芋头糕/福州芋粿的简单做法

[@qinlin8920]

精准到克数太棒了👏谢谢❤

[@user-ub3xw5gi2f]

谢谢❤

[@xuheya]

材料具体量化，非常棒，改日试做！

[@user-ud5mv6cs1e]

谢谢您的支持

[@k.kdowning3284]

[@veronicakehui6109]

Can give recipe in english. I dont understand

[@user-ud5mv6cs1e]

Sticky rice flour160g glutinous rice flour 30g. Water 250ml. Taro 250g. Salt 1tsp. 1/3tsp white pepper powder. Five spice powder 1tsp. Oyster sauce 1tsp. Boiling water 400ml.

[@darling6205]

请问什么是粘米粉

[@user-ud5mv6cs1e]

大米磨出来的粉

[@user-cy7us6zo7i]

請問粘米粉是什麼粉？如果沒有粘米粉有什麼可以代替嗎？謝謝。

[@user-ud5mv6cs1e]

粘米粉是大米磨成粉的，超市里都有的。

[@user-ly8dp2lx3p]

一般有加魚露調味。

[@user-ud5mv6cs1e]

其实加了蠔油比鱼露做出来芋粿更美味，你也可以放鱼露代替蠔油

[@user-ly8dp2lx3p]

@@user-ud5mv6cs1e 我是說正宗的福州做法，是加魚露。