【台灣1001個故事】乾烙韭菜盒 秦家做餅耐性不馬虎 1020303

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 53

  • @靜雯賈-k4u
    @靜雯賈-k4u 6 месяцев назад +1

    我一直看聽到她們講話都是山東腔就感覺很親切,因為我也是山東人我爸媽都是山東人媽媽也不讓我學,因為我生出來的時候媽媽40多歲了身體也是不好的常常生病我也是很愛學做麵食看到一些師姐做麵食都會怕我學走了,就算了問她們就說大概差不多,就算了沒關係自己研究就可以了,不然去花錢跟老師學,去看老師怎麼做的,回來在改良研究就可以有答案了,因為看別人做很簡單的自己剛做就會手忙腳亂的,多做幾次在改進改良就會有研究出來了😊

  • @彭家珍-j6c
    @彭家珍-j6c 5 лет назад +7

    真正山東人乾烙蔥油餅真正的好吃啊!

  • @彭家珍-j6c
    @彭家珍-j6c 5 лет назад +5

    無人能比啊!絕對好吃啊!

  • @李齐杰-f8b
    @李齐杰-f8b 7 лет назад +4

    家乡的味道啊 但是那我们那里叫做哈饼!🤤好怀念!但是老家的是韭菜加鸡蛋再加一点点的虾皮;饼铛里不放油或者放微微的一点油。🤤吃法也不一定要卷着吃🤤

  • @PJi-gy9nv
    @PJi-gy9nv 11 лет назад +3

    让人感动。

  • @泽让拉姆
    @泽让拉姆 8 лет назад +7

    同是山东人,听到口音,真亲切

  • @shiufanlee5106
    @shiufanlee5106 9 лет назад

    我曾經看到是在台灣 電視節目上,那時就想吃.現在又此看到,那我得回台灣去吃了.謝謝提供地址. don't know when may be in my dream.

  • @shawnjiaqingzhang8265
    @shawnjiaqingzhang8265 8 лет назад +12

    很佩服台湾市井小民对做事情的态度和执着,更加钦佩台湾中产阶级敬业的理念。然而那些做大的就是另当别论了。

  • @李翊神
    @李翊神 6 лет назад +2

    麵粉加韭菜乾烙,是山東韭菜盒
    韭菜加蛋加粉絲是陝西韭菜盒
    還有的地方是另加蝦米蝦皮和豆皮
    還有另加木耳胡蘿蔔絞肉當餡料的
    韭菜盒變化很多

  • @belindah5792
    @belindah5792 8 лет назад +3

    好想吃, 看到口水流下来了。 婆婆, 你好棒👍👍👍

  • @peterrabbit3335
    @peterrabbit3335 7 лет назад +6

    好希望秦家有後代可以再次飄洋過雲來到北美,這麼好吃的家鄉味道請一定要永續傳承啊,什麼時候在北美的我們才能結束望餅止饞的處境呢。。。。嗚嗚。。。。其實在北美可以賣到更好價錢的。。。嗚嗚。。。

    • @partyhu
      @partyhu 6 лет назад +3

      Peter Rabbit 可以自己學著做的,餅類都不是那麼複雜

    • @gingerchen681
      @gingerchen681 5 лет назад +3

      雖可价高,但没有那多人來購買!

  • @constantine7033
    @constantine7033 10 лет назад +5

    这一口章丘,枣庄话,好亲切

  • @KANEYA-ub5me
    @KANEYA-ub5me 6 лет назад +2

    大家要搞清楚
    重点重点重点哦!
    是人家使用冷水和面!!!
    这个和很多人的温水和面,
    开水烫面不一样的哦。
    至于韭菜要不要放鸡蛋,
    这就是萝卜白菜各有所爱吧。

  • @肥肥貓-g6o
    @肥肥貓-g6o 7 лет назад +1

    加入肉末或是豆皮熟了也會有化學作用會臭
    也許是因為這樣才不加

  • @wanniesung7949
    @wanniesung7949 Год назад

    看到你們烙餅很想吃, 我要到台灣的時候不知道去哪裏找你們? 希望能得到你們店家的地址。謝謝你們!

    • @靜雯賈-k4u
      @靜雯賈-k4u 4 месяца назад

      妳就從網路上找就可以找到了,我那天原先也要去買的,在台北車站一直迷路走到很累了,就是方向感不好,我那天也是從網路上面找就是走太累了,就乾脆回家了

    • @靜雯賈-k4u
      @靜雯賈-k4u 4 месяца назад

      你就用網路打秦家餅舖我有加上台北就會有了

  • @alexsongl.x.8500
    @alexsongl.x.8500 9 лет назад

    跟我们家做饼的口味一样,不要太油腻。

  • @远离赌博毒品害人害己
    @远离赌博毒品害人害己 7 лет назад +13

    干烙出来的好吃健康!比油煎炸出来的健康

  • @lettuan1982
    @lettuan1982 9 лет назад +10

    老太太说的是 “十拉(来)岁”,加字幕的人没听懂,写成了十二岁,哈哈。听着家乡话感觉好亲切。

    • @bbmozie
      @bbmozie 8 лет назад +2

      好感慨啊…“乡音无改鬓毛衰”,打字幕的人应该是听不懂北方的口音

    • @beautifultaiwan
      @beautifultaiwan 8 лет назад +6

      台灣簡直是大陸的聯合國,哪一省的人都有,可以說是小中國,小上海,小北京,小福建,小廣東.....

    • @moonjeongju8439
      @moonjeongju8439 6 лет назад +2

      Entao Liu 和俺那边的方言一样!就像街口的大娘一样的!

    • @partyhu
      @partyhu 6 лет назад +1

      Entao Liu 其實是你聽錯了,字幕對的,老太太先說十樂三歲,就是十二三歲,樂就是方言二,後來又說了一次十樂

    • @wensen532
      @wensen532 4 года назад

      北司馬 😳🤣🤣🤣

  • @starsboss2615
    @starsboss2615 8 лет назад

    超好吃

  • @彭家珍-j6c
    @彭家珍-j6c 5 лет назад +4

    台北市四維路

  • @NN-hr3cb
    @NN-hr3cb 9 лет назад +6

    這是在剛才網站找到。若𣎴是同一家,請更正。
    地址:台北市四維路6巷12號(仁愛圓環,從敘香園旁的巷子走進去,就在敘香園停車場旁)
    電話:02-2705-7255
    營業時間:8:00~20:00 周日休息
    出爐時間:11:00~11:30(一定要提早預定喔! 不然就會像我只能吃到一半喔 ….)

  • @yhs7699
    @yhs7699 8 лет назад +3

    韭菜盒里是韭菜+鸡蛋,我们家是这么做的。每家做法不一样吧。

  • @張金萍-j2g
    @張金萍-j2g 3 года назад

    請問正確地址?

  • @張金萍-j2g
    @張金萍-j2g 3 года назад

    可以網購嗎?

  • @ciara55555555555
    @ciara55555555555 9 лет назад

    這家在哪?

  • @evelynnc.5186
    @evelynnc.5186 7 лет назад +1

    在台湾的哪里啊?下次去台湾游玩想去试吃看看

  • @米白笠
    @米白笠 7 лет назад

    上傳影片聲音都這麼小是為何?

  • @edingersun5188
    @edingersun5188 8 лет назад +5

    韭菜加雞蛋???
    那省的口味??
    從小吃到大,沒加過雞蛋欸!!
    秦家餅店
    02-27057255
    台北市四維路六巷12號

    • @cachem11
      @cachem11 6 лет назад +3

      北方一般都是加鸡蛋的

  • @zhanghuge1263
    @zhanghuge1263 9 лет назад +1

    为什么韭菜盒里不加鸡蛋?奇怪

    • @Spriiiiiiiiiite
      @Spriiiiiiiiiite 9 лет назад +1

      +Zhang Huge 台湾的韭菜盒都不太一样。。。有加豆干粉丝的,有韭菜鸡蛋的,有韭菜萝卜的。。。。

    • @zhanghuge1263
      @zhanghuge1263 9 лет назад +1

      +Spriiiiiiiiiite 因为吃过不加鸡蛋加粉丝的韭菜盒,很难吃,所以视无鸡蛋行为是省钱偷懒,没诚意

    • @partyhu
      @partyhu 6 лет назад

      Zhang Huge 你沒吃過好吃紅薯粉條韭菜盒而已 不過我是推薦韭菜雞蛋加粉條

  • @canweng5546
    @canweng5546 8 лет назад

    9

  • @陳宥銘-e9b
    @陳宥銘-e9b 9 лет назад

    先吃完在說嗎

  • @米白笠
    @米白笠 8 лет назад +3

    艾!一級國家機密?地址電話?見不得人?不如不要播出!玩意!

    • @beautifultaiwan
      @beautifultaiwan 8 лет назад +3

      全世界好像看過大陸節目內才有冠名冠址一事吧,台灣提供的節目是不允許內容有廣告行銷置入性的規定,廣告有廣告的時段,且有長短比例原則喔.

    • @趙玉蘭-q4b
      @趙玉蘭-q4b 8 лет назад

      米白笠

    • @靜雯賈-k4u
      @靜雯賈-k4u 6 месяцев назад +1

      你不要這樣子說,忙起來了跟本就沒有時間接電話,有的就會問一堆問題這樣子就會擔誤很多時間就直接去店裡面買就可以了😊👍❤️

  • @yanfei861289
    @yanfei861289 4 года назад

    婆婆胶东人

  • @楊素璧-d4k
    @楊素璧-d4k 4 года назад

    ???