Ella solo da la información, quien quiera la coge y quien no, pues nada. Somos nosotros los que queremos cambiar nuestra salud, yo le agradezco la sencillez con la que lo explica.
Yo viendo el video mientras me tomo un batido de: avena, leche industrial, guineos maduros (fructosa) semillas de linaza, pan “integral” 😂 pensando que estoy comiendo sano. Me gustaría que comparta con su audiencia que cosa usted come y la procedencia de esos alimentos. Gracias! ☺️
Pregunto: ¿Qué hacen las personas que comían así y han desarrollado un trastorno alimentario, ortorexia, etc? Es algo hoy en día totalmente normalizado y por desgracia enmascarado tras un mensaje de comer saludable. Este tipo de información invita a una alimentación sumamente restrictiva donde entra la dicotomía de alimentos buenos y malos. Tras 20 años de vivir de esa manera he tenido que reintroducir absolutamente todos, TODOS los alimentos para restaurar una relación normal con la comida, donde no haya alimentos 'malos' ni 'buenos' ni 'pánico' a comer X. Sin duda y nadie lo cuestiona, hay alimentos nutricionalmente más completos y favorables que otros pero el problema es que alimentarse y vivir de esa manera en la mayoría de los casos requiere mucha rigidez en lugar de cierta flexibilidad que está relacionada con salud mental, al menos para una gran parte de la población. Carnes magras, pescado, verdura, fruta, no procesados, no bebidas azucaradas, agua, ejercicio con cierta regularidad... son pautas ya muy saludables en sí mismas. Personalnente cuestiono que haya que absolutamente eliminar todo lo malo con semejante pánico. Es un mensaje que puede ser muy dañino, en mi opinión. Por eso sería interesante si en algún programa/podcast se abordase este aspecto de la alimentación 'saludable' o restrictiva, según se enfoque.
Hola..Lo q comentas de tus padres es genial y lo creo....que pienso yo q pasa...es q la alimentacion de hace años es decir las cosechas Eran menos intervenidas mas biologicas sin locas modificaciones y por ende realmente llenos de nutrientes...ahora comparar esa alimentacion con la de hoy en dia? Pues no tiene punto de comparacion...es triste lo se pero es la realidad.
@@ernestinarocha5407 Yo tengo 61 años y puedo decir que mi alimentación fue en mi niñez, ecológica, local y de temporada, eso sí comíamos lo que se podía. Pero lamentablemente eso ha cambiado, hoy tenemos abundancia, pero la comida no es lo que era.
Pues yo desayuno avena hervida con kerfir y ciruelas pasas junto a un molido de nueces y aliñado con una cuchara sopera de miel, riquísimo ( imagino que es una bomba de azúcares ) no creo que lo deje de tomar. Manzanas al día 2 y 3 ( supongo que es mucha fructosa ). Ensaladas de iogurt griego con tomate maduro, pimiento rojo ( dos solanáceas !! ), cebolla, aguacate, higos y todo aliñado con sal, aceite y el jugo de un limón exprimido.
Mi creador bendiga a nuestra extraordinaria doctora ,tanto que he aprendido gracias a sus charlas relacionadas con nuestra salud . La admiro y la quiero mucho . Felicitaciones.dra Isabel Belaustegui. Desde Chile la abuelita María Isabel.
Muy interesante el tema de las lectinas. Todos esos alimentos que las contienen se consideran muy saludables. Me ha sorprendido mucho. ¿Puedes hacer un vídeo solamente de este tema?
me hace tan felíz volver a ver a esta hermosa mujer en su canal, radiante, formada y con tan buena disposición al informar! abrazo enorme, mujer. Gracias.
Gracias doctora, por tan buena información desde que la escuché por primera vez sobre estos malos alimentos lo puse en práctica mi marido tiene hígado graso se quitó el azúcar y mejoró ,gracias ❤
(1)Azúcar - (2)Aceites refinados- (3)Lectinas: legumbres, cereales, gluten,papas, tomate,pimiento, berenjena y caseína1 en lácteos de producción industrial. Gracias.
@@katherinejohnson-dg9bx La buena noticia es que si la patata, la pasta y el pan, los enfriamos y lo guardamos un día en la nevera , el gluten se transforma en almidón resistente, perfecto para nuestra microbiota intestinal.
@@gabitayg8350 Es cierto que muchos vegetales y legumbres tienen antinutriéntes, pero no hay que dejar de consumirlos, por todo lo bueno que si tienen. Además las legumbres se ponen en remojo y después de cocidas, se pueden lavar y parte de los antinutriéntes se van.
@@xaber1963 Siempre escuché que los nutrientes de los vegetales y frutas están en la cáscara,licopeno en el tomate, antioxidantes en berenjenas, calcio en papas...ahora salen con las Lectinas...cuak! Tendremos que hacer fotosíntesis como las plantas y listo. Gracias.
Dra. Balaustegui, gracias por sus excelentes videos. Estamos fregados porque un montón de productos tienen “peros”, ejemplo el pescado por temas de plomo, etc. ahora este otro grupo de alimentos adicionales. Terminaré comiendo aire y agua!
Si es complicado, toooodo es malo el agua también y el aire ni se diga está muy contaminado 😢 la verdad no sé cómo hace el ser humano para existir si todo lo que come es malo😂
Interesante. Todo hace dañó Increíble. Mi madre nunca Tomo pastillas de Calcio vivió 85 años saludable nunca sufrió Osteoporosis tomaba Café con Leche yo estoy Podrida de esta condición uso Calcio como creer ésto tomó leche de Cabra la lactosa tengo grave problema . Me gustaría alguna Opinión.Gracias. de PR. 🙋♀️♥️🇵🇷
Si voy a calentar un aceite prefiero cocinar con manteca de cerdo ecológica ya que soporta más del doble de temperatura que cualquier aceite para cocinar, gracias por la información 🙏😉👏👏
@@aidafernandez9363 no, el aceite de oliva es para tomarlo en crudo o lo vas a destruir, la manteca de cerdo se satura a los 450° y a esa temperatura no vas a cocinar, el aceite de oliva a menos de la mitad de temperatura se vuelve toxico.
Hola Dra. Isabel Belaustegui : Encantada de saludarte. Estoy de acuerdo con lo que dices de las lectinas, pero yo tomo legumbres y las dejo a remojo 12 horas y pongo en el agua bicarbonato y las cuezo en olla a presión Mañana voy a tomar frijoles negros que me parece que son antioxidantes. No se puede prescindir de las legumbres. Debido a la sola nina yo no tomo patatas. ni berenjenas ni tomates crudos y si los hago al vapor les quito las pepitas. Pimientos tampoco tomo Es demasiado!!!!!!! Supongo que no será malo tomar frijoles negros verdad? No hay comida sana. Gracias 🙏💕 un afectuoso saludo
Gracias por su información , yo me he cuidado toda mi vida, estoy operada de cance de con, tengo lastosa y frustosa, el azúcar lo tiene todos los alimentos procesado me tengo que leer todo lo que compro en cinco años, ya te digo
Buenas tardes Isabel, muchas gracias por tu trabajo de difusión, te sigo con mucho interés, aprendiendo muchas cosas , otras gracias a mi abuela y mi madre ya las sabias, siguiendo los consejos de las tres, puedo decirte que estoy en los 50, con una analítica como dice mi médico para enmarcar, 😊. En la última que me he hecho hace unos días, me ha salido un poco alto el ácido úrico, nada de qué preocuparme según mi médico, pero he decidido que preocuparme no, pero si ocuparme, así que si puedes hablar un poco del tema y aportar recomendaciones alimenticias te lo agradecería. Un abrazo y un beso
Cada doctor con su librito. Si escuchas a todos, terminas no comiendo nada y en absoluto pánico. No se entiende nada, los médicos se especializan en complicarlo todo. El secreto: un poco de todo, nada en demasía, moderacion, controles médicos, actividad fisica y sentido común. Y que Dios nos ayude.....
Siempre digo que la salud físico está relacionado con una buena ingesta y variadas en un 50% y el otro 50% se lo debemos asignar a la genética, costumbre (buenas o malas) y la actitud ante las circunstancias (stress), y por último a la actividad física que tengamos....
Excelente información, padezco de artritis reumatoide y a veces mi intestino no soporta muchas cosas. Este video me resulta muy valioso, muchas gracias ❤
Tengo SIBO e intolerancia a la fructosa. Es desesperante. No mejoro. Influye negativamente mucho en la salud en general y no sé ya qué hacer. Gracias doctora por informar de la importancia del intestino.❤
Yo sufro de colon irritabe, tuve colitis ulcerosa, se me cicatrizó, pero siempre tengo que cuidarme mucho. Los alimentos integrales a mi me caen muy mal
Soy celiaco y justo esta semana volví a tomar Avena (certificada sin gluten) poniéndome fatal. Hice muchas pruebas intentando ver si la podía tolerar bien pero al parecer mi organismo confunde la avenina con la gliadina como bien comentas Isabel. Yo que me quería beneficiar de todos los beneficios de la avena ya la dejé por imposible jajaja
Hola soy celíaca me pasa igual. Consulté a un grupo de nutrición venezolano y me indicaron cero cereal y lactosa. Resulta que hay estudios que se comprobó que hay reacción cruzada en leche de vaca arroz y maíz el intestino reacciona como si fuese gluten. A ésto sumarle que todos los cereales causan inflamación. Bueno desde que hice esta dieta y sumé enzimas digestivas me desinflame y volví a engordar. Una mejoría que me puso muy feliz.
Doctora! A mis 55 años, hipotiroidismo, gastritis,y brotes y tratamiento de artritis..a veces Estoi muy bien pero madre mía k como??? 😅🙆 Tomo leche de almendras y miel de azahar,Pokito gluten 😘
La Avena es para puercos en cuba y otros países no la comen no se porque no la venden como buena a mi se me pega en el estómago y cadi me muero soy alérgica a la avena
Excelente información Quizá una alternativa mas saludable al aceite aparte del aceite de oliva y de coco es la manteca, aunque es calórica. De la leche la consumimos siempre, pero ahora se descubrió que son mas saludables las veganas.
Que debo evitar, por la salud intestinal: 1. Azucar. Leer etiquetas de lo que consumes.NO edulcorantes artificiales. 2. Aceites refinados. Leer etiquetas de lo que consumes. No dejar quemar los aceites. Usar Aceite de Oliva o de Coco. 3. Lectina que está presente en: Gluten de trigo, cebada, centeno, avena. Patata, pimiento, berenjena,tomate, irrita. Lacteos,leche de vaca de producción industrial. Lo ideal no es eliminar las lectinas, reducir el consumo, pelar, cocinar, remojar.
No se puede comer nada. Me gustaría que cuente solo lo que si se puede. Seguramente son alimentos caros o no estan al acance de nuestras posibilidades. Comer variado y comidas caseras.Buena vida para todos !!!
Tengo 44 años , desde los 24 años dejé de tomar solanáceas. De vez en cuando como alguna patata, algunos tomates en verano y alguna berengena., siempre que puedo semillas fuera. Y casi nunca pimientos. Muchas gente se ha reido de mi con los años. Pero ellos están flojos y yo una pura roca
La verdad es que siempre me noto la tripa hinchada a no ser que deje de comer carbohidratos que entonces me quedo súper delgada pero así lo hice durante nueve meses y los análisis de sangre no eran satisfactorios y la dra. me dijo que no suprimirse alimentos. Pero es que la proteína animal contiene mucho colesterol. Ahora tomo más carbohidratos y hago ayuno intermitente de 16 h pero aún así tengo la tripa hinchada. También es porque tengo una vida sedentaria aunque hago ejercicio de fuerza y cardio en casa. No se como alimentarme mejor porque los carbohidratos legumbres, pan, arroz hinchan.
Muchas gracias Doctora! Muy buena información! Quisiera saber si la berenjena es un alimento no recomendado ya q la consumo con frecuencia! Agradezco su respuesta 🙏 👌
Gracias por tu video Isabel cómo siempre muy útil y perfectamente explicado. Sería posible que realizaras un vídeo con los productos que habitualmente consumas y que sean libres de azúcares? Es muy complicado encontrar sustitutos que realmente sean realmente saludables, marcas q sueltas utilizar o webs de venta de los mismos que sean fiables. Sería muy interesante. Gracias por todo y un abrazo
Con respecto al azúcar y demás edulcorantes, lo ideal sería acostumbrarnos al sabor natural de los alimentos y si no te gusta así, es que no te gusta ese alimento, no hay más. Entiendo que si te apetece tomar un café y no lo quieres eliminar de tu dieta, a pesar de su amargor, lo puedes acompañar con un poco de 'Canela Ceylán' (no la común del super). Si haces bebidas vegetales en casa puedas incorporar un datil en su elaboración natural, o en los bizcochos caseros también sería una opción interesante. También el plátano hemos visto que es otra opción saludable para endulzar postres y helados. Sobre la Estevia hay estudios y unos se contradicen a los otros. Pienso que aún es pronto para sacar conclusiones sobre si es una opción saludable o no. Sobre la miel no es una opción recomendable porque es azúcar en un porcentaje muy elevado. Concretamente azúcares (78% a 80%) que se dividen a grandes rasgos en fructosa (o levulosa) 38%, glucosa (o dextrosa) 31%, y en el restante 31% se encuentra maltosa, sacarosa y una amplia variedad de polisacáridos. El resto de nutrientes se encuentra en una cantidad tan pequeña que "no" lo hace un buen endulzante para nuestra salud.
Yo tengo el intetino irretable y jamas me a sentado mal la papa, ni el tomate ni ninguna verdura. Nada de azúcar, muy pocas harinas ( sin gluten ), nada de lácteos y pocas legumbres.
Hola Dra. Belaustegui me alegra mucho saludarte. He escuchado en videos que las almendras pueden provocar piedras en el riñon aunque no se consuman muchas Es así? Gracias 🙏💕. Saludos afectuosos.
Y donde voy a conseguir leche de Búfala,?o de cabra,somos de ciudad, aquí no hay praderas, nada granjas,se agradese pero , sería mejor que diera recetas de diferentes platillos que pueda uno comer ,y con productos de fácil adquisición, gracias 😩🤔🙄☹️
El aceite de aguacate aguanta temperaturas altas. M gracias por este video muy interesante y yo caigo en el error de dejar calentar demasiado el aceite por descuido.
Es super-aburrido y decepcionante, lo que uno tendria que comer para estar sano, que triste!!, y que conste que yo estoy muy mal digestivamente muy inflamada, con la calprotectina muy alta, pero soy adicta al AZUCAR desde muy joven, cuando se acaba una caja de dulces, me compro una tarta, y asi siempre, aun teniendo colon irritable, y encima me quejo!, asi llevo 40 años, es que no tengo remedio!, gracias por sus consejos Dra. Intentare seguirlos!, saludos desde Malaga * la mejor feria del sur de España .🐂💃🌞🏖️🥰🇪🇦💚🇪🇦
Dra. Isabel por favor me puedes decir si es saludable que siga tomando pan integral? Es integral de panadería de horno de leña y le ponen masa madre . Debo tomarlo o no? Que hacer? Gracias 🙏💕 tomo 50 o 60 gr. al día. Gracias 🙏💕 gracias 🙏💕😊
Buenas tardes Dra. Belaustegui, muchisimas gràcias por informarnos como lo hace siempre, con Vd. Todo és tàn sencillo de comprender. Le mando un fuerte abrazo desde Bruselas.💜
Tengo el hígado graso no alcohólico. ¿Entonces no puedo comer fruta? Las lectinas están en casi todos los alimentos. Es difícil dejar de tomar estos alimentos. Gracias por la información.
Ella solo da la información, quien quiera la coge y quien no, pues nada.
Somos nosotros los que queremos cambiar nuestra salud, yo le agradezco la sencillez con la que lo explica.
Yo viendo el video mientras me tomo un batido de: avena, leche industrial, guineos maduros (fructosa) semillas de linaza, pan “integral” 😂 pensando que estoy comiendo sano. Me gustaría que comparta con su audiencia que cosa usted come y la procedencia de esos alimentos. Gracias! ☺️
😊😅
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La no ingesta de lectinas me parece muy difícil de llevar a cabo, está presente en alimentos de consumo casi diario.
Gracias de todas formas.
Pregunto: ¿Qué hacen las personas que comían así y han desarrollado un trastorno alimentario, ortorexia, etc? Es algo hoy en día totalmente normalizado y por desgracia enmascarado tras un mensaje de comer saludable. Este tipo de información invita a una alimentación sumamente restrictiva donde entra la dicotomía de alimentos buenos y malos. Tras 20 años de vivir de esa manera he tenido que reintroducir absolutamente todos, TODOS los alimentos para restaurar una relación normal con la comida, donde no haya alimentos 'malos' ni 'buenos' ni 'pánico' a comer X. Sin duda y nadie lo cuestiona, hay alimentos nutricionalmente más completos y favorables que otros pero el problema es que alimentarse y vivir de esa manera en la mayoría de los casos requiere mucha rigidez en lugar de cierta flexibilidad que está relacionada con salud mental, al menos para una gran parte de la población. Carnes magras, pescado, verdura, fruta, no procesados, no bebidas azucaradas, agua, ejercicio con cierta regularidad... son pautas ya muy saludables en sí mismas. Personalnente cuestiono que haya que absolutamente eliminar todo lo malo con semejante pánico. Es un mensaje que puede ser muy dañino, en mi opinión. Por eso sería interesante si en algún programa/podcast se abordase este aspecto de la alimentación 'saludable' o restrictiva, según se enfoque.
Estoy absolutamente de acuerdo contigo!...👏👏👏👍
Pánico por Qué? Solo conciencia. Comer sano es comer acorde con la naturaleza y con sentido común.Y sin obsesiones que es la ortorexia.
Ojalá hagas un video donde nos digas lo que es bueno comer, porque la verdad, es que ya no sabemos lo que no es inflamatorio.
Es muy sencillo, busca videos que hablen sobre dieta antiinflamatoria, escoges lo que te sirva y puedas implementar en tus hábitos diarios y listo
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Pues corta y cambia. En vez de agradecer la divulgacion, lo criticas. A otra cosa mariposa
Lo que pasa es que las alternativas al azúcar, son igualmente azúcar con otros nombres, la única solución es suprimir el azúcar y superar la adicción.
Exacto 👌🏼
Tener un planta de stevia en casa;secar unas hojas ;ya secas las trituras haciendo polvo y tienes una forma de endulzar sana
Los dátiles pueden ser una opción más sana.
@@estelavicario7494 Tienen muchísima fructuosa, que no deja de ser azúcar de origen vegetal.
2
Mis padres vivieron 94 años y nunca dejaron de tomar café ,papá, comían de todo y siempre bien activos
Hola..Lo q comentas de tus padres es genial y lo creo....que pienso yo q pasa...es q la alimentacion de hace años es decir las cosechas Eran menos intervenidas mas biologicas sin locas modificaciones y por ende realmente llenos de nutrientes...ahora comparar esa alimentacion con la de hoy en dia? Pues no tiene punto de comparacion...es triste lo se pero es la realidad.
Mis padres también han estado sanos asta sus 85 mi padre k murió 😢,y mi madre tiene 88 años y está bien..solo dolores
Mira George Burns fumaba como un loco y llego a 112 años, pero ya sabemos que pasa con el tabaco, ahora dale una vuelta.
@@ernestinarocha5407 Yo tengo 61 años y puedo decir que mi alimentación fue en mi niñez, ecológica, local y de temporada, eso sí comíamos lo que se podía. Pero lamentablemente eso ha cambiado, hoy tenemos abundancia, pero la comida no es lo que era.
No tiene nada que ver el que si no el como. Todos esos productos naturales estan bien, el problema son los pesticidas y los transgenicos.
Las reacciones del cuerpo a los alimentos te lo dice el propio cuerpo. Esa es mi guía.
Estoy de acuerdo contigo, pero de lo que se trata es de "Prevenir", a tener que esperar a tratar y, si es posible, curar 💚🤝🏻
EN TODA MI VIDA E VISTO PERSONAS K DA GUSTO ESCUCHARLAS Y USTED ISABEL Y F4AN SUÁREZ EPD SON BELLAS PERSONAS 🙏🙏🙏🙏 DE DIOS
Pues yo desayuno avena hervida con kerfir y ciruelas pasas junto a un molido de nueces y aliñado con una cuchara sopera de miel, riquísimo ( imagino que es una bomba de azúcares ) no creo que lo deje de tomar. Manzanas al día 2 y 3 ( supongo que es mucha fructosa ). Ensaladas de iogurt griego con tomate maduro, pimiento rojo ( dos solanáceas !! ), cebolla, aguacate, higos y todo aliñado con sal, aceite y el jugo de un limón exprimido.
Genial!!!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🎉🎉🎉🎉
Mi creador bendiga a nuestra extraordinaria doctora ,tanto que he aprendido gracias a sus charlas relacionadas con nuestra salud . La admiro y la quiero mucho . Felicitaciones.dra Isabel Belaustegui. Desde Chile la abuelita María Isabel.
Soy una admiradora de Isabel BELAUSTEGUI. Sigo sus consejos desde mayo 2020, y ha sido una bendición. Dios le siga impartiendo sabiduría y salud.
Muy interesante el tema de las lectinas. Todos esos alimentos que las contienen se consideran muy saludables. Me ha sorprendido mucho. ¿Puedes hacer un vídeo solamente de este tema?
me hace tan felíz volver a ver a esta hermosa mujer en su canal, radiante, formada y con tan buena disposición al informar! abrazo enorme, mujer. Gracias.
Gracias doctora, por tan buena información desde que la escuché por primera vez sobre estos malos alimentos lo puse en práctica mi marido tiene hígado graso se quitó el azúcar y mejoró ,gracias ❤
Que podemos comer ?
Seria mas facil y menos complicado.
NADA
(1)Azúcar - (2)Aceites refinados- (3)Lectinas: legumbres, cereales, gluten,papas, tomate,pimiento, berenjena y caseína1 en lácteos de producción industrial.
Gracias.
Y que comerá uno? Yo como papa lo demás no pero si papa, quinoa, harina sin gluten
@@katherinejohnson-dg9bx La buena noticia es que si la patata, la pasta y el pan, los enfriamos y lo guardamos un día en la nevera , el gluten se transforma en almidón resistente, perfecto para nuestra microbiota intestinal.
@@xaber1963Holà
Si, segun varias fuentes parece una información fiable.
Excepto para el pan que necesitaría una congelación
Saludos desde Francia.
@@gabitayg8350 Es cierto que muchos vegetales y legumbres tienen antinutriéntes, pero no hay que dejar de consumirlos, por todo lo bueno que si tienen.
Además las legumbres se ponen en remojo y después de cocidas, se pueden lavar y parte de los antinutriéntes se van.
@@xaber1963
Siempre escuché que los nutrientes de los vegetales y frutas están en la cáscara,licopeno en el tomate, antioxidantes en berenjenas, calcio en papas...ahora salen con las Lectinas...cuak! Tendremos que hacer fotosíntesis como las plantas y listo. Gracias.
Tiene que hacer un video dicendo que podemos comer, o moriremos de hambre
Pasamos a comer PRANA.......LA ENERGÍA DEL SOL.....SI PASAMOS.......?????
Jajajaja siiii
Leche de búfala ⁉️
😊😅😂
😂😂
😂😂😂
HayDra!’ Hay que volver a nacer!😘 o comer como Jesús!!! Aceite pan sin levadura y miel!’
Se le quiere! Mil gracias❤️
@@marthanellysalazar5943 Jesucristo de Nazaret, también comía carne, pescado y vino.
Si,pero la calidad de comida hoy en día ya no es la misma...@@xaber1963
Y aceitunas
Jesus comía pan, pescado y cordero.
@@Maleficonove Y más cosas que no figuran en la Biblia, comía lo que todos sus semejantes.
Dra. Balaustegui, gracias por sus excelentes videos.
Estamos fregados porque un montón de productos tienen “peros”, ejemplo el pescado por temas de plomo, etc. ahora este otro grupo de alimentos adicionales. Terminaré comiendo aire y agua!
Puedes comer pescado, no te preocupes. Y no tengas miedo. La mayoría del pescado no tiene nada de metales pesados como el mercurio.
Si es complicado, toooodo es malo el agua también y el aire ni se diga está muy contaminado 😢 la verdad no sé cómo hace el ser humano para existir si todo lo que come es malo😂
Lo suscribo totalmente 💯👍
Creo que cualquier sustituto del azúcar, ya sea miel o cualquier otro, son igual de dañinos. Muy buena doctora. Buenos consejos.
Así es👍
Interesante. Todo hace dañó Increíble. Mi madre nunca Tomo pastillas de Calcio vivió 85 años saludable nunca sufrió Osteoporosis tomaba Café con Leche yo estoy Podrida de esta condición uso Calcio como creer ésto tomó leche de Cabra la lactosa tengo grave problema . Me gustaría alguna Opinión.Gracias. de PR. 🙋♀️♥️🇵🇷
Para qué escuchan a la doctora si ya son tan sabias?
Increible la claridad con la que explica y como nos enseña a cuidarnos desde lo simple...abrazo inmenso desde Entre Rios Argentina❤
El proceso es largo 😢 pero se intenta, gracias doctora
Gracias ❤!! Colombia 🇨🇴 te ama 🫶🏼
Si voy a calentar un aceite prefiero cocinar con manteca de cerdo ecológica ya que soporta más del doble de temperatura que cualquier aceite para cocinar, gracias por la información 🙏😉👏👏
Como siempre gracias Dra un beso desde Barcelona ❤
Aceite de oliva oro puro!!!!
@@aidafernandez9363 no, el aceite de oliva es para tomarlo en crudo o lo vas a destruir, la manteca de cerdo se satura a los 450° y a esa temperatura no vas a cocinar, el aceite de oliva a menos de la mitad de temperatura se vuelve toxico.
@@aidafernandez9363 Al precio que va, cuesta lo mismo! 😂
resumen: no se puede comer nada, todo tiene algo malo.
@@xEx001 Come de todo y bien, pero mira el qué!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Hola Dra. Isabel Belaustegui :
Encantada de saludarte.
Estoy de acuerdo con lo que dices de las lectinas, pero yo tomo legumbres y las dejo a remojo 12 horas y pongo en el agua bicarbonato y las cuezo en olla a presión Mañana voy a tomar frijoles negros que me parece que son antioxidantes.
No se puede prescindir de las legumbres. Debido a la sola nina yo no tomo patatas. ni berenjenas ni tomates crudos y si los hago al vapor les quito las pepitas. Pimientos tampoco tomo
Es demasiado!!!!!!! Supongo que no será malo tomar frijoles negros verdad?
No hay comida sana. Gracias 🙏💕 un afectuoso saludo
Gracias por su información , yo me he cuidado toda mi vida, estoy operada de cance de con, tengo lastosa y frustosa, el azúcar lo tiene todos los alimentos procesado me tengo que leer todo lo que compro en cinco años, ya te digo
Buenas tardes Isabel, muchas gracias por tu trabajo de difusión, te sigo con mucho interés, aprendiendo muchas cosas , otras gracias a mi abuela y mi madre ya las sabias, siguiendo los consejos de las tres, puedo decirte que estoy en los 50, con una analítica como dice mi médico para enmarcar, 😊. En la última que me he hecho hace unos días, me ha salido un poco alto el ácido úrico, nada de qué preocuparme según mi médico, pero he decidido que preocuparme no, pero si ocuparme, así que si puedes hablar un poco del tema y aportar recomendaciones alimenticias te lo agradecería. Un abrazo y un beso
Cada doctor con su librito. Si escuchas a todos, terminas no comiendo nada y en absoluto pánico. No se entiende nada, los médicos se especializan en complicarlo todo. El secreto: un poco de todo, nada en demasía, moderacion, controles médicos, actividad fisica y sentido común. Y que Dios nos ayude.....
Todo lo que dice es coherente y coincide con la mayoría de las opiniones más autorizadas en la materia
Siempre digo que la salud físico está relacionado con una buena ingesta y variadas en un 50% y el otro 50% se lo debemos asignar a la genética, costumbre (buenas o malas) y la actitud ante las circunstancias (stress), y por último a la actividad física que tengamos....
Mi completa admiración y agradecimiento por todos sus consejos, un saludo
Excelente información, padezco de artritis reumatoide y a veces mi intestino no soporta muchas cosas. Este video me resulta muy valioso, muchas gracias ❤
Jengibre natural rallado en infusión (quite la corteza) con limón (potenciador). Salud!
Gracias por compartir sus conocimientos, además con tanta dulzura. Un saludo.
Querida Isabel, nos podrías hablar sobre la influencia y diferencia entre lectinas y lecitinas??
Mil gracias ❤
Ya no sabemos que se puede comer.casi todo son malos😮
Totalmente de acuerdo. Sinceramente creo que este contenido raya en mentalidad restrictiva de dieta.
Te propongo la idea de alimentos para engordar de manera sana, ya que tengo a mi abuelo que no come nada, problemas de reflujo, y cada día pesa menos.
Hola puedes darle a tu papi licuados de proteína con linaza para que no se estriñe. Con la proteína en polvo pronto ganará peso. Saludos.
Gracias maravilloso video 🙏🏼🙏🏼
Lo practicaré para ayudar a mejorar mi salud.
Tengo SIBO e intolerancia a la fructosa. Es desesperante. No mejoro. Influye negativamente mucho en la salud en general y no sé ya qué hacer. Gracias doctora por informar de la importancia del intestino.❤
Yo sufro de colon irritabe, tuve colitis ulcerosa, se me cicatrizó, pero siempre tengo que cuidarme mucho. Los alimentos integrales a mi me caen muy mal
Totalmente a mi también, las verduras y frutas también
Hola cómo Sete quito @luzmorelagarciadezambrano464
Gracias Dra Isabel!! Al Fin la Encontre ya me Suscribí. Bendiciones Infinitas desde América ❤❤
Soy celiaco y justo esta semana volví a tomar Avena (certificada sin gluten) poniéndome fatal. Hice muchas pruebas intentando ver si la podía tolerar bien pero al parecer mi organismo confunde la avenina con la gliadina como bien comentas Isabel. Yo que me quería beneficiar de todos los beneficios de la avena ya la dejé por imposible jajaja
No te pierdas nada con la avena No es para tanto como se vende.
Hola soy celíaca me pasa igual. Consulté a un grupo de nutrición venezolano y me indicaron cero cereal y lactosa. Resulta que hay estudios que se comprobó que hay reacción cruzada en leche de vaca arroz y maíz el intestino reacciona como si fuese gluten. A ésto sumarle que todos los cereales causan inflamación. Bueno desde que hice esta dieta y sumé enzimas digestivas me desinflame y volví a engordar. Una mejoría que me puso muy feliz.
Doctora! A mis 55 años, hipotiroidismo, gastritis,y brotes y tratamiento de artritis..a veces Estoi muy bien pero madre mía k como??? 😅🙆 Tomo leche de almendras y miel de azahar,Pokito gluten 😘
La Avena es para puercos en cuba y otros países no la comen no se porque no la venden como buena a mi se me pega en el estómago y cadi me muero soy alérgica a la avena
@@bingotap6479 es cierto a mí hijo le destruyó el intestino quedó muy mal
Excelente información Quizá una alternativa mas saludable al aceite aparte del aceite de oliva y de coco es la manteca, aunque es calórica. De la leche la consumimos siempre, pero ahora se descubrió que son mas saludables las veganas.
Que debo evitar, por la salud intestinal:
1. Azucar. Leer etiquetas de lo que consumes.NO edulcorantes artificiales.
2. Aceites refinados. Leer etiquetas de lo que consumes. No dejar quemar los aceites.
Usar Aceite de Oliva o de Coco.
3. Lectina que está presente en: Gluten de trigo, cebada, centeno, avena.
Patata, pimiento, berenjena,tomate, irrita.
Lacteos,leche de vaca de producción industrial.
Lo ideal no es eliminar las lectinas, reducir el consumo, pelar, cocinar, remojar.
😮
Muchas gracias
Súper! ❤ muchas gracias!
Resumen: ni azúcar ni lo que tenga etiqueta.
Tengo tiroiditis,rinitis,Ultimamente NAUSEAS AL MENOR ESFUERZO
No se puede comer nada. Me gustaría que cuente solo lo que si se puede.
Seguramente son alimentos caros o no estan al acance de nuestras posibilidades.
Comer variado y comidas caseras.Buena vida para todos !!!
Había escuchado sobre las lectinas, ahora entonces es mejor evitar los tomates cherrys, al ser tan pequeños cómo se le retiran las semillas.
Primera vez que la escucho..Me agradó su manera de explicar!!Pero cada vez es menos lo q podemos comer!!Bendiciones!!🙏👍👋👋
Doctora una genio en ka explicación y dominio para enseñar el buen vivir alimentándose sanamente.
Gracias y miles bendiciones
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos con tanto detalle y esmero😘
Tengo 44 años , desde los 24 años dejé de tomar solanáceas. De vez en cuando como alguna patata, algunos tomates en verano y alguna berengena., siempre que puedo semillas fuera. Y casi nunca pimientos.
Muchas gente se ha reido de mi con los años. Pero ellos están flojos y yo una pura roca
Muchas gracias Doctora Belaustegui por sus excelentes recomendaciónes ❤
Muchas gracias Isabel . Muy instructiva los consejos
Muy interesante! Nos podría por favor citar las fuentes para que podamos profundizar en la evidencia científica?
Hola,muy interesante su explicacion,x ejemplo la solarità está en la cascara de la papa o en toda la papa ,.
Doctora
Eres un encanto, mucha suerte en tu nueva etapa .Tienes una casa preciosa
🇻🇪🙋 Muchísimas gracias DRA Belaustegui. Muy buena información. Excelente 👌👍👏👏👏
La verdad es que siempre me noto la tripa hinchada a no ser que deje de comer carbohidratos que entonces me quedo súper delgada pero así lo hice durante nueve meses y los análisis de sangre no eran satisfactorios y la dra. me dijo que no suprimirse alimentos. Pero es que la proteína animal contiene mucho colesterol. Ahora tomo más carbohidratos y hago ayuno intermitente de 16 h pero aún así tengo la tripa hinchada. También es porque tengo una vida sedentaria aunque hago ejercicio de fuerza y cardio en casa.
No se como alimentarme mejor porque los carbohidratos legumbres, pan, arroz hinchan.
Dra. Muchas gracias por tu aporte informativo para la salud de todos!. Un fuerte abrazo y muchas bendiciones 🤗
Qué es lo que debemos comer para cuidar el intestino?
Una lista de alimentos, por favor. 😊
aire solamente. Por lo visto todo lo daña
Muchas gracias Doctora! Muy buena información! Quisiera saber si la berenjena es un alimento no recomendado ya q la consumo con frecuencia! Agradezco su respuesta 🙏 👌
MI AGRADECIMIENTO SOBRE ESTE TEMA, ISABEL!!!!❤
Que complicado!! No hay presupuesto que aguante!!
Gracias por tu video Isabel cómo siempre muy útil y perfectamente explicado. Sería posible que realizaras un vídeo con los productos que habitualmente consumas y que sean libres de azúcares? Es muy complicado encontrar sustitutos que realmente sean realmente saludables, marcas q sueltas utilizar o webs de venta de los mismos que sean fiables. Sería muy interesante. Gracias por todo y un abrazo
Hola Isabel, me encantaría que un día hablaras del kuzu ,me lo recomendaran para desinflamar el estómago. Gracias un saludo🥰🥰😘😘
Con respecto al azúcar y demás edulcorantes, lo ideal sería acostumbrarnos al sabor natural de los alimentos y si no te gusta así, es que no te gusta ese alimento, no hay más.
Entiendo que si te apetece tomar un café y no lo quieres eliminar de tu dieta, a pesar de su amargor, lo puedes acompañar con un poco de 'Canela Ceylán' (no la común del super). Si haces bebidas vegetales en casa puedas incorporar un datil en su elaboración natural, o en los bizcochos caseros también sería una opción interesante. También el plátano hemos visto que es otra opción saludable para endulzar postres y helados.
Sobre la Estevia hay estudios y unos se contradicen a los otros. Pienso que aún es pronto para sacar conclusiones sobre si es una opción saludable o no.
Sobre la miel no es una opción recomendable porque es azúcar en un porcentaje muy elevado. Concretamente azúcares (78% a 80%) que se dividen a grandes rasgos en fructosa (o levulosa) 38%, glucosa (o dextrosa) 31%, y en el restante 31% se encuentra maltosa, sacarosa y una amplia variedad de polisacáridos. El resto de nutrientes se encuentra en una cantidad tan pequeña que "no" lo hace un buen endulzante para nuestra salud.
Gracias por tu información. Para atender y cuidarnos de los alimentos que ingerimos. Saludoa, gracias.
Muchas gracias Isabel por tu claridad y entrega! Te deseo lo mejor en esta nueva etapa! 😊❤
Maravillosa explicación. Gracias doctora!!!
Yo tengo el intetino irretable y jamas me a sentado mal la papa, ni el tomate ni ninguna verdura.
Nada de azúcar, muy pocas harinas ( sin gluten ), nada de lácteos y pocas legumbres.
Muchas gracias desde Chile
Gracias Dra. UD siempre va directamente al punto con información precisa y verás.Seguire sus consejos de salud intestinal .Muchas gracias.
Hola Dra. Belaustegui me alegra mucho saludarte. He escuchado en videos que las almendras pueden provocar piedras en el riñon aunque no se consuman muchas Es así?
Gracias 🙏💕.
Saludos afectuosos.
Wow!! Eres única!! Gracias por educarnos tan bonito. Dios te bendiga 🙏💕
Gracias querida Doctora por ayudarnos con la alimentación, siempre la escucho ,Dios la bendiga y muchas 💖 gracias .
Un abrazo desde Bilbao...gracias por el video
Qué alegría de verla, soy seguidora fiel tuya Isabel, me gusta mucho tus vídeos, nos ayudas mucho. Gracias ❤
Dra. Me gustaría saber qué opina usted sobre la alimentación carnívora. Y como siempre excelente información. Gracias.
Y donde voy a conseguir leche de
Búfala,?o de cabra,somos de ciudad, aquí no hay
praderas, nada granjas,se agradese pero , sería mejor que diera recetas de diferentes platillos que pueda uno comer ,y con productos de fácil
adquisición, gracias
😩🤔🙄☹️
Estimada doctora, nos ayudaria mucho saber los alimentos recomendados para los vegetarianos ...muchas gracias!!
El aceite de aguacate aguanta temperaturas altas.
M gracias por este video muy interesante y yo caigo en el error de dejar calentar demasiado el aceite por descuido.
Yo me pregunto ...que podemos comer? porque hay que complicarse tanto la vida ,? pienso que hay que comer sano y de todo
Saludos desde Rosario, Santa Fe, Argentina
Bn,doctora,bendiciones, muy interesantes sus consejos médicos,entonces una duda,los frijoles son nocivos para la flora?un saludo desde Cuba
Es super-aburrido y decepcionante, lo que uno tendria que comer para estar sano, que triste!!, y que conste que yo estoy muy mal digestivamente muy inflamada, con la calprotectina muy alta, pero soy adicta al AZUCAR desde muy joven, cuando se acaba una caja de dulces, me compro una tarta, y asi siempre, aun teniendo colon irritable, y encima me quejo!, asi llevo 40 años, es que no tengo remedio!, gracias por sus consejos Dra. Intentare seguirlos!, saludos desde Malaga * la mejor feria del sur de España .🐂💃🌞🏖️🥰🇪🇦💚🇪🇦
Hola Doc! Sufro d años, SII cn constipación crónica, y esto afecto mi estado ánimo!
Consume grasas saludables
Dra. Isabel por favor me puedes decir si es saludable que siga tomando pan integral? Es integral de panadería de horno de leña y le ponen masa madre . Debo tomarlo o no? Que hacer?
Gracias 🙏💕 tomo 50 o 60 gr. al día. Gracias 🙏💕 gracias 🙏💕😊
Excelente información!! Mil gracias!!
Y que comemos?
Ni caso, a comer lo que se tenga y con ganas.😊🤗💓
Mi sistema digestivo colapsa cuando estoy nerviosa y con mucho stress
Gracias Dra Isabel por compartir sus conocimientos y ayudarnos a conocer lo que nos daña ❤
Entonces para los diabeticos tipo 1 ,qué es aconsejable !
Me voy, y te seguiré escuchando a donde vuelvo a vivir. 🙏🏼
QUE LINDO Y ALEGRÍA SABER DE TI. BENDICIONES
Buenas tardes Dra. Belaustegui, muchisimas gràcias por informarnos como lo hace siempre, con Vd. Todo és tàn sencillo de comprender. Le mando un fuerte abrazo desde Bruselas.💜
Muchas gracias! Y yo que admiraba tansolo don quijote!
Gracias por tan magna información. Yo he aprendido mucho de su conocimiento, por eso, nuevamente agradezco lo que hace en bien de la humanidad...
Que gran ayuda. Mil gracias dra.
Tengo el hígado graso no alcohólico. ¿Entonces no puedo comer fruta? Las lectinas están en casi todos los alimentos. Es difícil dejar de tomar estos alimentos.
Gracias por la información.
La fruta tiene mucha fructosa, la cual en su mayoría se deposita en el hígado en forma de grasa
Gracias mil gracias me queda muy clao
Maravilloso aceite de oliva
Sea. Gracias por todas la exposicion, ahora bien, Que vamos a comer 😊
Pues eso digo yo... A ver que cojones podemos comer ahora...Nos ha jodío la buena señora