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1. 엔초비 오일 좀 넣어주기, 엔초비향 더 쌔개남2. 방울 토마토 올리브 오일에 익히기, 올리브 오일에 토마토의 글루타메이트 성분 흡수하게 하기.3. 면 넣기전에 면수부터 넣기.4. 엔초비 파스타에 양파 넣으면 졸맛
마늘이 노릇해 지면 마늘 특유의 달달한 맛과 향이 날아갑니다😢😢 120°c 정도의 중불에서 조리하는 것이 올리브오일위 풍미와 마늘의 맛을 가장 잘 느낄수 있습니다
와 진짜 맛없겠다 ㅋㅋㅋ 기름에 면 투하할때 말라비틀어진거 봐 ㅋㅋ
1. 엔초비 오일 좀 넣어주기, 엔초비향 더 쌔개남
2. 방울 토마토 올리브 오일에 익히기, 올리브 오일에 토마토의 글루타메이트 성분 흡수하게 하기.
3. 면 넣기전에 면수부터 넣기.
4. 엔초비 파스타에 양파 넣으면 졸맛
마늘이 노릇해 지면 마늘 특유의 달달한 맛과 향이 날아갑니다😢😢 120°c 정도의 중불에서 조리하는 것이 올리브오일위 풍미와 마늘의 맛을 가장 잘 느낄수 있습니다
와 진짜 맛없겠다 ㅋㅋㅋ 기름에 면 투하할때 말라비틀어진거 봐 ㅋㅋ