ഇന്ന് പെരുന്നാളിന് ഈ റെസിപ്പി ആണ് ഉണ്ടാക്കിയത്. First of all, super tasty. Valare mild flavours olla oru biriyani aanu. Secondly, ithu large quantities il ഉണ്ടാക്കാൻ നോക്കുന്നവർ വളരെ നേരത്തെ ഉണ്ടാക്കി തുടങ്ങണം. കാരണം ഞാൻ ഉരുളിയിൽ ആയിരുന്നു ബീഫ് ഇണ്ടാക്കിയത്. 2 മണിക്കൂർ എടുത്തു ബീഫ് മാത്രം വെന്ത് വരാൻ. 12 മണിക്ക് serve ചെയ്യാൻ നോക്കീട്ട് 2 മണിക്ക് ആണ് പറ്റിയുള്ളൂ. But ടേസ്റ്റ് is so superb. It's so worth the wait. Apaara taste aanu. Savala okke വാഴറ്റാതെ ഇട്ടപോ എനിക്ക് ഡൌട്ട് ആയിരുന്നു. ബട്ട്‌ ഇത്രേം long cooking ഇൽ സവാള ഒക്കെ നന്നായി അലിഞ്ഞു നല്ല ടേസ്റ്റ് ഉള്ള ഗ്രേവി ആയിരുന്നു വരും. Thanks mahima for recipe.
@@JoseThomas2050 ഇറച്ചി വേവാൻ 1.5-2 hrs വേണം. Rice വേവാൻ 12 min മതി. അപ്പോ ആദ്യമേ രണ്ടും വേവിച്ചാൽ rice തണുത്ത് പോവും. ഇറച്ചി വെന്തു തീരാറാവുമ്പോ ആണ് ഞാൻ അരി വേവിച്ചത്
ഒരുപാട് നന്ദി മഹിമ.... ഞങ്ങൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കി... വിവാഹം കഴിഞ്ഞ് വിരുന്ന് വന്നവർക്ക് ഇതാണ് കൊടുത്തത്.. അവർക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടമായി ഇത്....... എങ്ങനെ നന്ദി പറയണം എന്ന് അറിയില്ല.... Thank you dear
I am in Dubai...I tried almost whole biriyani .....this biriyani is one of my favourite. I tried it once n now decided to make it on eid tomorrow my lil ones like this n told me to prepare this.... yummy biriyani ....
Tried this biriyani it was very good. My son enjoyed it.Thank you .Basically I am a very poor cook.Now watching your videos I developed interest to improve myself
Very good recipe..... njanum ee eid nu ithaanu follow cheythathu.... superb tasty.... veendum veendum try cheyyaan thonnunna recipe.... really love it..... thank I so much dear
ഞാനും ഇങ്ങനെ തന്നെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് but last garam masala ykk പകരം ബിരിയാണി മസാല ആണ് speinkle ചെയ്യുന്നത്. എൻ്റെ hus inu bhayankara ഇഷ്ടാണ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ. നല്ല മസാല കിട്ടും ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ
ഞാൻ ഇത് കുറെ പ്രാവശ്യം ഉണ്ടാക്കി. കിടു ആയിരുന്നു. ഇപ്പൊ entae ക്രിസ്തുമസ്, ഈസ്റ്റർ സ്പെഷ്യൽ ആണ് ഇത്. Easy to make...mild flavoured...super tasty...thank you Chechi for sharing this recipe with ingredients list. Dum cheytha biriyani pot ntae link share cheyyamo/ details to buy.
Tried this biriyani today mahima chechi(only bcz u have uploaded it yesterday).i was so sure that its gonna b delicious...and it came out really well..thanku.❤️
Mam came out very well...thanx for your recipe even husband can cook...1tip: why don't u go with affiliate marketing of Amazon products during video u can suggest which utensil we need to use...
Hi Mahima, Liked your presentation and style, can I please ask if the white vessel was ceramic? Nice utensils collection. Why do you add ginger and chilies into the water for cooking rice, is it for flavoring?
You are the queen of right place at the right time. I was thinking of making Biriyani and was just opening RUclips for recipes that I haven't tried. And then I opened youtube. Bam! Mahima chechi has uploaded Beef Biriyani. I am gonna try this recipe tonight. I am so grateful Mahima chechee❤️
Hi Mahima, i have tried all your Beef dishes, lastly beef biriyani too, i am happy to inform You that all came out really delicious,Thank you for the great recipes..😇
One quick question can this be made with basmati rice? What changes will you recommend for basmati rice? I am not sure if the reducing method will work with basmati and might need straining unless you advise otherwise
Kozhikodan biriyani is made using small variety rice like kaima or jeerakasala. If you have only basmati now , you can try out with basmati too. Same method
Just what the doctor prescribed after all those days of starvation. Can I do this with basmati rice instead-never cared much for this variety!great going!
ഇന്ന് പെരുന്നാളിന് ഈ റെസിപ്പി ആണ് ഉണ്ടാക്കിയത്. First of all, super tasty. Valare mild flavours olla oru biriyani aanu. Secondly, ithu large quantities il ഉണ്ടാക്കാൻ നോക്കുന്നവർ വളരെ നേരത്തെ ഉണ്ടാക്കി തുടങ്ങണം. കാരണം ഞാൻ ഉരുളിയിൽ ആയിരുന്നു ബീഫ് ഇണ്ടാക്കിയത്. 2 മണിക്കൂർ എടുത്തു ബീഫ് മാത്രം വെന്ത് വരാൻ. 12 മണിക്ക് serve ചെയ്യാൻ നോക്കീട്ട് 2 മണിക്ക് ആണ് പറ്റിയുള്ളൂ. But ടേസ്റ്റ് is so superb. It's so worth the wait. Apaara taste aanu. Savala okke വാഴറ്റാതെ ഇട്ടപോ എനിക്ക് ഡൌട്ട് ആയിരുന്നു. ബട്ട്‌ ഇത്രേം long cooking ഇൽ സവാള ഒക്കെ നന്നായി അലിഞ്ഞു നല്ല ടേസ്റ്റ് ഉള്ള ഗ്രേവി ആയിരുന്നു വരും. Thanks mahima for recipe.
Really happy to see your feedback Nihal. I'm glad it turned out well and your family loved it.🙏😊👍
Did you add the milk at the end? I have never added milk in any biryani till now?
@@fathma2078 ആദ്യം ഇറച്ചി വേകാൻ വെക്കുക അപ്പോൾ തന്നെ ചോറും വേകിക്കുക സമയം ലാഭിക്കാം...
@@fathma2078 Last Milk cherkkumpol rice nalla soft aayitt varum. You should do it
@@JoseThomas2050 ഇറച്ചി വേവാൻ 1.5-2 hrs വേണം. Rice വേവാൻ 12 min മതി. അപ്പോ ആദ്യമേ രണ്ടും വേവിച്ചാൽ rice തണുത്ത് പോവും. ഇറച്ചി വെന്തു തീരാറാവുമ്പോ ആണ് ഞാൻ അരി വേവിച്ചത്
ഒരുപാട് നന്ദി മഹിമ.... ഞങ്ങൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കി... വിവാഹം കഴിഞ്ഞ് വിരുന്ന് വന്നവർക്ക് ഇതാണ് കൊടുത്തത്.. അവർക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടമായി ഇത്....... എങ്ങനെ നന്ദി പറയണം എന്ന് അറിയില്ല.... Thank you dear
So happy to know that Rohan😍👍🙏
ചേച്ചി ആദ്യമായിട്ടാണ് കാണുന്നത്. എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. വിഡിയോയ്ക്ക് നല്ല ആകർഷണം ഉണ്ട് ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Thank you Venkatesh 🙏😊
വളരെ സിമ്പിൾ ആയ അവതരണം നിങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ എവിടെ നിന്നാണ് വാങ്ങിക്കുന്നത് കാണാൻ നല്ല ഭംഗി നിങ്ങളെയും
Innu Ente husband bdayku I tried ur recipe… adipoliii aayirunu.. this is my first time making biriyani… and thank you soo much in making it perfect..
Really happy to know that! Thank you for sharing your feedback
Nalla pole cook cheyan pattuka athu oru kazhivanu.well done chechiiii.ella dishilum chechide oru own signature olla pole eniku thonni
Thank you Gopika 😊
Nhn ipoyanu ee chanel kaanan thudagiye .inn thanne undaki noki ee biriyani ellarkum nalla istayi.easy aanu undakanum🥰
Happy to hear that Muhseena🥰
Njan enn undakki ellarkum nalla eshtayi .super and tasty
Thanks for this recipe chechi... Sunday + New Year special aayit ee recipe try cheithu.. Ellarkkum ishtamayi... 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
😍👍
I am in Dubai...I tried almost whole biriyani .....this biriyani is one of my favourite. I tried it once n now decided to make it on eid tomorrow my lil ones like this n told me to prepare this.... yummy biriyani ....
Happy to know that Liji👍😊
First time ആണ് കാണുന്നത് എവിടെയോ കണ്ടിട്ടുണ്ട് പേര് അറിയില്ലായിരുന്നു എന്റെ friend ആണ് ഇ വീഡിയോ അയച്ചത് neat and clean സംസാരം ഇഷ്ട്ടപെട്ടു 👍👍👌🙏🏻
Thank you for watching 😊🙏
You are right... She is.."dhe shef" Contestent.. @mazhavil manorama
You are right... She is.."dhe shef" Contestent.. @mazhavil manorama
You are right... She is.."dhe chef" Contestent.. @mazhavil manorama
You are right... She is.."dhe chef" Contestent.. @mazhavil manorama
Hai chechi,
ഞാൻ ഇന്ന് try ചെയ്തു.
പൊളി സാനം 👌
ഒന്നും പറയാനില്ല 👍
Perfect OK👌👌👍👍
Thank you Shamna.🙏😊
Happy to see your feedback ☺️
Tried this biriyani it was very good. My son enjoyed it.Thank you .Basically I am a very poor cook.Now watching your videos I developed interest to improve myself
Happy to know that your family loved it.
Keep trying out more dishes. You will be a good cook in no time ☺️
ചേച്ചി ഞങ്ങൾ ഈ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി. സൂപ്പറായിരുന്നു.
Thank you chechi 🥰🥰
Happy to know that 😊🙏
Ippol jnanundakkunna biriyani ithu thanne anu Thanks Mahima Tasty biriyani
Glad to know that 🥰
I tried it today….it was too yummy😍
Thank you so much for the recipe.... it's really super 👍👍👍👍
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ taste
പാത്രം എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങിയതാണ്
Excellent explanation 🥰
Njn inn try cheyth
Vtl ellavrkkm othiri isthayi
Thank you Ashwathy for sharing your feedback. Happy to know you all liked it 😊🙏
Very good recipe..... njanum ee eid nu ithaanu follow cheythathu.... superb tasty.... veendum veendum try cheyyaan thonnunna recipe.... really love it..... thank I so much dear
Happy to know that 🙏😊
ആദ്യാവസാനം ഒരു മടുപ്പും കൂടാതെ കണ്ടിരുന്നു. നല്ല അവതരണം👍👍👍🙏🙏🙏
Thank you Sherins
Try chythy perfect 🥰🥰🥰🥰 koree recipes nokkittundenkilum ithan perfect aay vannath
Glad to Avani 🥰
ചേച്ചി എക്സ്ട്രാ ഡീസന്റ് പ്രസന്റേഷൻ കീപ് ഇറ്റ്... വെരി ഗുഡ് റെസിപ്പി......❤
Thank you 🙏😊
ഞാനും ഇങ്ങനെ തന്നെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് but last garam masala ykk പകരം ബിരിയാണി മസാല ആണ് speinkle ചെയ്യുന്നത്.
എൻ്റെ hus inu bhayankara ഇഷ്ടാണ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ.
നല്ല മസാല കിട്ടും ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ
This recipe turned out amazing! This has become my go to account now!
Thank you for sharing your feedback🙏😊
ഞാൻ ഇത് കുറെ പ്രാവശ്യം ഉണ്ടാക്കി. കിടു ആയിരുന്നു. ഇപ്പൊ entae ക്രിസ്തുമസ്, ഈസ്റ്റർ സ്പെഷ്യൽ ആണ് ഇത്. Easy to make...mild flavoured...super tasty...thank you Chechi for sharing this recipe with ingredients list.
Dum cheytha biriyani pot ntae link share cheyyamo/ details to buy.
Thanks
This s the simplest and most delicious recipe I have ever made..thankyou 🙏🏼
Thank you for watching 😊👍
Ennu Sunday ayond beef biriyanni annu vechadh....mahima chechi cheidha pole follow-up cheidh......❤adipowli biriyanni superb 👌
Tnq lot mahima chechi💜
Thank you 🙏😊
Tried it out today ...turned out very well ...my kids loved it...not very spicy...mild flavour...thanks a lot for this recipe...
Glad you loved it 😍
Supb.... Nalla avatharam... Njn try cheythu nannayittund nalla taste kitti... 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Thank you 🙏
Very good recipe. Simple and tasty. I have already tried it twice and now this is my go to biriyani recipe. Thank you..
Thank you 🙏😊
Chechiii....njanghal ennne recipe try cheythu,tasty & 😋, ur way of presentation is 👌 👏...keep going, 🙌
Thank you Ebena for sharing your feedback 🥰
Hi, where is this white casserole from the one you served biryani? It’s so beautiful 😍
Hai mam savala just onne vayatti masalayil kooottiyal madala adipoly ayirikkum
Hi Mahima,I have tried many of your no fail receipe.Explanation is awesome. I wanted to know this quantity will serve how many people.
Biriyani made with 1 kg meat serves 8
Hi Mam,Thanks for the recipie.
Ithil use chythirikkunna pressure cookker ethra ltr aanenn parayamo
വിഡിയോ കണ്ട് ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.
Ready ആയ ശേഷം revew പറയാം 😊
How was it?
അടിപൊളി സൂപ്പർ കൊതിയാവുന്നു
കഴിക്കാൻ 👍🌹🌹🌹🌹🌹
I tried the recipe and it was perfect ☺️thankyou chechi
Thank you Anu👍😊
Super♥️, mam use ചെയ്ത ബിരിയാണി pot ഏതാണ്
Tried this biriyani today mahima chechi(only bcz u have uploaded it yesterday).i was so sure that its gonna b delicious...and it came out really well..thanku.❤️
Thank you Anupama 🙏😊
Thank u so much for the different recipe. Hope u had a happy Easter.
Tried.. tasted even better on the second day
Mahima chechi I tryed this.amazing mild flavour biriyani.thankyou somuch ❤️❤️❤️❤️
😊🥰👍
Super ബിരിയാണി ആയിരുന്നു ചേച്ചി
ഞാൻ try ചെയ്യ്തായിരുന്നു
Thank you
നല്ല അവതരണവും ആവർത്തനങ്ങളില്ലാത്ത ഭാഷ ശൈലി വൃത്തിയോടെ ഉള്ള പാചക അന്തരീക്ഷം
Thank you 🙏😊
ഇന്നലെ ഞങ്ങൾ വീട്ടുകാർക്കായി ഞാൻ ഈ റെസിപീ ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ് ബിരിയാണി ഉണ്ടാകി . അതി ഗംഭീരം ആണ് . സംഭവം എളുപ്പവും വളരെ രുചികരവും ആയിരുന്നു
⁰pn
Mahima, I made this biriyani with chicken. Came out excellent. Thank you 😄
Thank you Lekha🙏
Nan try cheythu..elllarkum ishttayi...
🥰🙏👍
Thank you mahima.l prepared it.lt came out well
😊🙏👍
Chechi... Njan aadhyayitta kanunne.... Chicken biriyani undakki... Super Aatto.... Eni orupad recipes kananundu... 😍👍
Thank you 🙏😊
Tried today.. adipoly it was. Thanks for the recipe 🥰🥰👍👍
It was a wonderful receipe.. Mild,Tasty, ❤ Thank you.
Most welcome 😊
Excellent recipe. Mild and full of flavour like a good Calicut biriyani should be (I should know; I was born and raised there 🙂). Bravo!
Thank you Sir🙏😊
Hi mahima,
From where u bought the white colour pot, u used for cooking rice
Mam came out very well...thanx for your recipe even husband can cook...1tip: why don't u go with affiliate marketing of Amazon products during video u can suggest which utensil we need to use...
Yes... Anyone can cook!!😃
Superb different recipe we will tray
Chechi dum cheyda white cookware evdunna super
Hi Mahima, Liked your presentation and style, can I please ask if the white vessel was ceramic? Nice utensils collection.
Why do you add ginger and chilies into the water for cooking rice, is it for flavoring?
Thank you Riya
Iron pan with ceramic coating
Adding ginger, garlic and chilli paste enchanses the flavour
@@MahimasCookingClass thank you 😊
It came so well..but lime in rice with milk..pirinjalo!! How to prevent that
Very nice presentation. Looks nice I will make it . GOD BLESS you.
Great channel and best recipes. What type of cooker you use and the size please 🙏
Thank you for watching
Prestige cooker. 5 litres
Super... White pot ethu brand anennu parayavo
Tried itt... simply superbb..thankuu mahima chechii
Happy to know that Dayana😊
Happy to know that Dayana😊
@@MahimasCookingClass 😍😍
I prepared this today. It was so yummy😋. Thank you chechi🙏
Thank you 🙏
Eee quantity average ethra perk kazhikkam
Mahima ... the same method can b used to make chicken biriyani? If so, whts d variation? Thnx for sharing...
I tried this recipe and it was delicious.
Thank you 🙏
Great recipe s , good presentation
Thank you
Superb recipe. Christmas lunch was extra delicious with this biryani. Thank you Mahima❤
My pleasure 😊
Super mam.... Njan udakki nokki adipoli.......... Madam kitchen kurachu hight undu ennu enikku thonni.....
You are the queen of right place at the right time. I was thinking of making Biriyani and was just opening RUclips for recipes that I haven't tried. And then I opened youtube. Bam! Mahima chechi has uploaded Beef Biriyani. I am gonna try this recipe tonight. I am so grateful Mahima chechee❤️
Thank you Nihal. Try out and let us know the outcome
നല്ല അവതരണം ചേച്ചി.... superb... Keep it up
Thank you 🙏😊
Mahimante beaf biriyani enthayalum undakum insha allah
Tried this recipe today . Thankyou so much 😁 came out very well😄
Happy to see your feedback 😊🙏
Chechi, does ceramic cookware get scratches... byriani with milk, first time.. I will try and let you know the feedback..
Yes. It gets scratches in the long run
Hi Mahima, i have tried all your Beef dishes, lastly beef biriyani too, i am happy to inform You that all came out really delicious,Thank you for the great recipes..😇
Happy to know that. Thank you for watching 👍
Hi. Nice to see u here. Have tried many of ur recipes that came on TV. Looking forward to see more recipes.
Thank you Nazia🙏😊
Super. Thankyou mahima
I made it family hit recipe my favorite biriyani it was not heavy easy to prepare 🙏thank you Mahima for this cracker recipe
Thank you 🙏😊
Biriyani pot evidunna vangiye
One quick question can this be made with basmati rice? What changes will you recommend for basmati rice? I am not sure if the reducing method will work with basmati and might need straining unless you advise otherwise
Kozhikodan biriyani is made using small variety rice like kaima or jeerakasala.
If you have only basmati now , you can try out with basmati too. Same method
Just what the doctor prescribed after all those days of starvation. Can I do this with basmati rice instead-never cared much for this variety!great going!
You can use basmati instead. But north Kerala kaima or jeerakasala rice are used in biriyani
Tried it today.. super easy and a huge hit in the family.. Thank you so much❤️
Thank you Nimmy😊🙏
Just wanted to say Thank You .Made this today for lunch n came out really good🥰🥰🥰
😊👍🙏
Tried out this it really came out well and it tasted so awesome Tnx u 👏👏👏
Thank you 🙏😊
ആരും പറയാതെ... തന്നെ സാധാരണ recepie യിൽ ഇല്ലാത്ത പോലെ ഞാനും ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പാൽ ചേർക്കും.. പ്രേത്യേക രുചി ആണ് ബിരിയാണിക്ക്..
തേങ്ങ പാലാണോ പശുവിൽ പാലാണോ
so mahima , basically u dont saute onion . i always use frief onions in masala . never tried this methiod. will do one day
Valare ishtapettu chechy
Thank you for watching 😊👍
Very decent presentation, liked it. Keep it up👍
Thank you 🙏😊
Rice cook cheyubo hot water anoo use cheyuneee....Rice vevikan etra time edukumm...flame engnee
ലഗോൺ ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഇങ്ങനെ തയ്യാർ ചെയ്യാൻ പറ്റുമോ
Yes
Hi dear,
Can you pls tell me the quantity of basmati rice and beef required to prepare biriyani for 15 people...pls ..❤
This recipe serves 8. Use double quantity
@@MahimasCookingClass ok, thank you so much dear for ur quick response. Have to prepare it on next sunday.
I don't like beef.but I watched this receipe..keep going chechi..All the best
Thank you Sithara. You can substitute with chicken or mutton
Rice soaked ano..if yes,how long..pls
Cheechii...I feel u have resemblance with Bollywood actress Madhuri Dixit ...both in looks and presentation..
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ
Glad to know that!
Athra simple ayi undakki..ente kitchen Lottu varam njan ethu undakkumbol..ayyo ente karthavre orpikalle..ayyo
Thank you Reema😃
Tried this.. simple but awesome ❤️
Thank you Sheeba🙏😊
Super super biriyani
നല്ല അവതാരണമാണ് ഓവർ സംസാരം ഇല്ല ❤👍
Thank you 🙏😊
yes U are simply super
Super biriyani.. Perfect recipe
Thank you