Hola Núria! Muchas gracias, me hace muy contenta saber que te gustan mis recetas. Sí, sí, lo puedes hacer con el minipimer, pero te doy un consejo. Representa que con el mortero es mejor, porque la lama del minipimer, si no está super afilada + que se calienta, oxida bastante la albahaca, el color no queda tan bonito... Pero! hay un truquito para evitarlo. Si añades un poquitín de hielo, al cuenco, con el resto de ingredientes, este evita al menos el sobrecalentaimento y no influye mucho en el sabor del pesto, especialmente si lo añades cuando la pasta está todavía muy caliente. Un abrazo y gracias una vez más!😍
+Cocineros Italianos - Recetas de Cocina Italiana Ciao! Grazie! :-) Non ho smesso è soltanto che mi dedico a queste cose quando ho abbastanza tempo libero per farle bene e ultimamente non ce l'ho. Ma lo troveró, visto che piacciono! Ancora grazie!
Hola guapa sino tengo mortero lo puedo hacer con la minipimer? Me encantan tus recetas ❤
Hola Núria! Muchas gracias, me hace muy contenta saber que te gustan mis recetas. Sí, sí, lo puedes hacer con el minipimer, pero te doy un consejo. Representa que con el mortero es mejor, porque la lama del minipimer, si no está super afilada + que se calienta, oxida bastante la albahaca, el color no queda tan bonito... Pero! hay un truquito para evitarlo. Si añades un poquitín de hielo, al cuenco, con el resto de ingredientes, este evita al menos el sobrecalentaimento y no influye mucho en el sabor del pesto, especialmente si lo añades cuando la pasta está todavía muy caliente. Un abrazo y gracias una vez más!😍
Muchísimas gracias por contestar y por los tips 😊
Ciao! Ho appena scoperto il tuo canale! le ricette sono ottime. Come mai hai smesso_
+Cocineros Italianos - Recetas de Cocina Italiana Ciao! Grazie! :-) Non ho smesso è soltanto che mi dedico a queste cose quando ho abbastanza tempo libero per farle bene e ultimamente non ce l'ho. Ma lo troveró, visto che piacciono! Ancora grazie!
Bene, non vedo l'ora di vederne di nuovi
Cocineros Italianos - Recetas de Cocina Italiana f
il piatto preferito della mia pasta di mia nonna
👍