Fantastica... Ogni tanto la faccio.. son quei tagli economici ma che ti garantiscono un figurone.. Sabato scorso dai suoceri ho fatto uno spinacino, anche lì minima spesa e massima resa.. Grandi come sempre ❤️🔥
Ciao ragazzi! Innanzitutto complimenti, siete fonte infinita di ispirazione! Domanda: in caso volessi fare l’arista con un BBQ kettle, i tempi e le modalità di cottura sono uguali?
Assolutamente si, con il forno puoi stare a temperatura bassa durante la cottura e fare un grill rigirando spesso per rosolare bene l esterno. Se cuoci sulla griglia metti una teglia per raccogliere i succhi piena di acqua altrimenti fai un casino di fumo
Fantastica... Ogni tanto la faccio.. son quei tagli economici ma che ti garantiscono un figurone..
Sabato scorso dai suoceri ho fatto uno spinacino, anche lì minima spesa e massima resa..
Grandi come sempre ❤️🔥
eh si anche lo spinacino è una figata pazzesca! poi accontenta tutti perchè la punta se la mangià chi preferisce la carne più cotta ahahah
Mmm..bonaaa!questa e' da rifare sicuramente!grigliare duro come al solito top!!
Grazieeee!!!!
Ciao ragazzi! Innanzitutto complimenti, siete fonte infinita di ispirazione!
Domanda: in caso volessi fare l’arista con un BBQ kettle, i tempi e le modalità di cottura sono uguali?
Ciao! Secondo te posso utilizzare stesso procedimento per il forno? Qualche accortezza particolare?? Ovviamente niente affumicatura... 😅
Assolutamente si, con il forno puoi stare a temperatura bassa durante la cottura e fare un grill rigirando spesso per rosolare bene l esterno.
Se cuoci sulla griglia metti una teglia per raccogliere i succhi piena di acqua altrimenti fai un casino di fumo
non dovresti bucare l arista in questo modo favorisci la fuoriuscita dei succhi della carne e di conseguenza l arista risultera piu secca
era succosissima!!!!!