요리인류 이전에 누들로드 라는 다큐도 참 좋은 다큐 입니다. 좀 더 다이나믹한 편집으로 면의 기원을 따라가는게 매력인 다큐이죠. 두 다큐의 영향을 받아 다큐피디가 되고 싶다는 생각을 했었지만 현실의 벽에 좌절했었는데, 현재는 유튜브라는 플랫폼이 있으니 도전해볼 법도 합니다. 올려주셔서 감사해요.
ㅋㅋ예전에 이 천둥빵 보고 너무 신기하고 맛있어보여서 아이슬란드 여행갔다가 우연히 배고플때 사먹었는데 이 영상에서는 호밀과 설탕이 들어간다 했지만 실제 내가 사먹은건 소금을 밀가루대신 쏟았나 싶게 왕소금맛이었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅜ ㅜ 엄청 배고팠는데도 진짜 맨빵으로는 못먹겠어서 버터 바르고 하우칼인가 상어지느러미.. 그거 아니면 삶은 달걀이랑 우유랑 먹어서 그나마 먹을만 ㅎㅎ
![[명작다큐] 요리인류 ｜빵과 서커스 (2/2) Food Odyssey](http://i.ytimg.com/vi/0gU89xot700/mqdefault.jpg)
![[명작다큐] 요리인류 ｜빵과 서커스 (2/2) Food Odyssey](/img/tr.png)
![향신료 때문에 전쟁도 했던 인류.. 최초의 맛을 찾아서｜요리인류 2부 FULL｜[다큐여행] KBS 20140327](/img/1.gif)
이어지는 영상 >> 빵과 서커스 (2/2)
ruclips.net/video/0gU89xot700/видео.html
매인창 화면
입에 빵물고 잊는 모습이 그렇게도 좋으냐 믿친👨아
어이 인간새기가 되가지
편집을 🐶🐽🐖만 뫁하게 하냐
니 어머니 니누이 니여동생
훗날 니👨 자녀들 생각하거라
....
사명대사 빵관련된 거니까 빵먹는 이미지인거 아닌가요? 뭐가 문제인건지...
다방레지기가스 자기 자신에게 이야기한게 아닐까욬ㅋㅌㅋ
요리인류는 제가 계속계속해서 찾아보는 유일한 다큐입니다. 이렇게 유튜브를 통해서 볼 수 있어서 너무나 감사합니다!
이런게 다큐가 아닌가 생각합니다. 정말 역사적 사실을 기반으로 정론적으로 추론해가는 한식백반같은 다큐. 맵거나 싱거운맛이 아니라 담백해서 좋습니다
내가 제값줘가며 사서 소장중인 명작 다큐시리즈..
아직도 기억난다. 난 무슨 bbc 다큐인줄 알았음 다시봐도 퀄리티 ㄷㄷㄷㄷㄷ
저의 최고의 PD
이욱정피디님.
누들로드 보면서 충격을 받고
음식인문학을 배워야겠다고 생각했죠!
아 오랜만에 다시보니 너무 감격스럽네요!
요리인류 이전에 누들로드 라는 다큐도 참 좋은 다큐 입니다. 좀 더 다이나믹한 편집으로 면의 기원을 따라가는게 매력인 다큐이죠. 두 다큐의 영향을 받아 다큐피디가 되고 싶다는 생각을 했었지만 현실의 벽에 좌절했었는데, 현재는 유튜브라는 플랫폼이 있으니 도전해볼 법도 합니다. 올려주셔서 감사해요.
기대합니다!
KBS에서 이런 다큐를 훨씬 더 많이 만들면 수신료 안 아까울듯. 지금은 아까워 죽겠다. 차라리 다큐를 더 많이 만드는 EBS에 더 주고싶은 마음.
요리인류는 잘 만들어진 요리 다큐멘터리이다. 시각적인 미도 탁월하고 정보도 좋고 시간을 내서 보기 좋은 다큐멘터리이다.
요리인류 재생목록 만들어주세요
찾던 영상인데 ㅠㅠ 다시 볼 수 있어서 너무 행복하네요 고맙습니다
이것은 요리하는 인류
바로 우리의 이야기입니다
이 대사는 언제든지 들을때마다 소름이 촥 돋아요
9:18 부터 빵 부풀어오르는 게 너무 사랑스럽다... 애기들 볼살같애ㅜㅠ 한 입 물면 폭신 쫜득 천국...
역시 케이비에스!! 옛날에 봤어도 다시한번 폰으로도 두고두고 보고싶었습니다 고마워욤 이런프로그램 많이 만들어주세요
재미와 퀄리티 두마리 토끼를 잡은 다큐인듯~ 억지 웃음 만들고 연옌 혼자 노는거 보는 예능보다 이런게 훨씬 재밌음
겁나게 찾을때는 어디 구석탱이에 짱박아 둬서 찾기도 힘든 영상이었는데
이제 유튜브가 떡상하니까 보기 좋게 편집까지 다시해서 올려주네...
시청료는 이런데 쓰는거지 암 그렇고말구!
하지만 투자한 금액대비 썩 성과가 안좋아서 예산들여 만든 시리즈를 끝으로 추가 계획은 폐지됨.
@@user-kvcv4d8bmg6b 안타깝네요...
개 오버하네 ㅋㅋㅋ
이런 좋은 다큐를 촬영해주신 제작진분들 감사드립니다. 이런 다큐가 있어서 제 인생이 더 풍부해지는 느낌이에요!
개인적으로 다큐멘터리 너무 좋아해서 방송국들이 해주는 다큐들 즐겨보는데 그중에서도 요리인류랑 누들로드 이 두 개는 진짜 즐겨봤어요 아직도 이 빵 편 기억나네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
군대에서 ㄹㅇ 개꿀잼으로 봤는데
이 명작이 올라오네
그걸 저는 군대에서 폰으로 보고 있구욬ㅋ
하 전역마렵다
@@탱치-s6d 오우쒯
@@탱치-s6d 나도 ㅠㅠ
군대에서 보는중 . . .
진짜 명품 다큐
베이킹이 취미인 나는 이 프로그램이 너무 좋다ㅎ 흥미롭고 의지를 주니 ㅎ
와 영상제작 클라스가 다르네.. 이런 다큐 많이나왔으면 좋겠다..
이때만 해도 다큐 정말 잘 만들었따 ㅎ
공영방송의 맛
내가 살면서 본 다큐중 제일 재밌고 시간가는줄 모르고 보게됨, 주기적으로 보는중
저 아이슬랜드빵은 호밀빵에 청어와 달걀과 같이 먹으니 방귀냄새는 진짜 대박일듯 ㅎ
다큐 좋아하는데 kbs 다큐 채널이 생겼군요! 😆 너무 좋아요!!
빵은 잘 안 먹지만 이런 다큐 프로는 넘 좋다!!!👍👍👍
은혜로운 무료 영상이라 단번에 구독 눌렀습니다
ㅋㅋ예전에 이 천둥빵 보고 너무 신기하고 맛있어보여서 아이슬란드 여행갔다가 우연히 배고플때 사먹었는데
이 영상에서는 호밀과 설탕이 들어간다 했지만 실제 내가 사먹은건 소금을 밀가루대신 쏟았나 싶게 왕소금맛이었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅜ ㅜ 엄청 배고팠는데도 진짜 맨빵으로는 못먹겠어서 버터 바르고 하우칼인가 상어지느러미.. 그거 아니면 삶은 달걀이랑 우유랑 먹어서 그나마 먹을만 ㅎㅎ
초등학교때 엄청 즐겨봤던 다큔데 드디어 찾아봤네요ㅠㅠ 정주행해야겠어요ㅎㅎㅎ 행복합니당
왠지 물이없어서 그냥 맥주로 빵만들어봤는데 의외로 맛이좋아서 알게된게 아닐까..
난 가끔 시리얼 먹을때 우유가없어서 이상한 쥬스랑 같이 먹을때가 종종 있거든...........
닉값
시리얼이링 오랜지즈스링 먹으면 맛있던데
시리얼 주스 조합은 사례는 많이봤는데 뭔가 죄짓는? 기분이라 실제로 먹어본적은없음
원래 음식 개같이 만들어도 가끔 뜻밖에 맛이 날때도 있음
야쿠르트랑 먹어본사람....?
벽화가 살아서 움진인다는거에 조금 감동을 받았다 인류의 기록이 이렇게 생동감 넘치는구나 싶어서
진짜 잘 만든 다큐다
화산 활동하는 곳에서 피자 만들어 먹는 것도 봤는데 빵도 굽는 것은 또 다른 신선한 이야기네요.
진짜 유익하게 재밌네요
좀 더 풀어 그리고 더 만들어줘 ㅠㅠ
첫 화면의 장소... 영화 프로메테우스에서 외계인이 약을 먹는 장소네요
3:32 생선만 안 얹었어도ㅠㅠ...
ㅋㅋㅋ나도 그 생각ㅋㅋㅋㅋ버터 발랐을 땐 이야...맛이겠다 싶다가 생선 올린거 보고 헉...못먹겠다...ㅠㅠ 싶음
프랑스에서 샌드위치빵 1/4 크기 위에 half raw fish에 약간의 양념해서 야채 얹어 팔기도 하던데 스시를 좋아하는 난 맛있던데요. 프랑스 여향갔을 때 먹었어요.
저거 그냥 생선이면 다행인데 슈르스트뢰밍이면 ㅠㅠ
@@bjtv6247 너 처럼 몰라서 모르는 것보단 나음 ㅋ
@@bjtv6247 아는것이 힘이다 딴지 오지네 ㅋ
더 열심히 하는제빵사 되어야겠어요 재밌네요 다큐
보다보니 중간에 나오는 이집트 노동자들이나 빵만드는 장면, 파라오가 빵 나눠주는 장면 이런건 어떻게 찍은걸까요? 해외자료를 받은건지.......
연기 아닐까요..? 전에 폼페이화산 관련 다큐에서 나온 부분 중 일부인거같은데...
룩브라우트 먹어보고 싶네요
감사합니다
우유팩까지 알뜰살뜰하게 쓰네 ㅋㅋ
근데 이집트가 진짜 초고대문명인듯 저시대의 건축물의 기술이나 규모도 그렇고 음식이나 또 전기비슷한거도 쓴 흔적있고 아무튼 대단 근데 저렇게 밀가루가 필수인데 그걸 올렷으니 카다피가 망하지
미친..중독된다..벌써 몇번째 보는건지 모르겠다..
아주좋아요 ㅎㅎ 공부도되고 재미도있고
캬 !~ 청어 회에다가 쐬주 한 잔 찌끄리는거 보소 쥑인다
와 자연에서 빵을 굽네... 좋다
불의맛 과 영혼의맛빵 도 올려주세요 ㅠㅠ
제과제빵쪽에관한 다큐가 더 나왔으면 좋겠어요
8:12 근데 몸에서 필요로 하는 수분량은 동일해서 어차피 소용없는 서 아닌가요
와 내 인생다큐 ㅠㅠ
이거 보면서 식빵먹으니까 너무맛있네
이집트 전통빵은 그당시 방식을 복구한거같은데 약간 엉성한거 같네요.. 탄빵이 나오다니 ㅎㅎ;; 그와중에 굿 하는 아주머니 ㅋㅋㅋ
이 세계가 언능 다시 돌아오길....🙇♀️❤
3:22
저 청어가 그 악명높은 수르스트뢰밍..
삭히면... 어마무시하죠ㅎㅎ
저거는 삭히진 않아서 냄새는 안 나요ㅎㅎ
하... 새벽에 보다가 끕니다;; 점심먹고 다시보러오겠습니다
빵순이인데 이런 다큐 은근 잼있다
와 저 아이살란드 온천 중에 적절하게 낮안 온도 유지하는 곳만 찾으면 천연 수비드 기계 ㄷㄷ
영, 육간의 빵은 진짜 소중하지요 ^^
3:30 스루스트뢰밍?
크아 누들로드 보고 이거 보는데 정말 재미있다 ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 재밌는 방송은 이미 옛날 껀가요? 종료?
13:30 발효 모습. 영상 감사합니다.
아 낼 빵사러 가야지 ㅠ
이집트 대단..
믿고 보는 kbs다큐지요. 감사합니다.
와 요리인류 퀄리티 대박이네요
아 요리인류도 올라왔네ㅋㅋㅋㅋ좋다 시험끝나고 두고보자
천둥빵 진짜 먹어보고 싶네🤔
알수없는 알고리즘이 날 여기로 이끌었어..
근데 난 빵돌이 ㅜ
이 집 다큐 잘하네 😋
와 띵작!
저 빵 갈색으로 잘 구워질때 흥분되는구만
승우아빠 추천받고 왔습니다.
11:19 육교 왼쪽에 흰차 다마스아닌가요? 빵 다큐답게 국산빵차도 나오네
저걸 캐치해낸게 더 대단하다.
사랑합니다 돈내고 보고싶어도 없어서 못봤는데
3:28 무슨버터에요? 진짜 맛있던데 저런색버터
앙기모띠버터 입니다.
유지방이 많이 들어있는 우유라면 저렇게 샛노란 버터가 나온답니다
마트에서 파는 가공된 우유 또는 유지방이 많이 들어있는것같은 생크림은 버터를 만들어도 하얀색이 돼버려요
빵집 가야겐네...츄릅~~~!
빵속에 문화가 보이네요~~
천둥같은 방귀도 좋은데 저 호밀빵 먹어보고싶으다
SBS나 케이블 방송 나부랭이들은 시청율 안나오고, 제작비 많이드는 이런 고급 프로는 못 만듬.
와 명작을 무료도 감사합니다. ㅎ
와!! 드디어!
순 아이돌 트롯돌 만 판치는 방송좀 없애라 이런거좀 보게
아이돌보다 트로트가 더 극혐임 요샌
@@DOGANDPIG ㅆㅇㅈ
ㅇㅈ 트롯이 압도적으로 극혐임
머지 초코맛빵 인줄 알았는데 아웃백빵이였네
ㄹㅇ 개명작
ㄹㅇ 띵작다큐
3:33 과연 그냥 청어였을까?
개재밌다 ㅋㅋ
빵과 서커스 정치로부터 시민들의 눈을 돌리기 위한 귀족들의 수단..
21:00/21:24
빵 부푸는 걸 볼때
일반인들: 신기하다
제빵사들: 보자기 안씌워놓고 바깥에 두면 표면이 마를텐데 ;;;
전혀
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네버
빵과 서커스는 유흥단지 부터 지어야 되는데..
역시 인간은 전쟁의 동물이야...
만일 인류가 끝난지구를 떠나 새별을 찾아야한다면 밀이 빵이 중요하나 난 우주북극남극 자기장힘과 번개함을 견딜 초능력텔레포트머신이 연구가능 확신하니 더과학적영양있는 고급스런 밥을 먹겠다.
👍
나 이런게 재밌어하네
이따 파리바게뜨나 가야지