Домашний ПАШТЕТ из куриной печени 👌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2022
  • #паштет#наталиnatali
    Рецепт Паштета:⬇️
    Печень куриная - 1 кг
    Морковь средняя -1 шт
    Лук- 3 шт
    Соль,перец по вкусу
    Масло растительное для жарки Масло сливочное в конце приготовления 100 гр
    Мускатный орех - пол чайной ложки.
    Обжарить лук, морковь и печень 15 минут, посолить поперчить и тушить 50 минут.
    Приятного аппетита 🤗

Комментарии • 93

  • @mirandalawson4452
    @mirandalawson4452 Год назад +3

    Не сомневаюсь,что всем понравится,особенно кто любит печень.

  • @user-sc2vz3zf9m
    @user-sc2vz3zf9m Год назад +6

    Здравствуйте, Наташенька! Люблю Вас! Вы такая классная! Спасибо за рецепт паштета. Софийка взрослеет так быстро! Всего Вам самого хорошего, Мира и добра, Наташенька! Снимайте рецепты, рассказывайте истории, делайте покупки и пусть каждый день приносит Вам радость! ❤️❤️❤️

  • @user-ir7qp8kc3t
    @user-ir7qp8kc3t Год назад +1

    Спасибо за рецептик 🥰🥰🥰

  • @user-ek3dy2wc1h
    @user-ek3dy2wc1h Год назад +3

    Вкуснятина, обязательно приготовлю

  • @user-vs5em6yb3k
    @user-vs5em6yb3k Год назад +3

    Пришла с работы ,мои все спят,света нет ,а я размышляю ,что завтра вкусненькое приготовить. Взяла телефон,посмотреть ваше видео и опля вы мне дали идею,значит будет паштет. У меня тоже есть рецепт,только я ещё добавляю жирненького свинного м'яса и делаю колбаску,масло добавляю,когда збиваю печёнку,потом раскатываю в рулетик. У вас с Софией одинаковые носики. Мирного неба вам , тепла домашнего и душевного .

  • @user-mf7mw6hq7t
    @user-mf7mw6hq7t Год назад +7

    Добрый вечер всем. Вот Наташечка , ты искусительница. Мне кажется даже кто и не любит печень, пойдут делать паштет. Ты с такой любовью все это приподнесла. Ммммм вкуснооо. Это уже моя добавка. Я бы хлебушек в тостере подсушила бы и с кофейком👍👍👍👍👍👍

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад +1

      Точно, про хлебушек подсушенный 👍😋

  • @user-kk7lq5hz6d
    @user-kk7lq5hz6d Год назад +3

    Спасибо за рецептик!Так просто и понятно !

  • @black_and_white488
    @black_and_white488 Год назад +2

    Добрый вечер! Специально разморозила куриную печень и ждала рецепт. Сейчас посмотрю рецепт и буду готовить. Заранее благодарю, Наталья!

  • @ludmila1631
    @ludmila1631 Год назад +6

    Здравствуйте, девочки и маленькая подружка!
    Паштет домашний самый вкусный👌. А если побольше сливочного масла добавить, нежно получается. Классно намазывать на бутерброды и кушать с удовольствием. 😋 И я тоже иногда добавляю мускатный орех к черному перцу . Кто-то добавляет при жарке яблоко, оно придает очень пикантный вкус. Пробовала добавлять сливки при обжарке, тоже вкусно. В общем чтобы не добавили все вкусно !
    Спасибо Наташенька за приготовление , желаю мира, гармонии, вдохновения и пусть впереди будет только хорошее и доброе. 🙏💐

    • @Lana-ck7gn
      @Lana-ck7gn Год назад +1

      Недавно готовила паштет, то добавляла яблука-смачно. В минулому році в паштет добавляла гарбуз також сподобалось, але в цьому році яблука вродили а гарбузи ні.

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад +1

      Здравствуйте, Людмила! Я сливки не пробовала добавить, девочки пишут,что вкусно 😋
      Вам тоже желаю всего самого наилучшего 🙏

    • @ludmila1631
      @ludmila1631 Год назад +1

      Попробуйте добавить, когда будете обжаривать печень, примерно на 700 грамм - 100 миллилитров сливок или жирной сметаны.
      И обязательно сливочное масло Вкусно 😋

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад +1

      Попробую)

  • @user-zi1ss9jf2f
    @user-zi1ss9jf2f Год назад +3

    Добрый вечер Я готовила по-вашему рецепту паштет очень вкусный научилась у вас готовить

  • @galinakaracheva5279
    @galinakaracheva5279 Год назад +2

    Наташенька, спасибо за позитив,с лаврушкой супер🤣,огромное спасибо за рецепт паштета,мужу очень нравится, но я что то не подумала про мультиварку,все на сковороде,красатульки,так держать😗😗😗👍👍👍💐

  • @user-ve5vf8xj8c
    @user-ve5vf8xj8c Год назад +4

    Какая умничка, паштет шикарный, я тоже также всё делаю но когда тушу добавляю немного сливок

  • @userchernobyl
    @userchernobyl Год назад +3

    Натуська, твои рецептик это уже классика, всё просто и быстро😜Хозяюшка наша👍👍👍🤩🤩🤩😘😘😘

  • @user-nc3vm1vd8i
    @user-nc3vm1vd8i Год назад +3

    Наташа как обычно,вкуснятина.Спасибо за рецепт.Обожаю видео,с нетерпением жду новые.Мира вам.

  • @Olga_K.Odessa
    @Olga_K.Odessa Год назад +2

    Дякую. Всього самого найкращого Вам та сім'ї.

  • @user-ve5wc2zl1t
    @user-ve5wc2zl1t Год назад +1

    Обожаю паштет! Часто готовлю вместо колбасы, утром на хлебушек да со сладким чаем😋👌😉

  • @user-gt1bc7zc4l
    @user-gt1bc7zc4l Год назад +1

    Дякую, дуже корисна і смачна страва. Обов'язково приготую за Вашим рецептом 🤗

  • @user-qf9ew2vr6q
    @user-qf9ew2vr6q Год назад +3

    Приветик Наташенька Женя!Вы самые лучшие родители !!!🙋☺️💯💯💯👍🙏🤗❤️💋

  • @nataliazhuk5155
    @nataliazhuk5155 Год назад +3

    Наталья здравствуйте! Спасибо за рецепт паштета на выходных зделаю так прам захотелось! Вкуснятина!!!!

  • @dmitry_neglob
    @dmitry_neglob Год назад +4

    Я тоже такой паштет люблю готовить, только обжариваю печень и овощи на сале)

  • @user-dq2fq3jr2q
    @user-dq2fq3jr2q Год назад +1

    Наташенька спасибо🥰
    Как же это вкусно😋😋😋
    Только недавно делала, только в духовке. Кстати правда вот так в мультиварке мне больше понравилось, в след. раз буду так делать🫶
    Спасибо♥️♥️♥️

  • @irinamariupol8442
    @irinamariupol8442 Год назад +1

    Приветик роднульки 🤗💐 , рада видеть 😘

  • @angelicamarynych4224
    @angelicamarynych4224 Год назад +2

    Приветик, Наталья, Софийка и Микуська -красотулькиии!!!!Мы , тоже любим печеночный паштет!!!!! Ням-ням, молодец!!!!

  • @Thesemeyka
    @Thesemeyka Год назад +2

    Доброго вечора,який ніжний паштет

  • @Tatiana-ox9uc
    @Tatiana-ox9uc Год назад +2

    Здоровы будьте! Натали, волшебница! Канал уже почти кулинарный👍Не успеваешь вас смотреть....Вот кручу налиснички с творожком, с картошечкой и Вас слушаю. Всем мира, света и добра!!!!

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад

      Спасибо Татьяна 🤗 исправила)))

  • @user-hk4io3sp6s
    @user-hk4io3sp6s Год назад +1

    Привет Наташенька! Рада вас видеть.

  • @user-fg3jo8zw2j
    @user-fg3jo8zw2j Год назад +4

    Наталі Ви супер. ТоЯ уже без Ваших відіо не живу.

  • @user-mj3dl9km2m
    @user-mj3dl9km2m Год назад

    👍Мы. Так же готовим паштет

  • @user-pv5ox8pe5p
    @user-pv5ox8pe5p Год назад +1

    Привіт всім. Дякую за рецепт з мускатним горіхом. Дівчатка ви, як завжди нас надихаєте. Обожнюю вас.👍😘😘😘

  • @ALLA11324
    @ALLA11324 Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @KisaLisa75
    @KisaLisa75 Год назад +6

    🤗Вы до НГ ещё подарков Софику купите😉😘

  • @user-kv6xs7ti6e
    @user-kv6xs7ti6e Год назад +3

    Добрый вечер девочки.Хозяюшки!Больше люблю с печени индейки,но когда какую куплю с такой и готовлю.Приятного вам аппетита! Мира !Добра!Всем !

  • @user-vk5yq3bc5f
    @user-vk5yq3bc5f Год назад

    😀👍❤👌

  • @user-jd8qh1cr2x
    @user-jd8qh1cr2x Год назад

    ❤❤❤👍👍👍

  • @Mi_world1
    @Mi_world1 Год назад +2

    Здравствуйте, Наташа!🤗 Спасибо, за рецепт, давно собираюсь приготовить, теперь точно сделаю👍

  • @user-ql8ru6po5y
    @user-ql8ru6po5y Год назад +1

    Спасибо за рецепт, а вы можете ещё раз сделать с канцервы сардин намазку на хлеб, не найду вы когда то делали

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад

      ruclips.net/video/xg2ZAm3KJOU/видео.html

  • @natalijakadanceva2008
    @natalijakadanceva2008 Год назад

    👍👏👏😉

  • @svetik777s14
    @svetik777s14 Год назад +1

    Добрый вечер!🔅🌾 Хозяюшка!👍🙏💙💛

  • @user-rw1el6eo5v
    @user-rw1el6eo5v Год назад

    👍👍👍👍👍💯🤗

  • @Lusja_Krolikova
    @Lusja_Krolikova Год назад

    🥰🥰🥰 🥰

  • @user-mi7nn3to6l
    @user-mi7nn3to6l Год назад

    Ой,клас!Завтра і приготую такий смачний паштетик.Софійці передавайте привіт.🥰

    • @user-bd5hb3lf9z
      @user-bd5hb3lf9z Год назад

      Уже работает мультиварка. Умеет Наташа завести. Она сало, и я делаю сало. Она паштет, и я уже жарю. Обожаю я вас, украиночки. Такие вы мягкие, нежные и очень трудолюбивые. Из Минска, Лилия.

  • @_____cesna
    @_____cesna Год назад +1

    Наталочка,а я только сегодня приготовила паштетик из куриной печени,только на сковороде и без мускатного ореха,никогда не использовала мускатный орех,интересно какой вкус он придаёт и куда его можно добавлять?Паштет у меня тоже вкусненький получился,нежный,как мы любим.
    Наталочка мы там случайно не сговорились в один день готовить паштет?

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад +1

      Я мускатный орех, добавляю только в паштет)) куду ещё можно, тоже не знаю))

    • @user-ro8zu8pp9y
      @user-ro8zu8pp9y Год назад

      Мускатный орех добавляю обязательно в рыбные котлетки, очень вкусно

  • @user-qg3bb1le7v
    @user-qg3bb1le7v Год назад +1

    Приветик!!! Наташенька спасибо за быстрый рецепт. Очень люблю нежные паштеты. Завтра приготовлю. Обнимаю, желаю здоровья и благополучия 😘😘😘

  • @user-py5hl6bj3p
    @user-py5hl6bj3p Год назад +1

    Добрый вечер! Спасибо за рецепт ! Сегодня , как-то резко мне бросилось в глаза ,как за последнее время повзрослела Софийка.Уже не ребенок ,уже барышня.Рецепты кулинарные у вас хорошие ,доступные.Еда по этим рецептам получается вкусная.А вы не задумывались над тем ,чтобы отдельно вести кулинарный канал ?

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад +1

      Добрый вечер! На счёт кулинарного канала думала)

  • @user-ro1ll2ld4m
    @user-ro1ll2ld4m Год назад +1

    Ням,ням,и я так приготовлю,очень аппетитно,молодец👍💋

  • @aslanabashidze6628
    @aslanabashidze6628 Год назад +1

    Мы будем делать с макаронами паштет

  • @user-bd5hb3lf9z
    @user-bd5hb3lf9z Год назад +1

    Завтра бегом за печенью. Будем делать. Спасибо. Только 50минут-это не много?

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад +1

      Если морковь нарезать мельче) хватит 30 минут

  • @user-zx6tk9ok8d
    @user-zx6tk9ok8d Год назад +2

    Добрий вечір Наталочка, Софійка дівчатка дорогенькі! Думала, що відео твоє пропустила. Софійка, скоро маму дожене 🤗❤️

  • @user-mp9qu5iz4i
    @user-mp9qu5iz4i Год назад +1

    Добрый вечер вам из Киева. Рада вас видеть. Я тоже часто делаю паштет из куриной печени. Софийка умничка,хозяюшка!!!

  • @user-qf8nh6zn3n
    @user-qf8nh6zn3n Год назад

    Можно готовый паштет замораживать?

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад

      Не знаю, сама думала про это)

    • @user-qf8nh6zn3n
      @user-qf8nh6zn3n Год назад

      @@Natali_Natali я просто один раз делала паштет из одного килограмма печени. Это много, его сразу не сьешь, только на большую семью. Да и портиться. Сколько вы храните?

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад

      Да, с килограмма много получается, сегодня ели вкус хороший. Хранить дней 5 можно.

  • @user-lm9bp9wt2c
    @user-lm9bp9wt2c Год назад +1

    Наталочка добрий вечір!

  • @ahmetkerimtoprak8354
    @ahmetkerimtoprak8354 Год назад

    🤩💖🌹💋🇹🇷🙋

  • @elenhrom5541
    @elenhrom5541 Год назад +1

    Приветик Натали как я рада вас видеть и слышать , хозяюшка вы наша.Софийка мамына доченька красотуличка.

  • @user-tl8ve5rr3y
    @user-tl8ve5rr3y Год назад +1

    Вкуснятина, ето точно. И я хачу такой паштетик приготовить. Било би лучше, еслиби он уже стоял на столе приготовлений.😀😁😉🥰🐈

  • @userchernobyl
    @userchernobyl Год назад +1

    Софиечку цём 😘❤️

  • @user-qh1wv4xq4f
    @user-qh1wv4xq4f Год назад

    Чуть чуть мускатного ореха добавить ивкус будет отменный

  • @aslanabashidze6628
    @aslanabashidze6628 Год назад

    А мы макаронами варим хорошо а потом через месарубку пустим

  • @walikzawik6031
    @walikzawik6031 Год назад +1

    Наталка,ты как всегда,хозяйка,СТРАШЭННА!!!😂👍👍👍 Привет семейству, собаке привет передавай обязательно 🤣🙈🇺🇦✌️

  • @user-bk1jb9qj6t
    @user-bk1jb9qj6t Год назад +1

    Ну...))) Паштет так паштет. Итак. Печень сохатого, можно оленя, но, поверьте, сохатого это ням-ням-ням. На ночь в холодильнике замачиваем в молоке 3,2 минимум по жирности. Там же в холодильнике всю ночь 1 ч.л. желатина разбухает в 100 гр молока в отдельной чашке. Часов через 10-12 топим сало свиное без кожи и тонко прорезанное, чтобы топилось быстро, а то что столпилось не перегрелось и не дай бог не продымилось. Прожаренные, но не жёсткие кусочки сала вытащить, обжаривать отваренные белые грибы (если они предварительно были замороженные то можно и не варить). Когда вода с грибов сойдет обжарить там же лук. Сковороду снять, когда подостынет в ней все посолить столько сколько потом понадобится на весь паштет, кусочки сала ( немного) туда же сложите. В новом молоке на 1\4 разбавленном водой варим печень минут 20, кипит, сливаем и довариваем в уже новой чистой воде до готовности. Параллельно развариваем разбухший за ночь в молоке желатин. Печень размалываем блендером вместе с желатином, луком-грибами, кусочками сала. Размалываем горячую, сразу после слива воды в которой она готовилась. Не дать остыть до размалывания! Остынет и ешьте, фуа-гра - ерундень в сравнении с этим.

    • @Natali_Natali
      @Natali_Natali  Год назад

      Вот так шедевр кулинарного мастерства 👋👋👋 Спасибо Вам за рецепт, я думаю это нереально вкусно 👍

    • @user-fl3ez9lb4d
      @user-fl3ez9lb4d Год назад

      @@Natali_Natali добрый вечер Наталья следом за тобой делала паштет, очень вкусно. .Буду теперь своим готовить. Наташа подскажи где вы купили такие разделочные доски, которые на подставке стоят и у Анички твоей видела. Заранее большое спасибо

  • @user-ei5hm5wb9i
    @user-ei5hm5wb9i Год назад

    Не жёлтый жир, а желчь

  • @marimari-on1wd
    @marimari-on1wd Год назад

  • @user-ee9mj4cs7c
    @user-ee9mj4cs7c Год назад

    Наташа , кулинАрия !