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김치올려서 먹는 맛!!! 딱 알아요!!ㅎㅎ 넘 맛있겠네요~ 잘보고가요~🖐
원조는 강원도에서 고추장이 메인이라 훨씬 빨갛고 칼칼한 맛인걸로 아는데...(참고로 집에서 닰도리탕요리해도 고추장특유의 텁텁함이 싫어 고춧가루.고추장을 9대1율로 하는 사람입니다....)그래도 장칼국수는 강원도에서 맛잇게 먹엇던지라...근데 저건 고추장보다 된장비율이 훨씬 높은듯...국물색깔부터가...그럼...음..된장찌게에 국수먹는 느낌이려나....(참고로 된장찌게끓일때 고추장 아빠수저로 3/1만 넣어도 주변에서 어케햇냐 맛잇다고 물어봣엇거든요...)그런 베이스인듯...흠...궁금하긴 하네요
김치올려서 먹는 맛!!! 딱 알아요!!ㅎㅎ 넘 맛있겠네요~ 잘보고가요~🖐
원조는 강원도에서 고추장이 메인이라 훨씬 빨갛고 칼칼한 맛인걸로 아는데...
(참고로 집에서 닰도리탕요리해도 고추장특유의 텁텁함이 싫어 고춧가루.고추장을 9대1율로 하는 사람입니다....)
그래도 장칼국수는 강원도에서 맛잇게 먹엇던지라...
근데 저건 고추장보다 된장비율이 훨씬 높은듯...국물색깔부터가...
그럼...음..된장찌게에 국수먹는 느낌이려나....
(참고로 된장찌게끓일때 고추장 아빠수저로 3/1만 넣어도 주변에서 어케햇냐 맛잇다고 물어봣엇거든요...)
그런 베이스인듯...흠...궁금하긴 하네요