ТРАЙФЛЫ в стаканчиках! ПП трайфл малина в шоколаде
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Всем привет) В этом видео я покажу, как приготовить легкий и очень нежный низкокалорийный МУССОВЫЙ ПП ТРАЙФЛ "Шоколад - Малина".
Этот вкусный и красивый диетический десерт идеален для жарких, летних дней! Приготовить этот ПП трайфл легко и быстро, и его можно худеющим, так как трайфл содержит очень мало калорий!
ВЫХОД: 4 стаканчика объемом 200 мл
ВЕС: 750 гр
КБЖУ на 100 гр: 111,06/7,94/4,60/8,95
КБЖУ в 1 шт: 208,23/14,89/8,62/16,79
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
Мягкий творог 5% - 170 гр
Йогурт натуральный - 90 гр
Шоколад горький - 30 гр
Желатин 7 гр + молоко 2,5% 50 мл
Подсластитель = 20 гр сахара (я использую фитпарад номер 7 - 4 гр)
МАЛИНОВЫЙ МУСС:
Малиновое пюре - 70 гр
Мягкий творог 5% - 170 гр
Йогурт натуральный - 50 гр
Желатин 7 гр + молоко 2,5% 50 мл
Подсластитель = 20 гр сахара (фитпарад номер 7 - 4 гр)
МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ:
Малиновое пюре - 80 гр
Желатин 5 гр + вода 30 мл
Подсластитель = 10 гр сахара
МАЛИНА - 300 гр (или 150 гр малинового пюре)
СБОРКА: шоколадный мусс 80 гр - малиновый мусс 80 гр - малиновое желе 27 гр
#пптрайфл #ппдесерт
Наташенька вы волшебница . Рецепты ваши сногшибательны. Ммммммм вкуснятина. 👌👌👌👍👍👍👍👍👍
Спасибо ❤️❤️❤️
Выглядят просто восхитительно! 👍Думаю на вкус такой же превосходный!
Большое спасибо🤗
Большое спасибо за рецептик!!! Обязательно попробую приготовить, очень подкупила низкая калорийность!
На здоровье!!! Готовьте с удовольствием🤗
А чем можно заменить подсластитель?
Я использую подсластитель фитпарад номер 7 в рецепте, его можно заменить сахаром.
Добрый вечер,а все должно быть контактной температуры?шоколад свернулся 🙈
И густой получился не льётся как у вас
Добрый вечер) если в рецепте есть желатин, то все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Т.к. если начать лить желатин в холодное, то он начнёт сразу густеть и свернётся. Шоколад тоже свернулся из-за этого, т к шоколад горячий, а творог и йогурт скорее всего у Вас из холодильника. Не льется, может, потому что желатин начал работать и густеть. Тогда массу нужно поставить на пару секунд в микроволновку и затем перемешать. Но не перегрейте, желатин может потерять свои свойства. Желатин нельзя нагревать выше 60 градусов