How to cook fish under marinade. Recipe from 1952. Quick, cheap and delicious.
HTML-код
- Опубликовано: 15 фев 2022
- Many housewives cook fish in tomato sauce, but I offer you a recipe for fish
in a marinade. It's a great dish that can be served as a hot dish with a side dish or as a
as a cold appetizer.
Recipe:
Fresh fish-700 grams
Carrots-2 pieces
Onion-2 pieces
Tomato paste or sauce or ketchup-1 cup (200 ml)
Bay leaf-2 pieces
Clove-3-5 cloves
Cinnamon - a small piece
Water-2 cups (400 ml)
Vinegar-9%- 30 or 50 milliliters (to taste)
Salt-1 teaspoon
Sugar-3 tablespoons
My channel:
/ @fast_and_tasty
My mail: alesiado0@gmail.com
Друзья, если Вам мешают субтитры, отключите их на своем устройстве. Среди моих зрителей есть
люди, которым субтитры необходимы.
Спасибо большое, вспомнила детство
Спасибо за комментарий
Сейчас вся рыба дорогая.:хек тоже , а на треску цена еще выше. Рыбу очень люблю, все рецепты , по своему хороши и вкусны.Всего, вам , доброго!😊😊😊😊
3 столовых ложки томата и нормально, но не стакан,
Очень много болтаете,расхотелось слушать дальше
Отключите звук и включите субтитры, иначе пропустите отличный рецепт
Болтовни много..
, да все знают ничего нового. Орёт и словоблудие...
@@user-et3lk2bs7l Не смотрите, зачем себя мучить.
Если вам кажется,что видео длится долго просто можно увеличить скорость.
Класс 🐟
Обожаю и рыбу и старинные рецепты )))
Спасибо за комментарий.
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую
Спасибо за комментарий
Сколько не смотрела, впервые вижу ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. Потому, что без гвоздики и корицы, это не маринад...
Ооо такую рыбку бабушка делала кастрюлю большую из сулы, сазана.Овощи да крупно крашила и еще добовляла белый корень,поверте с ним вкус бесподобный.
Верю, надо будет попробовать.
Белый корень - это что ?
@@vegaargo8116 Это пастернак,поверте с ним горазддо вкуснее.
А я минтай в соусе варю. Вкуснотище. Керемет!
Без обжарки?
Знаете ли Вы, что излишнее потребление белка приводит к раннему старению почек?
Слишком большое количество белка приводит к износу нефронов, которые составляют фильтрующую систему почек.
Это прекрасный способ спровоцировать образование камней.
Мы болтаем, или рыбу готовим???
Спасибо! Делаю я как в рецепте! Только просто заливаю маринадом жареную рыбу! Попробую сделать как у вас! Правда корица не знаю или нужна!!!
Если не любите корицу, не добавляйте. Будет все равно вкусно.
Крайне внимательно нужно относиться не только к процессу приготовления мяса, но и к обеззараживанию предметов, с которым оно контактировало.
Я тоже просто выкладываю жареную рыбу в стеклянную форму и заливаю маринадом.Готовдю без корицы и зелени.Автору спасибо за рецепт!
Очень много лишних слов
Спасибо
Оооо, а мы ещё и рыбу сварим... "деликатес"
Устала смотреть, а тем более слушать, много болтовни
Не смотрите
Не насилуйте себя.
Номер страницы с этим рецептом в книге о вкусной и здоровой пище 1952 года., пожалуйста, скажите . Что-то не могу найти.
Как автор хочет, так и ведет свою программу! Кому не нравится не смотрите, уходите.
Гааздика на любителя, даже одной выши крыши она очень много аромата отдает,
Можно без гвоздики, то же очень вкусно.
Приветствую Не увидел описание под видио. Сколько точно соли, сахара и т.п. Вы добавили.
По вкусу
@@Fast_and_Tasty Добрый день. Ключевое слово, всё же, было "точно" и Вы обещали в конце ролика указать. Сколько именно. Я-то это блюдо делал на НГ и одитн разщ. Эксперименты были недопустимы....
Соль , сахар по вашему вкусу и всегда добавляю по вкусу уксус обязательно, а так вкус будет не сбалансирован, черный перец обязательно,
Спасибо за рецепт
Это аппетитно выглядит и 100% вкусно
Вот только корица меня чуть чуть смущает...
И ее же нужно вытащить из маринада?????
Спасибо за комментарий. Я не достаю корицу, потому что долго это блюдо не стоит, но корица смешивается с другими ароматами и совсем не чувствуется.
@@Fast_and_Tasty
Спасибо!!!!
Приготовлю по Вашему рецепту на 23 февраля!!!!!
Переедание - это психологическая зависимость.
@@user-ei7jt7wc7d
Главный и правильный принцип диетологии
МОЖНО ЕСТЬ ВСЁ НО КАК ДЕЛИКАТЕС.....
Друзья, подписывайтесь на мой новый канал. Это видеодневник, в котором я рассказываю о своей
жизни день за днем без прикрас.
ruclips.net/channel/UCM7d_-fES2rQiFqrreL7z0gabout
У нас минтай стоит 140-160 р ,а хек 21!0!!! Не фига он не дешевый
Можно приготовить и из минтая, будет не хуже. Я говорила о ценах в своей стране, видимо у Вас по другому. Спасибо за комментарий.
Спасибо за рецепт. Кислоты не много, как пишут, т.к. после остывания её будет значительно меньше ощущвться на вкус.
Спасибо за комментарий.
Люди будут кушать такую рыбу с удовольствием под надо заодно делать выбрать кости обжарить выбрать кости сложить её куда надо залить маринадом и немножко вот такая рыба под маринадом будет действительно вкусная
Не много ли томата, соуса немного, рыбы не много, а кислоты будь здоров. Лучше делать на свой вкус.
Делайте, я предложила свой вариант.
Можно не так уж подробно очень долго обьясняете
Гут!
А где Вы берёте такие книги?
Мама отдала.
Всё неплохо, но уксус меняем на сок лимона.
Можно, я думаю, будет хорошо.
На мой вкус много кислоты.
На вкус и цвет товарища нет. Спасибо за комментарий.
Зачем томатная паста? Давно ищу рецепт именно маринованный рыбы с обжаренным белым корнем, морковью и луком. Обжаренная рыба и маринад-соль, сахар, уксус.. Так на Дону готовили рыбу...
Вареный "маринад"
СКОЛЬКО НЕНУЖНЫХ СЛОВ
Вы слишком много трещите, поэтому не у всех есть желание слушать всё это до головной боли. Вот от этого и мало подписчиков. Пересмотрите свою подачу материала. И умерьте свой пыл лишней болтовни.
голос ухо режет🙉
Уберите звук, включите субтитры.
Лишние коментарии не нужны
Хорошо бы хозяйке прибрать волосы на голове! Она ведь на кухне находится.
Много воды ,дальше не стала смотреть
Зря, очень хороший рецепт.
Использование животных, которых разводят для получения пищи, и жестокое обращение с ними, в количественном плане значительно превосходит любую другую форму жестокого обращения.
Только в США ежегодно выращивают и убивают свыше 100 миллионов коров, свиней и овец; для птицы эта цифра составляет невероятные 5 миллиардов.
П.Сингер "Освобождение животных"
А это здесь при чем? Свои пять копеек вставить? Жуйте траву и сою.
Минтай под таким маринадом стоил в советских столовках 2-3 копейки.
Меньше слов и больше дела
Это точно соус а не маринад
Сколько можно говорить одна болтовня
Не смотрите.
БОЛТАТЬ О НЕ НУЖНОМ ЭТО БЕДА ВСЕХ БЛОГЕРОВ. ЛЕНТА ПИШЕТ, ДЕНЕЖКИ ИДУТ
И еще. По моему автор комментирует рецепт ни говоря ничего лишнего.
Столько много болтовни , пустой!
Не смотрите
@@Fast_and_Tasty не будем !
3лож сахара да ужас зачем для чего лить с только уксуса
@@user-kn2cr7ih3o Не лейте, у меня такой рецепт.
Очень хочется узнать ,есть ли рецепт рыбы с овощами и томатом ,но без обжарки .Нельзя жареного ничего есть ,а везде рецепты только все жарят !Может у кого -нибудь есть интересный рецепт без обжарки ,буду благодарна !
Просто сначала чуть отварить рыбу мин 15 с лаврушкой и перцем вынуть и поместить в маринад продолжить тушить на слабом огне. Диет рецепт. Вкусно и без жарки.
@@user-mh1kk5fk9x Спасибо,но в маринаде ,как правило ,лук и морковь обжаривается с томатом ,а это нельзя ,да и изжога от такого соуса .А без обжарки не очень вкусно получается .
кислятина!
Ну і навіщо так багато говорити.нудно і нецікаво.
Нудно
Дешёвая рыба, рассмешил наверное много зарабатываешь, налоги не платишь ла
Зарабатываю достаточно, налоги плачу, законы не нарушаю. Глупости людям в комментариях не пишу.
Очень много болтовни ненужной
Словесный понос,да ещё. Такой неприятный тембр голоса!Все эти книги есть во всех семьях,или в крайний случай в интернете!Только отрицательная оценка