Lo que tendria que agregar en el video, es cuando pasado el tiempo de cocción (2 1/2 horas). Dejar la pavlova en el horno apagado y se enfrie alli. Y no sacarla para que no se colapse, por el cambio brusco de temperatura. Lo comento porque a mi lamentablemente me paso! 🙄 después con la receta en si no tuve ningún inconveniente.
Isa es la primera vez que comento. He hecho varias de tus recetas ( con un poco menos de azúcar 😁). Como es posible que sepas tanto. Muchas gracias por compartir. Un saludo de una Colombiana en República Checa
Hola Isabel! Hace mucho que te sigo, me encantan tus recetas, tu claridad para enseñar y tu don de gente. Te cuento que, tengo un problemita con la Pavlova, la cocino como vos indicas y la dejo muuuucho tiempo en el horno. Pero me forma una especie de almíbar en la base cuando la saco. Ya me paso dos veces, y no sé en qué estoy fayando🤷♀️
💖Espectacular todo. Isabel una pregunta: Tengo un horno a gas y con ventilador,como sería el horneado para la Pavlova y los suspiros ??? Saludos y Éxitos 🎉
Riquísima!! Y muy buenos los tips, son muy útiles! El cremor tártaro tendrá vencimiento? Porque lo compré suelto hace un tiempo🙄🤔. Muchas gracias por compartir tus recetas!😘
isa sos mi motivación para la pastelería. Te comento luego de realizarlo 2 veces, la cual una se me quemo el merengue y la otra salio....pero no tan blanco . Nunca llegué a las 2:30hs de horno por q?
Hola Isa,te felicito muy clara con tus recetas recien veo tú video y eres muy clara para explicar me encanta, se puede hacer sin azúcar y con que cantidades gracias linda bendiciones.😘🙅♀️
la verdad es la primera ves que hago una receta de esta mujer , me quedo el merengue para tirar a la basura , un gusto asqueroso , hice la de gross , un lujo , en fin....
Que pena! Si a veces hay que mirar otros videos y ver cual resulta más fácil. Lo bueno es que lo pudiste realizar. Esta receta tiene otros tips que isabel no los dice.
Hola isa!!! Te sigo siempre y me encanta tu forma de explicar todas las recetas. Te pregunto xq cuando cocino con cacao amargo...siento como q estoy masticando tierra? Y veo q tus recetas con chocolate llevan cacao amargo.
Isa me encantó este postre/torta , intentamos hacer un microemprendimiento y me gustó esta receta ,fácil ,rápida y económica , mi pregunta es ,en el horno eléctrico se cocina a la misma temperatura y tiempo q con el horno a gas . Mil gracias ❤️
Hola Mari ! puede que el papel lo hayas puedo del lado contrario, o que la marca del papel manteca no sea tan buena. Probaría con esos dos cambios para la próxima. Un beso !
Hola. El merengue me salió bárbaro. Pero la hice 2 días antes del consumo. Después le pondré la crema. Consulta: el merengue empieza a transpirar y ponerse pegajoso. Como lo conservo hasta el armado????
Hola Marian ! podés enfilmar bien y congelar el disco. Lo que puede pasar es que cuando lo descongeles se te humedezca un poquito. Si pasa eso, podés prender el horno a 100ºC, precalentarlo, poner el disco, y "secarlo", lo que significa que le das un poquito de calor durante 10 o 15 min. O sea que no tenés que volverlo a cocinarlo, si no sólo secarlo para sacarle la humedad.
Hola Gaby ! si el horno es a gas, a veces cuesta más controlar la temperatura, y puede que se queme por fuera antes que se termine de cocinar por dentro. En ese caso, podés probar usando un termómetro para corroborar si la temperatura de tu horno marca correctamente. También podés utilizar este tip: ruclips.net/video/K-fMqw_Blwg/видео.html
Hola Vero! Si es para un evento, lo mejor es que no la pases por la heladera, y que la rellenes y decores a último momento. Porque se te va a humedecer
Hola Isa..que rica pavlova!!! Isa mi consulta es porque vi un video tuyo de cookies..y quiero saber con cuantos días antes a un cumple puedo hacerlas y como las conservo cuando ya tengan el glase??
Hola! no puedo decirte un tiempo justo. Depende de la temperatura de las claras y la batidora que utilizás. No es lo mismo usar una batidora de pie que una de mano. Fijáte hasta que tenga consistencia. Besooo
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Lo que tendria que agregar en el video, es cuando pasado el tiempo de cocción (2 1/2 horas). Dejar la pavlova en el horno apagado y se enfrie alli. Y no sacarla para que no se colapse, por el cambio brusco de temperatura. Lo comento porque a mi lamentablemente me paso! 🙄 después con la receta en si no tuve ningún inconveniente.
Hola una consulta? La base de merengue al cortarla en porciones no se desmorona?
Sabes porque me quedo mi pavlova como pegajosa ?
@@lourdescaceres6543 no secó bien tendrías que dejarlo más tiempo
Hola, no la dejé enfriar adentro y cuando la saqué se empezó a quebrar sola, es por eso? Gracias
Gracias!
Me encanta la pavlova con frutos rojos y es mi postre y mi merienda y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Vine a ver que era la pavlova porque mi hijo vio un capítulo de bluey y quería que se lo hiciera jajaja gracias!
😊
Yo igual 😂
Ya somos 2 jajaja
Somos tres
Jaja mi hija también ve bluey y por lo mismo llegué aquí 😂
Hola soy de Chile...me encantan tus recetas,eres seca
Siempre te sigo, porq me encanta como explicas, sos clara, y das tips para la receta. Gracias
Lo hice y el merengue salio super seco y rico!
La hice y quedó delicioso. Creció bastante en el horno, me sorprendió.
Se ve muy rica gracias por compartir saludos desde Puebla México 😘😘
Gracias la hice y quedo perfecta
Isa es la primera vez que comento.
He hecho varias de tus recetas ( con un poco menos de azúcar 😁).
Como es posible que sepas tanto.
Muchas gracias por compartir.
Un saludo de una Colombiana en República Checa
Gracias Lore por comentar !! te mando un beso !!!
La puedo preparar y rellenarla al otro día o unos días después? Cómo se conserva sin humedad?
Como siempre maravillos7a tu explicacion sigue asi xfabor
Desde chile un abrazo
Espectaculares tus recetas como siempre!!!?...gracias por compartirlas😀😘😘
Sos una genia x siempre FELICIDADES!!!!!❤
Gracias Isabel. Todo le q haces me encanta y me queda super bien....
Buenísimo lo del horno a gas y eléctrico... porque acá todos tenemos más horno a gas que eléctrico...
Gracias Isabel lo voy a hacer te agradezco me contestaras muy amable y gran repostera
Genia es poco lo explicas super bien besos
Isabel dos una genia!!! Tus explicaciones me hacen entusiasmar con tus recetas. Gracias por compartir en forma tan sencillas tu arte. Besos.
Gracias... Nunca podía hacer merenguitos. Pero use tu receta de pavlova y me quedaron bien
Y sirve esta receta para merenhuitos
me encantó el video, claro y sencillo. Ahora a probar la receta. Gracias!
Muy buen
A y practica tu receta.gracias
Espectacular como todo lo que haces!!
Mmmm q ricura maestra Isabel!!!😋😋😋👏👏👏😘😘
ME ENCANTA COMO EXPLICAS LAS RECETAS GRACIAS
Súper delicioso ...gracias.
Saludos desde Colombia
Hola Isabel! Hace mucho que te sigo, me encantan tus recetas, tu claridad para enseñar y tu don de gente.
Te cuento que, tengo un problemita con la Pavlova, la cocino como vos indicas y la dejo muuuucho tiempo en el horno. Pero me forma una especie de almíbar en la base cuando la saco.
Ya me paso dos veces, y no sé en qué estoy fayando🤷♀️
Creo que tenes que disolver bien el azucar cuando la batis con las claras
Gracias por compartir tus recetas. Y me salió deliciosa 👍
Me encanta como enseñas 😍😍 gracias!! Saludos de México 🇲🇽
Es buenísima!!!explica bien claro
Muuuy rica esta Pavlova querida Isa.. Muchas gracias 🤗💜
Vaya... Que deliciosas todas sus recetas. Casi a diario hago alguna. 😊 Saludos!!
Alguien aquí esta viendo la receta por Bluey 🎉😂❤
Hola isabel prepara un gelapay con base de torta. Saludos desde mexico
💖Espectacular todo.
Isabel una pregunta:
Tengo un horno a gas y con ventilador,como sería el horneado para la Pavlova y los suspiros ???
Saludos y Éxitos 🎉
La mejorrrrr lejos!!! Isa consulta cuantos gr de claras serian ?
Holaaa que hermosaa para cuantas personas rinde esa recetaaa
Rápido, sencillo y fácil me encanto!!! Genia 😘
Me encantada seguirte en el groumet i ahora en tu pròpia canal, Saludos desde Barcelona
Me encantan cada una de tus recetas. Quería saber porqué no se deshace fácil el azúcar cuando hago este postre?
Muchas gracias
Q rico...alguna torta sin tacc... Para enseñarlos Isabel.. gracias..
Hola Vane ! te paso !: ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnpiErbS10jO9VOXqnaVjt4w
Isabel me encantan tus recetas y es por ello que nos enseñes hacer masitas finas . Un beso enorme .
Hola !! me lo anoto como pendiente !
@@IsabelVermal Eres mi heroína, vivo en España y a mis amigos les he hecho la.mayoría se tus recetas y triunfé. Gracias Bella! Que Dios te bendiga 🙏
Gracias por tu receta, te deseo una feliz Navidad
Lo mismo para vos Lu ! ❤❤🎄
Holaaa!lo cuidé como a un bebé y me quedo blandito que solución tiene
Una hermosuraa❤❤❤
Isa como seria la proporcion entre clara y azucar en gramos? Gracias❤tus recetas me salen siempre bien🎉❤
Me encantas tus postres
Muchísimas gracias! Beso grande!
Se puede hacer el merengue de un día para otro?
Se puede guardar después de hacerla en la nevera?
Gracias
Riquísima!! Y muy buenos los tips, son muy útiles! El cremor tártaro tendrá vencimiento? Porque lo compré suelto hace un tiempo🙄🤔. Muchas gracias por compartir tus recetas!😘
isa sos mi motivación para la pastelería. Te comento luego de realizarlo 2 veces, la cual una se me quemo el merengue y la otra salio....pero no tan blanco . Nunca llegué a las 2:30hs de horno por q?
Isa,que rico te hago una pregunta mi horno lo mas reducido es 170
se ve muy rico😋
Riquísima, gracias
Excelencia total
Sos una súper genia!!! 🍓💕
Holaaaa Isa me encanto y lo quiero hacer yaaaaaaa,como se cuando ya esta y tengo que sacar del horno?
Hola Isa,te felicito muy clara con tus recetas recien veo tú video y eres muy clara para explicar me encanta, se puede hacer sin azúcar y con que cantidades gracias linda bendiciones.😘🙅♀️
Se pude poner el meengue sobre el silpat plancha antiadherente ?
Me encanta esta tarta
Riquísima 😋😋😋
Una pregunta este merengue sirve para aser merenguitos 😊
Hola desde México como despego la pablova del papel cera sin que se me rompa gracias
la verdad es la primera ves que hago una receta de esta mujer , me quedo el merengue para tirar a la basura , un gusto asqueroso , hice la de gross , un lujo , en fin....
Que pena! Si a veces hay que mirar otros videos y ver cual resulta más fácil. Lo bueno es que lo pudiste realizar. Esta receta tiene otros tips que isabel no los dice.
@@silvanabiczkowski452Como cuáles ? Por favor. Saludos
Se puede freezar? Por partes o armadas? Necesito hacer en cantidad
Hola isa!!! Te sigo siempre y me encanta tu forma de explicar todas las recetas. Te pregunto xq cuando cocino con cacao amargo...siento como q estoy masticando tierra? Y veo q tus recetas con chocolate llevan cacao amargo.
Hola Romi ! podes probar cambiando de marca. Podes probar con República de cacao. Es el más oscuro. Sino podes usar Fenix o Alpino
Hola Isa, puedo montar el merengue con una batidora de mano? Porque no tengo de pie
Gracias gracias, si se prepara con antelación ....hay algún truco para que no se humedezca el merengue?? lo practicare!!! Y después te cuento...
Riquísima mmmmmm
Hola , como sé cuándo ya está hecho disco de merengue , antes de sacarlo del horno ?
Usa fecula de maíz?
Pregunta si hago monoporciones llevaran 1 hora en horno electrico o mas?
Isabel por supuesto!
Isa me encantó este postre/torta , intentamos hacer un microemprendimiento y me gustó esta receta ,fácil ,rápida y económica , mi pregunta es ,en el horno eléctrico se cocina a la misma temperatura y tiempo q con el horno a gas . Mil gracias ❤️
Puede que no cocine parejo el horno a gas pero es ir probando y anotando los tiempos! Va a ir variando depende de cada horno! 😘
Gracias❤
Adorable..🍓🍒🍓👏
Hola! Que linda receta! Se me pegaron las pavlovas al papel manteca. Algun tip para la proxima? Gracias
Hola Mari ! puede que el papel lo hayas puedo del lado contrario, o que la marca del papel manteca no sea tan buena. Probaría con esos dos cambios para la próxima. Un beso !
Con Cuanta anticipación se puede preparar la pavlova (sin arma) y se puede freezar.?gracias!
Se puede freezar la pavlova sin rellenae?
Que salsa le puedo poner a una paclova saludos desde Bolivia
Con que puedo remplazar el papel manteca?
¿Qué tipo de crema es?
En lugar de cremor tártaro, polvo de merengue o albúmina es lo mismo?
Isabel!! Se pega el merengue al papel... tienes algún tip? Sale deliciosa tu receta!!!!
yo lo hago sobre silicona o tapete antiadherente y lo rocio con spray de cocna neutroy NO se pega
Isabel, que pasa si lo cocino a 180° por una hora ?
Se puede guardar y decorar otro dia?
Como se saca del papel manteca??? Cuando se enfria se saca facil? Gracias
Si, se despega con facilidad.
Hola, porque muchas dicen que las claras a temperatura ambiente y muchos hornos no se puede poner a esa temperatura
Puedo ponerlo sobre la silicona para cocinar ?
Hola Mari ! si te referís a la plancha de silicona, si!
Hola! Como me doy cuenta cuándo debo sacar el merengue del horno?
Cuando se despega sola del papel, tenes q ejercer poca fuerza y no se desarma
Cuando ya este seca por fuera que la puedas manipular
La mejor
Hola. El merengue me salió bárbaro. Pero la hice 2 días antes del consumo. Después le pondré la crema. Consulta: el merengue empieza a transpirar y ponerse pegajoso. Como lo conservo hasta el armado????
Hola Marian ! podés enfilmar bien y congelar el disco. Lo que puede pasar es que cuando lo descongeles se te humedezca un poquito. Si pasa eso, podés prender el horno a 100ºC, precalentarlo, poner el disco, y "secarlo", lo que significa que le das un poquito de calor durante 10 o 15 min. O sea que no tenés que volverlo a cocinarlo, si no sólo secarlo para sacarle la humedad.
Cuantas porciones rinde.
Hola una pregunta la base de merengue la puedo hacer hoy y armar mañana? Gracias genia!!
Hola Silvia ! si ! de hecho, la crema y frutas poneselo lo más cerca del momento de servir, porque te va a empezar a disolver el merengue. Un beso !!
Quiero hacerla pero mí pregunta es si la hago en horno eléctrico: a que temperatura y cuánto tiempo tiempo ?
Hola isabel. Horno bien bajo, alrededor de 100 grados el tiempo q decis se me quemo.
Hola Gaby ! si el horno es a gas, a veces cuesta más controlar la temperatura, y puede que se queme por fuera antes que se termine de cocinar por dentro. En ese caso, podés probar usando un termómetro para corroborar si la temperatura de tu horno marca correctamente. También podés utilizar este tip: ruclips.net/video/K-fMqw_Blwg/видео.html
Se la puede poner en la heladera despues de decorarla
Hola Vero! Si es para un evento, lo mejor es que no la pases por la heladera, y que la rellenes y decores a último momento. Porque se te va a humedecer
Grandioso pero el a dirige la cámara no deja ver todo la mueve mucho gracias
Es la 4 vez que lo hago,al igual que la selva negra para este 31 los repito
Hola Isa..que rica pavlova!!! Isa mi consulta es porque vi un video tuyo de cookies..y quiero saber con cuantos días antes a un cumple puedo hacerlas y como las conservo cuando ya tengan el glase??
Las podes hacer 3 4 días antes y las conservas en algún lugar hermetico!!! 😘
@@IsabelVermal muchas gracias! 😘
Hola cómo estás? Te quería preguntar porque se me baja la isla flotante?
Hola Rodolfo ! es normal que baje un poco, acá te cuento: ruclips.net/video/lPRxvRm9H10/видео.html
consulta, se puede hacer un merengue italiano para reemplazar el proceso de aplicar limón y la cocción de 2h?
gracias!!
Hola Gabi ! El merengue italiano no queda bien cuando se cocina al horno. El suizo en general si, pero no probé demasiado como para afirmarlo
Por cuánto tiempo batimos l merengue
Hola! no puedo decirte un tiempo justo. Depende de la temperatura de las claras y la batidora que utilizás. No es lo mismo usar una batidora de pie que una de mano. Fijáte hasta que tenga consistencia. Besooo
Hola Isabel...Si tengo un horno eléctrico con ventilador, a qué temperatura cocino la pavlova???
Cómo se la conserva para consumirla de un día para e otro?
Montar al siguiente día y listo