Σήμερα κάνω χωριάτικη μελιτζανόπιτα με σπιτικό παραδοσιακό φύλλο

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 10

  • @ΓεωργίαΜ-ψ9ρ
    @ΓεωργίαΜ-ψ9ρ 2 месяца назад +1

    Μπράβο Μαρία τέλεια συνταγή αλλά και ο βοηθός σου άψογος 😊

  • @annamariaalatzoglou881
    @annamariaalatzoglou881 Месяц назад +1

    Τρέχουν τα σάλια μου!!!!Θελωωωω!!!😋😋😋😋😋

    • @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ
      @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ  Месяц назад

      Θα φροντίσω για τα χριστούγεννα που θα γιορτάσουμε να υπάρχει στο τραπέζι

  • @FotiniDougi
    @FotiniDougi 2 месяца назад +2

    Μπράβο ρε Μαρία είσαι υπέροχη θέα αλλά και ο Αντώνης δεν πεζετε ένα κομμάτι και εδώ φιλακια ❤❤❤❤❤

    • @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ
      @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ  2 месяца назад

      Ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια. Και το σχόλιο που έχεις κάνει.❤❤❤

  • @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ
    @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ  2 месяца назад

    τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής
    για το φύλλο
    250 gr νερό χλιαρό
    1 κουτάλι σούπας γεμάτο ξύδι
    2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
    ένα κουταλάκι αλάτι
    λίγο ρίγανη
    500 gr αλεύρι
    για την γέμιση
    200 gr κιμά
    380 gr μελιτζάνες
    δύο πολύ μεγάλα κρεμμύδια
    ελαιόλαδο
    4 φέτες κασέρι τριμμένες
    ένα αυγό
    1/2 κουταλάκι κουρκουμά
    1/2 κουταλάκι κόκκινο γλυκό πιπέρι
    1/2 μαύρο πιπέρι
    1/2 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για μπιφτέκια
    επάνω στην πίτα
    ελαιόλαδο
    έναν κρόκο αυγού

  • @AnitaPanagiotou
    @AnitaPanagiotou 2 месяца назад +1

    Yperoxi pita Maria mou alla ta ylika pou einai Kali mou?

    • @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ
      @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ  2 месяца назад

      Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και το σχόλιο που έχεις κάνει. Τα υλικά μόλις ανέβηκαν ,Είχαμε διακοπή ρεύματος στην περιοχή με αποτέλεσμα να μην έχω ίντερνετ τέλος καλό όλα καλά

    • @AnitaPanagiotou
      @AnitaPanagiotou 2 месяца назад +1

      @ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ se yper euxaristw😘