Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Terbiyeli sulu köfte tarifi ✅ Nefis ekşili köfte

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 фев 2020
  • Selamlarr:)) 100-150 gram kiyma ile bile bir tencere doyurucu ve cok lezzetli eksili (terbiyeli) kofte yapabilirsiniz.☺️ Hatta kofteleri minimk minik yapip suyunu fazla yaparsiniz, bu sefer de kofteli terbiyeli corba olur☺️Kisacasi Benim cok sevdigim bir yemektir eskiden beriBen 250 gram kiymadan yapip kofteleri una buladiktan sonra dondurucuda sakliyorum bazen.
    Malzemeler:
    1 patates
    2 havuc
    Koftesi icin
    250-300 gr kiyma ( ben 250gramdan yaptim, koftelerin yarisini ayirip dondurdum)
    1 kucuk kuru sogan
    Ceyrek demet maydanoz
    Yarim cay bardagi pirinc (haslanmamis)
    1 yumurta akı
    Tuz
    Karabiber
    Terbiyesi icin
    1 yumurta sarısı
    1 yemek kasigi yogurt
    1 yemek kasigi un
    Yarim limon suyu
    Ayrica
    3-4 bardak su
    Tuz
    Yapilis: kofte malzemelwrini yogurun, minik toplar haline getirip una bulayin. (Pirincleri sormussunuz, direk yikayip suzup kofte harcina ekliyoruz)Tencereye bir iki kasik siviyag alin, dogradiginiz havuclari atin kavrulsunlar. Ardindan patatesleri ekleyin ve suyunu verin. Kaynayinca una bulanmis kofteleri atin icine. Zaten kisa surede pisecekler, pismesine yakin terbiyesini hazirlamak icin yumurta sarisi, yogurt, un ve limon suyunu güzelce çırpın. Köftelerin suyundan azar azar hazirladiginiz terbiyeye dokup karistirin. Bu sekilde guzelce sicaga yakin ılık olana kadar terbiyeye su ekleyin ki koftelerin icine doktugunuzde kesilme olmasin. Terbiyeli suyu yavasca karistirarak koftelerin icine dokun. Bi bes dakika da boyle kaynasin ve yemeginiz hazir.

Комментарии • 83

  • @ozlemce77
    @ozlemce77 3 месяца назад +5

    Anneciğim yapardı tam tarifini almamıştım anneler ölümsüzmüş gibi diye düşünüyordum hep😢 benim annem hep güçlü hep benim kahramanımdı ölümü hiç yakıştıramadım ona 😢 gözünün içine bakarken kaydı avuçlarımdan canımın içi nurlar içinde yat 🙏 seni sonsuz seviyorum 💜 sizin tarifiniz tam annemin ki bugün babama yapacağım çok teşekkürler Fulya Hanım 🥰

    • @betulyazici3390
      @betulyazici3390 7 дней назад +1

      Anneninizi sakladıgınız yer hiç eskimesin.

    • @ozlemce77
      @ozlemce77 7 дней назад

      @@betulyazici3390 annem sadece bedenen benimle değil ..anılarımız o kadar çok ki ömrümün sonuna kavuşacagimiz ana kadar bende saklı her gün birini gözümü kapatıp hayal ediyorum ..her an nefes gibi duamda.

    • @betulyazici3390
      @betulyazici3390 6 дней назад

      @@ozlemce77 Ben de babacıgımla öyleyim seni çok iyi anlıyorum. 🙏🏻Anılarımız var olsun.

    • @berkeresin5568
      @berkeresin5568 5 дней назад

      Seni çok iyi anlıyorum aynı şekilde annem çok yapardı şimdi açtım nasıl yapıldığını öğrenmek için karşıma sizin yazınız çıktı Allah rahmet eylesin annelerimize😢

  • @senemakcay8632
    @senemakcay8632 7 месяцев назад +1

    Gerçekten çok lezzetli ve pratik bir tarif. Sürekli yapıyorum. Teşekkürler.

  • @OyaDURSUN-cp9ic
    @OyaDURSUN-cp9ic 4 месяца назад

    Denedim hem pratik hem lezzetli oldu. Anlatım çok akıcı tsk.ederim emeğinize sağlık

  • @semihaydn4557
    @semihaydn4557 3 года назад +1

    Tarifinizi denedim çok beğendim. RUclipsda çok fazla video seçeneği vardı sizinkini seçtim yaptım sonuç muhteşem denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin bu tarifi yapsın çok çok lezzetli elinize sağlık

  • @user-srp16
    @user-srp16 5 месяцев назад

    Biz tadına doyamıyoruz gerçekten ellerinize sağlık❤

  • @asknimamoglu6850
    @asknimamoglu6850 4 года назад +4

    Tarifinizi denedim, o kadar lezzetli oldu ki 😍 geçen gün başka bir bayanın tarifini denedim yiyemedik sizinki tam kıvamında teşekkürler 🌸

  • @burcualtumsek5636
    @burcualtumsek5636 10 месяцев назад

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık biz,yaparken köfteleri içine çok az tarçın koyarız denemenizi tavsiye ederim şahane oluyor 😊

  • @bulentgulbaba4321
    @bulentgulbaba4321 4 года назад +2

    Elinize sağlık fakat keşke köfteleri nasıl yaptığınızı da anlatsaydınız fakat güzel görünüyor 👍

  • @pabucumunkenari
    @pabucumunkenari 3 года назад

    Çok güzel anlatmışsınız en güzel tarif bu yapacağım yarına👍

  • @fatmakaplan4994
    @fatmakaplan4994 4 года назад +4

    Sizin tarifleriniz çok özel tariflerinizi gönül rahatlığıyla yapıyorum nasıl güzel oluyor nasıl😋😋(şimdi buzluktan kıyma çıkardım)🥰

    • @Happyfoodss
      @Happyfoodss  4 года назад +1

      🥰 cok teşekkür ederimmm. Kolay gelsin

    • @fatmakaplan4994
      @fatmakaplan4994 4 года назад

      Happyfoodss rica ederim🥰teşekkür ederim

    • @halimegiray4284
      @halimegiray4284 2 года назад

      Buzluktan çıkardığınız kıymayı köfte olarak yeniden dondurmayın sakın

  • @iremzfr
    @iremzfr 3 года назад

    Bir sürü video izledim sizinki en güzel gorunendi

  • @hulyadursun6425
    @hulyadursun6425 3 года назад

    Ellerinize sağlık mis gibi oldu her zaman sizin tarifi yapıyorum birebir tutuyor çocuklar çok seviyor bu ekşili köfte favorimiz oldu süper bir tarif herkese tavsiye ederim hiç tereddütsüz yapsınlar

  • @zehrakayseri457
    @zehrakayseri457 3 года назад

    Super bir yemek oldu elinize sağlık

  • @kelebekkelebek5106
    @kelebekkelebek5106 Месяц назад

    Kofteyi nasıl yaptın hiç bilmeyenler için paylaşsaydın keske

  • @semahatgurel9376
    @semahatgurel9376 2 года назад +1

    Güzel gözüküyor yanlız köfte tarifini de verirseniz daha güzel olabilir.Çünkü prinçli veya bulgurlu olabiliyo.

  • @feruzaiskandarova6303
    @feruzaiskandarova6303 4 года назад +1

    Evet harika oluyo ben yilardir yaptigim yemek

  • @ipekozdemir5201
    @ipekozdemir5201 3 года назад

    Ellerinize sağlık bugün yapicam bakalım çocuklar yiyecek mi🤦🏻‍♀️çok tatlısınız fanınız oldum instada sizi izlemeden duramıyorum😄❤️

  • @seldaaras7608
    @seldaaras7608 4 года назад +1

    Ya inanmıyorum bende size lütfen sulu köfte tarifi verirmisiniz diycektim🤭Bu kadar olamazzz çok sevindimmm ellerinize sağlık❤️🥰🙏🏻

    • @Happyfoodss
      @Happyfoodss  4 года назад

      🥰🥰🥰🌷🌷🌷🌷

  • @kndrsude
    @kndrsude Год назад

    En sevdiğim çorbalardan biri ekşili köfte yapımıda aşırı kolay aslında, fakat yanlış yapılmasının sebebi tamamen pirinç miktarı kıymaya eklediğiniz pirinç fazla olursa köfte dağılıyor onun dışında tarifi tutturduğunuzda aşırı lezzetli oluyor.

  • @gururge
    @gururge 4 года назад

    Tarif harika teşekkür ederim

  • @busramalaslan2128
    @busramalaslan2128 7 месяцев назад

    İçerisine nohutta eklesek olurmu patates ve havuç biraz pişince mi eklediniz köfteleri

  • @gulceyozdemir7628
    @gulceyozdemir7628 4 года назад +1

    köfteleri buzlukta nasıl sakladığını anlatabilir misin, unlu bir şekilde dondurmanın bir sakıncası yok mu

  • @kitapask4612
    @kitapask4612 3 года назад

    Yaptım gayet güzel oldu 🥰teşekkürler

  • @mervenur9646
    @mervenur9646 Год назад

    Merhabalar yoğurdunu daha fazla koysak nasıl olur

  • @Bahadr-mq2yd
    @Bahadr-mq2yd Год назад

    400 gram kıymam var öyle yapsam tarifin 2 katını kullansam lezzet aynı olur dimi

  • @sehribanylmazboy3389
    @sehribanylmazboy3389 Год назад

    Ben kıymayı buzluktan çıkarmıştım. Bende fazla köfteleri tekrar buzluğa atarsan bi sıkıntı olur mu acep Fulya hanım

  • @gulfairuzcan8708
    @gulfairuzcan8708 2 года назад

    Merhabalar yogurt yerine ayran koyabilir miyim? Kazakistanda yogurt yok

  • @ozgeacar4384
    @ozgeacar4384 Год назад

    Pirinc yerine bulgur koysak olurmu

  • @01091990ful
    @01091990ful 2 года назад

    Simdi yapiyorum ellerinize saglik bu tarifi bizimle paylastiginiz icin tesekkur ederiz🙏🏻🥰 Bardak olcunuz ne acaba 200ml degil sanirim biraz buyuk gorunuyo da

  • @mariakanta8886
    @mariakanta8886 4 года назад +2

    Very very nice food!!! Yuvarlakia in Greek!!!

  • @fitnatbarutozalve.....9754
    @fitnatbarutozalve.....9754 2 года назад

    Köfteyi nasıl yaptınız? Ve köfteleri una bulaşınız mi?

  • @rabiaaydn7206
    @rabiaaydn7206 3 года назад

    kofteyi attiktan snra kac dakika da pisiyo

  • @dilekyldrm3888
    @dilekyldrm3888 6 месяцев назад

    Kiymali pide

  • @muallaaskoglu2904
    @muallaaskoglu2904 3 года назад

    Çok güzel olmuş teşekkür ederim selamlar

  • @harikaevisleri
    @harikaevisleri 4 года назад

    harika bir tariftir bayılırım ekşili köfteye

  • @aynurums
    @aynurums 4 года назад +1

    Önce köfte leri nasıl yaptığını anlataydın iyiydi.havuç küçük dogranması daha iyi olabilir

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 4 года назад

    Muhtesem oldu, sahane gorunuyor, cok guzel bir tariftir, bende bu en sevdigim bir yemektir, ellerinize saglik. Iyi geceler canim.

    • @Happyfoodss
      @Happyfoodss  4 года назад +1

      Cok tesekkur ederimmm 🥰🥰🌷🌷🌷🌷

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 4 года назад

      @@Happyfoodss Rica ederim canim.

    • @mertkankaan3318
      @mertkankaan3318 2 года назад

      @@Happyfoodss Koftenin içine pirinç koymasak ölümü?

  • @yusufmeherremli634
    @yusufmeherremli634 4 года назад

    Salam 9 aylig usaga da vermek olar ?

  • @aysearslan2577
    @aysearslan2577 4 года назад

    Seni 1 yıldır takip ediyorum 😇

  • @nensi986
    @nensi986 4 года назад +1

    I love your channel. I am trying to cook your meals which are amazing. The only problem is I don't know your language. Can you tell me how many gramms is your tea cup? Or what ever measurement is. Greetings from Serbia

    • @kamala5051
      @kamala5051 3 года назад +1

      Its 70 grams

    • @nensi986
      @nensi986 3 года назад

      @@kamala5051 thank you very much 👍🙏

  • @hanifesazak2755
    @hanifesazak2755 4 года назад

    Elineze saglık . Şimdi denedim nasil olcak bilmiyorum. Keşkem köfte nin de tarıfı ni yogururken cekseydınız.

  • @yasemincakr4314
    @yasemincakr4314 4 года назад

    Nefis yemek tarifi de sayfanız varmi

  • @maribehram646
    @maribehram646 Год назад

    Açıklama kısmı nerde

  • @semadrgt5183
    @semadrgt5183 4 года назад

    Hiç salça atilimiyormu cevp verirseniz sevinirim güzel olmş 😍

  • @tavukcuhasankarahan6359
    @tavukcuhasankarahan6359 4 года назад

    Maydonoz pirinc koymadınız

  • @birtutamkekikk
    @birtutamkekikk 4 года назад

    Misssss

  • @cansucansu673
    @cansucansu673 3 года назад

    Merhaba, kırık pirinç kullanabilir miyim ?

  • @merveyonar3756
    @merveyonar3756 2 года назад

    Tarifi denedim fakat kofteler cıvık oldu toparlayamadim

  • @kaderozmen6417
    @kaderozmen6417 4 года назад

    Malzemelerin boyutunu çok küçük tutup corba olarak sunabilirmiyiz

  • @dilekderesal7546
    @dilekderesal7546 3 года назад

  • @btlgrlr4631
    @btlgrlr4631 Год назад

    Kıyma harcına tuz karabiber koydum ben

  • @haticehatice8429
    @haticehatice8429 8 месяцев назад

    Halkamı

  • @guldanrasit4338
    @guldanrasit4338 8 месяцев назад

    😅😅

  • @halideguresci1084
    @halideguresci1084 3 года назад

    Havuç ve patates koymadan yapmak daha doğrudur Terbiyesine yoğurt konmaz

    • @Happyfoodss
      @Happyfoodss  3 года назад +2

      Siz butun tarifi degistirdiniz 🤷🏼‍♀️ bizde boyle yapilir

  • @dastarkhonizebo1074
    @dastarkhonizebo1074 4 года назад

    Çok güzel olmuş ablam kanalma abuna olın arkadaşlar

  • @halideguresci1084
    @halideguresci1084 2 года назад

    Bu tarif farklı Ekşili sulu köfte deyil

  • @z...c...9139
    @z...c...9139 2 года назад

    Ne zaman farklı birsey yapacak olsam hemen sizin tarifleriniz arasında arıyorum çünkü bizim damak tadımıza cok uyuyor harika oldu bunuda yaptim şahane gerçekten emeğinize sağlık diyorum sıkı takipçiniz olarakda sizi çok seviyorum 😘