Thank you for talking slowly and clearly. It made it easier for me to translate into English. My mother (from Germersheim), spoiled me throughout my youth with baked goods like this. Unfortunately, she passed away and I never took the time to learn from her. Things that I miss: Dampfknudeln, Pflaumenkucken, Apfelkuchen, Weinschaum, and Franzbrotchen. Thank you for helping me to experience Franzbrotchen once again.
Hey!! When the bakers talk to fast, you can change the setting and make it slower. You just have to press on the three points on the right, then on speed and you got it.
@@hulyanasirlar7436: I was born on Kirchenstrasse in Germersheim. I left Germany in 1955 to go to the U.S. and didn't return to Germany until 1983 (to visit for 5 years as a member of the U.S. Air Force stationed at Ramstein Air Base). It's nice to meet someone from my home town. Although my last name is MacArthur, that name was given when my step father adopted me. My birth name is Gauweiler.
Arwww, ich liebe Franzbrötchen!😍⚓️ Ich habe vor einigen Jahren mal welche mit einer Freundin selbstgemacht, da waren wir allerdings noch in der Schule und ich kann mich nicht mehr ganz genau daran erinnern, aber ich versuche den Trick mal zusammenzukriegen. Das hatte ihr eine befreundete Bäckerin empfohlen: - Nachdem der Teig ausgerollt wurde (allerdings als ein länglicheres Rechteck als Deines) haben wir - ganz dünn zimmerwarme Butter darauf streichen. (Ich weiß leider nicht mehr, ob wir da auch schon Zimt und Zucker draufgemacht haben, aber wenn dann nur ein wenig.) - Dann fasst man an den kurzen Seiten an und klappt erst die eine Seite ca zu 1/3 auf den Teig und dann die andere Seite noch obendrauf. (Sodass der Teig nun 1/3 der Fläche des Ausgangsrechtecks hat) - Man sollte das kurz kühlen, damit die „warme“ Butter nicht dazu führt, dass der Teig beim ausrollen reißt. Man könnte auch kalte Butter ganz dünn abhobeln oder sich eine dünne, gekühlte Butterplatte selbst machen, kühler ist eigentlich besser aber es sollte nicht so dick sein. Deshalb lieber Zimmerwarme oder leicht flüssige Butter nehmen und dann kurz ab in den Kühlschrank. So würde ich es machen. - Dann haben wir ihn wieder ausgerollt. Nochmal zu einem Rechteck, da muss man dann vorsichtiger sein, damit nichts reißt. - Wieder dünn bestreichen (ggf. etwas Zimtmischung drauf) und klappen. - Im Zweifelsfall lieber wieder etwas kühlen. - Beim 3. Mal kommt dann der Rest Butter drauf (kann man hier auch mit etwas Wasser strecken, wichtig ist, dass Zimt und Zucker halbwegs gut halten) und soviel Zimt und Zucker, wie man mag. - Man rollt es dann von einer Seite auf, wie im Video gezeigt. -> Was das bringt ist, dass der Teig eher wie Blätterteig ist und etwas fluffig-leichter. Wie bei echten Hamburger Franzbrötchen eben😊⚓️. Im Zweifel würde ich es erstmal in den ersten beiden Schritten ohne Zimt versuchen, ich bin mir da leider wirklich unsicher und habe es leider (zu) lange nicht mehr gemacht...warum eigentlich?😅
ich liebe franzbrötchen total..esse sie auch für mein leben gern..da ich jetzt im ausland lebe und hier keine fb gibts werde ich Ihr rezept def ausprobieren....einfache zutaten sieht auch super lecker aus😍
Super Video, ich verfolge dich schon seit 2018 und deine Videos waren schon immer so eine Qualitätsarbeit, das ich mir tatsächlich jedes Video von dir anschaue, obwohl ich garnicht nach Rezepten suche ❤️
Dankeschön. Ich habe ein Rezept für meine Deutschlerner, aber da war es nicht klar, dass man die Butter draufpinseln soll. Ich werde das Rezept demnächst nachbacken.
Mein absolutes Lieblingsrezept (hab schon einige ausprobiert), die sind super weich, saftig, genau die richtige süße. Hab sie vegan gebacken ;) funktioniert einwandfrei 😍😍😍 (Habe Hafermilch und Alsan, also pflanzliche Butter benutzt)
Vielen Dank für das tolle Rezept und die tolle Erklärung. Eine Frage dazu - ich bin nicht die Ausroll Queen. Irgendwie fehlt es mir da noch an sehr viel Übung 😊 Vom Platz her wird es auch immer etwas schwierig. Könnte man daher den Teig auch teilen und dann 2 kleinere Rechtecke (für je 6 Teilen) ausrollen ? Vorab vielen Dank für weitere Infos. Und bitte den super knuffigen Hund von mir streicheln 🙂 Herzliche Grüße; Tina
Ich habe sie heute gebacken, war leider abgelenkt und habe die gehphase nach dem zuschneiden vergessen. Sind nicht aufgegangen.trotzdem lecker. Wird zum Wochenende noch einmal gemacht. Hatte Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.
Echte Franzbrötchen sind aus einem Blätterteig, also schon aus diesem Grund "matschiger". Klebrig werden sie mit der entsprechenden Menge an Zimt und Zucker. Damit die Zimt-Zuckermischung auf dem Teig hält, den Teig mit Wasser einpinseln. Diese karamellisiert dann während des Backens.
Wer ne Variation braucht (sind dann keine Franzbrötchen mehr): Identische Zubereitung, gleiche Zutaten aber dann in 12 gleich breite Stücke schneiden, senkrecht in einer Auflaufform nebeneinander stellen und dann hat man durchgehend saftige Zimtschnecken.
Die sehen fantastisch aus 👍 Ich bin gerade dabei sie nachzubacken. Allerdings habe ich mehr Mehl gebraucht, da der Teig noch sehr klebrig war (Eventuell lag es daran, dass ich trocken Hefe verwendet habe 🤔). Ich berichte dann nochmal, wenn ich probiert habe 😋
Vielen Dank für deinen Kommentar! Ja das kommt manchmal vor, dass man hier und da etwas mehr Mehl benötigt. Ich hoffe aber das Ergebnis überzeugt trotzdem 😀
Liegen jetzt bei mir Ofen, hoffe die werden genau so wie bei dir 😁👍 Habe übrigens nur 10 Stücke rausschneiden können, ich hoffe ich habe sie nicht zu groß geschnitten...
Könnte ich die Menge Zutaten halbieren (Mehl, Milch, Butter, Zucker usw), um nur sechs Brötchen zu machen? Zwölf sind zu viel, denn ich bin Alleinstehender!
Hey! Ja richtig, 100 Gramm für den Teig und den Rest um den Teig nachher mit der Zimt Masse zu bestreichen, da sind es auch nochmal 100 Gramm Butter. Beste Grüße 🖖
Werden die nicht normalerweise mit Plunderteig gemacht? Muss man dafür nicht mehrmals Butter in den Teig falten und ausrollen? Nicht dass das am Ende nur eine plattgedrückte Zimtschnecke wird... 🤔
Das habe ich vor Jahren mal bei einem Gastro Shop bestellt, kann ich dir gar nicht mehr sagen wo das genau war. Schau mal bei Amazon, da solltest du weißes Backpapier finden.
Ich liebe deine videos die sind soooooo cool kannst du mal ein xxl rolo machen oder xxl roschee oder xxl Raffaello oder xxl mon cherry oder xxl ferrero Küsschen machen das wäre so cool ich würde mich richtig freuen ☺️
Danke für das Rezept, aber ich hätte mir auch gern die Teiglinge während der Zubereitung angesehen. Aber da stand der Text die ganze Zeit darüber.... 🙄
Moin, moin😂😋 gibt es Alternativen für gezuckerte Kondensmilch oder Milchpulver bei deinen Rezepten wo du eins der Sachen verwendet hast? Und wie sieht's mal mit nem Rezept für Kalbsdöner bzw. Kalbsdönerfleisch aus? Oder Mutzenmandeln bzw. Schmalzkuchen! 😂🤣😋😋 p.s. Wer das auch möchte liked🤣
Also für gezuckerte Kondensmilch eher nicht aber statt Milchpulver kannst du zum Beispiel auch alternativ Kaffeeweißer benutzen, das sollte auch funktionieren. Einen Döner habe ich schonmal gemacht, jedoch nicht mit Kalbfleisch. Mal sehen, ob ich da nochmal ein Video zu mache 🤔 Mutzenmandeln sagen mir grade nichts, werde ich bei Gelegenheit mal googeln 😊
0:26 Meine Mutter (Bäckerin) hätte mich für sowas wahrscheinlich fast geschlagen^^' der Zucker entzieht der Hefe ihre Feuchtigkeit, das kann die umbringen :O
Es sind keine Franzbrötchen. Warum denken so viele Menschen Zimtschnecken wären Franzbrötchen. Ein Franzbrötchen ist von außen blättrig und von innen weich und fluffig, sowie Hefegebäck. Aber ein Franzbrötchen besteht aus einem Plunderteig (Butterplatte im Hefeteig eingeschlagen + mehrfaches tourieren) und nicht nur aus einem Hefeteig. Man füllt sie daher auch nur mit Zimt und Zucker. Das Rezept im Video ist eins für Zimtschnecken, die so aussehen wie Franzbrötchen.
Bitte hört doch auf irgenwelche "Franzbrötchen" herzustellen und den Namen anzunehmen. Das sind keine Franzbrötchen. Vielleicht Zimtrollen. Franzbrötchen werden aufwendig aus einem Ziehteig, bzw. Plunderteig hergestellt und in vielen Lagen touriert!!!
Vielen Danke schönen Tag I love you kochen backen Menschen I love you Deutschland ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 99999999999990000000000000000000000000000 Millionen
Ich frage mich immer, wer hier Daumen nach unten macht. Einfach, schnell u. gut erklärt. Dem Hund hat's auch gefallen.
Thank you for talking slowly and clearly. It made it easier for me to translate into English. My mother (from Germersheim), spoiled me throughout my youth with baked goods like this. Unfortunately, she passed away and I never took the time to learn from her. Things that I miss: Dampfknudeln, Pflaumenkucken, Apfelkuchen, Weinschaum, and Franzbrotchen. Thank you for helping me to experience Franzbrotchen once again.
Hey!! When the bakers talk to fast, you can change the setting and make it slower. You just have to press on the three points on the right, then on speed and you got it.
i am from germersheim:)
@@hulyanasirlar7436: I was born on Kirchenstrasse in Germersheim. I left Germany in 1955 to go to the U.S. and didn't return to Germany until 1983 (to visit for 5 years as a member of the U.S. Air Force stationed at Ramstein Air Base). It's nice to meet someone from my home town. Although my last name is MacArthur, that name was given when my step father adopted me. My birth name is Gauweiler.
haha the dog was the best part of this video, just laying there and not caring about what's going on XD
Habe heute nachgemacht, die Brötchen sind der Hammer! Mein Sohn hat gesagt ich soll sie jetzt jeden Tag backen
Mmmmmmmmmmh!
So ein frisches warmes Franzbrötchen versüsst mir immer den Morgen!😋
Vielen Dank für's Video! 😊👍🏻
Hab die Franzbrötchen für ein erstes Date gebacken ... waren super lecker und ich habe ganz viele Küsse und Lob dafür bekommen 😇
Schönes einfaches Rezept. Werde ich die Tage mal ausprobieren. 👍🏼🤗
Dann wünsche ich schonmal viel Spaß beim Backen 😊
Arwww, ich liebe Franzbrötchen!😍⚓️
Ich habe vor einigen Jahren mal welche mit einer Freundin selbstgemacht, da waren wir allerdings noch in der Schule und ich kann mich nicht mehr ganz genau daran erinnern, aber ich versuche den Trick mal zusammenzukriegen. Das hatte ihr eine befreundete Bäckerin empfohlen:
- Nachdem der Teig ausgerollt wurde (allerdings als ein länglicheres Rechteck als Deines) haben wir
- ganz dünn zimmerwarme Butter darauf streichen.
(Ich weiß leider nicht mehr, ob wir da auch schon Zimt und Zucker draufgemacht haben, aber wenn dann nur ein wenig.)
- Dann fasst man an den kurzen Seiten an und klappt erst die eine Seite ca zu 1/3 auf den Teig und dann die andere Seite noch obendrauf. (Sodass der Teig nun 1/3 der Fläche des Ausgangsrechtecks hat)
- Man sollte das kurz kühlen, damit die „warme“ Butter nicht dazu führt, dass der Teig beim ausrollen reißt. Man könnte auch kalte Butter ganz dünn abhobeln oder sich eine dünne, gekühlte Butterplatte selbst machen, kühler ist eigentlich besser aber es sollte nicht so dick sein. Deshalb lieber Zimmerwarme oder leicht flüssige Butter nehmen und dann kurz ab in den Kühlschrank. So würde ich es machen.
- Dann haben wir ihn wieder ausgerollt. Nochmal zu einem Rechteck, da muss man dann vorsichtiger sein, damit nichts reißt.
- Wieder dünn bestreichen (ggf. etwas Zimtmischung drauf) und klappen.
- Im Zweifelsfall lieber wieder etwas kühlen.
- Beim 3. Mal kommt dann der Rest Butter drauf (kann man hier auch mit etwas Wasser strecken, wichtig ist, dass Zimt und Zucker halbwegs gut halten) und soviel Zimt und Zucker, wie man mag.
- Man rollt es dann von einer Seite auf, wie im Video gezeigt.
-> Was das bringt ist, dass der Teig eher wie Blätterteig ist und etwas fluffig-leichter. Wie bei echten Hamburger Franzbrötchen eben😊⚓️.
Im Zweifel würde ich es erstmal in den ersten beiden Schritten ohne Zimt versuchen, ich bin mir da leider wirklich unsicher und habe es leider (zu) lange nicht mehr gemacht...warum eigentlich?😅
Ja das stimmt, so kann man es auch machen. Es dauert dann natürlich deutlich länger 😊 Vielen Dank für deine ausführliche Anleitung 👍
ichkocheheute Ja das stimmt natürlich, es ist ein Bisschen Spielerei.😊
ich liebe franzbrötchen total..esse sie auch für mein leben gern..da ich jetzt im ausland lebe und hier keine fb gibts werde ich Ihr rezept def ausprobieren....einfache zutaten sieht auch super lecker aus😍
Super Video, ich verfolge dich schon seit 2018 und deine Videos waren schon immer so eine Qualitätsarbeit, das ich mir tatsächlich jedes Video von dir anschaue, obwohl ich garnicht nach Rezepten suche ❤️
Das freut mich zu hören! Vielen Dank für deinen Kommentar & weiterhin viel Spaß mit meinen Videos 😉
Heute gebacken und sie sind soooo super geworden! Total soft und weich. 🤩👍🏼
Noch nie Franzbrötchen gesehen oder von gehört :) sieht aber lecker aus. Danke
Gern Geschehen 😊
Ausprobiert und super geklappt. Nur die Zuckermenge etwas reduziert, aber das ist Geschmackssache.
Ohh lecker darauf habe ich gewartet.
Dankeschön😍😍😍
Das freut mich 😊
Habe die Franzbrötchen heute gebacken und die sind einfach mega lecker👍👍👍☺ vielen Dank für das Rezept die werden öfters gebacken LG
Das ist schön & Vielen Dank für deinen Kommentar 👍
Dankeschön. Ich habe ein Rezept für meine Deutschlerner, aber da war es nicht klar, dass man die Butter draufpinseln soll. Ich werde das Rezept demnächst nachbacken.
Das freut mich sehr! Viel Spaß beim Nachbacken 👍
Super erklärt, jetzt sind die im Ofen und sehen herrlich aus, kann es kaum abwarten.
Thank you for this great recipe
Sieht simpel aus, werd ich heute machen, danke
Wonderful way to start the new year! Greetings from Mexico!
That‘s Right 👍
Mein absolutes Lieblingsrezept (hab schon einige ausprobiert), die sind super weich, saftig, genau die richtige süße. Hab sie vegan gebacken ;) funktioniert einwandfrei 😍😍😍
(Habe Hafermilch und Alsan, also pflanzliche Butter benutzt)
Es war echt Lecker, es war so einfach zum nachmachen
Auf dieses Rezept habe ich gewartet,vielen lieben dank⚘Wie immer ein super Video👍
Gerne 😊
Eigentlich wollte ich abnehmen ... 🙄
Hmmmm 🤗
Geht auch wenn man sich Mal sowas gönnt 🔥
Abnehmen wird überbewertet.😊
Die Dosis macht das Gift.😉
😂das kenne ich!
Super Beschreibung ❤
Super! Welches Mehl benutzt du? Unser Gebäck ist nicht ganz sooo
Super Rezept. 👍Dank meines Ofens in der Hälfte der 5Sterne .Auch die Körnerbrötchen habe ich schon mehrmals gemacht auch 5Sterne👍👍👍
Das freut mich zu hören! Vielen Dank für deinen Kommentar 👍
danke für das tolle rezept und cooper 💛
Gerne 😊
Schönes Rezept und super gut erklärt. Werde ich bald nachmachen! Daumen hoch!!!
Viel Spaß beim Nachbacken!
Dankeschön
Lecker sehen die aus,wie beim Bäcker😋
Vielen lieben Dank 😊
Vielen Dank für das tolle Rezept und die tolle Erklärung. Eine Frage dazu - ich bin nicht die Ausroll Queen. Irgendwie fehlt es mir da noch an sehr viel Übung 😊 Vom Platz her wird es auch immer etwas schwierig. Könnte man daher den Teig auch teilen und dann 2 kleinere Rechtecke (für je 6 Teilen) ausrollen ? Vorab vielen Dank für weitere Infos. Und bitte den super knuffigen Hund von mir streicheln 🙂
Herzliche Grüße; Tina
Klappt genauso ,sind halt dann ordentlich größer, LG
I have been waiting for this one!!! Danke :)
You're Welcome 😊
Hab sie nachgebacken, waren mega lecker ❤️
War sie zu süß ?
@@nmana9759 Nein, sie waren absolut perfekt und auch nicht zu süß 🙂
@@Hater_Tabletich auch gerade in den Ofen gesteckt.Bin gespannt
@@zu7t785 Ich muss sie auch mal wieder machen. Das Rezept ist wirklich gut und sie schmecken einfach nur traumhaft 🙂
Tip Top, wie der Schweizer sagt. ;) Da es die hier unten irgendwie nicht gibt muss ich selber mal ran. Danke fuer das Video.
Viel Spaß beim Nachbacken 👍
Thank you for sharing in English too! ❤ Can't wait to give it a try! I'm sure homemade Franzbrötchen are even more lecker! 🤩
Sieht so lecker aus
Die sehen sehe gut aus 😍 danke für das Rezept
Gern Geschehen!
Toll gemacht...
Danke fürs Rezept...
Gerne 😊
Die sehen ja genau so aus wie das Original! Krass.. Respekt :)
Looks delicious, thanks 😋😋👊🙋♀️
Thank you for commenting 😊
Ausprobieren werde ich diese Art von Franzbrötchen auch....allerdings sind Franzbrötchen eigentlich aus Plunderteig 🤔
Ich habe sie heute gebacken, war leider abgelenkt und habe die gehphase nach dem zuschneiden vergessen. Sind nicht aufgegangen.trotzdem lecker. Wird zum Wochenende noch einmal gemacht. Hatte Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.
Ich liebe es wenn die Franzbrötchen schön klebrig und zuckrig sind. Wie kriege ich es hin dass sie so klebrig und zuckerig sind wie vom Bäcker? 😍😘
Echte Franzbrötchen sind aus einem Blätterteig, also schon aus diesem Grund "matschiger". Klebrig werden sie mit der entsprechenden Menge an Zimt und Zucker. Damit die Zimt-Zuckermischung auf dem Teig hält, den Teig mit Wasser einpinseln. Diese karamellisiert dann während des Backens.
Wer ne Variation braucht (sind dann keine Franzbrötchen mehr): Identische Zubereitung, gleiche Zutaten aber dann in 12 gleich breite Stücke schneiden, senkrecht in einer Auflaufform nebeneinander stellen und dann hat man durchgehend saftige Zimtschnecken.
GUT!! DANKE!!
Die sehen fantastisch aus 👍
Ich bin gerade dabei sie nachzubacken. Allerdings habe ich mehr Mehl gebraucht, da der Teig noch sehr klebrig war (Eventuell lag es daran, dass ich trocken Hefe verwendet habe 🤔).
Ich berichte dann nochmal, wenn ich probiert habe 😋
Vielen Dank für deinen Kommentar! Ja das kommt manchmal vor, dass man hier und da etwas mehr Mehl benötigt. Ich hoffe aber das Ergebnis überzeugt trotzdem 😀
Nachtrag: Sie schmecken genauso gut wie sie aussehen 😍
Wer trocken Hefe nimmt, der sollte eine ganze Packung nehmen. Hat bei mir gut geklappt :)
@@jasminschneider778 Super & Vielen Dank für den Tipp 👍
Wunderbar! :)
Süße Brötchen 🥰 süßer Hund 🐕
Danke 😊
Lecker die liebe ich 😍👍
Ich auch 😊
Hallo haben sie Ceylan Zimt benutzt oder normaler Zimt ?
Thank you for posting your video.
Thank you for commenting 👍
Liegen jetzt bei mir Ofen, hoffe die werden genau so wie bei dir 😁👍
Habe übrigens nur 10 Stücke rausschneiden können, ich hoffe ich habe sie nicht zu groß geschnitten...
Hallo, tolles Video👍
Werde ich am WE nachbacken. Mein Labi liegt auch immer gerne beim Ofen😊... könnt ja was runterfallen.
Liebe Grüße aus Bayern 👋🐾
Genau so ist es 😂😂😂 Vielen Dank für deinen Kommentar & Viel Spaß beim Nachbacken 👍
Tolles Rezept, wird nachgemacht. Kannst du vielleicht Mal den Hanuta Riegel in XXL machen?
Einen Hanuta Riegel? Den kenn ich noch gar nicht, muss ich beim Einkaufen mal drauf achten 🤔
Könnte ich die Menge Zutaten halbieren (Mehl, Milch, Butter, Zucker usw), um nur sechs Brötchen zu machen? Zwölf sind zu viel, denn ich bin Alleinstehender!
Natürlich, das kannst du machen 👍
In der Beschreibung steht 200gr weiche Butter, im Video sagst du 100gr, was muss nun rein für 12 Franzbrötchen?
Hey! Ja richtig, 100 Gramm für den Teig und den Rest um den Teig nachher mit der Zimt Masse zu bestreichen, da sind es auch nochmal 100 Gramm Butter. Beste Grüße 🖖
Werden die nicht normalerweise mit Plunderteig gemacht? Muss man dafür nicht mehrmals Butter in den Teig falten und ausrollen?
Nicht dass das am Ende nur eine plattgedrückte Zimtschnecke wird... 🤔
Das habe ich vor Jahren mal bei einem Gastro Shop bestellt, kann ich dir gar nicht mehr sagen wo das genau war. Schau mal bei Amazon, da solltest du weißes Backpapier finden.
Lecker!
Kann man auch Trockenhefe benutzen ?
Elinize sağlık 🇹🇷
Teşekkür ederim!
Die sehen so lecker aus hab die auch selber schon gegessen 😋😋. Könntest du bitte mal Manner Waffeln machen?
Vielen Dank!
Ich liebe deine videos die sind soooooo cool kannst du mal ein xxl rolo machen oder xxl roschee oder xxl Raffaello oder xxl mon cherry oder xxl ferrero Küsschen machen das wäre so cool ich würde mich richtig freuen ☺️
Ich glaube ein xxl mon cheri ist keine gute Idee. Das wäre dann quasi nur eine große Schokohülle die innen Flüssig ist ;)
Gute Ideen, ich werde mir das mal durch den Kopf gehen lassen 😊
Einfach und lecker 👍
Dankeschön 🤗
Sehen lecker aus ☺noch nie davon gehört werde sie nachbacken aber eine Hälfte ohne Zimt mein Sohn mag das nicht LG👍
Zimt kannst du natürlich auch weg lassen, ganz wie du möchtest 😊
Geht trockenhefe?
Ja das müsste auch mit Trockenhefe funktionieren 👍
Eine Packung oder eine halbe?
Danke für das Rezept, aber ich hätte mir auch gern die Teiglinge während der Zubereitung angesehen. Aber da stand der Text die ganze Zeit darüber.... 🙄
Da ist wohl eine Fussel im Mikrofon gelandet?^^ trotzdem: super Rezept und tolle Kameraqualität!
Vielen Dank 😊
Zucker Zucker zucker⤵️
Toller hund
Vielen Dank!
👍👍👍😋😋😋
Sehen lecker aus, auch wenn das nicht wirklich was mit dem hamburger original zu tun hat
Vielen Dank!
Moin, moin😂😋
gibt es Alternativen für gezuckerte Kondensmilch oder Milchpulver bei deinen Rezepten wo du eins der Sachen verwendet hast? Und wie sieht's mal mit nem Rezept für Kalbsdöner bzw. Kalbsdönerfleisch aus? Oder Mutzenmandeln bzw. Schmalzkuchen! 😂🤣😋😋
p.s. Wer das auch möchte liked🤣
Also für gezuckerte Kondensmilch eher nicht aber statt Milchpulver kannst du zum Beispiel auch alternativ Kaffeeweißer benutzen, das sollte auch funktionieren.
Einen Döner habe ich schonmal gemacht, jedoch nicht mit Kalbfleisch. Mal sehen, ob ich da nochmal ein Video zu mache 🤔
Mutzenmandeln sagen mir grade nichts, werde ich bei Gelegenheit mal googeln 😊
😍🤤
🤗🤗🤗
Hat bei mir leider nicht so gut geklappt.... werde aber nicht aufgeben und es irgendwann nochmal versuchen 😁😁
Was ist denn passiert? 😬😂
0:26 Meine Mutter (Bäckerin) hätte mich für sowas wahrscheinlich fast geschlagen^^'
der Zucker entzieht der Hefe ihre Feuchtigkeit, das kann die umbringen :O
Das sind aber keine Franzbrötchen ohne Plunderteig
Frohes neues Jahr ヾ(❀╹◡╹)ノ゙
Das wünsche ich dir auch!
@@ichkocheheute Danke (´•ω•`)
@@PhysiologyShark Gerne!
It says it’s with English subtitle but it’s German subtitle.
Es sind keine Franzbrötchen. Warum denken so viele Menschen Zimtschnecken wären Franzbrötchen.
Ein Franzbrötchen ist von außen blättrig und von innen weich und fluffig, sowie Hefegebäck. Aber ein Franzbrötchen besteht aus einem Plunderteig (Butterplatte im Hefeteig eingeschlagen + mehrfaches tourieren) und nicht nur aus einem Hefeteig. Man füllt sie daher auch nur mit Zimt und Zucker. Das Rezept im Video ist eins für Zimtschnecken, die so aussehen wie Franzbrötchen.
👍👍👍
Danke!
😍🤤😍🤤😍🤤😍🤤
😊😊😊😊😊😊
Die könnte ich jeden Tag essen wenn die nicht so viel zucker und fett hätten :D
Habe sie gerade nachgemacht aber meine sind leider so... wie gummi von der Konsistenz😭
😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤
😊😊😊😊😊😊
wo kommt das Ei hin? lol
👍
👍
Das Problem mit dem Hund kenne ich. Unser springt aber immer auf und knallt den Ofen wieder zu
Thanks, now I'm going to be fat x"D
😀😋🌹
lol des sind ja basically zimtschnecken
Oder ein xxl happy hippo
Ja das wäre was...
Ich bin mir sicher, die waren ruck zuck weg. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Ja die haben den Tag nicht überlebt 😊
Wtf I didn't realized it's only 100 butter for the dough and I out the whole 200 😭
Digga👌
Bitte hört doch auf irgenwelche "Franzbrötchen" herzustellen und den Namen anzunehmen. Das sind keine Franzbrötchen. Vielleicht Zimtrollen. Franzbrötchen werden aufwendig aus einem Ziehteig, bzw. Plunderteig hergestellt und in vielen Lagen touriert!!!
Vielen Danke schönen Tag I love you kochen backen Menschen I love you Deutschland ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 99999999999990000000000000000000000000000 Millionen
Der Teig ist aber anders als oryginal
Ja das kann sein 🙈
dei videos sind gay kein stress kochen is viel bessser oida