました!
    少し濃く出来てしまいましたが
    美味いです!

  • @meme-ui3sv
    @meme-ui3sv 5 лет назад +3

    この動画参考に親子丼作ったら美味しすぎました!
    だし軍が多かったので次回は減らして作ってみます!!

  • @トロロっ子
    @トロロっ子 4 года назад

    鶏肉無くて子丼になりましたが、凄く美味しかったです〜!ありがとうございました

  • @SakuramboCherries
    @SakuramboCherries 4 года назад +2

    この形のスプーン、悩んでたんです。やっぱ買おう。西洋東洋、ご飯汁物、どれでも大丈夫そうですもんね。

  • @美咲-l7o
    @美咲-l7o Год назад +1

    もう4年以上前だったんですね…今日久々にcococoro式親子丼を作って改めて「これ家で出てきちゃダメなヤツだ…」を味わいました。ありがとうございます!また最新verの親子丼とか見たいですね…w

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  Год назад +2

      過去ふりかえりサンキューでーす!

  • @yukiringo824
    @yukiringo824 5 лет назад +4

    いつも楽しく拝見しております!親子丼、作ってみました!中1の息子が「うん!これはうまいっ!」と褒めてくれました^ ^

  • @まるまる-w6z6c
    @まるまる-w6z6c 4 года назад +1

    作ったけどまじ美味かったです。
    ちゃんと出汁からとりました笑

  • @427moge6
    @427moge6 3 года назад

    今日作ったけど過去一の親子丼でした。
    京都のひさごってとこで食べたのが一番だったけど更新です。
    男が好きな味ですね!
    ちなみにこの分量なら蓋はせずに多少水分を飛ばした方がいいと思います。
    蓋したらしゃびしゃびになりました笑

  • @ナイン函館
    @ナイン函館 5 лет назад +1

    早速作りました!甘めで美味しかったです

  • @あるば-s7z
    @あるば-s7z 5 лет назад

    丼系嬉しい❤️

  • @ao.2842
    @ao.2842 5 лет назад +1

    長ネギver作らせていただきました!美味しかったです!

  • @znzn.no.takana
    @znzn.no.takana 5 лет назад

    今日たまたま親子丼作ったー😁😁

  • @kazehikaru1
    @kazehikaru1 5 лет назад +1

    これは作ってみます。

  • @hirokimori6329
    @hirokimori6329 5 лет назад

    さっきロピアさんの唐揚げ動画を見て、明日の夕食は唐揚げにしようと思ってちましたが、親子丼もいいなと思ってきました・・・ 自分も後追い黄身派です!

  • @kunini666
    @kunini666 5 лет назад +1

    親子丼作りたくてここで作ってくんないかなって思ってたので作ってみようと思います✨

  • @kecyoful
    @kecyoful 5 лет назад +1

    美味しそう。最後にのせる生卵を二日前に配信していた「漬けたまご」に変更してやってみたい

  • @K介-x6b
    @K介-x6b 5 лет назад

    親子丼ありがとうございます。
    黄身を割るときは楽しいですよね!
    牛丼、カツ丼もお待ちしておりますw
    丼大好きキン肉マン世代です。

  • @3Cnoel
    @3Cnoel 5 лет назад +1

    すごい! 親子丼ナメてたけど見直した!!

  • @suzukiswiftzc11s
    @suzukiswiftzc11s 5 лет назад

    鶏のかわりに牡蠣にしてみましたが美味しかった。つゆ軍がバッチリなんですね❗️

  • @はげちゃびん-d8r
    @はげちゃびん-d8r 5 лет назад

    ほぼ同じ方法で作ってるけど鶏モモは皮面をバーナーで炙るとさらに美味しいです
    このチャンネルでバーナーの偉大さを知ってからバーナーが手放せないです

  • @coffeebeans2204
    @coffeebeans2204 5 лет назад

    お兄さん最高だよ!最高すぎるよ!この親子丼!

  • @kissmar179
    @kissmar179 4 года назад +2

    彼女に作ったらめちゃくちゃ褒められました!

  • @take3645
    @take3645 5 лет назад

    他の丼もお願いします🎉

  • @ぜろもち
    @ぜろもち 5 лет назад

    最後の大西eyeいいですね!!
    室崎D食べる時こっちのが好き!!

  • @hito5432
    @hito5432 5 лет назад

    大西シェフだいぶスリムになられましたね!カッコいい!

  • @Luler000
    @Luler000 5 лет назад +2

    高い店だと親子丼の鶏肉が炭火で焼かれてることあるけど
    その理由が分かった気がする

  • @macchi1973
    @macchi1973 5 лет назад

    卵の2度分け投入テクニックは参考になります。
    簡単なことだけど、その発想はなかった...。
    今後使っていきます。

  • @谷村祐哉-w5w
    @谷村祐哉-w5w 5 лет назад

    次は鯖の味噌煮ってところでしょうか?

  • @Jwhimsical
    @Jwhimsical 5 лет назад

    昨日お邪魔させて頂きました田舎者です!
    これも美味しいんだろうなぁ😂

  • @yuki2759
    @yuki2759 5 лет назад

    スプーンがかっこいい.......

  • @raymond9588
    @raymond9588 5 лет назад +1

    しっかり火を入れた1回目の卵がダシを吸って2回目はトロトロ食感を生み出すということかな
    絶対試してみよう

  • @jumboep3075
    @jumboep3075 5 лет назад

    家族5人いると一人分ずつ作れないので、どうしても大きなフライパンになってしまいます。形崩さず直接ダイブ、やってみたいなぁ。

  • @ZunZunZoom
    @ZunZunZoom 5 лет назад +4

    実食!の際は、毎回大西アイがいいのではないでしょうか!

  • @user-wj5ki1lc5v
    @user-wj5ki1lc5v 5 лет назад

    白だしの50ccは白だしを50cc入れてから水で薄めてるのか、白だしと水で薄めて合わせたのが50ccなのかどっちですか?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад

      商品によりますが、薄めるタイプなら薄めたものです

  • @hagannya
    @hagannya 5 лет назад +1

    三つ葉は確かに必要

  • @noronoroma0801
    @noronoroma0801 5 лет назад

    モモの軟骨はご褒美。

  • @gorigori0807
    @gorigori0807 4 года назад +1

    8:46
    美味すぎて咀嚼より美味いが出てきてるやんwwww噛まずに飲み込んでる???

  • @ミミル43
    @ミミル43 3 года назад

    こんばんわ夜食に親子丼を作りたいのですが野菜 とか椎茸とか
    色々使う
    バージョン見せてください。

  • @jb7903
    @jb7903 5 лет назад

    私の親子丼はかなり特殊で、
    鳥皮を細かくきざんだもの、みじん切りの玉ねぎ、コンソメ、片栗粉をベーススープ。
    鳥ムネ、長ネギ、絹ごし豆腐(崩したもの)、全卵2個
    を使って作っています。

  • @六代目-l5k
    @六代目-l5k 5 лет назад

    白だしは、どのくらいの水で薄めたんですか?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад

      製品に書いてある割合です

  • @ヒロシ加藤-h2k
    @ヒロシ加藤-h2k 5 лет назад

    白だしを水でわるときの水と白だしの比率はどのくらいですか?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад

      製品に記載の割合です

    • @ヒロシ加藤-h2k
      @ヒロシ加藤-h2k 5 лет назад

      COCOCOROチャンネル わかりました!ありがとうございます😊

  • @miniminto1828
    @miniminto1828 4 года назад +2

    今日作りました!!めちゃくちゃ美味しかった〜😄❤彼氏に作りたいと思います❤

  • @koinupinsir
    @koinupinsir 5 лет назад

    「これ屋さん」というパワーワード。

  • @早めのパブロン-z3r
    @早めのパブロン-z3r 5 лет назад

    たまねぎをネギに変えても美味いかな?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад +1

      良いと思います◎大西哲也

  • @ppaio9638
    @ppaio9638 5 лет назад +44

    親子丼を紹介したら、次は丼続きでカツ丼も紹介しないといけないですよね
    なんでカツ丼を動画にしないといけないかって?
    動画もカツも上(揚)げないといけないからね。
    ッカッー(ヴィブラスラップの音)
    *ハ ン バ ー グ ! !*
    ハンバーグの動画はこちらから
    ruclips.net/video/nr6V-Qr_TeQ/видео.html

  • @パクお-y4g
    @パクお-y4g 5 лет назад

    美味ぁ

  • @にったかつのり
    @にったかつのり 5 лет назад

    昔(20年近く前ですが)なか卯で働いていましたけども、ほぼ近い作り方でしたね。違うのは2度卵液を入れるか入れないかと皮を焼かないくらい。 やっぱ親子丼は半熟が最高ですよね!

  • @Youth_K8313
    @Youth_K8313 5 лет назад +1

    親子丼がキライな男いない説、あると思います!

  • @keikon1541
    @keikon1541 5 лет назад

    とんかつ作って見てください

  • @イチリー
    @イチリー 5 лет назад +15

    これわ、おいC超えておいDやんけ

    • @goth_ice
      @goth_ice 5 лет назад

      おいG(おいじぃ〜[精神崩壊])では?←

  • @JonasWilshire
    @JonasWilshire 5 лет назад +5

    煮込んだブヨブヨな鶏肉の皮苦手です!大西ライオンさんの親子丼はマジでうまそう!

  • @Dダイスケ-q1n
    @Dダイスケ-q1n 5 лет назад +2

    まさかのヤバT!カッコE越してカッコFやんけ!

  • @bean6082
    @bean6082 5 лет назад +6

    結婚不可避丼というパワーワード

  • @mickdoohan2579
    @mickdoohan2579 5 лет назад +6

    この動画と全く同じ手法で作ってみました(自作丼初挑戦)
    これは・・反則級にうまいです
    病みつきになって昼、晩連続で作って食べました
    やめられん(^_^;)
    大西さんは本当に天才ですわ«٩(◌´ ꒳ `◌)۶»

  • @本村浩気
    @本村浩気 5 лет назад

    ヤバイTシャツ屋さん好きなのはムロさんなのか!?w

  • @かりんとう-c3m
    @かりんとう-c3m 5 лет назад

    親子丼は母の味でありつつも、お店で食べるとまた違って良いですよねー。
    ってことで、次回は大西さんの実家で良く出てきたオカズとか丼系でオナシャス☆

  • @nao7779
    @nao7779 5 лет назад +1

    頑張って作ってみました( ´∀`)🎵三つ葉を忘れたので長ネギの青い所で代用しました(*´∀`*)
    ハズバンドが「美味しい」と完食でした‼️

  • @rindonxl2092
    @rindonxl2092 5 лет назад

    皮をつけておきたかったら
    先に鳥をソテーして焼き目つけておけばいいのか?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад

      それはそれで良いと思います@大西哲也

  • @user-wj5ki1lc5v
    @user-wj5ki1lc5v 5 лет назад

    だし汁50ccは、だし汁を50cc入れてから水で薄める感じですか?

  • @なつやすみ-c2p
    @なつやすみ-c2p 5 лет назад

    5:23

  • @かも氏
    @かも氏 5 лет назад +1

    スケール新しくなった?

  • @mikeperry5688
    @mikeperry5688 5 лет назад +2

    盛り付ける時に出汁などの液体が大量に残っていて、ひたひたになりました〜
    何か対策はありますか?

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад +1

      実際に結構ひたひたです。苦手でしたら液体類のすべての分量を減らしてください。@大西哲也
      追記:玉子と煮汁が混ざっていないかもしれません。玉子を入れたあと混ぜたり揺すったりしてみてください。

    • @mikeperry5688
      @mikeperry5688 5 лет назад

      COCOCOROチャンネル
      分量を減らしたら丁度よくなりました!
      アドバイスありがとうございます。

  • @masatodoi1119
    @masatodoi1119 4 года назад

    男は卵料理大好きなんで、チャーハン、親子丼、カルボナーラ、簡単?ですし、これからもよろしくお願いいたします。カツ丼も見たいかな。

  • @ねむねむね-x3r
    @ねむねむね-x3r 5 лет назад

    邪道かもしれんけど玉ねぎをレンジでチンするといい感じになるからおすすめ

  • @CICDIYM
    @CICDIYM 5 лет назад +2

    大西「好きなジャンルは親子丼()です」

  • @Nyururi
    @Nyururi 5 лет назад +2

    かわEこえてかわFやんけ!

  • @とら-r5r
    @とら-r5r 5 лет назад +3

    まさかのヤバT

  • @be-craft
    @be-craft 5 лет назад

    ガレージパパと申します。検索でたどり着き、はじめて拝見しました。私、あの皮と身が口の中でグニュッとする感触が苦手なのですが、これなら良いかも。お店は調布なんですね。うち杉並なので、同僚引き連れて行ってみたいと思います。予約できますか? その時はよろしくです。

  • @かっちゃん-b3b7z
    @かっちゃん-b3b7z 5 лет назад +2

    動画でもあったけど、鶏皮って凶暴だよねw

  • @andand7435
    @andand7435 5 лет назад +2

    今日偶然にも親子丼作った。味は微妙だった。あと2時間動画が上がるのが早ければ美味しいの食べれてたのに。。泣

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад +4

      じゃあ明日も親子丼だっ

    • @andand7435
      @andand7435 5 лет назад

      COCOCOROチャンネル あああ!ありがとうございます!鶏肉買ってきます!🤝

  • @ふうけもんらぼ
    @ふうけもんらぼ 5 лет назад +1

    万歳ポイント言っちゃったww

  • @海馬トド
    @海馬トド 5 лет назад

    人参もいいでっせ

  • @tomtom06romeo
    @tomtom06romeo 4 года назад

    今日やる

  • @be-craft
    @be-craft 5 лет назад +1

    登録しまスた。調布なんですね。

  • @kintro6087
    @kintro6087 5 лет назад +1

    おし、次作るときマネすっぞ

  • @user-bd6oy7sn4h
    @user-bd6oy7sn4h 5 лет назад

    醤油入れすぎて食べれたもんじゃないです
    入れすぎた時の対策法教えて欲しいです

  • @某ラーメンのファンガ
    @某ラーメンのファンガ 5 лет назад +3

    おいC超えておいDやんけ!

  • @matsumarumaa
    @matsumarumaa 5 лет назад

    親子丼のたれは1:1:1:1派と7:5:3派に分かれるよなぁ。俺は753で砂糖なしだけど

  • @はってんぶってん
    @はってんぶってん 5 лет назад

    いいね!500いただき!

  • @yoshitomi4413
    @yoshitomi4413 5 лет назад

    今回はBGM少なめ

  • @たたたたいよう
    @たたたたいよう 5 лет назад

    これ屋さんw

  • @なもんやどん
    @なもんやどん 5 лет назад +56

    普通にエッチだよねは笑うよね

  • @beroni100
    @beroni100 5 лет назад

    鶏の胸肉で美味しくできる料理が知りたい。

    • @COCOCORO
      @COCOCORO  5 лет назад

      過去動画も是非ご覧ください。
      カオマンガイ ruclips.net/video/iJ3UFaLVhDw/видео.html

  • @シャーロット-p3w
    @シャーロット-p3w 4 года назад

    油そばお願い🙏