POLPETTONE IN PADELLA

Polpettone in padella un secondo piatto semplice e gustose lo preparate in poco tempo ed è gustoso. Il polpettone di carne è semplice da fare e piace sempre a tutti grandi e bambini. Per preparare il polpettone non avete bisogno di una pentola particolare importante che sia ampia, con il coperchio e antiaderente, in questo modo rimarrà morbido e sarà ben rosolato esternamente. Per una cottura perfetta vi consiglio di realizzare due mini polpettoni. Se cercate una versione vegetale provate il Polpettone di lenticchie in padella. Ora andiamo a vedere come fare il polpettone di carne in padella e se lo provate fatemi sapere. Barbara
ISCRIVITI AL CANALE / @cucinoperpassione
ATTIVA LE NOTIFICHE CLICCANDO SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO OGNI VOLTA CHE PUBBLICO UNA NUOVA RICETTA
INGREDIENTI :
600 g carne macinata di manzo
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe
1 uovo
q.b. prezzemolo
3 cucchiai pane grattugiato
100 g scamorza affumicata
100 g prosciutto cotto
1 spicchio aglio
Qualche foglia salvia
1 rametto rosmarino
1 bicchiere vino bianco
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
blog.giallozaf...
TUTTE LE MIE RICETTE : www.cucinoperpassione.it

[@paulwalker4451]

Ricetta nuovissima che nessuno conosceva grazie di questa ricetta antichissima

[@cucinoperpassione]

Quindi le ricette della tradizione magari con qualche rivisitazione non vanno pubblicate ? Ah cavolo prossima volta ti chiedo allora se posso pubblicarla oppure no

[@gloriabassan1931]

Grazie

[@michelamaglione9549]

Rimane compatto in padella ?..ho l'impressione che si disfi...perché una volta mi è successo

[@cucinoperpassione]

se fai questa ricetta con queste dosi come vedi rimane unito