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돼지껍데기 잡내 1도 없는 비법 양념장! 양념장에 0000가 들어가면 맛이 최고가 됩니다.돼지껍데기는 끓는물에 데친후 양념장에 재우세요~ 냉장에서 숙성후 숯불에 구워드심 리얼 쓰러집니다~재료 -돼지껍데기 600그램진간장 220그램물 600그램*땅콩버터(리고크레미) 30그램다진마늘 20그램다진생강 10그램후추 1그램카라멜 2그램빤깨(통깨갈아서)5그램청양거춧가루 5그램미향 5그램설탕170그램채널에 가입하여 혜택을 누려보세요.ruclips.net/channel/UCyIH...등급별 업소에서 실제 사용하는 고급 레시피를 시청할수있습니다.
댓글 내용과 영상에서의 계량이 다른데 어떤게 맞는건가요????
안녕하세요 숙수님 00000 이 뭘까요? 결제하면 공개되는건가요?
영상안에 나와있습니다.~^^
돼지껍데기좋아하는데집에서맛있게할자신감이없었는데보면서따라해보겠습니다
행복한하루 보내세요~^^
데쳐서 안쪽 기름칼로 쭉 밀어내세요왕족발양념에 30분이상 끓여서 건져요 그냥 먹어도 맛있고(족발맛나요) 불에 구워도 아님 청양고추 양파 대파 기름 조금두르고 야채뽂다가 고추가루 넣어 몇번 저어서 껍질 썰은거 넣고 참기름 조금넣고 몇번만 저어세요
땅콩버터~킥 나이쓰
해먹어봤는데 아주 맛있습니다. 혹시 간을 더 쎄게하려면 물양을 줄이면 될까요?
콜라겐풍부한래시피감사합니다
숯불에 구워드세요~♡♡
존경하는 대령숙수님 카라멜 어는 브랜드인지 알수있을까용? 따라해보려구욤 ^^
안녕하세요 천우식품 카라멜입니다.제품 태그걸어두엇습니다~^^더운날 건강 잘 챙기세요. 홧팅~♡♡🙏🙏🙏
대령숙수님 짱 👍💗 감사합니당 ㅎㅎ
@user-bk8cp3on1e더운날 건강 잘 챙기세요. 홧팅~♡♡🙏🙏🙏
안 삶은 껍데기는 얼마나 재워야 하나요
4일정도 재워서 사용하세요
@@legend328 고맙습니다레시피코리아에서 레시피 많이 보았어요
감사합니다 오늘도 좋은하루되시고 행복하세요❤😊🎉
먹어봤는데 냄새도 안나고 맛있어요. 약간 매콤하고 간간하게 할려면 뭘 더 추가하면 좋을까요?
매콤한맛은 캡사이신 분말과 청양고춧가루를 추가해주면됩니다.~^^
매운맛을 추가시 당도도 조금 높여주세요. 설탕도 추가해주시면됩니다. 염도는 간장으로요~
양조간장으로 대체 가능한가요?
네 가능합니다.
대용량도 가능한가요?
배수로 늘려서 만드세요~^^
땅콩버터가 땅콩알러지 있는사람한테는 안좋은거아닌가요 궁금해서요
그래서 땅콩 알러지 있는 사람들은 먹으면 안되겠죵? 원래 돼지껍데기 콩가루에도 찍어먹는데 알러지 있는 사람은 안찍어먹듯이요
아몬드버터로 하세요
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![Grilled spicy pork skin with Korean sauce. [ENG Sub] (Korean Food Mukbang Review)](/img/1.gif)
돼지껍데기 잡내 1도 없는 비법 양념장! 양념장에 0000가 들어가면 맛이 최고가 됩니다.돼지껍데기는 끓는물에 데친후 양념장에 재우세요~ 냉장에서 숙성후 숯불에 구워드심 리얼 쓰러집니다~
재료 -
돼지껍데기 600그램
진간장 220그램
물 600그램
*땅콩버터(리고크레미) 30그램
다진마늘 20그램
다진생강 10그램
후추 1그램
카라멜 2그램
빤깨(통깨갈아서)5그램
청양거춧가루 5그램
미향 5그램
설탕170그램
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댓글 내용과 영상에서의 계량이 다른데 어떤게 맞는건가요????
안녕하세요 숙수님 00000 이 뭘까요? 결제하면 공개되는건가요?
영상안에 나와있습니다.~^^
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맛있게할자신감이없었는데
보면서따라해보겠습니다
행복한하루 보내세요~^^
데쳐서 안쪽 기름칼로 쭉 밀어내세요
왕족발양념에 30분이상 끓여서 건져요 그냥 먹어도 맛있고(족발맛나요) 불에 구워도 아님 청양고추 양파 대파 기름 조금두르고 야채뽂다가 고추가루 넣어 몇번 저어서 껍질 썰은거 넣고 참기름 조금넣고 몇번만 저어세요
땅콩버터~킥 나이쓰
해먹어봤는데 아주 맛있습니다. 혹시 간을 더 쎄게하려면 물양을 줄이면 될까요?
콜라겐풍부한래시피감사합니다
숯불에 구워드세요~♡♡
존경하는 대령숙수님 카라멜 어는 브랜드인지 알수있을까용? 따라해보려구욤 ^^
안녕하세요
천우식품 카라멜입니다.
제품 태그걸어두엇습니다~^^
더운날 건강 잘 챙기세요. 홧팅~♡♡🙏🙏🙏
대령숙수님 짱 👍💗 감사합니당 ㅎㅎ
@user-bk8cp3on1e더운날 건강 잘 챙기세요. 홧팅~♡♡🙏🙏🙏
안 삶은 껍데기는 얼마나 재워야 하나요
4일정도 재워서 사용하세요
@@legend328 고맙습니다
레시피코리아에서 레시피 많이 보았어요
감사합니다 오늘도 좋은하루되시고 행복하세요❤😊🎉
먹어봤는데 냄새도 안나고 맛있어요. 약간 매콤하고 간간하게 할려면 뭘 더 추가하면 좋을까요?
매콤한맛은 캡사이신 분말과 청양고춧가루를 추가해주면됩니다.~^^
매운맛을 추가시 당도도 조금 높여주세요. 설탕도 추가해주시면됩니다. 염도는 간장으로요~
양조간장으로 대체 가능한가요?
네 가능합니다.
대용량도 가능한가요?
배수로 늘려서 만드세요~^^
땅콩버터가 땅콩알러지 있는사람한테는 안좋은거아닌가요 궁금해서요
그래서 땅콩 알러지 있는 사람들은 먹으면 안되겠죵? 원래 돼지껍데기 콩가루에도 찍어먹는데 알러지 있는 사람은 안찍어먹듯이요
아몬드버터로 하세요
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