フランスのミシュラン二つ星レストランでシェフをしていた外国人観光客が日本食を本音で語る!『苦手だったものが全部おいしい』驚きの連続!

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 53

  • @hounichiarigatouch
    @hounichiarigatouch  2 часа назад +4

    こんばんは😊
    訪日ありがとうchをご視聴ありがとうございます✨
    今回のゲストはフランスからお越しのお二人です🇫🇷
    食のプロが実食するサプライズの日本食の感想はいかに・・・😆

  • @5000suzuki
    @5000suzuki 4 часа назад +13

    素敵なカップルですね。食へのリスペクトが感じられて、嬉しいです。また、日本に来て下さい😃

    • @hounichiarigatouch
      @hounichiarigatouch  2 часа назад

      さすがに食のプロでいらっしゃいました😊✨✨

  • @KZO-s3c
    @KZO-s3c 3 часа назад +11

    ちゃんとした日本酒には砂糖は入っていません。
    澪も米と米麹だけです。この事は是非伝えて欲しいです。

  • @user-ds4dt9ho4b
    @user-ds4dt9ho4b 3 часа назад +4

    配信有難う御座います。   礼儀正しい素敵なお二人さんですね。しかも清潔感溢れる美人だし!

  • @エレファントゆかりん
    @エレファントゆかりん 4 часа назад +10

    いつも楽しみにしています🎉

  • @新田武志-d2y
    @新田武志-d2y 3 минуты назад

    素敵なゲストでしたね😊
    食事を楽しんで頂けたようで、こちらまで幸せな気持ちになりました❤
    良かったら、また来て下さいね😊
    最後、シェフの冗談も面白かったです😊

  • @ranmari477
    @ranmari477 3 часа назад +34

    日本酒に砂糖が入っていると言われた時ちゃんと説明すべきです、お米の甘さだと。

    • @たぁ-d1i
      @たぁ-d1i Час назад +2

      説明からして抜けてるのが目立っていて最初は応援気持ちありましたが、努力感?編集に関して足りない気はして😓なら他のおもてなしチャンネル拝見で良きってなってます。店名も出さずにすぐ店内で撮影。おもてなしに自信がないのかな?って思わされる限りで😢

    • @smith9946
      @smith9946 33 минуты назад

      生きづらそう

    • @takenoko_nokonoko54
      @takenoko_nokonoko54 31 минуту назад +1

      みんな厳しいな😅

  • @jin4691
    @jin4691 2 часа назад +2

    この画家の様な、芸術家の様な、メッシみたいな彼が素敵でにゃー!

  • @せんちゃんチャちゃちゃ
    @せんちゃんチャちゃちゃ 2 часа назад +3

    彼女めっちゃかわいいな、ニャーはウケませんでした

  • @nekonoke
    @nekonoke Час назад

    シェフというだけあって、料理に関心が深そうな言葉選びだった。

  • @rabimaruku
    @rabimaruku 2 часа назад +1

    ユーモアも品もあって素晴らしい二人でしたね♪

  • @otasatoru695
    @otasatoru695 3 часа назад +3

    奥さん やっぱり シエフ目線だね❗ 美味しく食べさせたい 感じるよね❗

  • @アレパパ-e5j
    @アレパパ-e5j 2 часа назад

    相思相愛というか、インタビューアーもゲストも素晴らしい反応で、楽しかった。

  • @ひかりもち
    @ひかりもち 4 часа назад +5

    素敵なお二人でした。
    生魚を一度冷凍させるのは、寄生虫に注意することがあって冷凍すると死滅するからだろうね。日本では近海 鰹の藁焼きとか代表例だけど、日本でも活イカとかはアニサキスがいることがあるので、日本で新鮮な生魚を刺身で食べれるのは、その管理と日本の職人の技術があるから安全・重要な事なんです。知識無く活魚を自分で捌いて刺身で食べるのは気を付けないといけない。外国人は、その怖さもあって 生には抵抗があるのかも知れません。
    「日本人」の職人・調理人の店なら日本の厳しい国家試験を取得しているので、世界中どこでも安心して「生」でも大丈夫だと伝えてあげてください。

  • @hachioujinanoni
    @hachioujinanoni 3 часа назад +11

    日本酒に砂糖が沢山入ってると勘違いしてますね

    • @hounichiarigatouch
      @hounichiarigatouch  2 часа назад +4

      動画には入っていませんが、砂糖は入っていないこともお伝えさせて頂きました☺️

  • @zundaemon0123
    @zundaemon0123 2 часа назад

    お・も・て・な・し
    ステキな二人に喜んでもらえて、見てるこっちもハッピー😃

  • @user-gt1oc4hh7d
    @user-gt1oc4hh7d 3 часа назад +2

    素敵なカップルですね!

  • @こだまさとし-s1d
    @こだまさとし-s1d 2 часа назад

    日本に来て美味しいもの食べて、飲んで喜んでくれたらそれでいいのよ😊お酒の詳しい内容とか後から調べればOK貴方達の仕事はとにかく喜んでもらう事ですから😊最高の思い出をつくってあげてね‼️❤❤

  • @テレビくん-p2z
    @テレビくん-p2z 2 часа назад +1

    ファイナルアンサー?って久しぶりに聞いた笑、日本のまぐろも冷凍モノが多いけど解凍技術が良いから美味しいですよね、スパークリング日本酒はもっと外国人にオススメするべき好きだと思うし

  • @茶ちゃ-s1t
    @茶ちゃ-s1t Час назад +1

    可愛い💕カップル😊
    また来てね❤

  • @otasatoru695
    @otasatoru695 3 часа назад +2

    因みに ルナちゃんの手 綺麗だね❗

  • @たいちゃん-t6l1p
    @たいちゃん-t6l1p 4 часа назад +2

    やっぱり日本の牛肉って外国人の方は喜ばれますね

  • @lonvic8220
    @lonvic8220 40 минут назад

    楽しんで頂くのが一番嬉しいです・・・

  • @shadys2020
    @shadys2020 2 часа назад +1

    ちゃんとマナーを教えてあげるのが素晴らしいですね。他の店や再来日の際にお相手が嫌な思い、恥ずかしい思いをしない為にもきちんと教えてあげるのが正解だと思います。

  • @otasatoru695
    @otasatoru695 3 часа назад +3

    奥さん 女優みたい ルナちゃんは声優さん・・・(笑)

  • @小北一仁-p1s
    @小北一仁-p1s 2 часа назад

    どっひゃー😲‼️
    なんとミシュランのシェフ😅
    こんな美人が作った料理なら、味など関係なく美味しいに決まってる。とかコメントしようと思ってたけど、マジで"うまい" いや、美味しいものを作る本物のシェフですやん。
    チッ、せっかく鼻の下伸ばしてオヤジパワー発揮しようと思ってたのに・・・
    この伸びた鼻の下の始末どうしてくれるんや😅
    ミシュランシェフにある意味最上級のB級ぐるめをご馳走したイメージですねぇ~!
    B級って言ったって安物ちゃう。
    日本食の素材って凄くクオリティが高い。
    それを、シェフには感じ取って頂けたと思っています。
    そのうち、銀杏とシイタケ買占め発生して、輸出とかされそうです。
    カメ女さん。
    フランス行きたいですよね。
    ルーブル美術館も一度は見たいですね。
    ベルサイユ宮殿のお庭も見たいですね。
    ただ、日本庭園との違いを感じます。ベルサイユの等のフランス庭園の美しさは、対象的、幾何学的に整った美しさ。
    一方日本庭園は自然の中にある美しさを再現した良さが有りますね。
    フランス庭園はある意味人工的であり、自然を人間の力で、制圧していると感じます。
    日本庭園は自然をリスペクトしていて、いかに自然に近づけるか、それを表現しています。
    枯山水に至っては、砂や石等で自然の風景、水やその動きまで再現、表現をしています。
    フランス庭園の人工的な感じは、ある意味、人間の驕り高ぶる感じが、ちょっと不安に感じる私で御座います。

  • @um3853
    @um3853 3 часа назад +3

    ちょっと料理人のニャ~は 引いてたんとちゃうかな😂 チンチン言った時 日本ではアレですよと、一発かまして欲しかったです

  • @aburakadabura2
    @aburakadabura2 Час назад +1

    銀杏・イチョウの木 室町時代に日本に伝来したがそれ以来日本各地に自生している。
    もはや日本の木と言ってもいい気もする。
    イギリスも日本も大陸から多くの文物・人が渡来したが両国とも長い年月が経ち独自になじみ発展している。イギリス人をドイツ人とは呼ばないし日本人も渡来人とは言わない。

  • @Sonya_007
    @Sonya_007 9 минут назад

    ミスターとんぺいは正しくないようです。笑 ロシア料理の影響を受けて大阪で作られた料理で、名前は豚肉を平たく焼いたことが由来となっているらしいですよ。

  • @ayakasayaka1399
    @ayakasayaka1399 Час назад

    とても楽しい動画で面白かったです。
    ただ、日本人がフランスを好きな理由として
    「相手が日本を好いてくれるから」的なことをおっしゃってますが、
    それはそれで良いと思いますが、こういう場合は
    相手独自の良さを述べて欲しかったですね~。
    フランスだったらやっぱり食の大国だし、
    それになんといっても「世界一上品でオシャレな国」っていうイメージがあるし
    (だから日本では「おフランス」なんて言い方をするわけですよね)。
    自分の立場になって考えてみると分かると思います。

  • @yn1147
    @yn1147 20 минут назад

    マンダリンオレンジ割は飲んだことがないので良くわからないのですが、
    たぶん使っているのは焼酎ですよね。
    焼酎は蒸留酒でワインは醸造酒ですから「日本のワイン」と言うのは違っているように
    思うんですけど、国際的表現ではそれで良いんでしょうか??

  • @sitenehogo4067
    @sitenehogo4067 2 часа назад

    砂場や岩場遊びで釣った魚(クロダイなど)をその場で血抜きして切り身にし、ワサビ醤油で食べるとめっちゃ美味しいよ。サザエやアワビも枯れ木で即席のバーベキュー調理で食べるとそこらの料理屋さんより美味しいと言っても過言ではないね。勿論残りの釣り魚は帰宅後には冷凍するけどね。その際に肝心な血抜き処理をしておかないと、生臭くてあまりおいしくたべれないけどね。😅

  • @urjdaapwmtlatupja
    @urjdaapwmtlatupja 2 часа назад

    本当に投稿主さんを批判するつもりはないのですが、さすがに鉄板神社はないかと…
    昔からぼったくりで有名です。
    人を見て金額を決める店です、ただ本当においしいのがネックなんです。
    だから海外の人にこのお店を紹介して欲しくなかったのが生粋の大阪人の気持ちです😢

    • @hounichiarigatouch
      @hounichiarigatouch  2 часа назад

      値段はメニュー表があるのでみなさん同じ価格かと思います🥺
      味も美味しく、接客も素晴らしいので個人的に大好きなお店です✨

    • @urjdaapwmtlatupja
      @urjdaapwmtlatupja 2 часа назад +1

      @
      それが違うのでぼったくりとお伝えしています😭
      メニューに記載されていないtaxもあり、このお店がどのくらいのtaxを標準としているかご存知ですか😭?
      席料・つきだし・プラス15%ですよ、日本ではありえませんよね…
      それをご存知でこのご返答ですか?
      本当に批判するつもりはないのです。
      実際に美味しいですし、サービスも良いかと思われます。
      ただ、これが正解でしょうか?
      身内で理解して行く分にはいいですが、海外の方がぼったくられるのは本当に残念です。
      日本人がメニューを見ても記載されていないのに海外の人が英文メニューを見てわかるはずがないですよね。

  • @デオキシリボ角さん助さん
    @デオキシリボ角さん助さん 43 минуты назад

    冷凍するとアニサキスは消滅する

  • @みらい-c4x
    @みらい-c4x Час назад

    お疲れ様です。
    もっとオリジナルが無いとmomoka 見てると、、、
    ファイナルアンサーなんて古いバラエティより、銀杏なら野菜!?じゃ無く木の実でイチョウや日本の秋や銀杏の実の解説もしなきゃね。 ウニの動いてるのも銀杏並木も銀杏落ちてるのも見た事無いみたい。
    楽しいんだから、ありがとうですが、何か得意技、オリジナルつまり日本人が日本をもっと知らなきゃ、そうしたら更に面白みや外国人に深く伝わると思います。

  • @ななつぼしかしおぺあ-u6n
    @ななつぼしかしおぺあ-u6n 3 часа назад +1

    箸の持ち方 薬指に重きを置かないで
    ペンの持ち方から入るのが入るのが基本と思うけど
    薬指は添えるだけで

  • @あんちゃん-t3w
    @あんちゃん-t3w 3 часа назад

    メダカ師匠も顔負けのにゃ~。大阪ならでは ちょっとビビったかな?

  • @sitenehogo4067
    @sitenehogo4067 2 часа назад

    「日本の魚は新鮮だ」とはいうものの、日本でもマグロは冷凍ですよ。(多分ほとんど)ほかの魚も輸入物や冷凍ものが多いよ。でも何でおいしいのかは、やはり臭みなどへの細かい気配りと調理法と味付けの妙でしょうね。あなたの思い込みや固定観念は残念なことでした。😅