Pas de levure dans la vrai recette de genoise c’est grâce à l’émulsion des œufs+ sucre , clarifier ok mais pas de levure … en tout cas dans la vrai recette française
Coucou pour la Chantilly à la pistache, as tu mis le sucre en 2x ? Merci pour la recette je compte la réaliser demain 😊 ... hâte de voir d'autres videos !
C’est peut être un peu tard pour te répondre mais pour une chantilly tu peux mettre le sucre en 1 fois ça ne pose pas de problèmes contrairement à la meringue qui demande d’être plus précautionneux avec l’ajout du sucre
coucou j'ai réussi ma génoise plus qu'a goûter, une question pourquoi ma mascarpone fond un peux elle était molle pourtant mise au frigo ou j'ai mal fait ? merciiiii
Hello non pour cette recette j’ai décider de partir sur une crème mascarpone mais c’est vrai que si vous transportez votre bento la crème au beurre sera meilleure! Vous avez une recette sur ma page 🥰
Bonjour, j’espère que vous allez bien. Serais t’il possible d’avoir le lien pour les petites boites dans lequel vous mettez les bento ? Merci d’avance. Bonne journée ^^
Bonjour et merci pour la recette 😊.Je voulais connaître les dimensions du moule pour bento cake .Merci
رائع شكرا جزيلا على الوصفة ،كنت ابحت عن هذه الطريقه جد.مختصرة
Pour la genoise: sucre et jaune, blanc monté en neige, mélanger et ajouter la farine
En option 5 g de levure
Merci Mercotte
Pas de levure dans la vrai recette de genoise c’est grâce à l’émulsion des œufs+ sucre , clarifier ok mais pas de levure … en tout cas dans la vrai recette française
Jpp😂 @@adopteuncake
trop contente de cette recette ! C’est bien expliqué et simple à réaliser 🥰 merrrrci
Merciiiii ❤️
Bonsoir, merci pour la recette de chantilly mascarpone car j’ai toujours vu mascarpone + crème liquide et sucre 👌🏾
Avec plaisir 😊
c'est parfait merci ❤
Bonsoir comment faites vous pour fermer la boite ? J'ai l'impression qu'elle est petite
Merci pour cette vidéo très bien expliquée 🤗
Avec plaisir 🫶🏼
Par contre 20 minutes de cuisson c’est pas du tout suffisant ! Il était tout liquide du coup je l’ai mis au moins 40 minutes
C’était suffisant pour moi
Ça dépend des fours ! Moi ça suffit largement
Dépend du four + humidité + moule utilisé
Bravo et merci pour le partage ❤
Coucou pour la Chantilly à la pistache, as tu mis le sucre en 2x ? Merci pour la recette je compte la réaliser demain 😊 ... hâte de voir d'autres videos !
C’est peut être un peu tard pour te répondre mais pour une chantilly tu peux mettre le sucre en 1 fois ça ne pose pas de problèmes contrairement à la meringue qui demande d’être plus précautionneux avec l’ajout du sucre
coucou j'ai réussi ma génoise plus qu'a goûter, une question pourquoi ma mascarpone fond un peux elle était molle pourtant mise au frigo ou j'ai mal fait ? merciiiii
Bonjour il aurait peut-être été préférable de chemiser le moule . Ma genoise est collée que conseille tu ?!
Merci pour tous tes partages
Hello si tu graisse assez ton moule tu n’as pas besoin de chemiser pour ce type de gâteau
Très bonne idée j’adore, merci pour tout ce que tu fais ! 😊
Avec plaisir ❤️
Coucou, que pourrais-je mettre à la place de la pâte à la pistache s’il te plaît ? Afin de faire un bento cake classique fraise chantilly
Tu peux faire une chantilly à la vanille avec du sucre vanille par exemple, la chantilly « nature » c’est vraiment pas le top pour le goût
Merci pour cette vidéo ! Par contre vous n’utilisez pas de beurre pour la crème de couverture ? N’est-ce pas risqué ? Merci pour le retour !
Hello non pour cette recette j’ai décider de partir sur une crème mascarpone mais c’est vrai que si vous transportez votre bento la crème au beurre sera meilleure! Vous avez une recette sur ma page 🥰
Hello, est ce que la boîte se ferme avec cette hauteur ?
Merci pour la recette !! Tu as utilisé quel vert de chez colour mill ? Le mint green ?
Oui 😊
Merci 😘 pour vos partages. Plein succès a votre chaîne
Merci beaucoup 🙏🏼
Merci beaucoup! :)
Bonjour, j’espère que vous allez bien. Serais t’il possible d’avoir le lien pour les petites boites dans lequel vous mettez les bento ? Merci d’avance. Bonne journée ^^
Bonjour, je souhaiterais savoir aussi alors je relance 😊
Coucou ! Moi je les prends sur shein❤
@@smias9257 Merci !! j’en avais déjà pris sur aliexpress mais la qualité était pas ouf et j’en ai commandé sur amazon j’attends de voir ça
@@smias9257 Merci beaucoup d’avoir pris le temps de me répondre, j’irais jeter un œil ! 🫶🏼🤍
Bonjour , merci pour cette vidéo ça m’a plus
Bonjour, est ce que vous utiliser toute la pâte de la génoise ou vous utiliser seulement la moitier pour remplir le moule ? ☺️
Hello j’ai rempli 2 moule avec cette recette ☺️
Merci 😊
est ce possible d'avoir la référence de la boite svp
Bonjour merci pour la vidéo, est ce que c est possible d avoir la taille du moule stp? merci d avance
Hello, c'est un moule PME de 10cm
Génial ❤
Je te découvre, je m’abonne. Merci
Merci et bienvenue
Coucou est-il possible de réaliser un bento cake avce un moule 18cm sur 10cm
Ça sera plus un bento du coup mais un layer cake
Cc ma belle ,
Peut on remplacer le sucre basique par du sucre glace pour la crème Mascarpone ?
Mercii😊😊
Coucou oui bien sûr sans problèmes
Merciiii😊
J’ai une autre question :
Combien mesure votre papier cuisson que vous insérer dans la boîte à Bento cake ???😊
Merciii
Bonjour, merci pour la vidéo 🥰 où as-tu acheté la boite stp ?
Hello chez métro mais je pense que tu peux en trouver sur internet
Hello peut tu me dire la taille du moule stp ❤
Il y a combien de gramme de crème liquide ?
Quel est le coût de fabrication pour ce bento cake ? Mercii
Bonjour, ça donne combien de part svp?
Bonjours,je peut remplacer la cuillères de pate a pistache par une cuillère de pate a speculoos ?
Coucou oui bien sûr
Merci beaucoup
Bonjour, pour l'écriture vous utilisez du chocolat ?
Non la même crème :)
bonjour si je souhaite faire la génoise au chocolat, je dois mettre combien de gr de farine et de poudre de cacao ?
Hello tu peux remplacer 20% de farine par du cacao peut importe la recette 🥰
Bonjour, peut-on faire la crème à base de Mascarpone la veille? Merci
Bonjour oui bien sûr
Il faut quel taille de moule pour un bento cake?? Mercii
Un diamètre de 12
coucou comment fais tu pour savoir si ton bento ne va pas depasser de la boite (que la boite ne peux pas fermer)
Il ne faut pas le faire trop haut n’hésites pas à vérifier
Merci pour ton partage, c'est possible de nous dire le diamètre du moule si c'est un 12 ou 10 en vous remerciant
Hello c’est 10 cm
Quelle hauteur doit faire la genoise apres cuisson ?
Elle doit dépasser un peu du moule
On trouve où les boîte comme ça?
Vous pouvez trouver sur shein . Boîte bento cake ou boîte hamburger
Super merci . Pour combien de personne a tu réalisée le bento ?
Il y a environ 2/3 parts
Ton fait combien de diametre stp ?
10cm
Bonjour je pourrais savoir la taille du moule svp
Bjr 10 cm
bonsoir comment avoir cette pate a genoise sans batteur
Hello il faudra au moins un batteur à mains
C’est pas trop sucré 90g de sucre pour la génoise ?
Pour la génoise on a pas besoins de mettre de la levure ?
Non du tout 😊
Nop n’hésites pas à regarder ma vidéo de génoise
Écrit ingrédients stp
Elle a écrit dans la description !!!
A quelle diamètre tu utilise dans le moule s'il te plaît
Hello c’est 10cm
Sans levure ???
Non pas besoin
Quel est le diamètre de ton moule stp
10cm
Bonjour, un moul de combien de hauteur et diamètre ?.
Merci.
10 cm de diamètre et hauteur 10 cm mais tu peux utiliser du papier sulfurisé plus de hauteur
Quelles sont les dimensions du moule stp ?
10 cm :)
Taille du moule?
10cm
Bonsoir tu ne graisse pas le moule
Hello si avec un spray graissant
Bonjour, votre bento à la sortie du four est de combien de hauteur svp ?
Hello il est assez haut je n’ai pas mesurer. Je dirait 10cm
Recette pas facile !!!
Il manque des étapes.
Je recommande cependant car on a bien rigolé avec ma fille!!
Génial !
c'est d'origine japonaise pas coréenne
c'est parfait merci ❤
Bonjour, ça donne combien de part svp?
Ça donne 2/3 parts