Blanquette de veau ninja foodi ❗❗

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 98

  • @stephaniehumblet8790
    @stephaniehumblet8790 3 года назад +1

    Très bien réalisée

  • @cassaingjulie8996
    @cassaingjulie8996 2 года назад +1

    recette suivie et un pur régal. Merci encore pour cette chaine

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Super je vous en prie merci pour le retour 🥰

  • @eleonoreguingand-allouche6072
    @eleonoreguingand-allouche6072 3 года назад +1

    Super je vais essayer aujoud hui, merci de la recette

  • @fabiennechatelin7686
    @fabiennechatelin7686 2 года назад +1

    Bonjour
    Merci a vous pour cette recette de blanquette de veau avec le ninja foodi.
    Moi qui suis nulle en cuisine je l'ai réussi.
    Mes enfants mon offert ce robot à Noël et franchement avec vos vidéos j'en suis fan.
    Un grand merci à vous.

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Coucou je vous en prie avec plaisir j'en suis vraiment ravie 🥰👍👍👍

  • @monox3390
    @monox3390 3 месяца назад

    Au top !! Merci
    - Mettre en position sautée au maximum.
    - Ajouter le beurre, les oignons, l'échalote et l'ail.
    - Une fois les oignons translucides, ajouter le veau.
    - Saler/Poivrer et mettre le bouquet.
    - Laisser cuire 5 min.
    - Ajouter les carottes et les oignons.
    - Mettre la farine et bien remuer.
    - Ajouter le bouillon, le vinaigre blanc et le sucre.
    - Mettre le ninja sous pression pendant 20 min.
    - Mélanger l'œuf et la crème.
    - Saler/Poivrer.
    - Mettre en position sautée au minimum.
    - Ajouter le mélange crème fraîche et oeuf.
    - Ajouter persil et coriandre.
    - Laisser mijoter à feu doux.

  • @aurelieherault5070
    @aurelieherault5070 Год назад +1

    Super recette, nous avons adoré 😍 ! J'ai remplacé le vinaigre blanc par du vin blanc , parfait 😊

    • @malviscooking
      @malviscooking  Год назад

      Super merci beaucoup pour le retour 😻

  • @cathoudusud34
    @cathoudusud34 Год назад +1

    Je vous dirais jamais assez merci pour toutes vos recettes 😊

  • @murielkerro7488
    @murielkerro7488 2 месяца назад

    Bonjour peux t'on cuire le riz en même temps que la viande

  • @mireille4286
    @mireille4286 4 года назад +1

    Merci ma puce je vais la faire je vais juste faire mes courses avec certains ingrédients que je n'ai pas et comme toujours bien expliquer merci pour ton partage

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад

      De rien avec plaisir oui essaye quand tu pourras ❤😘

  • @myriamtatie8236
    @myriamtatie8236 Год назад

    Quand tu mets sous pression c'est toujours en HI ?

  • @fatmasb8743
    @fatmasb8743 4 года назад +2

    Bonsoir!!! Sa a l’air délicieux bravo pour tte les recettes ❤️👍

  • @cissetraore128
    @cissetraore128 3 года назад +1

    Bonsoir merci infiniment enfin reçu mon appareil

  • @nidziemoumy3384
    @nidziemoumy3384 3 года назад +1

    Merci. Je viens de réaliser cette recette. Grand succès 👍

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Je vous en prie avec plaisir 😍🥰

    • @nidziemoumy3384
      @nidziemoumy3384 3 года назад

      @@malviscooking j ose une question : pour cuire une viande avec un temps de cuisson de 45 minutes sans ninja foodi, vous mettriez combien de temps avec le ninja ?

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Dites moi quelle viande et son poids je vous direz ensuite 😁

    • @nidziemoumy3384
      @nidziemoumy3384 3 года назад

      @@malviscooking du veau 700g

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад +1

      @@nidziemoumy3384 mettez 35 minutes en mode pressure pour qu'il soit bien bon et fondant je pense

  • @myriamtatie8236
    @myriamtatie8236 2 года назад

    Quand tu mets le couvercle pressure tu mets sur lo ou tu laisse sur hi?

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад +1

      Sur HI toujours pour la viande LO c’est pour les aliments un peu fragile ☺️

    • @myriamtatie8236
      @myriamtatie8236 2 года назад

      @@malviscooking merci😀

  • @Isabelleousset
    @Isabelleousset 11 месяцев назад

    Bsr je l'ai faite hier soir et nous nous sommes régalés. Merci

  • @sofianebabouche4577
    @sofianebabouche4577 3 года назад +2

    Bonjour malvi ça y est j'ai enfin reçu mon ninja foodie et cette recette sera ma première hâte de commencer merci encore et à bientôt
    Ps . Peut on faire des gâteaux avec le ninja merci et bonne continuation

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Coucou, ah ben super j'en suis ravie, alors cette blanquette tu as réussi ?? Oui bien sûre tu peux faire des gâteaux en mode bake roast mais perso je maîtrise pas super bien les gâteaux au ninja, j'ai fais un cake salé récemment par contre et des chouquettes et c'était une réussite 😃

    • @sofianebabouche4577
      @sofianebabouche4577 3 года назад

      Merci bcps non pas encore je vais la teste lundi soir sans faute et je te dirais si je la réussi biensur lol un grand merci et bonne soirée

  • @abdelinhonino6733
    @abdelinhonino6733 4 года назад +1

    Toppp comme d hab 😋🌹

  • @mbelletre2
    @mbelletre2 4 месяца назад

    Bonjour, il n'existe pas une application ou un site où l'on trouve des recettes écrites ?

  • @Miniroblox12365
    @Miniroblox12365 3 года назад +1

    Je teste ce soir cette jolie recette, et petite astuce pour ceux qui comme moi ne sont pas fans du clou de girofle perdu dans la gamelle, je les plante dans une petite pomme de terre. Merci pour tous vos bons conseils et bonnes recettes ;) !!

  • @maeva7097
    @maeva7097 2 года назад +1

    merci j ai compris c est gentille

  • @karenohayon5004
    @karenohayon5004 2 года назад

    Comment pourrait-on le faire avec le modèle ninja grill ?

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад +1

      Bonjour le grill n’est pas fait pour les plats en sauces mais plutôt pour la cuisson des viandes des gratins éventuellement des petits biscuits etc.. mais la pour une blanquette je pense pas que c’est possible

    • @karenohayon5004
      @karenohayon5004 2 года назад

      @@malviscooking merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre !

  • @virginiehaussmann9386
    @virginiehaussmann9386 4 года назад +1

    Bonjour, j'aimerai faire une blanquette de saumon. Auriez vous un conseil pour la cuisson du saumon?

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Bonjour c'est une bonne idée,alors je n'ai pas de conseil en particulier si ce n'est qu'il faudra vraiment pas cuire longtemps le saumon (suivant la quantité) car le saumon cuit très vite 🙂

  • @grazy436
    @grazy436 4 года назад +1

    Bonjour merci pour ta recette que je vais faire à mes prochaines courses j'ai juste une question pour le riz sur la cuisson tu fait comment ? Merci

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад +1

      Bonjour de rien avec plaisir, alors pour le riz je l'avais fait à part dans cette recette mais si tu fais dans le ninja tu met 1 verre de riz pour 1verre et demi d'eau environ et 5 minutes en mode pressure 🙂

    • @grazy436
      @grazy436 4 года назад +1

      @@malviscooking merci beaucoup pour ta réponses 😘

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад

      @@grazy436 de rien 🙂👍

  • @sylvieccg
    @sylvieccg 2 года назад +1

    Bonjour Malvi's..
    J'ai fait l'acquisition du ninja foodi max il y a une semaine. Pas eu le temps de l'utiliser encore. Juste fait le test d'eau. Bien entendu j'ai cherché sur youtube des recettes et bien entendu je me suis abonnée à ta chaine. Tes vidéos sont claires, bien expliquées. Je suis certaine que grâce à toi je vais réussir à apprivoiser la bête 😁
    Donc ma 1ere recette sera cette blanquette de veau.
    Autre sujet, je suis tombée par hasard sur ta vidéo au sujet du fameux RUclips canadien. Elle date d'un an et jspr que tu n'as plus de problèmes avec ce personnage.
    Moi je dis, continue comme ça stp, tout est parfait !
    Je ne suis pas sur les réseaux sociaux, pas le temps. Mais ta chaine youtube est vraiment bien organisée avec les playlis etc... tout fait envie.
    Alors merci pour tout ce travail qui va grandement m'aider.
    Bonne continuation

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад +1

      Coucou merci beaucoup ca me fait extrêmement plaisir (super pour les playlist au moins une personne ici qui sait bien utiliser youtube 🤣) la plupart des gens ne savent pas retrouver mes recettes.. et pour le monsieur canadien suite à ma vidéo j'ai plus jamais eu de soucis il a disparu de la circulation pour mon plus grand bonheur 😍🥰 pour le ninja, tu vas vite le prendre en main ne t'inquiète pas

  • @jpanjethfrjp4565
    @jpanjethfrjp4565 2 года назад

    Coucou, ou avez-vous eu votre raclette en plastique, merci

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Bonjour c’est la spatule du monsieur cuisine Connect

    • @jpanjethfrjp4565
      @jpanjethfrjp4565 2 года назад

      Je viens de la commander chez monsieur cuisine Connect à 15€02 avec frais de port compris qui est de 4€99 et chez Amazon soit disant moins cher, gag! A 21€95, merci encore vous êtes super sympa, voyez j’ai 75 ans et atteint d’un cancer depuis 2020, vous me redonner goût à la cuisine et je vous suit depuis peu, j’ai aussi le Ninja Godin max, c’est comme ça que je ai connu, vous êtes simple, toujours souriante et détendu, continuez comme ça ne changer rien, Jean-Pierre.

  • @meganewaret8322
    @meganewaret8322 11 месяцев назад

    Bonjour, je viens d'acquérir le ninja foodi max, un grand merci pour toutes vos recettes détaillées 😊
    Pouvez-vous me dire pour combien de personnes est faite cette recette s'il vous plaît ?

  • @nathaliesimon7592
    @nathaliesimon7592 4 года назад +1

    génial, une vidéo rapide et efficace pour un bon plat que je fais régulièrement (j'en ai fais la semaine dernière). Mais moi, je ne mets pas de crème fraiche dans ma blanquette d'habitude. mais promis, ma prochaine blanquette, je suis ta recette. Ca me permettra de la tester dans le foodi. Merci Malvina

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад

      Coucou pas de soucis ma belle tu me tiendra informé 👍🙂😘

  • @stelinatdancebambybouvet362
    @stelinatdancebambybouvet362 Месяц назад

    faut'il attendre longtemg pour que la cuve en mode sauté soit chaude

  • @virginietoubal956
    @virginietoubal956 4 года назад +1

    bonjour et merci pour cette recette, mais petite question j'ai suivi la recette à la lettre , et pendant la montée sous pression sur seal, ils indiquent d'ajouter de l'eau, or ca risque de modifier la consistance de la sauce..

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад

      Bonjour alors oui ce n'est pas normal, des fois quand ca fait ca c'est que le joint du couvercle cocotte est mal mis.. du coup c'était quand même bon au final ? 🙂

    • @virgdefitoub9436
      @virgdefitoub9436 4 года назад +1

      @@malviscooking donc ca n a malheureusement jamais fonctionne, meme en ajoutsnt quasi 1l d eau. Le joint etait bien en place, je suis donc passé en mode "mijoter"car j avais devant moi 5h d avance avant le repas, cetait excellent et j ai appelé le sav qui me change mon appareil😥

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад

      @@virgdefitoub9436 ah mince alors mais vous n'êtes pas la seule à avoir eu le même soucis avec votre appareil, l'essentiel c'est qu'il vous change l'appareil, tant mieux 🙂

    • @virgdefitoub9436
      @virgdefitoub9436 4 года назад +1

      @@malviscooking oui j avais eu exactement le meme probleme avec votre recette du poulet frites j avais dû ajouter de l eau, ce qui deja m avait surprise mais là meme en ajoutant cela n a pas fonctionné, je les retenterai toutes dės reception de mon nouveau robot😉merci

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад

      @@virgdefitoub9436 de rien pas de soucis en espérant que le nouveau fonctionnera bien ce coup ci 🙂👍

  • @vergnemariepaule
    @vergnemariepaule 3 года назад

    Mon Ninja est nouveau. Je n'arrive pas à mettre la languette sur " vent ". Elle bouge dans son emplacement. La recette est très bien expliquée, et j'aimerai faire la blanquette.

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Bonjour la soupape bouge toujours un peu (c'est normal elle reste fluide avec du jeu ) pour cette recette vous devez positionner la soupape sur seal et en fin de cuisson pousser sur vent 🙂👍 n'hésitez pas si besoin

  • @user-sg8gl2hy2i
    @user-sg8gl2hy2i 2 года назад +1

    Merci pour cette démonstration !👍 Je vais essayer la recette !
    J'aurai aimé qu'il y est un visuel sur le plat a la fin..., Et aussi , est ce qu'a la place du couvercle ,on peut refermer simplement le ninjafoodi et programmer les 5 min?
    Merci d'avance pour votre retour
    👍😄

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      De rien avec plaisir, oui oui vous pouvez bien sur, pour le visuel de fin c'est vrai veuillez m'en excusez c'était mes premières vidéos du coup c'est pas top top 🤣😁👍

  • @azizakhouda9443
    @azizakhouda9443 4 года назад +1

    Coucou merci pour la recette. Je n’ai jamais fait de blanquette ni de veau, ni de poulet mais tu nous a donné l’astuce pour remplacer le vin blanc. Ce sera mon prochain défi. 😊😘

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад +1

      Coucou de rien avec plaisir, ouii essaye c'est vraiment délicieux tu ne sera pas déçu 🥰👍

  • @cathyboitard3223
    @cathyboitard3223 2 года назад

    Coucou, très bien expliqué, la seule chose qui me crispe un peu, c’est la phrase, vous venez , très très très souvent pendant la recette merci pour cette video

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Bonjour effectivement c’était mes premières vidéos alors je m’en excuse mais je ne faisait pas exprès hihi je me rendais pas compte

  • @Brnd_f
    @Brnd_f Год назад

    J’ai refais la recette, eh bien c’était hyper bon. Le veau était fondant et l’astuce vinaigre+sucre a été une très bonne idée 🫶🏻

  • @jadil1151
    @jadil1151 4 года назад +1

    Bonjour merci pour cette vidéo j'hésitais à acheter le ninja mais la je crois que je vais sauter le pas grâce à toi. Juste une chose si tu pouvais nous montrer à l'intérieur de la cuve après chaque étape pour voir ce que ça donne, si c'est possible bien sûr merci encore pour tes vidéo 😘😘😘

    • @malviscooking
      @malviscooking  4 года назад +1

      Bonjour de rien avec plaisir franchement tu seras pas déçu il est vraiment trop bien, oui je pourrais le faire avec un trépieds supplémentaire on me l'avais déjà demandé en plus 🥰👍 des que possible je le ferai

    • @jadil1151
      @jadil1151 4 года назад

      @@malviscooking super merci bcp pour tt ce que tu fais je le commanderais des ce soir. Bonne soirée à toi et très bonnes fêtes de fin d année 😘

  • @soniabreton3755
    @soniabreton3755 3 года назад +1

    Bonjour à tous j ai la recette blanquette de veau pour la première fois aux ninja foodi c est super et sa sens bon hummml

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Bonjour super j'en suis ravie 😍🙂

  • @cathybonissent3690
    @cathybonissent3690 2 года назад

    Bonsoir je viens d'essayer la recette j'ai tout suivi à la lettre résultat tout est brûler 😱 je commence à le déteste ce robot vous avez une idée svp

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Bonsoir ah mince navrée pour vous, je pense que vous avez du avoir le message « add water » qui a du s’afficher sur l’écran et un long temps de préchauffage si ça vous a fait ça… ça arrive rarement mais ça peut arriver si il y a un manque d’eau mais si vous avez suivi la recette il se peut que le joint du couvercle cocotte était mal mis ou alors qu’il a bougé en actionnant le couvercle ce qui a fait une perte de vapeur et du coup le fond a brûlé, ne vous inquiétez pas au début on loupe parfois des choses mais quand vous l’aurez bien pris en main vous allez l’adorer

  • @kilsun001
    @kilsun001 3 года назад +1

    Je suis en train de la faire :) mais quand je met la cuisson vapeur il n'arrive pas a monter en pression et me dit "add water" :,'( pourtant le joint m'a l'air bien en place, j'ai été obligé d'ajouter de l'eau j'espere que ça sera bon T_T

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Coucou ah bon punaise tu es pas le premier qui me dit qu'il fallait ajouter de l'eau et même moi la dernière fois j'ai refais la recette et ca m'a fait ça aussi, mais c'est pas cuisson vapeur mais pressure qu'il faut mettre, j'espère que ca sera bon tiens moi au jus 🥰👍

    • @kilsun001
      @kilsun001 3 года назад +1

      @@malviscooking merci pour la réponse tu es sympa ! Bah finalement je m'en suis sorti mais j'ai du ajouter beaucoup de sel ahah car j'ai ajouté trop d'eau (2 verres...). Maintenant je vais acheter un moule a cake pour faire ton flan au coco ! Bonne soirée !

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Avec plaisir l'essentiel c'est que tu t'en sois sorti🤣😱 alors super pour le moule à cake prend en silicone c'est bien et environ 20x10 c'est impeccable 👍😁

  • @JR-BZH
    @JR-BZH 2 месяца назад

    Quand je l ai fait en faisant la même chose que vous le ninja m'a dit d ajouter de l eau

  • @isabelleroux6328
    @isabelleroux6328 3 года назад +2

    Recette faite et un DÉLICE

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Bonjour super merci beaucoup pour votre retour 🥰👍

  • @brigittechemouny9623
    @brigittechemouny9623 2 года назад

    ca semble bon .donc j essaye et mon ninja me dis que ca manque de liquide....donc j ai rajouté mais pas suffisant .Il.y à un problème ds la recette.Je vais le terminer sur sera saute .Très decue!

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Bonjour le problème ne vient pas de la recette mais du Ninja vérifiez le joint du couvercle systématiquement pour pas qu’il bouge quand vous le mettez

    • @brigittechemouny9623
      @brigittechemouny9623 2 года назад

      @@malviscooking ok
      ok

  • @koan001
    @koan001 2 года назад +1

    Il y a une grosse méprise à la fin de votre recette. Vous parlez de bouquet garni en présentant une coupe de persil et de coriandre.
    Le bouquet garni est certes un assortiment d'aromates mais il ne saurait être composé de seulement de persil et ee coriandre.
    La composition la plus commune est persil, ail, thym et laurier enroulé dans un vert de poireau.
    Et ce n'est pas à mettre dans le plat à la fin de sa cuisson mais en début pour qu'il diffuse toutes ses saveurs.

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад

      Coucou oui c’est vrai hihi 🤣 mais j’en avais plus sous la main malheureusement mais oui vous avez raison

  • @meriemmeriem9843
    @meriemmeriem9843 3 года назад

    C’est juste dommage qu’on ne puisse pas voir le résultat ses recette on appercoit pas grand chose

    • @malviscooking
      @malviscooking  3 года назад

      Bonjour oui maintenant je met directement la carrément au dessus de la cuve pour qu'on puisse tout voir de A à Z mais sur mes anciennes vidéos comme celle ci, c'est vrai que j'avais pas la caméra dans la cuve, veuillez m'en excuser 🥰🙏

  • @alain.gerardon89hotmail.co59
    @alain.gerardon89hotmail.co59 2 года назад

    Ce n' est pas la vrais recette

    • @malviscooking
      @malviscooking  2 года назад +1

      Nous attendons donc votre VRAIE recette alors ☺️😻