Ростбиф в духовке!
HTML-код
- Опубликовано: 27 окт 2023
- 8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
Уровень съёмки и монтажа в этом выпуске лушче чем обычно. Наверное это зависит от вкуса еды за которую работает оператор
лушче
Большая, старая и очень странная проблема Обломова. Он любит периодически где угодно хвастаться, а на канале «Муха не сидела», постоянно, что у него 100500 профессиональных камер, каждая из которых стоит $5000 тушка сток. А + объектив это ещё 4-5 килобаксов.
При этом все его операторы, монтажеры ну круглые любители без опыта, которые почти не прогрессируют. Самый старый оператор Серёга... Он же снимает уже лет 10. И через одну съемку косячит. То пересветы. То фокус вышел из чата... То явно видно что он цветкор вообще не делал... Сплошное распиздяйство. Странная логика у Олега. Вложить миллионы в камеры, и что они сами снимать будут? Проф оператор не нужен? Где он интересно такое прочитал... В магазине на Али что ли...
@@baristovну ты чот гонишь. Чуваки всегда левелапаются у него
И да, это любительский контент, где они позволяют себе распиздяйство. Это не основной заработок каждого из команды
@@likin3480 канал долгое время был основным заработком Обломова. Но раньше было хуже. И камеры другие и оператор один Серёга. Который снимал и нарезал как умел. Так то прогресс есть, какой-то и где-то
Уровень рецепта - нулевой, но картинка хорошая.
Цветовые акценты на фоне прям нравятся :3 классно сочетается именно с чёрной футболкой и тёмными фасадами
👌
Нужен видос уборки кухни после таких обжарок😂
Вот! Была убитая духовка, в следующем видео - чистая. Спрашивал: как и чем его миньоны отмывают это все!?
Не ответил, к сожалению..😕
@@An80T машуня моет
@@FGE50_V-TGэто статья, если что!!!
@@An80T Попробуй средство AMOL pro-brite на озоне есть, разъедает даже убитые в хлам сковородки)) Только перчатки и респиратор не забудь, а то и тебя разъест))
Распиаренный Друже в своё время Шуманит и рядом не валялся.
@@An80Tазелит
Очень понравилось освещение в этом выпуске, прям глаза отдыхали. Спасибо большое за рецепт!
Мне особо нравится акция 5-ки))))) 800 баллов на карту и то только прошедшим игру в числе первых. А ничего, что 800 баллов это 80 рублей? 🤣 Кушайте не обляпайтесь.
*для тех, кто хочет приготовить , но пересматривать лень*
Обжариваем мясо до корки ( на готовность пофиг )
Берём пол пачки сливочного масла и трем туда пару зубов чеснока, добавляем пару столовых горчицы и мелко крошеного темьяна с розмарином , так же прямо в масло добавляем соль и перец.
Смазываем этим маслом наше мясо и отправляем в разогретую до 180 духовку минимум на полчаса измеряем температуру внутри и когда внутри мяса будет 62 -63 градуса - вытаскиваем и заворачиваем в фольгу на часик.
Делаем соус:
Берём 3 желтка , добавляем столовую горчицы, пару столовых лимонного сока, соль и перец, по стеночке добавляем подсолнечное масло , его должно быть визуально в 3-4 раза больше чем слой желтков и горчицы , затем аккуратно опускаем туда на самое дно погружной блендер и не поднимая его- смешиваем все это , затем добавляем анчоусы, каперсы и баночного тунца и ещё раз все фигачим блендером.
Когда мясо расслабилось в фольге - тонко режем , выкладываем на тарелку и поливаем соусом .
Хомяк
Друже, меня жена заставляет готовить всё то, что вы с Грильковым готовите в своих новых видео. Поэтому особо не выпендривайтесь с блюдами пожалуйста
😂
В принципе, не сочувствую - готовить интереснее, чем потом посуду за всеми отмывать. Поэтому пользуйтесь ситуацией)
@@volathes, как правило, такими выражениями пользуются те, кому совсем не дают(инцел-сообщество) или дают на один раз, чисто понюхать😄
Тупо зависть😏
@@maximkammerer.понюхать😳
@@arlekin2799 😂
Ну серьёзно,а кто пользуется выражениями типа "куколд"? Одинокие дрочеры.
Друже, за рецепт огромное спасибо, обязательно постараюсь повторить)) И оператору респект за классную съемку, кадры прям невероятные👍👍👍
Как это красиво, Олег! Слов нет, просто!!
Отличный рецепт под прекрасный мануш-джаз. Друже, спасибо ! )
И за рецепт, и за музыку. )))
Спасибо за рецепт, Олег! Как всегда - вкусно!
Всегда хотелось посмотреть данный рецепт в твоем исполнении. Лайк авансом)
ооочень крутая картинка получилась! еще приятнее смотреть
спасибо за видео❤️
КЛАСС!!!Спасибо друже за проделанную работу, наверное соус вкусняшный.❤❤❤❤❤
Вкус - солёно масляный. Кроме выпендрёжа, больше нихера.
@@user-Cukish-S-maslomтебя, хейтерок, наверное, опять мама после родительского собрания поругала?
Качество съемки и света, бомба!!!👍 атмосфера у видоса лучше чем обычно!👍👍👍
Достает велдан и говорит что это медиум рейр😀
Он и сказал "практически велл дан". Будьте внимательней.
Столовая ложечка горчицы с вилки 😂 АБАЖАЮ!
Я вот думаю: что так новогодним отдает выпуск? А он мало того, что при приглушенных тонах, так еще и музыка при обжарке новогодняя.
ХВАТИТ, а то потом новогоднего настроения совсем не останется блин
Новое освещение класс👍
Кухня красных фонарей. 😂
Не ну чо, сексуально.
Вот уж точно «божественно»!
Дорогое блюдо вышло, после такой готовки надо новую кухню))))
Друже, какой флексить, ты уже старенький, бурчишь много, побереги себя
Классно кухню оформили светом! И съёмка другая немножко стала, очень нравится:)
Привет друже! Частенько готовлю по твоим рецептам! Приготовь пожалуйста гуся в духовке на новогодний стол! Спасибо 🙏🏻
Свет просто божественный) ламповый)
Наконец-то! Как раз искал рецептик)
Из всего что ты показал в этом видео,у меня на кухне только вилка!😂и чуть слюнями не захлебнулся!зажрался друже💯 баллов!
Друже, в магазах (да и на маркетплейсах) есть анчоусы на уровень выше. Итальянские/испанские анчоусы в масле. Они гораздо лучше, чем те, что ты используешь (видимо, у тебя балтийский берег), рекомендую максимально следующие анчоусы. Delicius rizzolli постоянно вижу во вкусвилле, реже перекрестке. Mari del sud и la marina раньше покупал в metro, но уже давно не видел. На том же озоне, яндекс маркете, вайлдберис это всё есть в любых количествах. Помимо этих тоже есть дофига других аналогичных, уверен, они ничем не хуже
И каперсы есть еще не только в уксусе, но и просто в соли, тоже есть в магазах и маркетплейсах (использую Federici). Я такие предпочитаю, если нужен чистый вкус каперсов без кислоты
Кайфую с нового освещения😍
Для такого соуса нужны совсем другие анчоусы. Производство Италия к примеру. Их вкус
категорически отличается от наших. Можно купить на Озоне, марка “Mikele” или Delicius или “Victor”
Я не эксперт, но Олег использовал кильку с названием анчоусы (серьезно, там так и написано). На самом деле очень вкусная штука. Пробовал анчоусы марки Delicius - супер соленая дичь, было бы меньше соли возможно и норм. Но чет обычная килька пока выигрывает, имхо
@@martinofsky168от того, что на пряной кильке написали анчоусы, они анчоусами не стали. Анчоус - это ферментированная килька, грубо говоря. И вкус у них принципиально разный.
Очень круто! Спасибо!
Смотрю тебя 14 лет , каждую ночь включаю видос в наушники и засыпаю. Без твоего фонового голоса заснуть не могу
Я под лебедева сплю)
Кушайте много, кушайте вкусно! Всем приятного аппетита.🤝
На мой вкус с соусом перебор. Достаточно было бы растопленного сливочного маслица с чесноком размарином и тимьяном. Соус шикарен, не спорю. Но уж слишком много вкусов намешано. с таким соусом и вкуса мяса не поймешь. А вот к рыбке я бы такой соус сделал. Особенно если рыбка не очень интересная. Пикша или треска к примеру.
Свет за кадром выжигает глаза, спасибо 😊
Вроде просто объясняешь, а как черт возьми, вкусно звучит! Респект!
Лайк за освещение!!! Прям бомбяу!!!
Очень трудно сейчас на рынке купить именно телятину, обычно впаривают свинину. По виду это тоже свинина🤷♂️Ростбиф делаю из говядины, край беру как правило, вот там разрез получается😍
Лови просто лайк за работу 🎉🎉
Фон супер)))) рецепт бомбический.
Ждем видео про ножи в стиле джокера!)
Даешь нетипичную рекламу про ножи!)
Лайкаем поднимаем, кто хочет узнать!)
Сколько ножей спрятано под подушкой!)
Вместо кильки от балтийского берега мог бы и настоящие анчоусы взять.
В любом вкусвилле ближайшем продаются.
Очень крутая картинка Друже! Цвета просто вау
Ого, красивая кухня!
Кушаю гречу под рецепт ростбифа от Олежи)
Друже божественно флексит)) Я не могла не сказать об этом))
Какое же кайфовое видео, славные обзоры так приелись уже, а тут прям кайф. И вопрос! Где выпуски с дачи????? Лето прошло, а выпусков ваще мало было, не как раньше :с
15:00 Друже так рассказал, что чуть сам слюной не подавился XD
Респект за подсветку ❤
Друже - островок стабильности во всем пи💖деце
Твои выпуски - моя психотерапия ❤
Где таймлапс в духовке?!😢
@@nosviciusчто такое духовка? 😂
@@maximkammerer.спроси у евреев
мне страшно жить с людми которые досмотрели 17минутную ролик за 4минуту
Олег ещё бы я не сожрал это , спасибо огромное !!! 😍👍
Качество картинки, звука и композиций вышло на новый уровень. Прямо хорошо.
Освещение бордоëво-розоëвое очень красиво смотрится ❤
Музыка в видео очень классное, всем приятного аппетита!
Думаю это лучшее блюдо
которое я когда либо пробовал❤
Я просто пускаю слюни, можно только представить как это вкусно 😋
В преддверии Нового года рецепт актуален сильно
15:26 Магия Света и тьмы)
Музыкальная тема моё почтение
Серега по съемке вышел на новый уровень. Мое УвОжение...
Когда друже "задавал корку", думаю он залил жиром себя, всю кухню, включая оператора)
Музыкальное сопровождение шикарно.
До Друже, наконец, дошло, что оливковое масло - тоже растительное! ))) Прям чудо свершилось :)
он еще давно говорил тоже самое
@@insensiblee пусть так И? Отребье вроде Его друга Лазерсона слушать смешно, но если Олег задал хорошую планку, не фиг тупить
Друже, это бомба!!!
Олегу уже сказали что это не анчоусы а килька? Так-то норм замена, бюджетненько )
Как по мне это про3б а не вителло тоннато 😂 люди, не делайте 12:21 так. Друже само собой за кадром подровнял, но в первой стадии соуса, она не должна так отслаиваться. И возможно это из за цветокоррекции, но 15:49 это не ростбиф а полностью приготовленная телятина.
Подсветка шикарная!
Ну какие ж сочные кадры ❤️
Отличное освещение,старик🔥
Да Дед Олег даже при жарке масла музычка-ДЕДОВСКАЯ играет)))) STARеешь😂😂😂
Жарил масло? На сливыче, надеюсь? Или наоборот, сливыч на оливыче?
Круто!только не понял тунец в масле или в собственном соку?
Всё красиво❤
Да, ты можешь!🔥
Раз пошел ростбиф, то давай и классический гарнир к нему! Йоркширский пудинг!!!
А то достала эта высокая кухня!
Вот это да! Свет решает!
Такая подсветка супер балдеж
ООу общажный повар подъехал=)
Не просто космос!!😋
Оператор просто топ!!! Респект)
Нужен рецепт главного мяса на Новый год а то Веллингтон уже поднадоел!
Мм!! В пятницу на даче замутим)!! А в субботу с вином съездим)))
Снято шикарно. Друже, мог ли ты подумать что твои видео будут выглядеть насколько круто, когда начинал?))) 😮
Друже, начинай потихоньку готовить новогодние блюда!🎄
Особенно интересно было бы посмотреть на маринады для запекаемого мяса (типа - дофига часов маринуем в чем-то, потом в фольгу и духовку)!❤
Не надо мясо до фига мариновать, тем более если потом в фольгу. Ну бред же.
Вот рецепты салатиков было бы прикольно посмотреть.
Необычная картинка. Освещение топ.
5:37 дед момент
Заговорили про соус. Все, кто шарит:
"Я- анчоус")))))
вау! грязная сковорода! олеже вышел на новый уровень)))
очень красивая картинка в этом ролике!!!
Я правильно понимаю, что если не добавлять тунец получается соус для цезаря?
Друже, вителло тонато - название блюда, а не соуса. Вителло - говядина переводится
А тоннато-тунцовая😁
а помню лет так 5-6 назад я на стриме спросил пробовал ли ты вителло тоннато и не хочешь ли его приготовить, ты сказал я не знаю, что это и вот пришло время, спасибо за видос!
Для ЛЛ(лиги лени с Пикабу) Жарим мясо, заливаем майонезом с приправами.
_хороший стейк пожарил_ ))
Восторг!
Да запорол же, видно )) Почти веллдан получился, должно быть сильно розовее. Но, понимаю, почему не признался - работы проделано вагон.
Флексить - значит танцевать и развлекаться: например, в клубе, на дискотеке и любом другом месте, где люди ритмично двигаются под музыку (то есть сгибаются и разгибаются). В то же время, подростки часто употребляют слова «флекс» и «флексить» и в другом значении. Флексить - значит выпендриваться, хвастаться.
"Столовая ложка" Друже примерно в два-три раза больше обычной)
Олег, я всю несознательную жизнь (ну с подачи Ильи Исааковича) Корочка запечатывает. т.е. ни туда ни сюда....