Kek Coklat Cheese Moist Kukus - Resepi Mudah Sukatan Cawan | Chocolate & Cheese Layer Cake
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Kek Coklat Cheese Moist Kukus - Resepi Mudah Sukatan Cawan | Chocolate & Cheese Layer Cake
Lapisan kek coklat | Chocolate cake layer:-
2 biji telur | 2 eggs
1 cawan gula | 1 cup of sugar
1 sdt esen vanila | 1 tsp of vanilla essence
1 cawan susu pekat | 1 cup of condensed milk
1 cawan minyak masak | 1 cup of cooking oil
1 cawan tepung | 1 cup of flour
1/2 sdt serbuk penaik | 1/2 tsp of baking powder
1/2 sdt soda bikarbonat | 1/2 tsp of sodium bicarbonate
1 cawan serbuk koko | 1 cup of cocoa powder
1/2 cawan air panas | 1/2 cup of hot water
Lapisan kek keju | Cheesecake layer:-
250 g keju krim | 250 g of cream cheese
1/4 cawan gula | 1/4 cup of sugar
1 sdt esen vanila | 1 tsp of vanilla essence
1 biji telur | 1 egg
1 sdb tepung | 1 tbsp of flour
Rujuk video untuk langkah-langkah memasak.
Refer to the video for the cooking steps.
Music: www.bensound.com
Beli serbuk koko online: shope.ee/99kCu...
Done buat sedap respi ini 👍
Wow,nk cubalah klo sis pnya mnjdi❤,nk bt msa Easter ni
Assalamualaikum , alhamdulilah puan saya dah ikut resipi ni 100% alhamdulilah menjadi ya Allah tq puan atas sharing nya dan sekarang saya tungu sejuk unt dipotong
Waalaikumussalam. Sama2. 😀
Sy dah try smalam. Terima kasih banyak² pemilik video. Mmg mudah sangat resepi ni. Sangat² moist & sedap. Xyh tempah kek dh lepas ni 😂 semoga dirahmati Allah 🤲
Alhamdulillah menjadi 😊
Sekali buat terus jadi, terima kasih kpd si pemberi resepi, murah kan rezeki nya, Tuhan berikan kesihatan yg baik kpd sister❤
sama2 sis. terima kasih atas doanya 🙂
It's look delicious.thanks for sharing.merry christmas.
you're welcome😀
Thank you very much.I like your recipi.
you're welcome!
Wow gebu dan moist je nampak 😊
boleh cuba. mmg moist sangat
Hi Ma'am! Can I bake this instead of steaming? If yes, how long please?☺️
I'm sorry but I never try to bake by using this recipe.
ikut resepi ni blh bakar x?
Maaf nak tnya..Kalau saya nak bakar kek ni boleh x..?? Than nk tnya.. brp lama masanye nk masak utk setiap lapisan ye sis..??
Sy tak pernah cuba bakar utk resepi ni. Masa memasak boleh tengok dalam video ye.
Nak tanya kalau tuang first layer adunan coklat kena kukus 20 minit. Berapa lama baru boleh buka tudung pengukus tuang adunan cheese? Boleh terus buka ke? Saya takut nanti bahagian tengah kek mendap. Saya tunggu reply. Tq ya.🙏🏻
Sy terus buka je tudung pengukus tu & terus tuang adunan cheese. Kalau takut kek mendap, boleh kukus lama sikit, tamabh 5-10 minit ke.
@@masakmasaklah oh ok. Faham. 😀 Tq
Okay thanks
if guna tepung self rsing tu mcm mna? tak payah guna soda B dgn baking soda kan?
ye betul. kalau guna self raising flour, tak payah guna serbuk penaik & sodium bicarbonate
Guna serbuk koko brand apa
serbuk koko sy guna yg beli kat kedai bakeri je, takde brand
Kalo serbuk koko ganti dengan milo boleh ka
kalau guna milo, rasa akan jadi lain & warna akan kurang pekat
hai sis sorry tanya sis pakai tepung apa ?
sy pakai tepung gandum serbaguna
Boleh bakar kh
Maaf, resepi ni utk kukus
Maaf nak tanya.. Kalau minyak tu ganti butter bole ke?
Kalau ganti butter jadi kurang moist
Kukus api sederhana ke
Ye api sederhana
Maaf bertanya bila kluarkn kek dri peti sjuk die ad lmbut blik x chsse nye atau keras..?
kena tunggu sekejap lepas keluarkan dari peti sejuk baru dia lembut.
Ok baik2 tq info nye sis
Sis bncuhan chsse tu klo ad lebihan boleh smpan dlm peti x..?tok guna adunan lain hri.
@@mdarisnoranisah3811 sy tak pasti ok ke tak kalau simpan dalam peti..takut tak elok atau tak fresh..lebih baik buat adunan tu cukup2 utk guna habis terus
Blh guna tepung gandum biasa x?
Tepung kena ayak atau x
Sy tak ayak. Kalau nak ayak lagi bagus
Mcmne nk tau kek dh msk @blm?
boleh cucuk dengan batang halus. Kalau batang tu dah bersih, maksudnya kek dah masak
klau guna resepi ni tpi bakar bole tak?
Sy tak pasti. Awk boleh cuba 😊
Sis .. untuk cheese, boleh guna gula aising ke?
boleh. tapi kena kurangkan sukatan
@@masakmasaklah Thank you sis 😊
Selamat pagi , kek in blh berapa lama?
Dah kukus, klu kita nak makan keesokan hari itu kena simpan dlm peti sejuk ke?
Thank you.
Ye simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan lama kalau simpan dalam peti sejuk.
Pakai tepung apa buat kek lapis coklat cheese ini?
Guna tepung gandum serbaguna
@@masakmasaklah apa2 jenis tepung gandum saja kah macam tepung gandum blue key atau cap sauh atau cap tangan kah?
@@nll3637 ye apa2 jenama pun boleh
Tepung tu tepung apa ye
Tepung gandum serbaguna
sis tepung tu guna tepung apa😊
tepung gandum serbaguna
Klau guna blnder atau mixer boleh x
lebih baik guna mixer
Kalau loyang bulat saiz apa yg sesuai?
boleh guna saiz 8 inci
Loyang berapa tu size
loyang saiz 8 inci
Sis 1cawan tu brp gram?semua ikut cawan yg sama ke?
Sy tak pasti berapa gram. Semua sy guna cawan yg sama je. Sy guna cawan metrik yg biasa guna utk sukatan buat kek/biskut.
Guna tepung gandum ok ke
Boleh juga...
Pakai loyang saiz brp tu
saiz 8 inci
Tepung gandum ke yang nak digunakan tu?
ye, sy guna tepung gandum serbaguna
Klu di tapau Empt biji rm2.00
Fungsi air panas tu buat ape?
Utk cairkan lagi adunan
Boleh tak bagi sukatan gram???
& loyang size berapa ya???
🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Terima kasih...😊
maaf sis, sy takde sukatan dalam gram. loyang size 8 inci
@@masakmasaklah 😭😭😭
Mohon bertanya, 1 cwn gula bole dikurangkan atau sukatan ini mmg kurang manis?
Boleh kurangkan gula lagi kalau nak kurang manis
Klu kita jual satu potong tu sis berapa rm
Setiap kali saya buat kek kukus,permukaan kek mesti retak,kenapa retak
mungkin terlebih baking powder / soda bicarbonate atau kukus terlalu lama
Kek retak bila kukus ni punca nya xbanyak. 1st api kuat
2nd kukus lama plus api kuat
3rd kukus api kuat then xtutup permukaan atas dgn aluminium foil or wrap.
4th,kukus api kuat, lama, kek tak cukup cecair.
Ni je punca kek kukus retak. Xpercaya, cuba jgn buat yg saya senaraikan 😊
Lapisan pertama berapa lama masak,lepas tu lapisan cheese berapa Dan Dan akhir sekali berapa lama ken masak yg last sekali tu.
Berapa lama kukus satu layer kek tu?
Boleh tengok dalam video ada bgtau
Hii sis.. Berapa size loyang yang digunakan?
8 inci