炸蘑菇怎么做到酥脆不回软，三姐弟吃得津津有味！

[@ycchung7053]

這磨菇炸得香脆可口😋😋

[@雄仔-i1g]

小廚很會做菜且小孩教育的很懂事😅辛福快樂的一家人💖

[@lydiashen5108]

是呀!孩子很有礼貌、小厨很会教導呀!棒!陪养好教养的中國公民!

[@kwokhoso2874]

小廚學溜冰學得很快，棒棒的!炸菇好饞人啊!

[@冯小厨]

哈哈哈哈有空可以试试额朋友

[@蕭旭芳]

學到炸脆糊哩

[@lydiashen5108]

太棒了、看来也香、吞口水啦!

[@nanyanghuayi]

冯小厨真有运动细胞👏👏
刚才去买菜，看到贝贝南瓜，就好想买，但没肉。该次才买。
有空试试炸蘑菇😋

[@冯小厨]

哈哈哈哈哈我跑步是不行的，但是运动器材方面我是挺感兴趣哈哈哈。每天做一样哈，看看合不合你口味😋

[@stevanichow2626]

小厨合家好，哥哥说好好吃👍😄代表妈妈做的不错呀

[@nanyanghuayi]

大哥懂；天冷喝汤，天热喝啤酒🍺 😆😄😁

[@冯小厨]

他总结的很到位😁

[@jessie6832]

小廚請問這個粉漿適合用來製作章魚燒丸子嗎？

[@pauline.is.hungry]

沒想過可以炸蘑菇，跟你學到很多

[@waifonglau9661]

👍👍👍

[@lilylin5543]

願意吃紅蘿蔔的小朋友好棒啊～（拍拍手）

[@foreal22]

眼睛聰明😂

[@yaya230568]

想學南瓜鹹飯～～～

[@winnieliu8028]

請問麵粉1勺，大約幾多 份量

[@ltw6669]

❤❤❤❤❤

[@yixinpengH0101]

宝贝女儿瘦了

[@lucyx2505]

请教如果不用啤酒， 用水调糊，会怎么样？新鲜的不脆？凉了回软？

[@limcherry474]

啤酒是喝的那种吗？什么牌子都可以？

[@YY-hy1mz]

小廚 可不可以分享一下蓮藕的料理

[@冯小厨]

下次找机会分享哈

[@YY-hy1mz]

謝謝回覆

[@cccc-tu9lq]

入廚新手提問：請問麵粉是哪種呢？

[@mingzhideng5406]

磨菇要出水嗎？直接炸會熟了嗎？謝謝🙏

[@michaelchang2035]

请问可以教一下怎样煮这个汤吗？

[@Nuinui399399]

*干碟*其實是什麼配料 ?🤔家姐很喜歡😅

[@种花家的小小我]

你可以直接买“六婆辣面”就可以。

[@种花家的小小我]

炒熟的芝麻，黄豆，花生，辣椒，花椒，紫苏按比例（这个我也不知道）打粉。好像还有其它香料吧

[@許福清-d9l]

請問 萬能大廚-在那可買妳的出書廚書?
許福清 惠上

[@怡如陳-v7o]

請問麵粉是要用高，中，低筋？

[@mtsang1122]

请问妳是如何处理那些炸过的剩油？

[@冯小厨]

炸蘑菇的我一般都会过滤出来重复用，炒菜啥的，如果是连续炸了几次的油，特别是炸过海鲜的，我就倒了哈。

[@mtsang1122]

@@冯小厨 明白，谢谢你的回复💖

[@ybs1133]

油不可炸超过三次，大约三次就不可以使用了

[@andeche6659]

把孩子不喜欢吃的食物酥炸一下会不会爱吃呢🤔