How to cook a kebab correctly? Simple rules. ENG SUB.
HTML-код
- Опубликовано: 27 апр 2021
- How to cook a kebab correctly? Simple rules. Kebab recipe.
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
_________________ Follow our social networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB https: // profile.php? ...
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS !!
Today I will show you how to cook a barbecue properly. Just a few simple rules for cooking barbecue and you will understand the basic principles of how to cook, marinate and how to fry barbecue. Let's prepare a shish kebab from 4 types of meat - classic lamb shish kebab, beef shish kebab in pomegranate marinade, pork shish kebab and ayran marinade and chicken curry shish kebab. I will show you how to properly cut and marinate lamb for barbecue. I will tell you how the loin kebab differs from other types of kebab. I will tell you which part of the beef is best for shashlik (thick rim, aka ribeye), show you how to properly marinate pork neck shashlik in ayran, and how to cook juicy chicken kebab in curry marinade. If you are looking for how to cook barbecue at the weekend in the country or in nature or barbecue recipes for the May holidays, then this step-by-step video recipe for cooking 4 types of barbecue from beef, lamb, pork and chicken is for you. This is how they prepare shish kebab in Caucasian, Uzbek, Georgian and Armenian. Caucasian shish kebab.
Chicken thighs 6pcs
Chicken wings 6pcs
Soy sauce
Yogurt
Curry
Pork neck 0.5
Salt
Pepper
Bulb onions 3pcs
ayran
Lamb loin 0.5 or how much
Bow 0.5
Salt
Pepper
Thyme
The oil is already on the skewers with a brush
Infused vinegar
Water
Chile
Garlic
Herbs
Beef thick edge (ribeye) 0.5kg
Pomegranate juice
Salt
Pepper
Bulb onion 0.5kg
Vegetable oil
Pita
Red onion
Small parsley cilantro.
Hello everyone! My name is Tikhon and you are on my channel "Tikhon Prepare and Travel". On this channel you will find many recipes from meat, fish, poultry and game. I am glad to present you a huge number of shashlik options: pork shashlik, beef shashlik, lamb shashlik, fish kebab. Various options for marinade for grilled meat, grill, in a pan and in a cauldron on the fire. Caucasus. We will show you how to cook delicious cutlets, juicy lula kebab, shawarma, burgers and pizza. We will teach you how to cook delicious soups, such as borsch, pea, mushroom, etc. We will show you all the tricks of cooking in a cauldron - pilaf, lagman, khashlama. A huge number of dough dishes - khinkali, dumplings and pasties. I will teach you how to cook dishes on charcoal, on a fire, on the grill and on the grill. Same. there will be many interesting recipes from large pieces of meat and fish in one big piece. And since our channel carries the "Travel" prefix, you will find individual playlists from our travels to Thailand, Vietnam, Georgia, Europe, etc. Reviews of shopping, restaurants and local food, including street food from these countries. Subscribe to the channel, like and repost us on your social networks and just send videos to your friends. Thank you!)
#BBQ #MEAT #MARINADE 
Развлечения
Друзья, спасибо за вашу поддержку! Буду благодарен, если максимально разместите это видео в своих соц сетях или отправите друзьям и родным по вотсап. Это лучшая благодарность за наши старания. Всех обнял!)
От души! отличный ролик, все по полочкам, без лишних слов👏🏼
Всё аппетитно, только фоновую музыку замените пожалуйста или звуки природы добавьте 👍🏻
Всё четко отлично нормалек
Уже 😀
Когда камера постоянно движется начинается приступ эпилепсии
Сегодня все будут в шоке Тихон 4 раза махнул рукой😂
Да я сам в шоке)) все понравилось?
@@TihonCT Сегодня всё по высшему разряду👍
@@TihonCT вот честно говоря нет - когда пробовал свинину, видно что недомахнул :D
Махнул бы и пятый раз,еслиб куринные бёдрышки пожарил🙂
Чё-то не заметил, тайм коды, плиз! 😂
всем хорошего дня здоровья и удачи во всех делах
2 часа ночи... И я ХОЧУ ЖРАТЬ ТЕПЕРЬ!!!
Как я Вас понимаю )))
01:46 😂🤣😂🤣 аналогично , надо ложиться срочно спать!!!!
01:29
🤣🤣🤣
Емае я на смене, край конец захотел шашлыка а с собой только хлеб и сало, молодец умеет подать материал завтра буду что то жарить👍
Шикарные шашлыки получились , очень нежные и аппетитные 👌На праздники обязательно попробую приготовить 👍
4 раза махнул рукой после пробы шашлыка👍отлично. Надо будет попробовать рецепты 😌.
Тихон, друг мой!
Я смотрю тебя , когда у тебя было 30 тысяч, сейчас уже почти 390 тысяч.
К концу года, желаю тебе 1 млн подписчиков.
Очень хорошие видео, спасибо тебе!!
Вам спасибо большое дорогие друзья и тебе Марат лично за вашу поддержку все это время. Самое приятное это видеть обратную связь и ваши отзывы!)
На сегодняшний день один тост. НЕ БОЛЕЙТЕ. Всем здоровья, счастья и любви. Берегите себя и близких.
Взаимно!!!!!!Краснодар на связи!!
Вот кто конкретно подготовился к шашлыкам. Хорошая подготовка!!!
Дело мастера боится!!! Вкусно так смотрится,что даже слюнки текут, благодарим за мастер - класс!!! Успеха и благополучия!!!
Опасно смотреть это видео на голодный желудок! А так спасибо за совет! Приготовил шашлык у себя дома по вашим правилам, получилось на твёрдую ПЯТЁРКУ!!!👍👍👍👍👍🔥🔥🔥
Ролик в тему, на кануне майских праздников и открытия дачного сезона.
Очень старались чтобы подогреть интерес к шашлыку)
У кого дача, а у кого дом
Через 2часа пойдём с друга нами на природу шашлыки жарить кайф
Только подумал, какой приготовить шашлык на выходных и тут такое видео выходит, топ!
ЕСЛИ ЕСТЬ ТАКАЯ ЖЕ ВОЗМОЖНОСТЬ,ШАМПУР ВАМ В РУКИ🤣👌НЯМ НЯМ
Спасибо большое. Специально старались порадовать перед выходными)
@@user-fi8mf3iu8n согласен)
Тем, кто сомневается, стоит ли смотреть: нет, это не тысячное говновидео с бубнежом на полтора часа. Здесь за 15 минут парень успевает доходчиво рассказать и показать приготовление четырёх (!) видов шашлыка с нуля и до готовности.
Начинал смотреть со скепсисом, закончил с лайком.
Да, нормальный хлопец, спокойный, воспитанный, без выпендрёжа. Молодец Тихон
этот парень ни черта не понимает в шашлыке. Каким надо быть мудаком, чтобы поливать мясо уксусом??? Еще бы кетчуп добавил....
Спасибо большое Тихон! Самые лучшие простые рецепты без заморочек, объяснил все важные моменты маринада и самой жарки! На выходных готовим по твоему рецепту! Высылаю всем родственникам это видео!
Базара нет пацан! Этот взмах - позже увидел) красиво, четко... маринад надо проверить - но бабок пока нет)
Отличное видео, просто и вкусно! Слюнки потекли 💪
Редко кому пишу коменты, но тут я пожалуй оставлю)) молодец, вот такие нужно выкладывать познавательные видео, все чётко, ясно!!! Жму руку!!!!!! 🤝
Спасибо большое! Очень старались чтобы сделать это идео максимально информативно.
Молодец! Объяснил всё доходчиво и понятно на простом языке. Не стал заморачиваться на всяких заморских приправах. Респект большой тебе.
Непременно попробую такие маринады! А мясо баранины, что у тебя в видео, просто обалденное!!!
Ты в мясе профи,я всегда прислушиваюсь к твоим рекомендациям.Я наверное за всю жизнь ,не переработала столько мяса ,как ты,👍🔥
Все ещё впереди) главное желание. Спасибо большое за добрые слова)
Ай да Тихон ай да молодец,красава 👍👍👍
Тихон когда ты рукой махаешь Я просто балдею Молодец Очень приятно
Афигенный видос! Пошёл за мясом!🔥🤝👍
Точно сказал и махнул!) Салам из Алматы!!🖐
Опыт(практика)*знания(теория)=успех, у Вас все это оформлено еще и в красивой "рамочке", Тихон браво!
Просто ТОП!!! Огромное спасибо за различные маринады для разных видов мяса!
Спасибо огромное!
У нас тут в семье спор разыгрался, в чем мясо мариновать на майские праздники. А тут все споры я думаю будут развеяны
Всем по чуть чуть, чтобы угодить каждому) или на одном остановились?)
Кетчуп, майонез, лук, соль, перец, приправа для шашлыка уксус винный ( пару ложек) и 50гр водки. Пока весь шашлык не съедят хрен оторвёшь. Либо сливовый сок (натуральный), лук, приправа для шашлыка, соль, перец. Ну или майонез, чеснок, лук, соль, перец, приправа для шашлыка.
Любим отдых с шашлыками!
🥩🥓😋😋👍👍
Спасибо за интересные рецепты!
БЕЛИССИМО МАЭСТРО!!!! 4.отмаша- 4👍👍👍👍😁
Блин это шедевр какой же сочный вкусный слюни текут как же хочется шашлык
Уже совсем скоро можно будет насладиться шашлыком)
4234488, звоните, привезём
Ага, я в 2часа 43мин проснулся, не спится. Баранина задняя часть Лидии, сейчас 6 утра,всех с ПРАЗДНИКОМ ВОСКРЕШЕНИЯ! Иду готовить
Милый пухляш !
Невозможно смотреть , это бесподобно !
Скорее маёвка, повторить все эти шедевры !
Вперёд к миллиончику !
Спасибо большое дорогой друг. С радостью буду ждать отзывы.
Правильное приготовление шашлыка, это понятие субъективное
Люблю когда красиво приготовлено!
Спасибо очень доходчиво. Без лишних слов по делу, и результат отличный по виду нагоняет аппетит 😌🍽️😋
Доброе утро! Тихон ты красавчик. Спасибо за вкусняшки.
Всегда пожалуйста!) Рад стараться)
Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовил шашлык по Вашему рецепту. Отлично получилось, всем понравилось! 👍👍👍
Обожаю твои рецепты и то как ты готовишь,все вкусно,сытно,компетентно,щедрость и доброта всегда присутствует 👍🏻👍🏻🔥🔥 и взмах рукой это фирменное 🙌🏻😀
Что ты творишь я как два дня после шашлыков а слюней полный рот, молодец всё красиво а главное правильно. 👏👏👏🥇
Все по делу,и главное без пафоса,красавчик!
По взмаху руки было понятно, что баранья карейка просто бомба 😊👍
Это точно)
кОрейка , шизоид...)))
Канарейка.
Спасибо Тихон👍 как всегда душевно и очень вкусно 👍👍👍 самв данный момент на посту, но на праздники обязательно попробую Ваши рекомендации 😋
Тихон , спасибо !
Просто разжевал все максимально качественно !
Поймёт даже самый далекий человек )
Красавчик Тихон!
Такое количество шашлыка 🥩 - похоже на приглашение подписчиков в гости 🤣😂🔥👍
Сразу лайк! И слюни потекли 😂😂😂
Отличная ревкция) какой шашлык любимый?)
@@TihonCT барааашик 😊😊😊
Тихон, Вы не просто великолепный технолог, но и творческая личность!!!
Отлично, Тихон.
Спасибо.
Всем здоровья.
Я чуть слюной не подавился, так вкусно рассказываешь.😋
Ребятки какие же Вы классные ✌️✌️✌️как всегда на высоте✌️
Спасибо большое за добрые слова 😇 рады стараться)
КАК здорово! Доступно, просто, подробно. СПАСИБО.
Браво,Тихон,очередной шедевр! Не перестаёт приятно удивлять!
Ты красавчик, сказал все как надо
Не умничайте неудачники! Всё отлично рассказал и приготовил! А получиться ли вкусно от тебя зависит!
Большое спасибо за этот рецепт! Я Американка, но выросла на шашлыки, вида как мой отец и дяди готовили их каждое лето. Сейчас самой попробую и приглашу Американских друзей - у них BBQ не похоже!
Отличное пособие, главное всё просто и доступно
Ролик к первомаю - щикааааррррно. Лайкос
Спасибо большое) готовьте с удовольствием!)
Замечательное шашлычное ассорти!!! Молодец Тихон!!! Делай Вещи!!!
🍷🇷🇺⚽✊🤝🤗
Спасибо большое дорогой друг) рад стараться) Спасибо большое за поддержку!)
@@TihonCT ну скажи же , что не замечательное , а идеальное мясное ассорти! ))
МОЛОДЕЦ. Всё быстро и понятно!
Тихон спасибо за прекрасный рецепт всех видов Мясо 🥩 очень поучительно!!! Ты молодец 👍
Тихон, емае какой же ты все таки классный))) хоть я и признаю шашлык только с уксусом, но однозначно огромный лайк за видео. всегда интересно смотреть твои видео . Молодец.
Спасибо большое) уксус однозначно имеет место быть, главное подходить к такому маринаду без фанатизма. Но очень советую попробовать именно сбрызгивать уксусом во время жарки как навиде. Тоже очень вкусно
@@TihonCT надо обязательно будет попробовать с соком граната) . А на счёт фанатизма с уксусом, лью безбожно,очень уксусный получается и жестковат,но я так люблю, вкус детства)))) и лучек маринованный в дополнение ммммммммм))))
Ооо шашлыки 👍 смотрим
КЛАСС👍! В одном ролике 4 вида мяса приготовил👍! И ни какой воды, всё по-существу👍! КЛАСС👍🙋👏😁!
Как же это вкусно выглядит! Очень классно!
Отлично👍👍👍
Спасибо большое дорогой друг)
Я аж почувствовал запах баранины, и слюни потякли🤤
Всё чётко, точно и по делу. Большое спасибо!
Спасибо, очень полезное видео!
Познавательно 👍
Тихон хотя бы к обеду 😁👍
На дальнем востоке уже давно обед)
Спасибо за выпуск! Очень информативно и полезно.
Ви умница,ясно ,доходчиво,ничего лишнего.тисяча лайков.успехов.
Слушай друг, Тихон! Ну что ты натворил, а !!! Тут уже слюньки текут! Зверский аппетит появился !!!👍👍👍
БЛИН ЭТО ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО НАД ЖЕЛУДКОМ БЕЗ СТО ГРАММ
Спасибо,Тиша,за актуальный ролик!👍👍👍
Лучший ролик на Ютубе по теме! Молодец!
Тихон, я тебя уже сытый смотреть боюсь))) ты когда говядину пробовал, я аж слюну проглотил 😂😂😂
Гранатовый сок из пятерочки)) Да, подход великолепный конечно)
Ну просто нет слов...одни слюни)) Рецепты бомба !
Хороший ролик, все и сразу, и тонкие вещи подмечены (вроде айрана, гранатового сока), очень актуально в данный период! Спасибо большое Автору.
Это кровь !
Недожарка
Не обманешь нас😅
Согласен,не прожарил и оправдывается🤭
Так точно.
Jedem Das seine.
Мне с кровью нравиться😕
@@igorlevorg теплый шашлык, не может быть сырым.Тебе нужно жарить шашлык и карбоната.
Красота. Жду майских)
Супер тоже захотелось шашлыка!
Классно. Отличная подача информации. Ничего лишнего и все очень четко и понятно.
Топ 🔝
Спасибо дружище!
Если в прошлом видео ты не увидел как ТихОн махнул рукой,то посмотри эту серию и точно не пропустить))
Наверстал упущенное)
Середина недели. И тут такой шашлык. Красавчик ты Тихон
Очень аппетитно!!! Спасибо за рецепты!
Ну не идёт свиной окорок на шашлык,сухой и жёсткий! Если только верхняя часть окорока,крестец,это отличная,вкусная часть!
lom lomov а смысл если нет другого мяса,то замариновать можно всё что угодно!а если можно взять другую часть гораздо лучше,то смысла брать окорок и что-то с ним придумывать не вижу
Улёт!!!
Ваш рецепт именно то что мне нравится . Так надо готовить, Реально очень вкусно .
Бомба!!! Шашлык по красоте - Огонь!!!
Тихонь я хочу жить у тебя😆😆😆
Всем привет!) Случайно попала на ролик - улыбнуло, с каким удовольствием и как легко парень приготовил идеальный шашлык, аж захотелось сразу кушать))) Снимаете круто, подписалась и лайк, однозначно. Удачи в развитии канала!
Спасибо за вкусное видео и хорошую речь без слов паразитов 👍👍👍👍👍
Хорошие простые правила. Спасибо.🔥🔥🔥
Тихон приветствую тебя дружище!!!
Привет привет дорогой друг!)
@@TihonCT ай красава Тихон! 👍
Пошёл я кушать борщ)))
Как всегда все четко и понятно!💥👍
Тихон ,Вам надо запатентовать фирменный взмах рукой). Очень приятно смотреть ролик: лаконично, коротко,без лишних слов.👍👍👍👍👍